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一个举动,维生素白白流失,维生素最怕4个字,赶紧远离
...,却还是有很多人都营养不良,尤其是人体代谢时的必需维生素。明明许多食物中都含有维生素,但是据统计,仍有超过80%的中国居民,还缺乏维生素C和B族维生素等。一、一个举动,维生素C白白流失要知道,维生素算是一种“...……更多
喜欢喝蔬菜汁的人“赚大了”,正在挽回流失的营养,不妨了解一下
...胞的基础物质,并为人体生命活动提供能量。此外,还有维生素、无机盐(矿物质)、纤维素(膳食纤维)与水,一共是7大类。7类营养素“合作共赢”,共同维持生命活动,并保护机体的健康。任何一种物质的摄入过多或过少...……更多
维生素C是身体上必不可少的营养素,能增强抵抗力,预防慢性病。成年人每人每天应摄入100毫克维生素C,一般均衡饮食就能满足身体需求。虽然大多数食物中含维生素C,但错误的烹调方式却会让维生素C流失。维生素C最害怕什...……更多
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
...显著增加农药的去除效果,反而可能导致蔬菜中的水溶性维生素(如维生素C、B族维生素)大量流失到水中,造成营养损失。此外,如果浸泡的水质不佳或容器不洁净,还可能引入新的污染源。正确做法:蔬菜应先用流动水冲洗...……更多
【营养与食品】调整冬季饮食习惯,新鲜蔬菜不能少
...冬季寒冷干燥,新鲜蔬菜营养价值充分,可以为身体补充维生素等营养元素,提高自身免疫力。但做菜也是又讲究的,下面我们一起来看看怎么更好地留住蔬菜营养? 1.新鲜应季新鲜的应季蔬菜,颜色鲜亮,如同鲜活的、有生...……更多
中老年人想要身体好,这5个营养提示要遵循
...是需要我们长期补充的,因为我们身体中需要的营养素和维生素都在里面,因此水果蔬菜是我们每天必须聂入的,这样不仅可以让我们保持年轻的容颜和好的身材,还能改变肠胃功能,水果蔬菜的搭配营养成分也是非常全面的,...……更多
速冻蔬菜 还有营养吗?
...硝酸盐。有研究表明,速冻蔬菜中的矿物质、膳食纤维、维生素E等营养物质损失并不大,蔬菜中的多酚类抗氧化物质在速冻条件下会有更好的储存效果。速冻蔬菜可能会造成部分水溶性维生素C的损失,但是蔬菜从被采摘下来开...……更多
烧烤、油炸、水煮,对食物营养破坏有多大?
...为经过高温烘烤或者其他烹饪方式而丢失,而某些怕热的维生素会丢失。有些食物在煮熟以后,蛋白质更容易被消化吸收呢。例如,煮熟的鸡蛋就比生鸡蛋更容易被人体消化吸收,这是因为生鸡蛋的蛋白质结构比熟鸡蛋致密,不...……更多
女性过了50岁,这5种“营养素”会加速流失,建议及时补充
...人一定要注意钙的补充,平常多吃鸡蛋、多喝牛奶。2、维生素D 补充钙质很重要,但是让钙质最大限度的吸收也比较关键,为了促进钙的吸收,可以多补充维生素D,菌菇类食物中含有的维生素D较多,所以女性朋友平时应该多吃...……更多
...质,如焦油、一氧化碳和多环芳烃类物质等,可损耗体内维生素C。研究表明,吸一根烟大约消耗25毫克左右的维生素C,接触二手烟或三手烟也是如此。长期吸烟或接触二手烟的人应着重吃含维生素C的食物如柑橘类、猕猴桃、青...……更多
普通人什么情况下,才真的需要补充复合维生素呢?
