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今天来跟大家分享一下我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦！我还记得小时候，最喜欢吃奶奶做的红咸菜了，配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头，简直是美味到爆炸，比吃肉还要过瘾...……更多
2024-04-10 11:58:00芥菜,咸菜,调料,切成,美味,葱丝
介绍一款砂锅焖鳜鱼，秋冬时节滋补美食，营养解馋的美食砂锅焖鳜鱼，一道色香味俱佳的江南美食。鳜鱼肉质细嫩，口感鲜美，搭配丰富的调料和砂锅慢炖，让这道菜散发出诱人的香气。食材及调料：鳜鱼1-2条生姜15克大葱20...……更多
2023-10-22 20:21:00鳜鱼,美食,砂锅,滋补,时节,秋冬
...院留学生们结对，现场制作美味佳肴，参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中，大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台。十位留学生则分别来自越南、蒙古、哈萨克斯坦、印度尼西亚、俄罗斯、乌兹别...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...1、准备一碗花生米，用清水洗干净，浸泡2个小时，倒入砂锅里，加入适量食盐，放入2个八角、一把花椒、一块桂皮、2片香叶，大火煮开后小火煮20分钟，关火后浸泡1小时入味。2、芹菜摘洗干净，切成小丁，胡萝卜洗干净切丁...……更多
2023-12-04 16:22:00腿脚,牛奶,年纪,食盐,蒜瓣,生抽
...受到那股锅气十足的诱人香味，仿佛在向你诉说着这里的美食故事。最特别的是，这家砂锅店采用明档厨房的形式，所有的菜品都是现做现卖，保证了食材的新鲜和口感的最佳状态。而且，人均只需50元，就能让你在这里吃到爽...……更多
2024-04-15 11:09:00土著,到爽,砂锅,济南,疯狂,砂锅
...，具有增强免疫力的作用。让我们一起来了解春天的鱼类美食，为身体健康添一抹春色。
春天鱼类盛宴春天，是鱼类的繁衍季节，也是人们餐桌上的美味时光。各种优质的鱼类肉质细腻、味道鲜美，含有丰富的蛋白质和各种营...……更多
2024-03-26 11:27:00鱼刺,鱼肉,免疫力,免疫,智慧,桂鱼
在北京三里屯SOHO的负一楼有一条美食街，网罗了全国各地的特色菜肴，粉面小吃、火锅冒菜应有尽有，既是美食爱好者的“天堂”，也是附近上班族的食堂。肖女士是一名销售顾问，下了班后她与同事像往常一样在美食街纠结...……更多
2024-02-29 19:22:00三里屯,干饭,贵州,神器,北京,火锅
...味，运用砂锅烹饪食物的方式在川渝地区极为普遍，各式美食街、社区、商圈，也都不乏砂锅店的身影。近年来，川渝市场上也陆续出现了一些主打砂锅的连锁品牌，典型如陶德砂锅，切入正餐赛道，虽然门店只有十多家，但几...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
...经常食用鱼汤不仅可以增强体力，还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀，把锅烧热，用猪油去煎，把表皮的水分擦干，小火慢煎煎到两面金黄，加少许生姜，再将鱼捣碎炒香之后，加花雕酒去腥增香。2、直接加入开水，大火烧开...……更多
2024-02-02 17:51:00羊汤,鸡汤,寒冷,建议,猪蹄,砂锅
...汁翻炒均匀，大火煮3分钟，汤汁浓稠后即可出锅。
