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新年登高祈福送福字 年夜饭吃的老底子蛋卷提前做起来
...字,不少橙友已经开始分享过年必吃的美食了,看看这道老底子蛋卷你家是不是也会准备?昨天,六和塔,书法家为市民写福字。2025年1月1日,当新一年的阳光洒落在钱塘江畔,月轮山间、六和塔旁又一次唱响《六和将军》,敲...……更多
老底子杭州人过春节的记忆
“都说人老了,就容易念旧,尤其年关将近,回到故乡,更是勾起回忆。一年又忆年,或许,我们怀念的不止是童年那份热闹与温情,而是那心中抹不去的乡愁。”要我说,我们儿时的过年是比现在小朋友幸福不少的,虽然没...……更多
浙江杭州:大年三十采购忙
...米的窄巷子里,塞下了上百个小店和摊子,卖的都是杭州老底子的年味。市民们早早出门,只为挑选到最新鲜的年夜饭食材。1月21日早,在杭州的“马路菜场”大马弄,市民忙着采购年夜饭的食材。人民网 叶宾得摄 市民正在采...……更多
...宜的时候买,然后完成任务一样,就为了省钱。”“萧山老底子一直传承的是:年三十吃一顿;正月初一穿一身!”也有当地网友说,已经提前就把年夜饭吃了。虽然都是萧山人,但东片人在年前安排,南片临浦、进化、戴村、...……更多
从八宝粥到八宝饭
...可以,饮料亦可,不谈卡路里,也无论业绩。有趣的是,老底子的“尾牙”可并不轻松。那时候雇主会上一只鸡,鸡头对着谁就等于要解雇谁。在饭桌上公布年度“末位淘汰”的结果,非常不人性化。现在呢,“打尾牙”升级成...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...鲜进我心尖里,让我囤起冬笋来像个批发商似的。你瞧,老底子的年夜饭少不了一道“烧二冬”吧,冬菇冬笋万年cp,一个清脆,一个绵软,咸鲜微甜,香到没边。但我私心觉得,冬笋的口味审美,要想再上个台阶,就得请出肉...……更多
上海阿姨的手势
...兴冲冲,也感念何阿姨的烹调手势一如既往地保持着上海老底子口味。不只春卷,前年还吃到何阿姨做的萝卜丝油墩子,一个葱香咸鲜的油墩子一口咬下去,那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我,晓得家里有像何...……更多
邻居分到新房来订“发宝”我也跟着沾沾喜气
...作圆子 老百姓逢年过节图个仪式感。春节临近,对杭州老底子三墩人来说,各式糕饼必不可少。建法圆子店就是一家老式糕饼店,开在杭州三墩镇39个年头了。生日、上梁、满月、周岁,他家的圆子和糕饼,见证过不少杭州人...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...每日商报风味杭州①紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道每满/商报记者 蒋元豪 文/摄 手绘 章丹丹紧邻钱江新城的“城东”,有什么隐藏的美食?对于习惯了在商场吃饭的人来说,要回答这个问题并不简单。实际...……更多
外酥里嫩,香甜味美——喜爱老底子杭州味道的市民游客即将迎来舌尖上的福利。由杭州市商务发展研究中心主办,杭州市焙烤食品糖制品行业协会承办,仓桥社区和浙江国彩城市服务有限公司协办的第三届名优点心&农副产...……更多
【手绘上海年俗】老底子阿拉这样闹元宵
闹元宵出了看灯吃汤圆,还有哪些传统的过节方式?在上海及周边的长三角地区,曾经有一些共同的习俗,比如走三桥,祈求来年健康;迎接一位叫紫姑的“厕神”相传她会占卜来年运势......这些习俗在许多文人笔记和诗歌中...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...发布提醒消息。“传统月饼尽管制作流程繁复,却蕴含着老底子的口感与情怀。”蒋旭强直言,经典宁式月饼是每个宁波人心中的“白月光”,虽然没有华丽的外包装,也没有精美的造型,却保留了质朴的口感,“或许这也是大...……更多
要说今年什么运动最火,在社交平台上,带“八段锦”标签的视频或图文,频频被刷成“爆款”。无需器械、简单易学、随时随地都能练……八段锦以其独特优势成为年轻人“中式养生”的新选择。6月2日,由杭州市拱墅区卫生...……更多
油亮亮、酱香浓 杭州老底子吃的就是这个年味儿
