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夏天,这汤要岔着喝!5月要多喝这汤,补血益气,增强免疫少生病
...了。5:准备好汤锅一个,锅中放入洗净的排骨,丢入生姜片和葱结,加上适量白酒或料酒,记得一定加冷水焯水,把排骨焯烫一会儿,去掉浮沫,用温水冲洗干净即可。 6:锅底加上少许油,放入几片生姜,倒入排骨翻炒2分钟...……更多
夏天多喝这6款汤,鲜美又解暑!
...喝起来是回甘的食材:苦瓜、蜜枣、排骨/瘦肉、黄豆、姜片做法:1、黄豆提前一个小时浸泡,猪肉焯水,苦瓜去瓤备用(苦瓜的瓤要去干净)2、全部材料放炖盅里3、倒入适量热水,不要放冷水,食材更容易出味4、选择营养汤...……更多
这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补
...氧化变黑。 4.在起锅后,将排骨放入锅中,加入葱结、姜片和少许料酒,焯水去腥。然后捞出备用。5.准备好一个干净的汤锅,依次放入排序、陈皮、红枣和莲藕。加入适量的温开水,盖上锅盖用大火煲40分钟。 6.将火调小,继...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...见的滋补膳食。适合病后调理的汤料有:人参、虫草花、羊肚菌等;适合气血调理的汤料有:党参、黄芪、红参等。搭配不同功效粉料炖出的鸽子汤,汤色鲜美、肉质鲜嫩,滋补又美味。做法:将鸽子洗净,把鸽子和料包一起放...……更多
建议气血不好的女人都去喝这个汤!
...、鸡精、葱花做法:1、猪骨洗净后锅中放水(可以放点姜片、葱、料酒去腥)淹没过猪骨大火煮沸,倒掉血水,之后焯水捞出备用2、党参、西洋参、花生、红枣用清水洗净捞出备用(喜欢花生软糯口感的需提前泡水2小时)3、...……更多
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货
...注意区分本色姬松茸与有色姬松茸(金黄色)。辅料2:羊肚菌干货羊肚菌又称作羊肚子(因其外表颜色与褶皱相似),营养丰富,味道鲜美。大多用于煲汤、火锅,也可用于清炒等。它与姬松茸干货/一样,都非常耐炖煮,且越...……更多
男人常喝这个汤,益肾强筋骨还补气血!
...-8只、黄芪、玉竹、党参各8-10克、红枣3-5颗、枸杞数粒、姜片一片做法:1、买生蚝的时候直接让店主帮忙把壳去掉,其它食材清洗干净后备用2、鸡切大块,锅中倒入清水放入鸡块进行焯水,焯完水后清洗干净备用3、锅中放入焯...……更多
超赞!红烧排骨,家常菜中的王者归来!
...排骨切成小段,准备姜和蒜切片。锅中放冷水,用料酒、姜片焯水,去腥味。然后,热锅凉油,把排骨煎到两面金黄,再加入生抽、八角、冰糖、陈皮等材料和适量的水,用大火烧开,然后转小火,慢慢炖煮,直到排骨变得烂软...……更多
春天,孩子长个的黄金期,要多给孩子做这道汤,常喝,个高人壮壮
...以今天要分享大家一道营养好汤。该汤以牛肉为基底搭配羊肚菌制作而成,牛肉富含多种元素常吃不仅有强化免疫力的作用还能让孩子长得更为壮实。而羊肚菌是公认非常好的菌菇,在价格上虽然贵了点但买少一点还是消费得起...……更多
夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力
...汤食材准备:鸽子、绿豆、百合、莲子、无花果、陈皮、姜片、葱段。做法流程:1.鸽子剁成大块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜葱和适量的温水浸泡二十分钟去腥,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2.绿豆提前泡一个小...……更多
#2023冬季生活打卡季##记录我的2023#1⃣荷塘小炒 2⃣土豆炖排骨 3⃣洋葱炒鸡蛋 4⃣口蘑鸡翅 5⃣芦笋炒牛肉 6⃣肉沫豆腐 7⃣莲藕蒸肉饼 8⃣羊肚菌瘦肉水 9⃣香菇炒西兰花 ……更多
孩子长得慢?试试这5种长高营养菜,助力孩子身高“窜一窜”
...嫩好香,而少油没负担(做法也很简单~)食材:大虾、姜片、蒜、料酒、生抽、椒盐做法:1、虾去头去虾线开背,放入姜片和蒜,放入1勺料酒,1勺生抽,适量椒盐拌均匀。2、放入空气炸锅,刷点油,180度烤5分钟取出。3、翻...……更多
春季使劲吃,湿气跑光光!多给家人喝这汤,健脾祛湿,别不懂吃
...美。 第三,我们将排骨冷水下锅,加入1勺料酒、葱段和姜片,开火将水烧开。水开后,撇去表面的浮沫,然后将排骨捞出,用温水洗净。这个过程可以去除排骨的腥味,为后面的煲汤打下良好的基础。第四,将洗净的排骨和除...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...葱花,淋上料汁就好三、冬菇红枣蒸鸡食材:干香菇、干羊肚菌、红枣、鸡做法:1、干香菇、干羊肚菌用温水泡软洗净,多抓洗几次,红枣洗净去核切小粒2、鸡砍块腌制,用盐糖、白胡椒粉、蚝油、生粉充分抓入味,加入香菇...……更多
湿气的“克星”发现了,三伏天多喝这汤,祛湿健脾,早食早受益
...鸡脚汤。 6:把煲汤的锅洗净,分别放入鸡脚,猪排骨,姜片和葱段,放入花生米,眉豆,薏米和陈皮,加上足量的纯净水,调到大火慢慢炖煮至沸腾。7:转至中小火煲汤,一定要小火慢炖,让食材营养容易煮出来,汤品色泽...……更多
小满将至,无论多忙,建议要常喝这汤,营养鲜美,增强免疫力!