三、鲫鱼——鲫鱼豆腐汤准备鲫鱼、豆腐、生姜、香葱、食盐、料酒、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净，表面打花刀，涂抹上食盐、料酒，腌制10分钟。豆腐洗干净切块，...……更多
2023-11-10 18:12:00湿气,免疫,一身,生抽,料酒,小火
...量大约8-10倍的清水，电饭锅选择“煮粥键”即可。3、喝鲫鱼汤；民间有“冬鲫夏鲤”的说法，冬天是吃鲫鱼最好的时节，冬季的鲫鱼最肥美，鲫鱼肉质细嫩但是细刺较多，吃的时候一定要注意安全，尤其是小朋友。鲫鱼肉质细...……更多
2023-12-06 19:01:00时节,萝卜,鲫鱼,切成,红薯,大火
...外，长命菜、烧卖、芋子饺是宁化客家人必不可少的特色美食。长命菜，顾名思义，食之长命百岁。每至年三十，人们在准备祭祖和年饭中，白天，就把宰好的鸡、猪肉等整只、整块放进锅中煮，煮熟后，在滚烫的汤中投入经霜...……更多
2024-02-09 01:20:00宁化,美食,长命,馅心,宁化,烧卖
4月19日谷雨，推荐8道应季美食：肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细，营养丰富，适合春夏交替时节食用。4月19谷雨，不论贫富，记得8道...……更多
2024-04-18 11:42:00贫富,精神,美食,生抽,切成,茴香
...颖过年时“甜蜜的负担”。“民以食为天”，每逢佳节，美食是必不可少的。砂锅鱼头、方肉、佛跳墙……三位台青聊到春节美食时，话匣子一下打开了。“也是来到大陆我才发现，原来砂锅鱼头是从大陆过来的”“方肉其实我...……更多
2023-01-20 15:03:00两岸,大陆,黄柏,大陆,台湾,两岸
...我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。《黄帝内经▪素问》：风寒湿三气杂至，合而为痹也。所谓“痹”就是由外界的风邪、寒邪和湿邪侵袭人体而成，这里的湿邪就是指外湿。湿气有外...……更多
2023-11-14 06:57:00湿气,食物,山药,湿气,绿豆汤,绿豆
...衡，而且更加不易引起上火。今天大强推荐2种鲫鱼汤的美食食谱，供大家参考。
推荐食谱一：苹果鲫鱼汤苹果富含膳食纤维和有机霜，促进消化功能，把它洗净后削皮，去掉苹果芯，把它改刀切成薄片，更容易出味。煮鱼汤少...……更多
2023-10-25 12:42:00鲫鱼,均衡,不易,营养,鲫鱼,鱼汤
...提成。第二碗汤；野菜汤谷雨时节，要吃春。品尝春天的美食，感受春天的美好。这个时候，是各种野菜大量成熟的最好时节，户外的野地里，全是大自然的宝贝疙瘩。用这些野菜，做成美食，别提多鲜美好吃了。如果用野菜做...……更多
2024-04-24 12:26:00健康,放进,猪肝,排骨,胡椒粉,鲫鱼
...材，并详细讲解其烹饪方法，让你在秋天能够享受到健康美食。秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠1、鲢鱼的美味和营养秋季是捕鱼的好时节，市场上的鱼类丰富多样，其中包括草鱼、鲅鱼、鲫鱼等。然而，要在这些鱼类中选择一...……更多
2023-10-31 17:12:00鲢鱼,大肠,滋补,美食,鲢鱼,大肠
...民洪先生和妻子，两位老人是自带了锅子和饭盒到店打包美食的。洪先生告诉记者，这些菜一共花了466元（见图片），这里面除了自家点的，还包括了给儿子一家人在内的小菜和砂锅。记者看了洪先生的菜单，包括六只热菜，两...……更多
2023-01-17 10:29:00砂锅,卢湾,上海,画家,搬家,从小
...大火煸炒，再加少许盐和蚝油调味，翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料：鲫鱼：2-3尾；生姜：适量，切片；大葱：适量，切段；料酒：2汤匙；生抽：3汤匙；老抽：1汤匙；红糖：适量；料酒：适量；盐：适量；清水：适量；食用油步...……更多
