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立秋北京老字号热度攀升
立秋之时,也是一众老字号品牌结合节气进行创新、营销的机会。8月7日,北京商报记者走访多家老字号门店看到,不少品牌专门设置了立秋相关产品专区,围绕“贴秋膘”主题策划促销活动;为了迎接消费者就餐热潮,多家餐...……更多
北京的老字号。从最有名的“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,到北京烤鸭的“挂炉派”和“焖炉派”;尝了八大楼、八大居、四大顺和南宛北季各色主菜。本期,吆喝着那些皇家们喜欢的那些老字号。 ...……更多
今年春节,年轻人疯抢稻香村兔年礼盒
...一位店员一边忙活一边对燃次元表示。而与稻香村这样的老字号品牌推出的新年礼盒销售火爆形成鲜明对比的是,新中式糕点泡沫的破裂。近日,虎头局渣打饼行(以下简称“虎头局”)宣布关闭成都、重庆的全部门店;北京的...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
清明至 寒食小吃和青团受热捧
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团,供市民游客圆食俗。除了老北京传统寒食小吃,今年护国寺小吃总店继续制作纯手工青团,有豆沙和枣泥的传统口味,还有特色...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
... 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白塔寺药店内仅文创产品每天销售额就近万元…...……更多
...放开下,消费热度不断攀升。长期以来,北京围绕首店、老字号和新消费三个领域不断完善首都消费品牌矩阵。首店方面,北京持续繁荣首店首发经济,前三季度落地品牌首店718家,较去年同期增长16.6%。其中,国外品牌占比约1...……更多
因时而动、因地制宜 一枚鲜花饼背后深藏的“稻香村秘密”
...的? 细心的人会发现,一枚小小的鲜花饼,背后蕴藏着老字号在新时代高质量可持续发展的新路径。因时而动,打开老字号发展新格局11月8日,商务部等五部门公布中华老字号复核结果。天津稻香村、重庆冠生园等被移出中华...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...京,稻香村、吴裕泰茶庄、百年义利……这些耳熟能详的老字号企业在坚守传统风格的同时,不仅引入现代制作工艺,更将传统国风产品与时尚元素相结合,呈现出国风时尚化特点,吸引了众多年轻消费者青睐。据一位店员介绍...……更多
...“五一”前夕,中新经纬记者来到北京稻香村零号店,看老字号如何“备战”黄金周。来源:中新经纬编辑:郑铮广告等商务合作,请点击这里未经过正式授权严禁转载本文,侵权必究 ……更多
老字号开摇十五的元宵
本文转自:北京晚报春节假期刚过 期待正月十五再团圆老字号开摇十五的元宵劲松中街的一家饭店已经提前开摇元宵,吸引不少市民购买。本报记者 安旭东 摄本报讯(记者张雪)春节假期刚过,京城的年味儿不减。不少老字...……更多
老字号新观察|端午粽香 老字号做出新滋味
本文转自:新华网新华社北京6月10日电 题:端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始,端午至。老字号氤氲出粽香,飘满神州大地。浙江嘉兴,五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中,裹粽...……更多
走俏全球的中华老字号 苏州稻香村做对了什么?
在新时代的浪潮中,一些百年老字号品牌通过改革创新、技术升级、产品创新和市场拓展,坚守传统工艺的同时,积极适应市场新需求,展现了老字号品牌的持续发展和时代活力,不仅成为年轻人的“心头好”,更走出国门秀...……更多
苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界
...09月10日 第 10 版)今年8月底,来自江苏省苏州市的中华老字号企业苏州稻香村食品有限公司(简称“苏州稻香村”)携手国产3A游戏《黑神话:悟空》推出联名款中秋礼盒“齐天揽月”,在线上主流电商平台的品牌旗舰店,以及...……更多
兔年春节将至,哪些年货最抢手?