...边话题层出不穷、热度不减。在众多营养补充剂中,复合维生素是一个特别的存在。不同于大多的营养补充剂有着很强的目的性,它更注重营养素的全面性。可是,复合维生素是否真如传说中那样面面俱到吗?普通人什么情况下...……更多
酷暑来袭,食欲大减?饮食全攻略助你清凉度炎夏
...瓜、葡萄、黄瓜等水果和蔬菜不仅富含水分,还含有多种维生素和矿物质,是夏季补水的佳品。可以在饮食中适当增加这些食物的摄入量。5.避开几个误区:不要一次性喝太多水,以免加重胃肠负担,引起水中毒。不要等到口渴...……更多
步入老年,肌肉流失快!不想太“干瘪”,最好常做3件事
...白质的来源。除了蛋白质外,老年人还应确保获取足够的维生素和矿物质。钙和维生素D对于保持骨骼健康至关重要,它们也间接支持肌肉功能。含钙食物如奶制品、绿叶蔬菜和坚果,以及富含维生素D的食物如鱼类和蘑菇,应成...……更多
炒荷兰豆,直接下锅是大错,多做重要1道,脆嫩翠绿,营养不流失
...脆的蔬菜,在菜市场上也变得常见起来。荷兰豆不仅富含维生素、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,对润肠通便、美容瘦身、增强免疫力等方面也有益处。尽管价格较高,但多吃荷兰豆对健康有益,是很多人喜爱的食材之一...……更多
保养骨骼的诀窍是什么呢?下面我们就一起来看看
...流失?造成骨量流失的原因有很多,常见的就是缺乏钙和维生素D,钙是骨组织的主要成分,如果体内缺钙,骨组织的结构就会受到影响,导致骨量流失。而维生素d是钙吸收的必要因素,如果体内缺乏维生素d,钙就无法有效吸收...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...高温、氧化等原因而受损。例如,过度加热会使蔬菜中的维生素C、叶酸等营养素大幅度减少;油炸食品会使食物中的脂肪酸发生氧化,产生有害物质。因此,在烹饪食物时,我们应该选择合适的烹饪方法,如蒸、煮、炖等,尽...……更多
排骨不补钙?建议:50岁后,多吃4种高钙食材,增强体质身体好
...活质量。除了生理因素,不合理的饮食习惯、缺乏运动、维生素D摄入不足等也是导致钙流失的重要原因。因此,对中老年人而言,及时补充高质量的钙源并采取相应的生活方式调整是预防钙质流失的关键。四大钙源:中老年人...……更多
本文转自:洛阳网说起维生素C,大家一定不会陌生,但说起维生素C缺乏症,您或许会有些陌生了。临近春节,出于传统习惯,“肉多菜少”饮食将开启,我市专家提醒还是要注意均衡饮食,以免因维生素C摄入不足,令皮肤“...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...这样汤里的草酸也就不会很多了,而且还能保留比较多的维生素。● 豆芽豆芽口感清甜爽口,很多家庭还会在家里自制,但豆芽很容易被微生物污染。世界卫生组织对豆芽等芽菜的评估报告显示,芽菜中可能存在致病细菌污染...……更多
年纪大了,肌肉流失加快怎么办,身材走样变形怎么办?
...接影响肌肉的维护和增长。同时,缺乏必要的微量元素和维生素也会影响肌肉功能和修复。肌肉流失是一个复杂的过程,受到多种因素的影响。了解这些因素对于制定有效的预防和干预措施至关重要。身体变形:中老年健康的隐...……更多
...个人在战斗,在促进吸收的道路上,钙有许多的战友。1.维生素D,维生素D是钙最亲密的战友,它不仅能促进小肠对钙的吸收,还可以促进肾脏对钙的重复吸收,促进骨与软骨的骨化。而获得维生素D最简单有效的途径就是晒太阳...……更多
香椿焯水是大错,厨师教你正确做法,香椿喷香不发黑,营养不流失
...价值。它的每一片叶子都存储着自然的恩赐——蛋白质、维生素C、膳食纤维等,这些都是我们身体不可或缺的宝贵资源。它们能够助力我们的身体更好地运作,从提高免疫力到保护心脏,香椿都能发挥其独特的作用。那么,怎...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...是人们在饮食当中必不可少的一种食物,不仅含有丰富的维生素,也含有着大量的膳食纤维,是餐桌上的常见身影。但是在激素、农药横行的年代当中,不知道大家是否存在着火眼金睛去辨别哪一些蔬菜不适合人们去吃呢?在我...……更多
芒种时节,怎么饮食更营养健康?推荐食谱来了
...些食物不仅能够迅速补充流失的水分,还能够提供丰富的维生素和矿物质,帮助身体恢复活力。小李还注意到,蔬菜和水果中的膳食纤维对肠道健康非常重要。他通过食用胡萝卜、菠菜、苹果、香蕉等食物,促进肠道蠕动,预防...……更多
预制菜一定缺营养?误读!
