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...各种薯类:薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。经常吃一些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。2、黄绿色蔬果:即橙黄色蔬果和绿叶菜。秋季,人们...……更多
...。所以秋季应重点多选食橙黄色蔬果和绿叶菜。人体内的维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节就容易出现眼睛干涩及呼吸道感染。因此眼下要多吃南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜。另外,由于瓜豆类食物的...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...能吃到新鲜的,就少吃咸菜、榨菜、泡菜,蔬菜腌制之后维生素流失,亚硝酸盐多。裸露的菜会产生亚硝酸盐,进入体内会增加胃癌的风险。6清淡饮食,少盐少油每天吃盐5克,盐多易患高血压等疾病。少吃油,吃好油,多吃紫...……更多
膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,预防便秘
...,进而降低患慢性疾病的风险。例如,一些咸菜中含有的维生素C和E就是强效的抗氧化剂。4.提供膳食纤维咸菜是膳食纤维的良好来源,尤其是在以蔬菜为主要原料的咸菜中更为显著。膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,...……更多
揭秘能让你越吃越“开心”的7种食物,你都知道吗?
...剂,有助于改善心血管健康。二、香蕉:香蕉是一种富含维生素B6的水果,它有助于合成血清素,这是一种与情绪稳定和幸福感相关的神经递质。香蕉还含有糖分和纤维,能够提供快速的能量释放和稳定的血糖水平,让你感到满...……更多
米糠新美食 口感似椰果
...”李刚华介绍,米糠是稻米加工副产物,富含膳食纤维、维生素、矿物质以及多种生物活性物质,在传统的稻米加工产业中,具有较高营养价值的米糠尚未得到充分利用。于是,他们联合南农大食品科技学院专家力量,使用微生...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...中,粗粮杂粮类食品是最好的选择。它们富含膳食纤维、维生素和矿物质,而且相对于米饭和面条等精细粮食来说,它们的热量更低,饱腹感更强,非常适合想要减肥或保持健康的人。另外,粗粮杂粮类食品还有助于控制血糖和...……更多
小寒前后吃10天,顶得上补半年!做一次能吃7天,早餐不发愁!
...因为它的丰富营养。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B、铁、锌等多种营养成分,被誉为“营养库”的代表。在小寒前后,吃上10天红豆食物,据说能够顶得上一般人半年的补养。而只需一次的制作,可以享受七天的美...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...列对健康有益的成分。首先,酵母馒头中含有丰富的B族维生素,尤其是维生素B1和B2,对维持神经系统健康和促进能量代谢发挥重要作用。一个成年人每日所需的维生素B1约为1.2毫克,而一份酵母馒头大约可以提供0.1毫克,是补...……更多
维生素e强大的抗氧化剂和健康促进剂w
维生素E是一种重要的营养物质,被广泛认为是维持身体健康的关键成分之一。本文将介绍维生素E的作用、食物来源、推荐摄入量以及其对健康的益处,帮助读者了解并合理获得维生素E,以促进整体健康。一、维生素E的作用:...……更多
别喝骨头汤、吃虾皮补钙!这10个补钙常识都是错的,你竟然不知道
...须花点小心思,把促进钙吸收的营养也都补足才行。1、维生素K维生素K1可以在肠道菌群作用下转化为维生素K2。研究显示,维生素K2可以促进成骨细胞、抑制破骨细胞,从而促进骨骼钙化,帮助钙吸收。富含维生素K的食物有豆类...……更多
“阳光补钙”靠谱吗?专家:五种高钙食品,多吃更有助于补充钙质
...”这一观念。阳光中的紫外线B(UVB)能够帮助人体合成维生素D,而维生素D有助于促进钙的吸收和利用。因此,适量晒太阳确实有助于补钙。然而,这并不意味着只要晒太阳就能完全满足我们的补钙需求。二、为何我们需要补钙...……更多
孕期这9种重要维生素,到底补多少?
