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超赞!红烧排骨,家常菜中的王者归来!"超赞!红烧排骨,家常菜中的王者归来!"。
今天给大家分享一个家常菜中的"战斗机"——红烧排骨!这个菜肴简直就是排骨的完美变身,通过一系列独特的烹饪技巧,把普通的排骨炖煮得美味可口,绝对的肉质鲜嫩,口感丰富!
首先,把排骨切成小段,准备姜和蒜切片。锅中放冷水,用料酒、姜片焯水,去腥味。然后,热锅凉油,把排骨煎到两面金黄,再加入生抽、八角、冰糖、陈皮等材料和适量的水,用大火烧开,然后转小火,慢慢炖煮,直到排骨变得烂软入味。
如果你是一个美食爱好者,或者是一个经常为家人和朋友烹饪的人,这道红烧排骨绝对不能错过!它的味道真的太赞了!这不仅是一道家常菜,更是一个让人幸福的美食记忆
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快照生成时间:2024-02-06 23:45:02
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