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贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...包浆来了,最近终于涌现了一批新店,分别是来自贵州的羊肉粉、肠旺面、酸汤鱼,个个看着都满足新时代牛马饲料三要素:吃着快、滋味足、价不高;跟朋友出门聚个餐,贵州酸汤火锅也取代烤鸭炸串涮羊肉等等熟面孔,成了...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
...食品和地方名吃,东阿阿胶旗下“黑驴王子”系列如驴肉火锅、酱香驴肉、驴肉大包、驴肉汤等颇受消费者欢迎。美食需“高标准”,一个拥有研发团队的毛驴养殖基地驴肉美食热销背后,映照着本土高品质特色健康食品市场快...……更多
“95后”引领年货新风尚
...采买大权”,一系列变化开始出现。浙江人更偏爱内蒙古羊肉,广东人也吃起了阿勒泰的冷水鱼,餐桌上的酒被换成奶茶、火锅被换成螺蛳粉、饺子馅被换成辣条馅……年货市场的这一变化,不仅展现了年轻一代消费者的独特品...……更多
接管近两年,知名商管公司宝龙撤离惠州荣灿商场运营
...,餐饮品牌矩阵的搭建上,引进星巴克、KFC、贤合庄卤味火锅等一批商业品牌。开业当天用低折扣,吸引了众多人流,但宝龙广场并未就此逆风翻盘。宝龙广场开业后不久,即面临人气依旧严重不足,主力店接连倒闭的情况。202...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...国的火锅文化并不仅限于四川和重庆。在北方的老北京涮羊肉中,我们可以感受到那种淳朴而浓厚的家乡味道。涮羊肉的锅底通常是清汤,以保留羊肉的原汁原味。在涮羊肉的过程中,人们会根据自己的口味选择不同的调料,如...……更多
最近,十堰各大商超最畅销的竟是它!
...里也迎来了火锅食材的销售旺季。在六堰新合作量贩店,羊肉卷、鱼丸等火锅食材整齐摆放在冰柜内,市民汪女士买了一份麻辣火锅底料和不少火锅丸子、牛肉片,准备晚上和家人一起吃上一顿火锅。她说,天凉了,一家人围在...……更多
...今年餐饮业的现状。从品类构成观察,小吃快餐、饮品与火锅占据了北京餐饮门店数量的主导地位,这直接反映了低门槛、低投资成本是众多商家选择进入餐饮行业的重要原因。消费者层面,小吃快餐因其便捷、价格亲民而广受...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...品味独特的鱼子酱,还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”,美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时,归家的游子们,让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
...。早晨,嗦一碗热气腾腾的粉,能让人温暖一整天。金沙羊肉粉、虾子羊肉粉、水城羊肉粉、花溪牛肉粉等遍布大街小巷。傍晚,用火锅洗去一天的疲惫,酸汤火锅、豆米火锅、地摊火锅、辣子鸡火锅、麻羊火锅等热气腾腾,饭...……更多
中国机会|新西兰“全勤生”看好中国肉类市场:和胖东来、叮咚等合作增长可观
...海,参加本届进博会的新西兰公司达到近70家。作为优质羊肉、牛肉和鹿肉及相关产品的生产商和出口商,银蕨农场就是其中之一,并且作为“全勤生”参加本届进博会。展会期间,麦克莱以及新西兰贸易发展局、新西兰驻华大...……更多
四川西昌发起“米粉降价一元”倡议,多家店主动下调价格
...杂粉、邓斌牛羊杂米粉 、王记清香牛羊杂粉、会东烫皮羊肉馆、熊氏牛羊杂米粉、兴祥清真米粉、伊人清园米粉、土黄牛肉粉等米粉店在保障每碗粉品质的同时纷纷下调价格。“西昌发布”微信公众号 图小米粉藏着大民生,在...……更多
今年羊肉价最低只有高峰期一半,过去长卖长火的这笔生意该怎么做?