2024-02-03 06:34:00彩头,吉祥,生抽,切成,鲫鱼,南瓜
...继续小火炖20分钟，煮至汤汁浓稠后即可出锅。四、豆腐鲫鱼汤准备豆腐、食用油、食盐、金针菇、鲫鱼、胡椒粉。1、鲫鱼处理干净，涂抹上食盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟。起锅加油烧热，放入几片姜爆香，下入腌好的鲫鱼...……更多
2023-12-31 06:45:00免疫,营养,建议,小火,食盐,番茄
...含营养，而且容易消化，对孩子的健康恢复非常有帮助。鲫鱼豆腐汤鲫鱼是一种营养丰富的鱼类，富含蛋白质和多种维生素，尤其适合儿童食用。制作鲫鱼豆腐汤非常简单，首先需要将鲫鱼处理干净，并用油煎至金黄色，然后再...……更多
2023-12-07 16:29:00瘦肉,蔬菜,味道,营养,孩子,营养
...，是大自然万物复苏的时节，也是人们在餐桌上尽情享受美食的好时机。在众多春季食材中，鱼类作为低脂高蛋白的健康食材，扮演着重要角色。在中国饮食文化中，各种鱼类既丰富口感又富含营养，成为了人们春日餐桌上不可...……更多
2024-03-20 11:17:00草鱼,鲫鱼,黄鳝,鲈鱼,肉质,黑鱼
...常常以芥菜丝佐餐的日子，尽管清苦，却也甜蜜。后来到北京，吃到酱菜疙瘩，酱气十足，几乎吃不到芥菜疙瘩的辣味，甜丝丝的。用来佐新蒸出来的大米饭，不必搭配别的菜肴，照样吃得心满意足，一餐吃下来，倒也神清气爽...……更多
2024-03-25 09:02:00菜根,美味,芥菜,疙瘩,父亲,菜根
...店、华天延吉餐厅等老字号纷纷推出各类热力十足的“燃美食”，共同开启“燃冬计划”。在立冬这天，北京人讲究吃饺子，不少老字号餐馆也顺应食俗备下特色手工水饺。在惠丰饺子楼，立冬水饺馅料丰富，猪肉、牛肉、羊肉...……更多
2023-11-09 09:36:00水饺,老字号,北京,手工,特色,饺子
...觉五脏六腑生机勃勃，仿佛得到大自然的滋润。薏米红白鲫鱼汤：鲜嫩的鲫鱼与薏米、赤小豆交融，香气四溢。将炖煮出的红白鲫鱼汤舀入碗中，鱼肉鲜嫩，米粒晶莹，一口下肚，生津开胃，让人感受初春时节的美好。
1、鲫鱼...……更多
2024-03-20 11:54:00湿气,睡眠,一身,关键,茯苓,一口
...感和味道。这道菜色香味美，不仅可以满足孕妈妈们对于美食的渴望，还能为母婴的健康打下良好基础。鲫鱼汤鲫鱼汤作为一种传统的汤品，不仅美味可口，还有丰富的营养。鲫鱼含有高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对于胎儿...……更多
2023-12-07 15:39:00肠道,食用,玉米,问题,营养,排骨汤
...夏日的余热，大自然开始变幻出一幅斑斓的秋画。而对于美食爱好者来说，秋天是一年中最美味的季节之一，因为它带来了丰收的季节。在这个时候，我们有幸品尝到了各种新鲜美味的食材。俗语说：“秋风起，鱼儿肥”。秋天...……更多
2023-10-24 21:44:00鲫鱼,鲤鱼,鱼儿,营养,梭鱼,茄子
...类的这样吃起来才会有营养，今天大强推荐2道营养粥的美食食谱，供大家参考。
推荐食谱一：花生蔬菜粥碗中放入适量花生米，加入适量温水，提前浸泡半个小时，花生米泡好将用清水再冲洗一下，接着在砂锅中加入适量大米...……更多
2023-10-25 10:57:00致癌,功效,养生,青菜,花生米,好将
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油柑，这个听起来可能并不太熟悉的名词，却拥有着“化痰止咳王”的美誉。它作为一种传统的中药材，拥有悠久的药用历史，并在现代医学研究中被证实具有显著的润肺止咳
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