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本文转自：劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游，是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
2024-04-05 01:25:00春菜,老字号,沪上,馒头,上海,南翔
...钢笔、凤凰牌自行车……这些广大消费者耳熟能详的中华老字号品牌、产品与人们的生活息息相关，承载着几代人的记忆。中华老字号品牌是我国工商业发展历史中孕育出的“金字招牌”，不仅承担着重要的经济职能，也蕴含丰...……更多
2024-05-06 07:41:00老字号,底气,中华,金字,招牌,出路
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号，以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了，以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化，...……更多
2023-10-05 19:13:00上海,春饼,蟹粉,老字号,美食,蟹粉
...香囊、南京剪纸、响声羽毛扇等各类展示端午民俗文化和老字号技艺的摊位前挤满了人。很多消费者现场体验包粽子、制作香囊，街区里洋溢着满满的端午节日氛围。这个端午假期，结合民俗文化传统，南京各大商圈、街区创新...……更多
2024-06-11 06:46:00业态,商圈,南京,消费,传统,粽子
...的粽子了。好在沪上工作期间，每年端午前单位都分发“五芳斋”或朱家角的肉粽。有好几年住在老西门的小阿姨也专程送肉粽来，把爱吃肉粽的儿子乐得手舞足蹈，还蛮有腔调的点评：“五芳斋”的肉粽有点肥。朱家角的肉粽...……更多
2024-06-08 13:53:00粽子,芦叶,小脚,祖母,三角,糯米
...就接待了100多桌客人。龙敏经营的火锅店是民主村里的“老字号”。过去，民主村的环境又脏又乱，来店里吃饭的都是住在附近的老顾客。“片区改造后，游客越来越多，许多市民都是冲着建设厂的年代感而来。”龙敏说。民主...……更多
2023-05-06 06:06:00民主村,民主,新生,更新,城市,民主村
...09月10日 第 10 版）今年8月底，来自江苏省苏州市的中华老字号企业苏州稻香村食品有限公司（简称“苏州稻香村”）携手国产3A游戏《黑神话：悟空》推出联名款中秋礼盒“齐天揽月”，在线上主流电商平台的品牌旗舰店，以及...……更多
2024-09-10 05:03:00稻香村,苏州,走向世界,糕点,助推,升级
...潮伴手礼盒在销售高峰期一度出现供不应求的热销局面。老字号传承发展离不开守正创新，要想撕掉过去认知中的传统糕点标签，必须“敢于创新、善于创新”，而稻香村无疑是传统糕点行业创新发展的典型代表。近年来，稻香...……更多
2024-03-11 14:49:00稻香村,平江,苏州,稻香村,糕点,苏州
...飘散着干锅香辣虾的香气，吸引了食客们驻足品尝。选择老字号酒家，寻找地道滋味品尝干锅香辣虾时，选择一家有历史的老字号酒家尤为重要。成都的「醉城月」酒家就是以干锅香辣虾而闻名的老字号之一。在这里，你不仅能...……更多
2024-07-21 19:24:00香辣,怀旧,美食,都市,香辣,老抽
...海宁皮影戏4项世界级非遗、20项国家级非遗和15家“中华老字号”企业。从“有骨江南，金石之声”的铜雕、锡雕艺术品，到“笔中之冠”的湖笔，再到“徽章之乡”的徽章手工艺品，“浙里匠心”展区将展示浙江地区精湛的手...……更多
2023-11-03 07:25:00江南,浙江,人文,魅力,企业,浙江
...阵“碧螺春风”在苏城刮得正盛。近日，记者走访了苏城老字号茶厂、酒店和农发公司，了解他们对碧螺春美食的跨界创新，探寻消费市场上弥漫着的“碧螺春香气”。在我国，以茶入馔自古有之，利用茶叶的色、香、味、形，...……更多
2024-03-29 07:06:00碧螺,碧螺春,方式,商机,碧螺,碧螺春
...摄此次美食嘉年华活动现场，中华广场联合中华饮食文化老字号，满足市民和游客的口味需求，展现在地文化融入及老字号创新发展。开幕式现场，厨艺大师现场展示了“避风塘炒蟹”“绝活拉面”等中华厨艺。同时，中华广场...……更多
2024-08-04 23:14:00文化内涵,点心,学堂,内涵,美食,文化
...里正式启幕。非遗购物节·第九届重庆非物质文化遗产暨老字号博览会、2024“重庆好礼”旅游商品（文创产品）大赛暨外事礼品征集作品展等，如约在现场同广大市民见面。从工艺精湛、美轮美奂的漆器，到二郎卤鹅、开州香肠...……更多
