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海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
本文转自:文汇报绿波廊酒楼用心传承点心制作非遗技艺,几十年如一日陪伴食客过大年海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”王时佳与徒弟们共同制作小笼包。 本报记者 邢千里摄 ■本报记者 周辰提“笔”点睛,...……更多
养心就是养命,春天养心记住四吃四不吃,心脏更有活力
...以保持心脏健康,让生命焕发出更多的活力和光彩。一、红豆: 红豆富含丰富的维生素B、蛋白质和纤维素,能够降低胆固醇、增强心脏功能,有助于预防心血管疾病。此外,红豆还具有清热解毒、利尿通便的功效,是春季养心...……更多
公认的“粗粮之王”,中老年一周3次,一瘦身,二通便,三护血管
...这样不仅营养更丰富了,看起来也更诱人。然后,咱们把点心放进烤箱,下面的温度调到一百四十度,上面的温度调到一百二十度,烤个二十五分钟,就能出炉啦!到了时间点,香气四溢、口感扎实的燕麦饼干就新鲜出炉啦!做...……更多
鲜蛏锅贴的做法:非常美味小吃,结合海鲜的鲜美和锅贴的酥脆口感
...道小吃既可以作为正餐的一部分,也非常适合当作下午茶点心享用。 ……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...内外焕然一新,上市了一系列新品,既有中西合璧的各色点心,又有适合与点心搭配的茶饮、咖啡等;同时打开了二楼空间,提供了“看得见风景”的茶室。 “创新已经成为老字号发展的关键词。作为备受市民游客欢迎的上海...……更多
初夏常吃5种应季“红菜”,养心补血,补充维生素、健康一整年
...直接端出来,摆到盘子里头,看着就让人流口水!【五、红豆——红豆粥】准备好了红豆、芸豆、红枣、花生、红米、糯米、黑米和枸杞这些好材料,我立马就给它们洗了个澡,清清爽爽的。然后一股脑儿全倒进了砂锅里,加了...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
北方人的餐桌上,面食占据着重要地位,馒头、包子、发面饼等美味,成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉,和成面团,经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦,但是蒸的...……更多
厨房小白必学!揭秘葱花饼的美味秘诀
...只能当早餐,它可是百搭小能手。当午餐配菜,当下午茶点心,甚至是夜宵,它都能完美胜任。你还可以根据自己的喜好加入不同的配料,比如加点火腿丁,或者放些芝麻,让这个小饼变得更有创意。最后,给大家一个小贴士:...……更多
黑米的膳食纤维含量是普通大米的3倍,有助于消化和排毒
...。除了黑米蒸糕外,还可以尝试黑米粥、黑米饭团、黑米红豆汤等美食。这些美食不仅美味可口,而且具有很好的养生效果。黑米作为一种天然的“延寿食物”,在冬季餐桌上的地位不可动摇。它不仅能让我们品尝到美味佳肴,...……更多
冬天必备的水果,吃着甜,升糖却低,润肺通便一步到位,甜而不腻
...的美味和营养,不妨尝试一下制作柿子饼。这款美味的小点心,口感酥脆,甜而不腻,是冬天的必备美食。接下来,就让我们一起来学习一下柿子饼的制作方法吧! 推荐食谱:【酥皮柿子饼】准备食材:柿子、面粉、食用油、...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
...,口感细腻,完全没有油腻感,适合作为早餐或下午茶的点心。山药蔬菜沙拉食材:山药1根,鸡胸肉1块,黄瓜1根,胡萝卜1根,沙拉酱适量步骤: 1、将山药去皮,切成细丝,用清水焯一下,使其口感更加爽口。2、鸡胸肉洗净...……更多
“秋天吃谷,胜似进补”,建议中老年多吃4谷,应季而食健康入冬
...黄色后关火,趁热撒上椒盐和葱花,翻拌均匀即可。4、红豆红豆富含膳食纤维、维生素B群以及多种矿物质,具有健脾益肾、利尿消肿的作用。红豆糯米丸子【材料】:红豆200克,糯米粉120克,冰糖适量【做法】:1、准备好材料...……更多
...,吃起来又甜又糯。杮饼的皮也不能浪费,我妈会留着与红豆一起蒸成馅。我们家过年的豆包,味道与众不同,全在馅的别出心裁。柿饼皮与红豆混着煮,软糯不腻,还透着一股柿子的香味。成长于上世纪80年代的孩子,盼过年...……更多
爱吃饼的别错过,教你6种饼的做法,在家做,比买的还香!
