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春天常吃它,通便利尿,营养又美味
...您在享受美味的同时,养生效果倍增。1.白菜酿肉材料:白菜叶10片,猪肉馅200克,姜末1小勺,酱油、盐、香油适量。做法:将白菜叶焯水后沥干。猪肉馅中加入姜末、酱油、盐和香油拌匀。将调好味的猪肉馅包入白菜叶中,卷...……更多
寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药
...干水。猪肉馅里加入生抽、蚝油、盐拌匀腌制入味。4、白菜叶里加入适量的肉馅。5、然后用白菜叶把肉馅卷起来。6、摆盘好,沸水上锅蒸,大火蒸10分钟左右。然后调一个蒜香料汁淋在面上,加入小米辣和葱花即可。Lily美食谈...……更多
当白菜遇上海鲜
...心白菜,甚有名气,与北方又长又直的大白菜不同,包心白菜叶子层层卷包着,像实心球一样,颜色也更加白,质地柔嫩口感甘甜。颇有特色的包心白菜也催生出与之相关的美味菜肴,如“加力鱼灴白菜”“绿带蟳包”“肉丸烧...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...:白菜炖豆腐准备食材:白菜、豆腐。 1、白菜洗净只取白菜叶,撕成小块,一块老豆腐用手掰成小块,准备干辣椒、葱姜。2、炒锅加入适量的油,油热后倒入葱姜和干辣椒,翻炒出香味,倒入白菜也翻炒至白菜变软。 3、碗...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片煸炒出油,加入葱、姜、八角和干辣椒,再加入适量的白糖,继续翻炒至肉片上色。接着加入适量的开水,炖上20分钟后加入白菜...……更多
莲子排骨汤口感鲜美,汤汁醇厚,非常适合冬季食用
...菇和豆腐混合,加入调味料拌匀即可。将拌好的馅料卷入白菜叶中,上锅蒸十分钟。最后可以根据个人喜好加入调汁,撒上葱花,一道美味的白菜豆腐卷就完成了。这道菜的优点在于白菜豆腐的搭配,白菜清爽爽口,豆腐嫩滑鲜...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...放出香味并充分混合;等白菜帮表面有些透明的时候下入白菜叶,继续用铲子翻炒。步骤6:看见白菜叶有些软塌时,加入调好的调料汁快速翻炒几下,出锅装盘即可;再加少许香菜做点缀就可以开吃啦~ 五、润喉降燥水进入冬...……更多
春天多吃菜叶,2元一斤,营养又好吃,润肠排毒还美容,好处多多
...格亲民,营养丰富,好处多多。让我们一起来了解菜心的美味之处吧。美味春蔬:百姓宠爱的翠绿菜心春季是百花怒放、万物复苏的季节。随着气温回暖,菜市场上也开始出现了一种美味春蔬——菜心,它就是人们口中的“春天...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...,还能调理心情,尝试不同口味。如果你正在寻找简单又美味的家常菜谱,那么你来对地方了!以下是七道简单又下饭的家常菜,不仅容易上手,而且保证让你的一周餐桌丰富多彩,每天都能尝到不同的美味。一、鸡腿焖娃娃菜...……更多
爸妈,这菜要多吃呢!一补钙,二抗衰老,三降血脂,越吃越健康!
...步骤和注意事项,希望大家能够跟着我一起学习,把这道美味的菜肴做出来,给自己和家人一个惊喜。小白菜烧豆腐食材清单:小白菜1把,盐水豆腐2块,蒜头4-5瓣,盐3克,生抽15毫升,淀粉水和橄榄油各适量。做法与步骤:1....……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...劲,再打入一个鸡蛋搅拌均匀,放一边腌制20分钟。2.把白菜叶子掰开洗净,放入开水中煮软捞出过凉,控干水分。3.抓一团肉馅搓成丸子,放在白菜叶的根部卷起来,整齐地摆入盘中,水开后上锅蒸20分钟。4.小碗中放入两勺生...……更多
白菜包肉卷是一种中式菜肴,口感鲜美,营养丰富,很受人们欢迎
...我们需要准备一些基本的食材。主要食材包括猪肉糜、大白菜叶、葱姜末、料酒、生抽、盐、糖和淀粉。此外,还需要一些高汤或清水、生抽、老抽、糖和鸡精等调料。接下来,我们开始制作。首先,将猪肉糜加入葱姜末、料酒...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...起眼,可到了冬季它就成了当地的“菜王”了。那嫩绿的白菜叶在阳光下闪闪发光,而价格却只有3块钱一斤,真是百吃不厌啊!今天给大家分享3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧。 1、白菜炒肉丝做法步骤:...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...后放入处理干净的大虾,煸炒至变色后,加入洗净手撕的白菜叶。2.加入适量的盐、生抽、蚝油,翻炒均匀,中火煮至白菜出水后,放入泡软的龙口粉丝,再次翻炒均匀,继续煮2分钟。3.最后,关火,撒上香菜末,滴上两滴香油...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...行调味。接下来,先倒入白菜帮翻炒,注意炒软后再放入白菜叶,这样白菜叶的口感会更好,炖出来的味道也更容易入味。切白菜帮的时候,可以将菜切成倾斜45度的角度,或者顺着白菜的纹理竖着切,这样能使白菜更容易入味...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