2024-06-01 19:27:00遗产,之旅,自然,活动,文化,重庆
...、永和巷进行美食街区的前期设计和规划，后期还将通过老字号餐厅评选、美食大赛等活动，提升美食街区的知名度。通过对美食街区美食进行挖掘和宣传推广，让国内外游客都能享受‘地道’的新疆美食小吃。”鱼建武说。 ……更多
2023-11-30 10:46:00天山区,三条,天山,巷道,新疆,巷子
本文转自：渭南日报本报记者 赵倩茹在临渭区老城街，老字号“小桥醪糟”成了串联起“老城味道”的重要一环，不到20平方米的小店充斥着醪糟浓郁的香甜，有些食客穿城而过寻味而来，只为了这一碗醇正的“老味道”。张...……更多
2023-10-27 00:34:00醪糟,甘甜,滋味,醪糟,张焱,小桥
...准在嘉兴正式发布。该标准由中国商业联合会牵头，浙江五芳斋实业股份有限公司作为第一起草单位，联合10多家行业企业、科研机构、大专院校一同起草。国际食品法典委员会是由联合国粮农组织和世界卫生组织共同建立的一...……更多
2024-03-19 10:14:00嘉兴,粽子,国际标准,标准,国际,粽子
...作为原材料。”“曹家熏豆腐干”2015年被评为“河南省老字号”，2018年被评为“安阳市非物质文化遗产”。2020年10月，随着1000余平方米的生产厂房建成并投入运营，“曹家熏豆腐干”的发展步入了快车道。为了传承技艺，曹雪...……更多
2024-02-08 09:57:00安阳,殷都,走俏,河南,年货,土特产
...品牌优势，加快推动一二三产融合发展，全力打造稻香村老字号文化街，实现石家庄本地老字号“石门稻香村”的振兴，为石家庄市千亿级现代食品产业集群建设贡献力量。石家庄市工信局相关负责人表示，工信系统将持续加强...……更多
2024-04-26 18:09:00石家,石家庄,二季度,生产经营,黄金,经营
...群体的需求，赢得好口碑与大市场。以2023年获评海南“老字号”企业的屯昌屯城老礼堂美食工坊为例，主推高压蒸汽锅炉蒸煮法，每锅大约140个肉粽，一般蒸煮3小时以上才可出锅。“能保证每一个肉粽，每一粒糯米都熟透得一...……更多
2024-06-10 06:57:00屯昌,猪肉,时节,屯昌,猪肉,粽子
...网红爆款榴莲冰皮月饼销售额同比增长超90%……作为中华老字号、江苏省非物质文化遗产保护单位，苏州稻香村“人老心不老”，历经251年风雨，依然在不断探索品牌年轻化路径。这个中秋季，苏州稻香村与风头正劲的《黑神话...……更多
2024-09-18 17:16:00电商,短视,国货,直播,电商,月饼
本文转自：解放日报随着数字化进程加快，上海中华老字号餐饮企业超八成品牌完成线上升级老字号上线跨界，另一个不能忽视的“主场”豫园老字号新品牌“真尝家”，打造一站式买齐老字号购物新体验。图为现场直播售卖...……更多
2023-01-06 06:00:00老字号,主场,老字号,八宝饭,鹤楼,八宝
...破现有流程时，很多资深供应商都提出质疑，他们说哪怕老字号也没有提出过这样的要求。但我们相信这种改变是值得的，不破不立，再难也要做。”粽子的蒸煮时间、蒸煮次数、吸水率等指标都在无数次精密实验后得到调整，...……更多
2024-05-31 02:41:00山姆,节日,会员,山姆,黑松,会员
...、餐馆和网络平台等经营销售环节。抽检的粽子产品涉及五芳斋、三全、思念、北京稻香村、利口福、知味观等近100个品牌215家生产企业。针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无...……更多
2024-06-04 15:24:00安全,粽子,食品安全,专项,状况,结果
...、餐馆和网络平台等经营销售环节。抽检的粽子产品涉及五芳斋、三全、思念、北京稻香村、利口福、知味观等近100个品牌215家生产企业。针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无...……更多
2024-06-04 17:48:00粽子,食品安全,专项,结果,食品,官方
...的厨房”天津音乐节。天津渤投资本将举办“国潮津品·老字号焕新季”年中钜惠节，线上平台、线下老字号市集同时推出展销活动。（津云新闻编辑靳永锋） ……更多
2024-06-06 09:32:00海河,第二届,场景,消费,休闲,手机
...而饮有着丰富资源积淀，团队背景主要是两类，一是茶叶老字号，一是中药老字号。 值得一提的是，顺时而饮是由中医药品牌长春堂药业孵化，这个中华老字号诞生于1795年，迄今已经有200多年历史。