...阿姨还特意强调,腌肉的酱油一定要用湖羊酱油,这也是老底子杭州人的喜好,“这个牌子的酱油颜色深,又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙,李阿姨也没闲着,而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉,...……更多
(新春走基层)浙江宁波海鲜水产销售走高 老底子“海味”奏响新春序曲
...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货,更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段,长江三角洲南翼,拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”
...肉少骨多的部位时,再端进后厨,片刻后又能做出一道“老底子”味道:酱鸭菜泡饭。就物尽其用这一点来说,杭州酱鸭倒是和北京烤鸭有些相似。 ……更多
杭州“老底子”街道怎样拥抱未来?这些老外来闸弄口一探究竟
...在侧,以古代清凉闸口而得名,闸弄口是杭州上城区的“老底子”街道了,辖区内很多住宅也是80年代兴建的职工宿舍、回迁房等,居民之间互相熟络,老年人口较多,充满了浓浓的生活气息。不过,这样的条件并没有阻碍闸弄...……更多
金华 团聚的滋味真是久违了
...口下去,远方游子的一抹乡愁也就回来了。我还是忘不掉老底子的习惯,要先把印着福字的蓬松馒头中心挖空,精明地挑拣出一块瘦多肥少的焐肉填进馒头,再夹些软木耳、金针,一口闷进嘴里。几杯酒下肚,大家开始分享着各...……更多
展销会上每天抢光5000公斤 这只灵璧番茄是“老底子的味道”
展会期间番茄热销“每天早上一开摊就停不下来,慢不了一点。”称重、打包,这简单的两个动作在本届宿州绿色农产品杭州展示展销会上,灵璧县浩园果蔬种植专业合作社理事长张培重复了上万次,“不到中午,当天准备的...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
杭州是一座有着丰富文化内涵的城市,就拿传统美食杭州糕团来说,历史之久远,可追溯至南宋时期。杭州糕团凭借其独特的工艺与口感,斩获了不少食客们的味蕾。饱含团圆吉祥之意的糕团,逢年过节杭州人便要吃上几块才...……更多
...市场里讨价还价的热闹声,他一时兴起,编了两句话,“老底子,老味道,老熟人;新市场,新开张,新气象。”张大伯说的老底子、老味道、老熟人,指的是桐庐钟山佬板鸭、韦酥记糕点、楼外楼卤味等美食区,这是留下居民...……更多
老式糕饼店,一个月捏了上百条龙
...年新春,小店又迎来一波红红火火的忙碌和欢喜。对杭州老底子三墩人来说,逢年过节各式糕饼必不可少。过生日要送大圆子、小圆子、寿饼、寿桃,用糯米粉做的豆沙馅,一青一白为一组,代表着“一青一白,年纪一百”。搬...……更多
外婆留下的碗哪能修,父亲惦记的修面哪里有,全城寻“闪亮的手艺人”
...尽心思寻找锔瓷师?老人的胡子长了,心心念念想找一个老底子的修面师,家人跑遍大半个杭州找不到一个实惠的……节奏飞快的现在,依然有一群“念旧”的人。有的人一样老物件用了大半辈子也不愿意轻易丢弃,有的人“倔...……更多
留校过年 墨香阵阵暖人心  龙行龘龘迎新春
...暨大留校学生春节团拜广外留校学生迎新春活动 华工的年夜饭菜品文/羊城晚报记者 陈亮 实习生 罗钰涵图/学校提供龙年春节将至,为了丰富留校学生的生活,增添校园节日氛围,广东多所高校举办了一系列迎新春活动,为同...……更多
当“艺术品”的矜持褪去之后
...录》提供了灵感。明代戏曲作家高濂是个土生土长的杭州老底子,他按照春、夏、秋、冬四个季节,将杭州周围最可赏心的事物一一道来,如孤山探梅、堤桥夜宿、六和听潮、雪夜煨芋……他看待西湖的浪漫视角,给了团队思考...……更多
...了。“以前不管白玉霜、珍珠霜,我们统一都叫雪花膏。老底子都是称重卖的,我们自带罐子,称完重装好带走。基本上都是两种霜都买一些回去。”往里走,卖棉毛衫、丝绵壳柜台也热闹得很。“给小孩子买棉毛衫,小的时候...……更多
少年冲冲冲
...程3.3公里,累计爬升225米,沿途风景如画,还能感受杭州老底子的烟火气。本报记者 董旭明 拍友 金陆燕 摄 ……更多