...喜欢,吃了两个。自己做主打健康,减油减糖版。食材:红豆、糖、面粉、酵母、猪油做法:1、豆沙馅:晚上把红豆加水放电饭煲预约,选粗粮饭,早上煮好。一碗红小豆,加了8克糖(甜度可调整),搅碎带点颗粒感。锅里小...……更多
紫薯含有铁、钾等微量元素,能够促进血液循环,增强免疫力
...帮助我们预防感冒、提高免疫力。推荐的紫薯食谱1.紫薯馒头:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入白糖、牛奶和酵母粉,搅拌均匀。然后加入面粉揉成面团,发酵后搓成小剂子,蒸熟即可。这样做出的紫薯馒头松软香甜,口感丰富,既...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...享一下菜谱。绿豆糕的制作方法:备用材料:青豆250克,红豆250克,冰糖150克,玉米油适量,糖粉适量;制作过程:第一步,将红豆、绿豆用清水浸泡过夜。绿豆泡好后,放入锅中,开始蒸一个小时左右; 第二步,将蒸好的青...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
...右两边向里折,最后卷成一个紧密的蔬菜卷。6)最后:把馒头盛在盘中。你可以把酱汁淋在馒头上,或者放在一个小的碟子里当酱汁。暖身提示 (1)挑选蔬菜叶子:选用有弹性的蔬菜叶子,例如莴苣或红心白菜,这样可以帮助蔬...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...蒸熟。5)蒸熟后,用勺子将山药糕切成小块即可。3、山药馒头材料:山药、面粉、酵母、白糖。制作步骤:1)将山药去皮洗净,切成小块。2)将山药放入搅拌机中,加入少量水打成山药泥。3)取一大碗,放入适量面粉,加入山药泥...……更多
早餐不用出去吃,也不用烤箱,就能吃到松软细腻的面包,个个开花
...式还是西式的料理中,都是不可或缺的食材。无论是制作馒头、包子,还是烘焙面包、蛋糕,面粉都发挥着至关重要的作用。但是,对于很多家庭而言,烤箱并不是厨房的必备设备,这就大大限制了他们在家里制作烘焙食品的可...……更多
南瓜的营养价值丰富,这三类人群尽量少吃南瓜
...谱,供您在适量食用南瓜的前提下品尝:推荐食谱:南瓜馒头食材:200克南瓜、300克面粉、5克酵母、适量清水详细做法:1.将南瓜洗净,去皮,切开,上锅蒸熟后捣成泥,放凉至温热。2.取一个盆,加入300克面粉,加入200克南瓜...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...可口的佳肴。无论是作为正餐搭配,还是作为下午茶的小点心,白菜蒸饺都能带来满满的满足感。总结:白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性。通过腌制白菜和炒制馅料,再将馅料包裹在擀好的面皮上,最后...……更多
比馒头简单,比蛋糕好吃,香甜好嚼不上火,不用揉面就搞定
说到家常主食,很多人第一时间想到的就是馒头和米饭。这两种主食确实经典,但是偶尔也需要换一换口味,给味蕾带来新的惊喜。今天,我要给大家介绍一款既简单又美味的主食——香甜好嚼不上火的玉米面发糕。这款发糕...……更多
蔓越莓麻薯奶糕,软糯细腻,酸甜交融,美味无法抗拒!
...拥抱下,交织出一幅诱人的画面。这不仅仅是一道美味的点心,更是对味蕾的一次华丽演绎。香气四溢,甜而不腻,让人垂涎欲滴。你闻到了吗?那是奶香和蔓越莓的完美交融,仿佛置身于美食的仙境。这款糕点不仅满足了甜食...……更多
湿气不除越补越毒,建议多吃4种食材,湿气哗哗排出,脾胃也好了
...做法很简单,营养好吃又下饭,一起来看看吧!第一种:红豆红豆属于药食同源的食物,里面含有丰富的维生素E、蛋白质、铁等元素,具有健脾利水、消肿祛湿的功效,可以改善体内湿气重的问题。 推荐食谱:红豆糯米饼食材...……更多
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
...中扮演着不可或缺的角色,无论是作为面条的基础,还是馒头的核心,亦或是面包的原料,面粉都展现出了其独特的魅力。面粉的神奇之处在于它的多样性和适应性,它既能满足中式面点的制作需求,也能在西式烘焙中展现其独...……更多
到桐庐,尝一口“乐锅饼”
...,往玉米糊中一拌,就是一顿正餐。玉米粉还可以做玉米馒头,只是小时候的玉米馒头硬邦邦,瓷实干涩,哪有现在这般蓬松软嫩,还有奶香。那时的玉米饼,也和现在的不一样,没有春笋的咸香,没有腌菜的鲜甜,更没有猪油...……更多
它不仅具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法
...、白萝卜馅饼白萝卜馅饼是一道美味营养的早餐或下午茶点心。将白萝卜丝与鲜肉混合做成馅料,再用面皮包裹煎熟,口感鲜美又营养丰富。食材:面粉200克、白萝卜1个、鲜肉100克、盐适量、生抽适量、葱姜适量、芝麻油适量...……更多
老人说:春天吃一菜,百岁不显老!一菜指啥?全身宝,3月抓紧吃
...成面团。接着,选择喜欢的馅料,如黑芝麻馅、花生馅、红豆沙馅等,包入面团中并整形成团。最后,将做好的艾草青团放入蒸锅中用中火蒸煮,待熟透后取出晾凉,即可食用。2、艾草青团的特色艾草青团不仅外观独特,颜色...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...子、祥龙等造型的年馍,俏皮可爱,栩栩如生,配上枣泥红豆馅、紫薯豆沙馅、芝士山楂馅等多种口味,做到了既好看又好吃。明艳的色彩和略微夸张的造型立刻将新年的氛围烘托了出来。当“龙”元素成为美食的创意主角,传...……更多
豆沙酥,酥脆外皮,内馅香甜醇厚,一口难忘的美味饼干!
