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给广府美食多增一点文化味
本文转自:消费日报从淄博到天水,“一种美食带火一座城”的故事近年来在全国各地陆续上演。为了发展“舌尖经济”,不少地方文旅“摇人”宣传、“整活”不断。事实上,在广府美食的发展中,文旅商融合早有先例。康...……更多
粤鲁携手 “解锁”文旅新玩法
...锁”文旅新玩法 广州的旅游胜地北京路不仅好逛,也是美食聚集地。(资料图片)广州日报全媒体记者王燕 通讯员钟涌、李文博 摄早茶、午市、下午茶、晚餐、夜宵,顿顿精彩;广府菜、客家菜、潮汕菜,天天不重样。从“...……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...州1月8日电 题:广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食中新网记者 王坚新春佳节将至,在岭南地区各大粤菜馆,一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期,贾思勰记载在《齐民...……更多
...广播电视总台央视频倾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季圆满收官,陪伴观众一个多月的“下饭综艺”获得口碑、收视双丰收。截止目前,节目全网内容曝光量超7.3亿,全网话题...……更多
本文转自:南昌日报首届赣菜(新建)美食文化节营业额达1260万元,铁河龙虾节带动消费2500万元……新建区“舌尖上的产业”活力涌动□全媒体记者 徐蕾 在梦飞田园感受“欢乐芦笋采摘”,然后到朱王村的美食节现场尝一尝...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
本文转自:广州日报顺德美食推介会展出众多美食产品。\"评\"行大湾区文、图/广州日报全媒体记者王名润在《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布五周年之际,作为广东的著名侨乡,佛山顺德“牵手”香港,以两地联动的方式举...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...锦泉表示,来自广州十一区的粤菜师傅们同台竞技,交流美食烹饪厨艺,展现各地区美食文化,展示广州饮食文化的魅力,呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛,共同推动广州餐饮高质量发展,擦亮“食在广州”金招牌!...……更多
每集仅五分钟,全年四个系列 央视频《舌尖星推荐》邀你花young“尝鲜”
...出贯穿全年的融媒体项目《舌尖星推荐》。作为由央视频美食频道着力打造、建行生活总冠名的全新美食IP,《舌尖星推荐》将携四档不同风味的融媒体栏目,深入全国各地,探寻街头巷尾的烟火气,并结合多重创意玩法,强势...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
本文转自:广州日报首届荔湾特色美食旅游推广暨西关城市漫步开幕美食地图在手 轻松“逛吃”西关沙面岛民乐悠扬。广州日报全媒体记者廖雪明摄(资料图片)最具代表性的西关小吃:虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河...……更多
美食的背后是记忆和乡愁
本文转自:新民晚报 林帝浣 美食不仅是舌尖上的享受,更是一种文化的传承和城市记忆的延续。近期,同时在广州和上海展出的“味在西关”漫画展,邀请了上海美食评论家沈嘉禄和广州漫画家林帝浣(小林)共同参与。通...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
《好吃的非遗》圆满收官,非遗传承人探寻传承路
世间万物,唯有爱与美食不可辜负,看似不起眼的佳肴背后,也许藏着数百年的历史与故事。近日《好吃的非遗》精彩收官!除了聚焦充满烟火气的美食、淡化其食物背后传递技艺的距离、以朴素而动人的人文故事作为情感连...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...最能抚慰人心。12月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰”为主题,旨在展示海口美兰地域文化魅力,宣传推介美兰特色旅游美食,充分挖掘属于美兰区独一份的“烟...……更多
