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端午将至 老字号志宽食品粽香沁心
本文转自:西安日报 端午将至,正值粽子销售的黄金时期。近日,陕西志宽食品有限公司生产车间内繁忙有序,百余位身着蓝色连体工作服的员工正全力以赴赶制粽子订单。从粽叶的清洗、手工包制,到蒸煮、灭菌、抽真空...……更多
...杭州海关所属嘉兴海关监管四科科长许杰介绍,“对于‘老字号’来说,知识产权保护也是重头。我们也在出口旺季做好相关监测,防止假货影响口碑。”今年1-5月,嘉兴已累计出口粽子84批,金额达552.38万元,货值同比增长12.3...……更多
低糖粽、养生粽、云腿粽……这个端午,你更“粽”意谁?
...口感软糯,味道香甜,深受消费者喜爱。 04新标准助力老字号企业海外拓订单此外,今年,为让粽子这一传统美食在海外“出圈”,不少企业正从扩大产品出海,向推动品牌出海转型,通过创新产品等方式与国际市场接轨。记...……更多
经济观察:端午味道 中国粽子如何香飘海外?
...业生产线正在开足马力,赶在旺季出口。这段时间,中华老字号浙江嘉兴某粽子企业的裹粽车间里热火朝天,工人们巧手翻飞,没过多久,一只棱角分明、翠绿饱满的粽子就诞生了。这里的裹粽技师曾以1分钟包裹7只粽子的“神...……更多
...品牌优势,加快推动一二三产融合发展,全力打造稻香村老字号文化街,实现石家庄本地老字号“石门稻香村”的振兴,为石家庄市千亿级现代食品产业集群建设贡献力量。石家庄市工信局相关负责人表示,工信系统将持续加强...……更多
粽子江湖之战:老字号“五芳斋们”被同行挤压,粽子市场缺乏励志故事
华夏时报记者 周梦婷 黄兴利 北京报道“现在定粽子礼盒的话更多是看还有没有货,因为北京稻香村在5月15日的时候就已经对粽子停产了。”6月4日,一位北京稻香村的经销商告诉《华夏时报》记者,今年他那里粽子礼盒销售情...……更多
...销商品时发现,今年粽子的包装和口味让人眼前一亮,“老字号”不“老”,“新品牌”很“潮”。与此同时,“轻食风”也刮到了“粽子界”,乌米粽、紫薯粽、五色糙米粽等五彩斑斓的低糖低脂粽子备受消费者喜爱。“今年...……更多
...了丰富的中华传统文化,也铸造了历久弥新、生生不息的老字号品牌。老字号企业参与制定《粽子》食品法典国际标准既是老字号在技术创新、品牌建设、文化传承等方面发挥示范引领作用的一次具体体现。也是老字号走出国门...……更多
惊喜满满!龙泉粽子新品提前上市
...围。龙泉人原味粽。龙泉人食品有限公司供图作为“海南老字号”品牌,龙泉一直致力于传承中华文化,匠心制作中华美食。此次新品粽子的上市,正是龙泉对传统文化的深度挖掘与创新尝试的结晶。据悉,龙泉粽子在选材上非...……更多
龙泉月饼“大管家”孟凡超:从学徒工到琼式月饼制作技艺传承人 一路见证龙泉匠心
...中秋佳节脚步越来越近,月饼已经香飘琼岛。今年,海南老字号龙泉月饼再上新,匠心打造推出12款月饼礼盒,在广式月饼、琼式月饼及潮式月饼的口味基础上,结合当下消费者健康轻食的饮食追求,力求做到“新鲜”“减甜”...……更多
...水晶饼100余万斤,生产总值500余万元,已成为渭南“百年老字号名店单位。”“这两年,我们依托‘水晶饼’这一核心品牌,不断研发拓展新品。已有杏仁酥、石子馍、琼锅糖及各种面包、糕点,兼顾生产绿豆冰糕、各式月饼、...……更多
嘉兴粽子频频“出圈”,吸引力何在?
...前,品尝粽子的美味,体验端午的味道。作为“最会玩的老字号”,每年端午都是五芳斋的“高光时刻”。“今年我们从送礼和自食两大消费场景出发,不仅在产品内容上全面升级,也在粽子生产技术上更新迭代。”五芳斋相关...……更多
...光聚焦到了粽子上。记者发现,今年端午适逢高考,不少老字号企业还乘势推出“糕粽”礼盒。因粽与“中”谐音,粽子被给予特殊的祝福之意,一时颇受市场热捧。“在很长一段历史时期里,丰衣足食曾是人们朴素的理想。”...……更多
苏州稻香村亮相2024亚洲国际食品展 牡丹鲜花饼等糕点备受关注
...0个国家的3000多家参展商,为期5天。作为源自苏州的中华老字号,稻香村凭借十多年来在海外打造的良好品牌形象和市场口碑,在一众展商中成为人们关注的焦点。 “除了传统中式糕点,很多国外采购商对稻香村的国潮健康糕...……更多
解锁味蕾新境界,这几个品牌的粽子你绝对不能错过!