...她为孩子选购了一款兔子样式的转运珠。礼盒再度热销 老字号门前排起长队随着新冠疫情防控政策的优化调整,今年春节前后迎来春运返乡高峰。人们在返乡前为亲朋好友购买当地特产,老字号成为不少人送礼的首选。返乡前...……更多
...17日,北京市商务局发布春节消费盘点显示,春节期间,老字号通过守正创新,为消费者带来年味儿浓浓的新品。其中,重点监测的菜百、吴裕泰、稻香村销售额同比分别增长40.9%、24.5%、23.5%。春节期间,菜百首饰推出的“抱抱...……更多
粽子江湖之战:老字号“五芳斋们”被同行挤压,粽子市场缺乏励志故事
华夏时报记者 周梦婷 黄兴利 北京报道“现在定粽子礼盒的话更多是看还有没有货,因为北京稻香村在5月15日的时候就已经对粽子停产了。”6月4日,一位北京稻香村的经销商告诉《华夏时报》记者,今年他那里粽子礼盒销售情...……更多
全国首家“稻香村工坊”现烤直营店开业,打造“酥”道手作
...商场西门一层的“稻香村工坊”,现场品尝这一国民糕点老字号。“进到店里真的让人耳目一新,以前只在网上看到过苏式糕点的精致,现在在家门口就能买到了。”带着女儿的张先生一进店里,就被全新的门店设计所吸引,特...……更多
从“冰墩墩”到“龙墩墩” 顶流密码赋能北京品牌建设
...对问题时能够齐心协力,共同前进。“善解人意”尤其在老字号上适用。在2024北京商业品牌大会暨2023年度(第十九届)北京十大商业品牌活动上,北京SKP、北京稻香村、北京华天、北京同仁堂、金源新燕莎MALL、京东、居然之家...……更多
稻香村“1234”战略:老字号年轻化的深度探索与实践
...香村集团副总经理、营销中心总经理周立源,应邀出席“老字号.新起点”2024第21届中华老字号掌门人大会,并在主题演讲环节,分享了稻香村在推动老字号年轻化进程中,采取的一系列创新措施和探索。这些前瞻性的策略与实...……更多
节令消费看涨 商超、老字号拼粽子创意
...访中了解到,商超提前备货节令商品保供“端午消费”,老字号举办节令活动吸引消费者到店,传播传统民俗文化,门店客流量、销售额均实现增长。传统节日,老字号的产品备受关注。北京商报记者了解到,北京稻香村网红“...……更多
从苏州走向世界 老字号品牌年轻化的“稻香村方案”
...》国牌盛典年度品牌,获得“江苏精品”认证证书,荣获老字号品牌创新奖,碧螺春茶酥被评为“长三角名优食品”……一个多月以来,来自苏州的稻香村获得多个重量级权威奖项,让这个已经传承两个半世纪的中华老字号,在...……更多
...钢笔、凤凰牌自行车……这些广大消费者耳熟能详的中华老字号品牌、产品与人们的生活息息相关,承载着几代人的记忆。中华老字号品牌是我国工商业发展历史中孕育出的“金字招牌”,不仅承担着重要的经济职能,也蕴含丰...……更多
践行“三个转变” 打造“品质稻香村”
...可 实习记者 徐雅臣改造升级后的苏州观前街店作为中华老字号,“稻香村”从1773年在苏州创立时的一家茶食糖果店,经过两个半世纪的连续经营,已经成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。一个老字号品牌,缘何能够传承...……更多
年货市场迎来采购高峰 老字号文创糕点受追捧
...青年报本报讯(记者 李佳)随着春节临近,各大超市及老字号迎来采买年货的顾客,红红火火带有兔年元素的各式新春年货礼盒被装入购物车,年货经济正在助力消费市场回暖。位于东四北大街152号的稻香村“零号店”推出的...……更多
清明假期北京市服务消费金额同比增长7.9%
...汇销售额同比增长96.2%。据介绍,清明假期期间,北京市老字号应季菜品销售火爆。“第四届北京小吃文化节”联动50余家餐饮品牌、千余家门店及线上平台推出小吃美食展、小吃名录及“春菜抢‘鲜’吃”主题活动,共赴“舌...……更多
夯实乡村振兴经济 稻香村积极探索“牡丹经济”产业发展
...产基地。媒体纷纷认为,在经济社会快速发展的过程中,老字号作为传承弘扬中华优秀传统文化的重要主体,应该深刻思考如何实现传统文化的创造性转化和创新性发展。稻香村作为拥有两个半世纪历史的中华老字号,已经成为...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...潮伴手礼盒在销售高峰期一度出现供不应求的热销局面。老字号传承发展离不开守正创新,要想撕掉过去认知中的传统糕点标签,必须“敢于创新、善于创新”,而稻香村无疑是传统糕点行业创新发展的典型代表。近年来,稻香...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
...费也进入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的加工生产,以满足节日市场的需求。稻香村...……更多
2024东城区老字号嘉年华活动启动 打造沉浸式体验市集
...频道人民网北京8月18日电 (李世奇)8月16日,2024东城区老字号嘉年华在前门大街广和楼正式启动。活动联合全区74家老字号企业和来自全国的近百家企业,通过线上促销、线下市集等活动,提升老字号品牌活力,助力北京国际...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00