但真正把二十四节气茶完...……更多
2023-10-17 08:36:00顺时,二十四节气,汉方,养生,中医,年轻人
...则说，年夜饭餐桌上，老爸会做炒米粉，其中加入的厦门老字号品牌的猪脚罐头是点睛之笔。
“之前比较关注美食小吃，这回，看到了大菜硬菜！”在上海工作的厦门小伙小陈喜欢四处逛吃,他说，看完鱼香肉丝、排骨藕汤、海...……更多
2024-02-09 07:41:00大菜,一口,滋味,厦门,年夜饭,菜肴
...南京市，成为江苏省购买力增速最高的城市。同时，江苏老字号实力承包国民橱柜，本地产品镇江香醋最受关注，恒顺成为最受关注的本地品牌。从成交额增速来看，江苏的消费者呈现出爱美食、爱运动的消费行为特征，松弛感...……更多
2024-06-18 18:31:00京东,消费,江苏,趋势,美食,运动
...让四果汤的制作及相关企业的经营更加规范，日前，厦门老字号协会发布《厦门四果汤》团体标准。厦门四果汤中有哪些原料？它有否最佳食用时间？随着该团体标准的发布，厦门四果汤自原材料采购、制作及包装运输等，都有...……更多
2024-03-14 08:22:00七成,厦门,团体,标准,厦门,标准
...随小编一起来看看，今年中秋月饼到底那家强？天津篇：老字号pk新势力 各有各的绝活中秋节还没到，天津人又双叒排队买月饼了？您别大惊小怪，对于嗜吃如命的天津人来说，排个长队真不算个事儿！尤其是天津有一些一到过...……更多
2024-09-13 08:45:00中秋月饼,创意,老字号,月饼,势力,手机
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男人最怕啥？莫过于遇到“不行”的尴尬。很多朋友面子薄，既不想去医院，又不想被人知道，宁愿自己偷偷想办法，悄悄地买“蓝色小药丸”来吃
2024-09-30 22:36:00
没想到电视剧都是骗人的，昨天我妈突然出了车祸，要手术，但是血库血不够，还得调血。但我妈是罕见的熊猫血，估计附近的血库都没有这种血型
2024-09-30 22:46:00
“医生！我们家邻居就是吃的他汀药物好起来的，怎么我父亲吃过之后反而进急救室了呢！”王大爷血脂一直偏高，但是他发现邻居李先生也在服用他汀类药物控制血脂且效果不错时
2024-09-30 22:48:00
最近医院接了两个心脏病的病例，一开始都是牙疼，结果发现都是心脏出了大问题。第一位是个61岁的大爷，平时不太了解心脏病的知识
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“你这腿……我看着吧，你以后的寿命一定很长！”李奶奶跟王大婶俩人在跳完广场舞，坐在一起闲聊。王大婶聊着聊着就发现，李奶奶的腿又粗又有力
2024-09-30 22:55:00
“最近和男朋友干活总能摸到一些小凸起，照镜子一看密密麻麻的好恶心，去网上一搜说是菜花。我和之前几任男朋友发生过关系，前段时间总能闻到一股异味
2024-09-30 22:55:00
你们见过这种身材的人没？我发现越来越多人，为了减肥，晚上基本都是不吃饭的，好多人甚至过了晚上6点，就什么都不吃了，饿了就喝点水
2024-09-30 23:15:00
小李怎么都想不到，头顶上一颗不起眼的小疣，悄然间成了他挥之不去的阴影。起初小李并没有在意，直到它现在开始破溃渗血，再到结痂
2024-09-30 23:24:00
我老公年薪50万，我俩结婚也有5年了，但一直没孩子。后来去医院检查才知道他有无精症，婆婆一直催生说我是“不下蛋的母鸡”
2024-09-30 23:35:00
我公公实在太馋了！孙女吃了一口他的饭，直接动手打过来！我刚嫁过来那会公公还挺温柔的，我怀孕后他知道是女儿后反倒性情大变
2024-09-30 23:39:00
在过去，人们要喝开水都只能用明火烧水壶。随着经济不断发展，电水壶也逐渐出现在每家每户。电水壶不用三五分钟就能烧好一壶开水
2024-10-01 00:01:00
小周在一次例行的健康体检中，意外地得知自己的结肠内悄然生长了几个细小的息肉。这些平日里不易察觉的小东西，在专业的医疗设备下无所遁形
2024-09-30 18:45:00
磨浆、滤浆、煮浆、点卤……千年耕读史，一碗豆花香。9月29日，在2024年中国（垫江）石磨豆花美食文化节上，千人点豆花大型品鉴活动启动
2024-09-30 19:36:00
“十一”假期临近，市民出行意愿强烈，根据既往数据，节假日往往是急救工作量的高峰时段，以外伤、消化系统疾病、心脑血管疾病等多发病为主
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