...味的同时,迎来一场味蕾的盛宴。1.五芳斋五芳斋,百年老字号,其粽子以独特的制作工艺和传承百年的秘方而著称。无论是咸肉粽、豆沙粽,还是鲜虾肉粽,五芳斋都以严格的原材料选择和生产标准而闻名。品味一口五芳斋的...……更多
产业观察︱贵州老字号的向“新”力
...记杨梅汁、徐家脆哨、玉梦酸汤……5月1日,一场与贵州老字号有关的精品展销和文化推广活动在青岩古镇热闹开市。“游多彩贵州景 品经典老字号”系列活动现场老字号进景区,赢人气流量和消费增量。“五一”期间,融入美...……更多
“年味”食品产销两旺
...文转自:柳州日报腊味自动生产线。春节临近,“年味”食品需求旺,我市一些食品生产企业忙着生产加工,完成“年味”订单。1月25日,在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上,机械手抓取包装袋自动传...……更多
粽子“抢鲜”上市 口味跨界混搭
...睛。江米山楂粽、杂粮八宝粽、黄米蜜枣粽……一些传统老字号食品厂家在制作工艺上基本保持了粽子的原有风格,以江米、黄米为主料,配以常见食材,主打“传统味”。然而,更多食品厂家则玩起“花活儿”,不断突破消费...……更多
电力十足 粽子飘香
...“端午粽”产业发展贞丰供电局电力人员走进贵州胖四娘食品有限公司生产车间,了解用电情况“端午节就要到了,线上线下的订单都在不断增加。我们粽子蒸煮锅、操作台、真空包装、杀菌锅等生产设备都需要稳定的电力来启...……更多
蒋平梅:干一行 “甜”一生
...限公司董事长,该公司为台州食品工业的杰出代表,台州老字号品牌。他30余年专注于月饼馅料、中西式各类糕点,原创的多款核心产品销量领先全国,先后被评为台州工匠、浙江工匠。台传媒记者李寒阳 4月27日,蒋平梅结束了...……更多
他去天堂包粽子做花生汤了
...则和”在时代浪潮中不断发展,将其打造成厦门知名的“老字号”品牌。他的离世,让不少人感到遗憾。熟悉他的人说:“黄老先生是去天堂包粽子、做花生汤了。”厦门加盟店曾达200多家黄荣华是“黄则和”品牌创始人黄则和...……更多
粤式“年味”走俏市场飘香海内外
...发新活力。特色年货齐上新受热捧春节期间,潮式糖饼“老字号”西社糖铺的加工车间繁忙不已。“潮汕特色礼盒很受欢迎!”黄先生介绍,年味十足的潮汕特色礼盒是糖铺为迎接春节特别推出的新产品。除了糖饼,越来越多具...……更多
眼下,距离中秋节还有一个多月,但在“老字号”企业“知味观”的月饼生产车间,已是一片忙碌。从备料、烘焙、检验到最后的成品包装,生产线上的工作人员都在有序操作。“这些年,国际上对月饼等中国传统美食的接受...……更多
山东丰香园:科技赋能 让小芝麻插上腾飞的翅膀
...新地标。山东丰香园食品股份有限公司作为山东省第六批老字号企业,已申请专利100多项,已获授权发明专利14项、实用新型专利36项、外观设计专利3项。生产的药用香油、功能性芝麻粉等高端产品成功打入国际市场,出口50多...……更多
...锁门店数量持续增长五芳斋作为一家拥有百年历史的中华老字号,始终秉承“和商”经营理念,在坚守匠心品质的同时,以人情味表达“热爱中国味”的品牌主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等...……更多
陶永祥、詹记、柏兆记……合肥“老糕点”有了“新味道”
...陶永祥与詹记、合肥百货大楼、刘鸿盛入选“第三批中华老字号”,成为合肥入选的四大老字号品牌之一。谈及“永葆青春”的秘诀,合肥陶永祥有限责任公司总经理、陶永祥号第四代传人陶明亮给出的答案是:坚持传统。“虽...……更多
“老味道”的“新春天”——天津老字号企业一线见闻
...)。天津食品集团旗下拥有“利民”“海河”等多个食品老字号、老品牌,已陪伴几代人成长。近年来,天津食品集团以品牌为抓手,坚持守正创新,在传承传统食品风味特色的同时,依托科技手段统一生产标准、提升产品质量...……更多
税惠助“栗”老字号 情暖中秋丰收季
本文转自:人民网-广西频道“老字号”代表着深厚的文化底蕴和地域特色,是城市历史文化的象征。为进一步保护和推动优质“地方名片”的传承发展,河池市税务部门积极提升服务质量,实施政策宣传、精细辅导和企业援助...……更多
本文转自:中国新闻网6月3日,在南京东路步行街上的新亚粤菜馆、上海第一食品商店内,民众排队购买粽子。端午节将至,上海老字号粽子成为热销商品。(记者 殷立勤 制作 费璠) ……更多
岗位一览|山东陈谱记食品有限公司