...心预制菜存在含有食品添加剂、营养不全面、导致蔬菜的维生素流失、菜品不新鲜等问题,您怎么看待这样的担心?李健:我对大家的担心非常理解,因为我们都希望自己和孩子能通过饮食来保持或增强个体的身体健康。但从食...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...价值基本上是成正比关系的,深色蔬菜里不仅含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养素,还含有花青素、叶绿素、β胡萝卜素等植物活性物质,这些物质对防癌、保护视力等方面有诸多益处,所以要尽量多选择深色蔬菜。...……更多
蔬菜怎样烹饪?清炒蒸煮锁营养
...它们饱含大自然的精华,为我们的身体提供了各类必需的维生素和矿物质。然而,如何烹饪蔬菜以最大限度地保存这些营养素,是一门值得研究的艺术。清炒和蒸煮是两种广受欢迎的蔬菜烹饪方式,它们各有千秋。清炒,保留了...……更多
补充维生素的好处,早已深入人心,尤其是维生素C,能美白肌肤,对抗自由基,提高抵抗力,预防败血症等。长时间缺乏维生素C可降低免疫力,伤口迟迟不愈合,易出现口腔溃疡和牙龈出血,同时增加患糖尿病和心脏病等风险...……更多
含钙量是猪肉25倍,蔬菜中的补钙小能手,随手一蒸,口口鲜嫩
...含量是猪肉的25倍之多;它不仅富含钙质,还含有大量的维生素C和胡萝卜素,对提高人体免疫力有着显著的作用;荠菜的吃法多样,可以清炒、做汤,或者包饺子,都是不错的选择;菠菜菠菜被誉为“营养模范生”,它的钙含量...……更多
这些蔬菜不仅富含维生素K,还含有丰富的抗氧化剂和纤维
...多。茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有多种对人体有益的维生素和矿物质。它富含维生素C、维生素K和钾,这些营养素对于维护骨密度和骨骼健康都是重要的。此外,茄子中还含有一定量的铁质和钙质,这对于骨骼的生长和发育...……更多
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从“脱贫”到“振兴” 农民们有了新“希望”
本文转自:人民网-四川频道大豆、茶叶、蚕桑等一个个特色产业基地、特色产业镇、特色产业村在山间“遍地开花”;珙州月嫂、苗家惠嫂
2024-07-26 19:46:00
来宾市兴宾区:多举措编制村庄规划 绘就乡村振兴新蓝图
本文转自:人民网-广西频道小平阳镇元凌村村庄规划新面貌及产业区。来宾市兴宾区自然资源局供图近年来,来宾市兴宾区依托资源禀赋和特色民俗
2024-07-26 20:09:00
海城区:培育文明乡风 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道走进北海市海城区赤西村,主干道两旁一幅幅以家风家训、农耕文化、乡贤文化、移风易俗等为主题的乡村艺术手绘墙映入眼帘
2024-07-26 20:15:00
服务连续升级!北大医疗鲁中医院贴心举措传递“医疗温度”
炎炎夏日,当大多数人都在享受午休的宁静时,北大医疗鲁中医院中医康复医学科却以实际行动诠释了“全心全意为患者服务”的宗旨
2024-07-26 20:50:00
三伏天,我家必备的消暑圣品就是它,不仅好吃还下火,建议常吃
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2024-07-26 22:13:00
因为这一碗馄饨,我妈,让我去找店面卖小吃
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2024-07-26 22:14:00
老人言“三伏吃一宝,夏天不显老”,常吃此羹汤,对健康极好
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2024-07-26 22:15:00
鱿鱼不要再水煮了,味道清淡,再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法
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2024-07-26 22:16:00
碰上这鱼,我必买,肉质鲜美还是优质高蛋白,堪称鱼中珍品
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2024-07-26 22:16:00
夏天,人气最旺的美食是它,味道醇香肉质浑厚有弹性,谁吃谁喜欢
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2024-07-26 22:17:00
这菜全身都是宝,可炖可烧还可卤,搭配猪肉堪称美味,可别不懂哟
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2024-07-26 22:18:00
夏天,食欲寥寥无几,推荐制作这一道下饭好菜
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2024-07-26 22:18:00
老妈做的“葱油拌面”在朋友圈火了,接地气不铺张还好有食欲感
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2024-07-26 22:19:00
炎热的小暑节气间,建议饮食“清淡”注重营养搭配,才能吃得健康
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2024-07-26 22:20:00
价格便宜却极其好吃的鱼,相信你一定吃过,但烤的真没烧的好吃
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2024-07-26 22:20:00