迎新齐聚 睦邻同乐
...化志愿服务活动,在社区广场举办新春游园会,将嘉兴“老底子”美食、手写楹联、国潮运动、便民服务、就业招聘、亲子互动等融为一体,给居民带来别样的新年体验。■摄影 记者 王 蓉通讯员 赵思莹 ……更多
...摸山村发展的历史轨迹,传承弘扬优秀传统文化,寻找“老底子”的独特身影,体味不一样的精彩童年,这个学期淳安县汾口镇龙川小学以“汾味寻根—汾味体验—汾味今辉—汾味传承”为课程实施主线,探寻地方优秀传统文化...……更多
小青团走俏市场
...面团,最后裹上内陷,每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍,“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
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在贵州,洋芋不仅是主食,更是刻进饮食基因的“当家明星”。这片多彩土地上,人们用智慧将一个普通洋芋幻化出百余种风味,煎、炸
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hpv感染作为全球性公共卫生挑战,其危害不仅局限于皮肤症状,更可能引发多器官恶性病变,严重威胁女性健康。以下三大高危风险需引起高度重视
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恩生堂刘家窑王永春主任:血管神经性头痛是怎么回事?什么原因?
血管神经性头痛是一种常见的头痛类型,表现为头部一侧或双侧搏动性疼痛,程度轻重不一,常伴有恶心、呕吐、畏光、畏声等症状。其发病原因多样
2025-05-10 01:02:00
守护全家健康:疾控中心推荐的预防医学实践
家庭是抵御疾病的第一道防线。疾控中心的预防医学实践就像一套“家庭健康盾牌”,用科学的日常习惯为每位成员筑起保护屏障。这些措施不用花费太多时间和精力
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在骨科疾病的范畴里,股骨头坏死是一种不容忽视的病症,它像一颗“定时炸弹”,威胁着患者的身体健康和生活质量。“十人臀部疼
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高血压不容忽视,科学慢病管理是关键!
根据世界卫生组织(WHO)的统计,全球约有10亿人患有高血压,其中高收入国家的患病率相对较高,但发展中国家的高血压患病率也逐年攀升
2025-05-10 05:13:00
高血压和糖尿病对肾脏的影响
高血压和糖尿病是现代社会中两种常见的慢性疾病,它们不仅影响心脏、血管等重要器官,还会对肾脏健康造成严重威胁。很多人可能没有意识到
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面瘫了怎么办?别慌! 这份护理指南助你早日恢复笑容
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2025-05-10 05:13:00
术后心脏康复:这些训练要点你不可不知
心脏手术是复杂且风险高的操作手术,影响着患者的生命健康和生活质量。因此,术后需要开展康复训练,提高患者身体机能。因为心脏手术后仍有较高的危险性
2025-05-10 05:13:00
高血压患者该如何麻醉?
在快生活节奏和高工作压力的当今社会,患有高血压疾病的人数在不断地攀升,因此合并高血压需要手术的患者数量也不断增加。那么对于这些患者
2025-05-10 05:13:00
血脂水平降不下来?高脂血症食养有讲究
随着生活方式的改变,人们饮食结构越来越多样化,高脂血症成为困扰现代人健康的常见问题。高脂血症容易诱发心血管疾病、糖尿病等慢性病
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血透之旅:了解过程,拥抱希望
在现代医学领域,血液透析(简称血透)作为一种重要的肾脏替代治疗方法,为无数肾衰竭患者点亮了生命的希望之光。它不仅是维持生命的关键手段
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