...悠久的历史,它早在古代便开始风靡于中国。这个古老的点心被赋予了深厚的文化内涵,它是亲情、友情、爱情的象征。在过去的几个世纪里,人们一直在将这个传统的制作工艺代代相传,创造出一代又一代的美味。豆沙酥,顾...……更多
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与立春“咬春”相对应,立秋也有“咬秋”“啃秋”的习俗,既有迎接秋天到来之意,又有养生防秋燥的功效。在我国北方民间,立秋“咬秋”对应的食物是西瓜
2025-08-07 08:33:00
晨起肩膀、骨盆像被\
王云卿 杭州临平区中西医结合医院内分泌科副主任医师连续5个月来,61岁的李阿姨被全身关节疼痛折磨得苦不堪言——双肩、双髋
2025-08-07 08:34:00
一碗肉丁面,一座烟火城
天还未亮,街头巷尾已升起了缕缕炊烟。大竹人的一天,从一碗热腾腾的肉丁面开始。在外求学这些年,我始终带着一个执念:一回家
2025-08-07 09:12:00
东城中医院特聘专家王大伟:中医角度看息肉
王大伟:医学博士,博士后。先后曾任世界中医药学会青年中医培养委员会理事,北京中医学会仲景学术专业委员会委员,北京中西医结合学会六经气化委员会常务委员
2025-08-07 10:43:00
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刘昌艺,东城中医医院特聘专家,儿科主任医师,毕业于北京中医药大学,从医近20年,系“京城儿科王”刘弼臣之子。先后在国内外医学杂志
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东城中医医院特聘专家裴胜:中医如何治疗肺炎
裴胜,北京中研集团东城中医医院副主任医师,出身中医世家,其师爷为四大名医孔伯华,其父为著名儿科专家裴学义,先后在北京中医药大学
2025-08-07 11:13:00
贵州云上刺梨花科技有限公司:“野果”小刺梨蜕变致富“金果子”
“好花红、好花红,好花生在刺梨蓬,好花生在刺梨树,哪朵当阳哪朵红……”这首歌唱刺梨的布依族民歌《好花红》在贵州大地家喻户晓
2025-08-07 11:20:00
好客山东·美食争霸赛来了!东营味道申请出战!
齐鲁大地,烽烟再起!好客山东·美食争霸赛激战正酣!在这场“鲁味江湖”的激烈角逐中,东营的各大美食早已摩拳擦掌,申请出战
2025-08-07 11:31:00
正大高纤控糖营养粉:科学配方助力血糖管理
随着现代生活方式的变化,糖尿病已成为威胁人类健康的主要慢性病之一。据统计,我国糖尿病患者人数已超过1亿,血糖管理成为公共卫生的重要课题
2025-08-07 11:41:00
政府官方平台12345“点名表扬”东莞华厦眼科被的瞬间 暖到心巴上!
最近东莞华厦眼科的收件箱有点不一样,不是病历,不是报告,而是含赞量极高的12345政府服务热线表扬工单,工单背后,没有惊天动地的故事
2025-08-07 12:38:00
康复期的“情绪晴雨表”:教你识别并管理波动的心理状态
科普专家:杨天龙科普单位:北京市大兴区心康医院在精神疾病的康复进程中,人们常常将目光聚焦于症状的缓解与社会功能的恢复,却对情绪的起伏波动疏于关注
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鲁网8月7日讯“叛逆”冰淇淋主打一个魔性!网友:这波口味,属实没想到……你以为冰淇淋的世界只有甜味?NO!NO!NO!在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城
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你有没有过这种经历:有时候身体的某一处按压着特别酸痛?或是冬日里,手脚冰凉总也捂不热?这些看似不相关联的“毛病”,可能都指向人们身体深处一个常常被忽略的关键——络
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8月6日,2025澳优基金会&海普诺凯格桑花西藏母婴营养健康提升公益计划( “2025澳优基金会海普诺凯格桑花公益行”)正式启程
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李海波:曾就职于北京军区总医院、中国人民解放军第二六三医院等部队医疗系统十余载,从事内科杂病防治,涉猎名医著作广泛,乐于研习并注重继承名医名家诊治经验
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