...巷尾的烤全羊、烤羊腿等店面就开始火爆,生鲜市场上的羊肉羊排也卖得“飞起”。然而,从今年10月羊肉初露市场时开始,价格就开启了“低位滑行”模式,最便宜时几乎只有高峰期价格的一半。进入11月后,随着武汉大幅降...……更多
舌尖上的传承︱嗦一碗羊肉粉,寻觅城市记忆
...受城市里延续百年的人情味。刘世如(右)和店员正在煮羊肉粉 惠风唤黎峨。早上7点,暮春暖阳拉开一天的序幕,万峰簇拥中,兴义市区街边巷道各式早餐飘香。位于兴义市金州一街的刘金如羊肉粉店门庭若市,或单人成行,...……更多
本文转自:人民网-四川频道搓一顿火锅,品一口盖碗茶,打一盘麻将……这些已成为成都悠哉生活的标配,其中,火锅尤其是成都人的心头爱。在美食之都成都,无论是本地居民还是外地游客,都喜欢聚在一起,围坐在火锅旁...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...全国前十,未来还将再开30多家门店。 有机蔬菜、鲜切羊肉、现打牛肉丸……人们的餐桌愈发新鲜,以“左庭右院”为代表的火锅餐厅也加码品质化、健康化布局。今年以来,美团上“品质”“健康”相关主题餐饮团购的餐饮...……更多
海底捞边捞边漏
...试跨业态“微创业”、重新开创“海底捞减配版”的嗨捞火锅以巩固市场地位,海底捞都已是热锅上的蚂蚁——急得团团转。3月初,海底捞开放加盟,餐饮尽头是加盟的魔咒,还是应验了。同月26日,海底捞发布的2023年业绩报...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...种食材几乎都挑选了几袋。同时,生鲜区里各种鲜切的牛羊肉、调制完成的牛排、巴沙鱼、羊肉卷、午餐肉等涮烫类肉品成为了火锅菜品中的明星。“切半斤吊龙薄片,半斤牛肋条薄片,还要半斤羊腿肉也切薄片,都是回去涮火...……更多
来!打卡豹街十大青海特色美食
...寻味美食。”“老板,来一碗酿皮,辣子多放点。”“烤羊肉串实在太好吃了,外焦里嫩,第一次去豹街就被实力圈粉了!”……热气腾腾的青海土火锅、香气四溢的烤羊肉串、清甜可口的甜醅、回味无穷的酸奶、柔韧细腻的青...……更多
吴忠厨师:双手“烹”出幸福滋味
...上,带动就业200余人。“生意确实不错,店内推出的手抓羊肉、清炖羊肉、烤羊排、吴忠凉粉、凉皮等特色美食很受当地市民青睐。”付文斌说,自己的餐厅有吴忠厨师近50人,前厅服务人员60%是吴忠人。为壮大“吴忠厨师”劳...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...市值最高、在全国有1382家门店(截至2023年6月的数据)的火锅龙头,再次“颠覆自己”,和一众有头有脸的餐饮企业一样,放开加盟。为什么它们都开始抢加盟商?加盟制在中国发展了三十多年,是否到了撕掉“十个加盟九个骗...……更多
买年货了!乌鲁木齐牛羊肉市场年味浓
...着招揽顾客。当日10时左右,在乌鲁木齐市米东区华凌牛羊肉配送中心,人来人往,售卖牛羊肉的店铺前更是人头攒动。伊米尔在华凌牛羊肉配送中心经营着一家店铺,从凌晨5时开门营业,一直到10时左右,忙得不亦乐乎。“日...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...牛肉/2022-12-0812//乌鲁木齐市米东区疆穆戈牛肉面店新疆烤羊肉/2022-12-0813//水磨沟区东八家户素霞卤制品店新疆烤鸡/2022-12-0814//水磨沟区东八家户素霞卤制品店新疆烤鸭/2022-12-0815//水磨沟区南湖北路何端英小吃店新疆烤鸡/2022-12-08……更多
海底捞上半年营收增近14%创新高:翻台率再破4,霸王茶姬创始人加入董事会
...,财报指出,从去年开始海底捞在全国各地开设多家露营火锅、校园火锅、企业火锅等,拓展了更贴近日常、更高频的餐饮消费形态。 在外卖方面,今年上半年一人食业务占比有所提升,为公司带来更多营收和利润空间。具体...……更多
舌尖思南:冬来“羊味”满城香
多彩贵州网讯(刘汉滨 韩继丹)随着冬至临近,羊肉这段时间在思南迎来了销售高峰,在城区各大超市和农贸市场,随处可见前来购买羊肉的市民,各大卖场也把羊肉摊位摆放在显眼位置,供市民们选购。思南市民陈明芳:“冬...……更多
近期这类患者增加,疼痛科医生提醒:涮羊肉不能连顿吃!
...忆了一下,上周大雪过后,他在家热热乎乎连涮了好几顿羊肉,之后膝盖就开始不适,从隐痛很快发展为剧烈疼痛。 “您之前体检尿酸高吗?”陶岩继续询问患者。陈先生表示,自己的血尿酸确实不低,但因为此前没出现症状...……更多
新疆兄弟俩开火锅店,背后的故事让人感动
在岳麓区白沙液街上有一家刚开了两个半月的羊肉火锅店店面不大生意却很火干净整洁的店内挂着一面锦旗“拾金不昧,民族团结一家亲”锦旗的背后有一个温暖的小故事在长沙开店的新疆兄弟。长沙晚报全媒体记者邓艳红摄...……更多
...据显示,入冬以来,贵阳地区火锅、砂锅、麻辣烫、牛/羊肉汤、粥品、炖品等热品订单增长5.5%。在省商务厅的支持和指导下,全省各地近期接连开展了一系列黔菜推广活动,商家联合网络平台共同发力,形成拉动餐饮消费的强...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...5月31日,海底捞外送平台也将上新“饼”爷超爱真香锅牛羊肉5荤5素双人套餐。事实上,这并非海底捞与电影的首次牵手。去年10月,海底捞与电影《前任4》开展联名活动,截止10月10日,共计全网收获曝光超3亿,互动量超20万。...……更多
老饕们看过来,本地羊肉热销中,今年还出了红烧羊肉等熟食新品,够“壕”的也可去乡下拼只羊|魔都年味
本文转自:周到上海网“羊肉是好东西,冬天吃了暖身。”家住浦东的王老先生是羊肉爱好者,自从多年前朋友介绍在崇明乡下买过一只羊以后,每年过年前总会托朋友买羊,回来亲朋好友分分。记者了解到,今年,受天气、...……更多
甘肃东乡贡羊“身份证”实现一路寻“源”
...这里增添几分神秘之色。该县所育羊儿肥壮且富有营养,羊肉品质好,流传至今。历史上曾作为皇家贡品,被称为“东乡贡羊”。“我们的小羊出生后,工作人员会为羔羊配一个电子耳标,相当于羊的‘身份证’,并通过专业手...……更多
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【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00
郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00