...参红枣排骨汤。步骤5:将排骨都丢入锅中,放入葱结和姜片,加上适量冷水和料酒,把排骨焯烫去腥,舀掉浮沫,用温水冲洗掉浮沫即可。 步骤6:锅底加上适量食用油,放入姜片和排骨炒至变色,加上适量开水煮沸,中火炖30...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...草、茶树菇、香菇、猴头菇、姬松茸、白松茸、鹿松茸、羊肚菌、盐适量、姜3片做法:1、菌菇和红枣清洗干净装碗里,清水泡发半小时2、鸡肉加入淀粉泡10分钟多清洗几次,吸附杂质去血腥味3、把菌菇,红枣,姜片,鸡肉放高...……更多
初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹
...桃、土茯苓、牛大力、白扁豆、赤小豆、排骨、胡萝卜、姜片。做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.胡萝卜去皮清洗好,...……更多
夏天脂肪最怕的6碗汤,低卡饱腹好喝还不胖,掉秤减脂功不可没!
...汤汁的味道,如果需要,可以适量调整盐的用量。 六、羊肚菌玉米鸡汤羊肚菌玉米鸡汤。这道汤不仅口感鲜美,而且营养价值极高,能够提高免疫力、健脾养胃!食材: 鸡半只、羊肚菌5朵、玉米1根、虫草花适量、姜适量、盐...……更多
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
...炒香配料:在炒锅中倒入少量油,放入切好的大葱段和生姜片,炒出香味,然后加入焯过水的牛肉,翻炒均匀。4. 炖煮牛肉:将炒香的牛肉放入炖锅中,加入足够的清水,水量要没过牛肉。加入八角,调入适量的盐和胡椒粉。大...……更多
12月份常喝这4道汤,补钙补铁,养肺养颜,美味又健康
...捞出排骨,冲洗干净。3. 炒香姜葱:锅中加少许油,放入姜片和葱段,翻炒至香气四溢。4. 炖煮排骨:将飞水后的排骨放入炖锅中,加入炒香的姜葱,倒入1勺料酒,翻拌均匀。5. 加入玉米:将切好的玉米段加入锅中,再加入足...……更多
谷雨湿度大 注意健脾防过敏
...冬瓜不去皮洗净切块;猪肉切大块,洗净、焯水;拍扁生姜片。所有材料一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煮沸后,改用中火煲约1个小时,调入适量食盐即可食用。汤品点评:中医认为玉米须和冬瓜皮都能起到利水消肿的...……更多
养肾食材“大集结”,最好经常吃,身体强健,面色红润!
...还能起到很好的养肾作用。材料:鸡肉500克、枸杞20克、姜片适量、盐适量、清水适量。步骤:1、鸡肉洗净,切块备用。2、锅中加水,放入鸡肉块、姜片,大火煮沸后撇去浮沫。3、转小火,炖煮30分钟。4、加入枸杞,继续炖煮1...……更多
化疗后没胃口?6款菌菇汤让你爱上吃饭!
...供优质蛋白质,补充体力。食材准备:干香菇、鸡胸肉、姜片、盐、香菜。制作过程:干香菇提前泡发,洗净切片;鸡胸肉切块备用。锅中加水,放入姜片和鸡胸肉,大火煮沸后撇去浮沫。加入香菇片,转小火慢炖30分钟。加盐...……更多
“冬天进补,开春打虎”,入冬后,记得吃3样喝3样,为过冬做准备
...酒、盐做法:1、把排骨洗干净,放入锅中,加点料酒和姜片,加水烧开,去掉浮沫,捞出排骨备用。2、锅里放点儿油,烧热后放入蒜末,炒香。然后放入海带,翻炒几下,再放入排骨,继续翻炒。倒入一些料酒,翻炒几下。3、...……更多
春天多给孩子做这5种汤,增强免疫力,做法简单,味道鲜美
...火烧热后放入排骨煸炒,炒至表面微焦。3.加入切好的生姜片和葱段,继续煸炒出香味。4.倒入适量的清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续煮约30分钟。5.加入切好的番茄和土豆块,继续煮至土豆熟透。6.根据个人口味适...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...米饭食用。糯米蒸排骨材料:排骨:适量;糯米:适量;姜片:适量;蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量 制作步骤:1.将糯米提前用清水浸泡,泡发至糯米变软备...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...胃,特别适合冬季食用。主要食材:鸡肉、枸杞、红枣、姜片、水、盐具体做法:鸡肉洗净切块,红枣洗净,枸杞泡水备用。锅中加水,放入鸡肉和姜片,大火煮开后撇去浮沫。加入红枣,转小火慢炖1小时。最后加入枸杞,继...……更多
分享3道适合夏天清热补水又祛湿的汤,食材常见搭配简单,真好喝
...解暑祛湿的功效。所需材料:冬瓜500克薏米100克老鸭半只姜片3片葱段2根盐适量所需工具:砂锅或高压锅刀砧板锅铲步骤:前期准备:薏米提前浸泡1小时,备用。老鸭洗净,斩成大块,用料酒和姜片腌制15分钟去腥。冬瓜去皮,...……更多
三伏天容易积热上火,推荐5种汤谱,味道鲜美,每天不重样
...骨汤材料:排骨500克;山药300克;红枣5-6颗;枸杞适量;姜片3片;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;水适量步骤:1.准备材料:排骨洗净,焯水去血沫;山药去皮切块(切块后浸泡在水中以防氧化);红枣和枸杞清洗干净;...……更多
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