...企业、山东手造.滨州精品、滨州市首批非遗工坊、滨州老字号。岗位名称:一、助理数名(工作要求:女,25-45岁,高中及以上学历,会简单电脑操作,能长期干,工作时间:早7:00-晚5:00。薪资待遇:实习期3000左右,可交五险...……更多
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“医生,你看我这条手臂是不是没用了,你帮我切掉么算了!”一位女性患者在我门诊时说了这样一句气话,还顺带着捶了捶自己的肩膀
2024-09-17 08:08:00
这种病最爱伪装成“感冒” 疲劳熬夜是治疗大忌
27岁女孩小陈平时工作压力大,经常下班回家就躺下刷手机,一刷就到半夜。最近,小陈又迷上了一款新游戏,“变本加厉”熬夜玩
2024-09-17 08:08:00
繁荣兵团·新时代新征程丨新疆阿拉尔:海鱼“安家”沙漠 盐碱地变致富地
本文转自:人民网人民网记者 杨睿在离海最远的地方养海鲜,是种什么体验?放在以前是天方夜谭,如今在新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市已成为现实
2024-09-17 12:44:00
多吃大蒜能杀菌消炎?前列腺炎患者吃了6个月,结果怎么样了?
林先生毕业后就在一家公司做销售,因为业务需求,他常常需要喝酒应酬,应酬到半夜三是常有的事,回到家更是累得倒头就睡。这段时间
2024-09-17 03:00:00
在中国,近一半人不知自己有高血压!4个常见“信号”,一次说清
李大爷的退休老人,平时就喜欢跟周边邻居在公园里下棋。可是李大爷最近身体有点不对劲,老是感到喘不上气,但他以为是下棋下多了
2024-09-17 03:04:00
“最佳血压值”出炉!血压控制这个数,心血管病、死亡风险全降低
“大夫啊,我这心脏最近特别不舒服,特心慌,我这会不会马上就要爆发心梗了?”老张说着说着吗,额头上竟然开始冒出冷汗,眼神里也满是恐慌
2024-09-17 03:06:00
2024最新血脂管理共识:出现4种情况,停用他汀!关键要及时
冯大哥在2年前被查出颈动脉斑块伴有血脂上升,医生给他开具了他汀类药物服用。回去后他严格遵医嘱服药,并保持良好的生活习惯
2024-09-17 03:08:00
种薯繁育 喜获丰收
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年09月17日 第 03 版)该中心工作人员在查看收获的马铃薯新品种
2024-09-17 04:05:00
本文转自:人民日报本报记者 杨笑雨《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 03 版)在摄像头前保持静止站立,抬起胳膊运用肩关节内收外展
2024-09-17 05:45:00
缙云丨刘竹:一封来自高铁的“漂流信”
一封来自高铁的“漂流信”文/刘竹亲爱的陌生人:见字如面!我是上一个D6F的乘客,当你看到这时,我已在重庆下车,继续着我的工作和生活
2024-09-17 06:59:00
每日商报讯 现如今的爱美人士们,在短视频平台、美容攻略平台“抄作业”,既能找到时尚大牌的平替,还能获得意外的明星效果,省钱又时髦
2024-09-17 07:07:00
插上电商翅膀,武乡小米出大山(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 刘鑫焱 郑洋洋《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 01 版)“武乡小米纯天然、营养高
2024-09-17 05:42:00
农产品的创意包装
本文转自:人民日报任莎莎《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 08 版)江西省上饶市横峰县山茶油包装设计。江西省上饶市横峰县融媒体中心供图曾几何时
2024-09-17 05:43:00
凤香寄情  共享团圆  立窖篇
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 07 版)金秋九月,是收获的季节,也是西凤酒立窖的季节
2024-09-17 05:45:00
木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
中秋将至,象征团圆美满的月饼、鲜美的大闸蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是,传统的月饼重油、重糖,在带来美味享受的同时
2024-09-16 23:11:00