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炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...: 食材:新鲜的带皮本地山羊肉、大葱、生姜、白芷,白萝卜适量。1、羊肉切块洗净,有时间可以用清水浸泡去血水,可以减少羊肉的膻味,中途换水浸泡。2、把浸泡洗净的羊肉放入汤锅里,加入生姜片、大葱段一起焯水,...……更多
适当食用羊肉可以滋补身体,提高抵抗力,预防常见疾病
...2个小时,以便让羊肉更加鲜嫩。4、在炖煮的过程中,将白萝卜切块加入锅中继续炖煮20分钟,直至羊肉和白萝卜都变得柔软。5、最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可。个人见解总结羊肉作为冬季进补的佳品,不仅...……更多
冬季吃什么好?--白萝卜
冬季吃什么好?--白萝卜1、白萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。要说冬天能霸占菜摊子的,非萝卜莫属了。白萝卜生食性凉味辛,有清热生津、消食化滞的功效,能够解决冬天人们因进食诸多羊肉等热性食...……更多
冬吃萝卜赛人参,但生吃熟吃效果大不同!不懂就吃,就是没病找病
...萝卜,夏吃姜”,冬天,正是吃萝卜的好时节~在民间,白萝卜的地位很高,有“小人参”之称,甚至有“萝卜进城,药铺关门”“萝卜上市,郎中下市”等说法。冬天为什么要多吃白萝卜?入冬后,天气寒冷,阳气封藏于体内...……更多
开春就遇“倒春寒”,多喝这3种汤,暖身滋补,舒适过来迎春天
...和枸杞的加入,使汤品口味更为丰富醇厚,回味悠长。 白萝卜炖羊肉汤白萝卜炖羊肉汤是一款富含营养的炖汤,采用羊腿肉与新鲜白萝卜的组合,搭配简单的调味方式,将原料的鲜味充分释放,渗透在汤汁中,让人在寒冷的天...……更多
1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬
...懒呀。处理好后,沥干水分,再用厨房纸巾擦干。姜片、白萝卜丝准备好。锅内加油,烧热后放入鲫鱼,煎到两面金黄,想要鱼皮不烂,记得不要频繁翻面,最好是一面煎好了再翻面。煎好后放入姜片,煎出香味,再倒入适量热...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...咳嗽有一定的效果。推荐食谱:萝卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下:1. 羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2. 热锅烧油,放入姜片炒香,...……更多
这碗羊肉卷萝卜汤不仅暖身,还能增加饭菜的口感
...肉卷萝卜汤是一道暖身养胃的冬季汤品。准备好羊肉卷、白萝卜、蒜苗、白胡椒粉和醋,按照以下步骤来制作:首先,将白萝卜洗净削皮,切成片状,再切成细丝。然后,切好蒜苗,切末的生姜和蒜末备用。接下来,烧热锅中的...……更多
男人“最该吃”的肉类排行榜,鸡肉倒数第1,牛肉第四,先收藏了
...锅中涮沸后,转换为中小火焖煮40分钟,然后准备适量的白萝卜,对于喜欢吃胡萝卜的人,也可以准备一些胡萝卜切成和羊肉块差不多大小的块状。随后将白萝卜和胡萝卜一起放入砂锅中,然后加入几片姜和一小把花椒,还有少...……更多
冬天“养胃就是养命”,老传统讲究:多吃3样,暖胃健脾,好过冬
...,冬天要多吃。推荐食谱:羊肉炖萝卜材料:羊肉500克,白萝卜1根,生姜5片,料酒适量,盐适量,葱花适量。做法:将羊肉洗净,切成小块,用开水焯水后捞出,去掉血沫。 白萝卜去皮,切成滚刀块,生姜切片备用。 锅中加...……更多
冬吃萝卜夏吃姜!冬天吃白萝卜,这5个好处首先来“报到”
人们常说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”白萝卜是一种营养价值高、价格低的植物性食物,被称为“土人参”。萝卜被视为冬季最应季的食物之一,也是非常实用的食疗药物。但是你知道吗?白萝卜虽好,但在食用过...……更多
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...这个寒冷的季节里,吃萝卜成为了不少人的首选。无论是白萝卜还是青萝卜,都非常营养美味。冬季选择吃萝卜,不仅因为它们的口感清爽,更因为冬天吃萝卜有着许多好处。传统中医谚语“冬吃萝卜夏吃姜”就道出了冬季吃萝...……更多
秋冬养好血管,多吃3道菜,少做1件事,助你远离心血管疾病
...胡萝卜中的营养物质浪费掉。2、养好血管多吃这道菜:白萝卜炖羊肉白萝卜是秋冬季节的应季蔬菜之一,物美价廉含水分多,在民间还一直有着“吃白萝卜赛人参”的称号,是护肤清除体内自由基的好选择。羊肉同样是秋冬选...……更多
经典红烧羊肉,口感醇厚,回味无穷!