孕期妇女对于维生素的需求量增大,不仅要提供满足胎儿生长发育的需要,而且还要满足自身的营养需要。维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K;水溶性维生素包括B...……更多
小寒前后,吃上10天红豆食物,据说能够顶得上一般人半年的补养
...因为它的丰富营养。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B、铁、锌等多种营养成分,被誉为“营养库”的代表。红豆富含蛋白质,是人们补充能量的良好来源。蛋白质是人体细胞的基本组成部分,对于生长发育、修复组...……更多
想减肥的人就应该吃这7种食物,吃了不饿,还有营养
...们的另一个原因。众所周知,绿叶蔬菜含有丰富的营养、维生素、矿物质和抗氧化剂。仅仅因为你想减肥,这并不意味着你应该完全放弃肉。今天,我们知道瘦肉是健康蛋白质的极好来源,它不会增加患心脏病或糖尿病的风险。...……更多
在秋冬季节,多吃这些绿叶菜可以帮助我们滋润皮肤,补充营养
...了保持皮肤的健康,除了补充水分外,还需要摄入丰富的维生素和矿物质。而绿叶菜就是这个季节的最佳选择。绿叶菜富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维,可以帮助滋润皮肤,保护皮肤免受干燥的困扰。此外,绿叶菜还具有...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...蔬果选择保持种类多样、色彩丰富蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩丰富,根菜如山药等,茎菜如藕等,叶菜如白菜等,花菜如西蓝花等,果菜...……更多
建议中老年:别心疼钱,这4种美食该吃就吃,健脾养胃,腿脚利落
...肠道健康、预防便秘非常有帮助。不仅如此,生菜还含有维生素A、C和K,以及一些必需的矿物质,如钾和铁。更棒的是,生菜中含有的抗氧化剂,如β-胡萝卜素和叶黄素,对眼睛健康特别有益。它们能帮助保护眼睛,减少年龄相...……更多
红萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动,预防便秘
...菜:菠菜是秋季最受欢迎的绿叶蔬菜之一。它富含丰富的维生素A、C和铁元素。在秋季,我们的身体往往需要更多的维生素A来增强免疫力,预防感冒和其他疾病。而菠菜中丰富的铁元素则可以帮助补充体内的血液,预防贫血。此...……更多
这种水果号称“天生复脉饮”,分享4种不同吃法,益气血
...红糖用于烘焙或烹饪,不仅味道浓郁,而且富含矿物质与维生素,有助于提升体内能量与免疫力。详细描述三:红糖滋补滋润身体食用自制的红糖,不仅可以享受其甜蜜的口感,还可以从中获得丰富的营养物质,如铁、镁、钾等...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...有什么区别呢?做面食选哪个比较好?酵母本身富含多种维生素、矿物质适合肠胃差及老幼人群酵母是一种单细胞真菌,属于天然的生物性膨松剂。酵母本身富含多种维生素、矿物质和酶类,它对面粉中的维生素还有保护作用。...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...之一,被誉为“生津止渴”的水果。其富含丰富的水分和维生素,有助于润肺止咳,缓解干燥的咽喉不适。雪梨还含有多种天然矿物质和抗氧化物质,有助于提高免力,是理想的冬季补水食材。推荐做法:小吊梨汤材料:雪梨1...……更多
酸菜真的致癌吗?
...确远不比上新鲜蔬菜。一方面,腌制过程让新鲜蔬菜中的维生素大大流失;另一方面,无论哪种方法做泡菜,都免不了用到大量盐,长期大量吃泡菜的确会增加高血压的风险。另外,长期高盐饮食还是胃癌的危险因素。 不过,...……更多
芋头不仅有着丰富的营养价值,还有着独特的口感和味道
...低血糖生成指数也使得它适合控制体重和血糖。2.丰富的维生素和矿物质除了低热量和低血糖生成指数外,芋头还含有大量的维生素C和钾。相比之下,精米白面的维生素和矿物质含量相对较低。维生素C可以增强免疫力,促进胶...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...秋季食材。一、茴香菜茴香菜是一种常见的蔬菜,它富含维生素C、维生素K、膳食纤维和多种矿物质,如钙、铁、镁和锌。中医传统中被认为是一种理气祛湿、温中散寒的食材。据《汤液本草》中记载茴香被有祛寒止痛、解郁开...……更多
西红柿能否降低尿酸?医生:这四种食物可降低尿酸,建议增加摄入
...柿与尿酸的关系西红柿是一种营养丰富的蔬果,含有多种维生素和矿物质,对人体健康有多方面的益处。近年来,有研究表明,西红柿中的某些成分可能具有降低尿酸的作用。例如,西红柿中的维生素C可以促进尿酸的排泄,从...……更多
补钙不仅限牛奶!这些竟是意想不到的补钙高手
...还富含单不饱和脂肪酸、钾、镁、铁、锌等矿物质,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素E等维生素,堪称调味品中的“营养宝库”。但芝麻酱高热量高脂肪,食用量不可过多,每天10~20克即可,否则会增加发胖风险。提醒...……更多
总是睡不好的人有救了!专家给出 7 条饮食营养建议,简单有用!
...量也较多 。图片来源:吃好每天三顿饭 充足的蛋白质、维生素及矿物质摄入 睡眠良好者膳食蛋白质摄入高于睡眠障碍者。维生素摄入量与睡眠质量呈正相关。 微量营养素如铁、锌、镁、铜等亦与睡眠相关。 铁缺乏的人群,补...……更多
寒露来临,建议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础
...莲藕,茭白,菱角等。根类菜中大多富含淀粉,纤维素,维生素,以及非常多样的矿物质成分,有助于补脾养胃,增强免疫力等。推荐食谱:胡萝卜炒肉1、两根中等大小的胡萝卜,洗净去皮之后擦成丝。若是太长的话,可以适...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...物“N-亚硝基化合物”等。烧烤、油炸等烹饪过程会破坏维生素、蛋白质等营养成分,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质的结合也易产生“苯并芘”等高致癌物。综合分析截至2022年全球相关28项观察性研究数据显示,与较...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
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春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
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两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
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别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
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