舌尖上的惊艳!大理市洱海鱼美食文化节举行
...市第十六届职工技术技能大赛中式烹饪专业竞赛暨洱海鱼美食文化节举行。大赛所有参赛作品严格按照“生态大理·鱼米之乡”这一主题,搭配以洱海鱼为主的地方特色菜品进行烹饪竞赛,出现了许多以洱海鱼、虾、蟹高原湖鲜...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
本文转自:开封日报申建“国际美食之都” 打响舌尖上的招牌——访市人大代表贾志刚全媒体记者焦宇炜扫码看采访视频“开封美食久负盛名,开封小吃闻名遐迩,历经千年,长盛不衰,在我国饮食文化历史上享有较高的地位...……更多
聚焦广州国际美妆周|白云“有Young夜市”30日晚开市
...活动,通过举办“有Young美妆大赛”“美妆庙会”“广府美食”“有Young音乐季”“白云大戏院”“潮玩IP展”等主题活动,高质量发展夜间经济,助力广州打造国际消费中心城市。 精彩内容抢先看一、Young城Yeah市·食在白云1.远...……更多
...网新华社伦敦2月2日电 特写:英国社交媒体达人分享中国美食“舌尖之旅”新华社记者杜鹃许凤打光、拍照、录视频、闻气味、尝鲜味……当毛血旺、辣子鸡、重庆小面等一道道菜肴摆上餐桌时,年轻的美食博主们争先恐后地用...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场精彩的潮汕美食盛会——2024...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什、温州等8座城市的美食。豆瓣评分8.5,打工人必备的电...……更多
特色年味舌尖绽放
...。 夜色中的西塔街霓虹闪烁,行人车辆川流不息。西关美食街成为游客最喜爱的打卡地之一。 西关美食街的羊肉串个头大,吃起来过瘾。独具特色的西塔街店铺吸引食客目光。 西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...习记者 若谷 2023年,呼和浩特获评全国首个“蒙餐地标美食城市”,成功创建国家文化和旅游消费示范城市,入选全国“年度消费热力城市”。呼和浩特作为内蒙古美食大都会,其深厚的美食文化底蕴,为文创产品开发提供了...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
烙锅,贵州美食重要的名片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后...……更多
舌尖上的美食缔造者
本文转自:沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长,从事餐饮烹饪行业已有26年,是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
...助兴冰雪旅游本报讯(记者李铭 孙鑫)赴一场冬日冰雪美食之旅,1月20日,吉林省第七届冰雪美食节通化站——“通化味道”美食邀请赛暨通化市人参宴品鉴大会,在万峰通化滑雪度假区举办,市民游客品味通化特色美食,感...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...一座城市,除了有让人流连忘返的美景,还有记忆深刻的美食。盐城,一座海纳百川的城市,包罗万象的阡陌美食、魂牵梦绕的特色小吃,无不诉说着盐城的舌尖风味。游过古色古香的街巷,到盐城必吃流传千年的传统美食“盐...……更多
中外师生欢聚一堂 乐享“舌尖上的世界”
...尊重、理解、包容的友好交流平台。文化节由文艺演出、美食广场、文化展览三大部分组成,千余名中外师生欢聚一堂,乐享文化盛宴。在现场,共设置了30多个国家和地区的展位。留学生们身着本国民族特色服饰,载歌载舞,...……更多
...职业技术学院举行。开幕式上,市委宣传部为“三峡名厨美食文化沙龙”授牌,省烹饪酒店行业协会会长孙桃香出席会议并讲话。本次大赛的主题为新时代·新技能·新梦想,分中式烹调师暨鮰鱼(肥鱼)大赛实操比赛和西式烹...……更多
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
卤煮火烧,作为北京特色美食之一,深受人们的喜爱。它以其独特的制作工艺、醇厚的口感和丰富的营养价值而脍炙人口。今天,就让我们一起走进卤煮火烧的世界,探寻这道美食的魅力所在。卤煮火烧的历史可以追溯到清朝...……更多
上海美食攻略:品味八大必尝美食,舌尖上的魔都风情!