...变得更加鲜美可口。当羊肉炖至八成熟时,可以加入一些白萝卜或胡萝卜继续炖熟,这样不仅可以增加菜肴的口感,还能让营养更加丰富。红烧羊肉的烹饪时间一般较长,但这也是为了让羊肉更加入味、口感更佳。当红烧羊肉端...……更多
立冬后寒气加重,建议大家常吃,1肉、1菜、1汤、1果,冬天不受苦
...化为热能,帮助人们抵御严寒,保持体温。羊肉汤羊肉;白萝卜;生姜;大葱;料酒;盐;花椒;香菜;清水;将羊肉洗净,切成块状或片状,放入清水中浸泡一段时间(约30分钟),以去除血水和腥味。白萝卜去皮,洗净后切...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...提高抵御寒潮的能力,男女老少都非常适合。推荐菜谱:白萝卜牛肉汤1、食材:牛肉、白萝卜、香菜、葱姜。2、白萝卜去皮洗净切块、葱姜洗净切好、香菜洗净切哈、羊肉洗净切块焯水待用。3、热锅凉油,下入生姜爆香,下入...……更多
三伏天,多吃这三肉,清热解暑,助消化
...美不腻的秘密都在这里~采买清单:新鲜羊肉块约500g、白萝卜一个,大个头的哦、生姜一大块,去腥神器、大蒜几瓣,提香必备、料酒适量,给羊肉洗澡用的、八角、桂皮、香叶,香料三剑客、青蒜苗一小把,最后点缀的绿意...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...把冰糖,用小火炖煮40分钟,待羊肉变得软烂后,再加入白萝卜,继续炖煮20分钟。最后,开大火收汁,等汤汁浓郁后即可出锅,撒上葱花和香菜末,趁热享用。鸡蛋 鸡蛋是一种经济实惠的滋补佳品,营养非常丰富。它富含蛋白...……更多
白萝卜价格便宜,炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天食用
为什么天越冷越应该吃红烧白萝卜入冬后,很多人都喜欢炖一锅羊肉汤来保暖。羊肉是温热的食物,可以很好地温暖身体。然而,有些家庭成员却不喜欢羊肉的膻味,这使得炖羊肉汤变得很困难,也导致只能一个人孤单地享用...……更多
揭秘祖传30年炖羊肉汤秘诀:汤白香醇无膻味,温暖全身一碗解寒
...浓白,不腥不柴,喝一口,简直让人陶醉!食材:羊排、白萝卜、鲫鱼,美味等你来品尝! 调料清单:油、大葱、小葱、姜、高度白酒、炒果、白芷、肉蔻、高良姜、胡椒粉和鸡精。这些都是烹饪美食的好伙伴,让菜肴更加美...……更多
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
...小丁熬汤,这样做出来的西红柿牛肉汤更好喝。3. 羊肉配白萝卜——防止上火减少羊膻味从中医角度来说,白萝卜性寒凉,能润燥清火,而羊肉比较温热,因此两者在寒热方面比较平衡。从营养上来说,吃萝卜可以补充钾和膳食...……更多
进入三九天,叮嘱家人“3吃3不吃”,驱寒护阳气,健康顺利过年
...内的阳气。推荐食谱:【羊肉萝卜汤】准备材料:羊肉、白萝卜、生姜、葱、料酒、盐详细做法:1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,葱切段,姜切片。2.锅中加水,放入羊肉块,加入适量料酒,烧开后撇去浮沫,将羊肉捞出备用。3....……更多
立冬后,养胃就是“养命”:教你3道暖胃健脾菜,舒服过寒冬
...煮,是冬季养胃的理想选择。材料准备:新鲜羊肉500克、白萝卜1根(约500克)、生姜5片、葱段2根、料酒适量、盐适量制作方法:将羊肉洗净,切成大小均匀的块,用开水焯水去腥,捞出沥干备用。 白萝卜去皮,切成滚刀块,...……更多
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
...衡炖羊肉时,可以适当搭配一些蔬菜,如胡萝卜、土豆、白萝卜等,增加菜品的口感和营养价值。这样一道色香味俱全的炖菜就更加美味可口了。7.炖至肉质鲜嫩,入味后出锅经过几个小时的慢炖,当羊肉变得鲜嫩入味时,就可...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...鸡蛋散掉,再开火煮5分钟左右即可。胡萝卜与大白菜、白萝卜等蔬菜一样,也是耐储存的冬令食材,更有着“小人参”的美誉。胡萝卜性甘味平,有下气补中,健脾化滞的特点,冬季人们嘴巴一直闲不住,稍微一吃可能就会吃...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...括白菜粉丝炖羊肉、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖。白菜粉丝炖羊肉是一道温暖身心的美食。...……更多
秋季烦躁易失眠,常吃这4种“清火菜”,除烦躁,安心神,助睡眠
...养生佳品,帮助你在秋天里保持良好的状态。 4. 羊肉(白萝卜羊肉)虽然羊肉在许多人心中属于温热食材,但它在秋季也有不可忽视的清火作用。羊肉富含优质蛋白质和多种维生素,能够增强体质,提升免疫力,同时还有助于...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...菜的组合,以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养,增强体质,为健康过一个温暖的冬天打下基础。多吃3肉:牛肉、羊肉、鸡肉。一、牛肉推荐...……更多
舌尖上的兰州:兰州不可错过的9家小吃,西北特色,味道好吃不腻
...部分。#热点引擎计划#其清澈鲜美的汤底,搭配上牛肉、白萝卜、香菜等丰富配料,一口下肚,香气四溢,美味可口,足以令人忘却一切烦恼。抵达兰州后,首先游览一番著名景点,然后品尝当地美食,尽情享受三天的美食之旅...……更多
白萝卜营养高,一文提醒:这3类人最好别凑热闹,别弄巧成拙
白萝卜,作为一种常见的根茎类蔬菜,其蕴含的水分、维生素、芥子油、粗淀粉以及丰富的矿物元素,构成了其独特的营养价值宝库。这些天然营养物质不仅对人体健康有着显著的营养补充作用,更具备多方面的保健功效。在...……更多
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春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
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大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
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德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
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无鸭不成席,随园菜系上新
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宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
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