...间不要太长,烫好后迅速捞出,放入凉水中过一下。 2.白菜叶挤干水分放到案板上,切成条状,再细细地切成碎丁。切好后攥干白菜的水分,放入大碗中,胡萝卜切成小丁,将泡发好的木耳细细切碎,与白菜叶放在一起。3.小碗...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...臭、预防便秘的功效。大白菜的制作方法1、食材准备将白菜叶一片一片地摘下来,然后将白菜叶撕成块,放入盆中清洗干净,去除灰尘,保持适量的水分。2、调制酱汁 在一个大碗中放入适量的芝麻酱和花生酱,加入盐、味精...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...绍一些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,并提供四道美味的海鲜食谱。一、海兔,推荐食谱:【韭菜炒海兔】 准备食材:海兔、韭菜、姜、盐、食用油具体做法:1.海兔清洗干净后,锅内加水烧开,放入海兔,焯水20秒后,...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!营养好滋味
...小块放进盆中,豆腐有素肉之称,这样吃着格外香。2、白菜叶洗净后剁细一些,剁碎的过程中加入食盐,这样白菜中的水分就能很快杀出来,白菜剁完后,就把白菜倒进挤汁袋中攥干水分,倒进豆腐丁盆中。攥出来的汤汁也不...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...大家分享一下它的简单做法:先把白菜帮斜切成片,再把白菜叶撕成块,放一旁备用。 先把五花肉切成薄片,再把姜和大蒜也切成片,大葱切成葱花。干辣椒要先用开水泡一下,然后剪成小段放着备用。还有一把粉条,得提前...……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...季绿意秋季白。”诚然,萝卜与白菜在冬季是无可替代的美味应季蔬菜。然而,随着春天的脚步渐近,我们或许会好奇,哪些蔬菜能在春天带给我们既营养又美味的选择呢?我将为各位揭示五种春季的“珍贵佳肴”,它们不仅滋...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...毒。推荐的做法是白菜炖豆腐。首先,将豆腐切片备用,白菜叶和白菜帮切成大块,五花肉切片,姜末和剁椒酱备用。然后,在热锅中用少量油煎豆腐至金黄色,然后放入五花肉炒至透明,加入姜末和剁椒酱继续炒香,最后加入...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
...的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时,首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚,带给人们清爽爽脆的口感,而北豆腐质地细腻,含水量适中,能够更好地吸收汤汁,为整道菜的口感增...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...美,老人孩子也都方便食用。所需食材:巴沙鱼、粉丝、白菜叶、蒜、小米椒 1、巴沙鱼洗净切块,加料酒、淀粉抓匀,腌5分钟。粉丝加水提前浸泡,白菜叶洗净。2、碗中放入蒜碎、小米椒段,生抽、蒸鱼豉油各两勺,再加两...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...未免过于单调,营养也不足。因此,在这里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只...……更多
这3类是诱发“胃癌”的帮凶,再不戒口,胃烂如泥
...,鲜甜爽口,而且还超级下饭。首先把白菜处理一下,把白菜叶一片一片摘下来,再切成段。把菜叶都切好后就先装盆里,再把菜心也切一下,菜心去掉根部也切成段,然后就用清水把白菜多淘洗两遍,白菜洗干净后就捞出来沥...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...后,口感软糯,有一股淡淡的香甜味,与鸡肉搭配,更加美味可口。(3)莲子鸡汤口感清淡,适合老人和小孩食用,既营养又容易消化。三、白菜白菜,又称大白菜,是一种常见的蔬菜,味道清淡,营养丰富。它富含维生素C、维...……更多
春天,常给孩子吃“它”,提高免疫力,增强钙吸收,再贵也要舍得
...和脆嫩。推荐食谱二:鲜虾小白菜汤小白菜不仅可以做成美味的炒菜,还能做成营养满分的汤品。搭配上鲜虾,不仅增加了汤品的鲜美,还为孩子们提供了优质蛋白和钙质,更有助于增强他们的免疫系统。主要食材:小白菜、鲜...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...和红干椒放入炒锅中爆香,放入白菜帮快速翻炒,再倒入白菜叶持续翻炒,加入调料汁炒匀后放入葱段,最后简单翻炒几下即可出锅。 二、羊肉:羊肉具有温热性质,寒冷的天气里多吃羊肉可以帮助我们御寒保暖,增强身体抵...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...可以提高免疫力,增强身体抵抗力。 如果你想尝试一道美味的蔬菜菜肴,可以考虑炸藕盒。首先,将莲藕洗净后削皮,切成片状。然后,将肉馅绞碎,加入适量的花椒水搅拌均匀。接下来,将葱姜切碎,加入肉馅中,再加入适...……更多
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刘昌艺,主任医师,毕业于北京中医药大学,“京城小儿王”刘弼臣之子。现任北京中医药学会儿科专业委员会委员、兼任国家中药管理局中医药传媒网客座教授
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