...中国的一个国际化大都市,上海不仅是经济的中心,也是美食的天堂。在这座城市,您可以尝试到各种各样的美食,无论是传统的本地小吃还是国际知名的美食品牌,应有尽有。接下来,我们将为您列举上海的八大美食攻略,带...……更多
体验舌尖上的冰城
本文转自:生活报特色美食品鉴 锅包肉大赛 烧烤大比拼体验舌尖上的冰城 生活报讯 (记者梁晨 文/摄) 20日9时,哈尔滨市西城红场人头攒动,各类美食林立,第二届哈尔滨冰雪美食节在此启幕。 冰雪季美食地图发布第二届...……更多
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第九届全国艾滋病学术大会在青岛召开
本文转自:中国改革报本报讯 日前,中国性病艾滋病防治协会在山东省青岛市举办了第九届全国艾滋病学术大会。本届大会旨在推动艾滋病性病及相关疾病防治领域的学术交流
2024-05-19 05:39:00
养心护心 安然度夏
本文转自:解放军报养心护心 安然度夏■孙 杰 王海平姜 晨绘初夏时节,气温逐渐升高,官兵开展高强度训练时,可能会因高温
2024-05-19 05:41:00
龙江大米甲天下
本文转自:黑龙江日报长在火山岩上的石板大米。黑土地上稻花香。本报资料片 黑龙江大米展位。富锦市万亩水稻科技示范园。本报资料片 黑土优品展区
2024-05-19 05:41:00
精致餐饮“热辣滚烫”
本文转自:经济日报本报记者 刘 成在青岛市市南区,从万象城餐饮区前的人头攒动到银鱼巷南枝小馆的门庭若市,餐饮消费一直呈现“热辣滚烫”状态
2024-05-19 05:42:00
“留在村里一样有奔头”
本文转自:经济日报本报记者 董庆森 柳 洁初夏时节,记者来到湖北省宜昌市夷陵区分乡镇棠垭村,村民杨新正在地里忙碌。他告诉记者
2024-05-19 05:41:00
补营养品 不如好好吃饭
本文转自:无锡日报营养学专家:重视科学饮食补营养品 不如好好吃饭据新华社重庆5月18日电 5月12日至18日是2024年全民营养周
2024-05-19 05:48:00
破局“农地入市” 唤醒“沉睡资源”
本文转自:四川日报古蔺建立起农村集体经营性建设用地10步入市程序破局“农地入市” 唤醒“沉睡资源”□四川日报全媒体记者 杜杰 泸州观察 魏杰 龙欣雨“以前越看越着急
2024-05-19 06:00:00
苏浙皖毗邻三镇联手 打造“升级版”朋友圈
本文转自:无锡日报本报讯 近日,宜兴市太华镇胥锦村委来了一张“新面孔”,广德市新杭镇彭村社区的党委书记李凤勇,他将在胥锦村进行为期一个月的交流学习
2024-05-19 05:48:00
阳山镇“农事钟点工”就业促增收
本文转自:无锡日报顾家赚钱两不误阳山镇“农事钟点工”就业促增收本报讯 近日,在惠山区阳山镇果多多家庭农场,10多名村民正穿梭在一棵棵桃树间
2024-05-19 05:48:00
[乡村行·看振兴]沿河“西南牛城”真“牛”
本文转自:贵州日报农户与龙头企业形成紧密的利益联结[乡村行·看振兴]沿河“西南牛城”真“牛”贵州日报天眼新闻记者 华姝“哞……”走进沿河自治县中界镇皂角水村的“西南牛城”
2024-05-19 06:00:00
晋源区3300亩水稻田开始插秧
本文转自:太原日报稻梦晋祠 嘉禾飘香晋源区3300亩水稻田开始插秧 本报讯 晋源区北大寺村波光粼粼的水稻田里,智能插秧机匀速前进
2024-05-19 06:02:00
吃自助餐,记得5吃3不吃,不用吃撑就能回本,服务员:太内行了
当味蕾与智慧的较量在自助餐厅的舞台上悄然上演,你是否准备好迎接这场美食与策略的较量?在城市的喧嚣中,有这样一处隐秘的美食天堂——附近商场五楼的自助餐厅
2024-05-19 06:14:00
“立夏要躲藏,5人需要床上躺”,哪5人需要躲夏?
当夏日的阳光如金色绸缎般洒满大地,你是否想过,在这热情似火的季节里,有些人却需要“躲藏”起来?那句古老的谚语“立夏要躲藏
2024-05-19 06:16:00
“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含有甲醛,有毒还致癌?告诉你真相
当菜市场上的色彩斑斓的蔬菜开始讲起“悄悄话”,你会不会也好奇,它们是否藏着我们看不见的秘密?这不,刘阿姨就在一场日常的买菜之旅中
2024-05-19 06:15:00
西瓜不能和什么一起吃?吃完西瓜后,这些食物不要碰
炎炎夏日,当街头巷尾弥漫着西瓜的清甜香气时,谁能抵挡那一抹翠绿中的鲜红诱惑?西瓜,这个夏天的代名词,不仅为我们带来了清凉的口感
2024-05-19 06:16:00