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鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
鲜紫苏叶,作为一种常见的中草药和烹饪食材,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效。在我国各地,尤其是南方地区,鲜紫苏叶广泛应用于各种菜肴的制作,备受人们喜爱。本文将为您介绍鲜紫苏叶的最佳吃...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...,也可以蘸着酱油、麻酱等调料食用。二、紫苏紫苏又称紫苏叶,是一种具有浓郁香味的香草植物,常用于调味或药用。紫苏含有挥发油、黄酮类化合物等成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。春季食用紫苏可以增强免疫力...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...口的柠檬紫苏拌饭酱时,我们需要准备以下食材:新鲜的紫苏叶、新鲜柠檬汁、蒜末、食盐、白糖和米饭。首先,我们需要将紫苏叶清洗干净,并将根部去掉,然后将其切成碎末,备用。接着,将蒜末、柠檬汁、食盐和白糖适量...……更多
紫苏虽好,但是这些人却不适合使用
导语:紫苏一种颇具特色的香草植物,常被称为紫苏叶或青紫苏,它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物,紫苏的叶子形状各异,有心形,也有丸形,色彩多变,主要呈紫红色或深绿色,这使得它在众多...……更多
紫苏生姜粥是一道具有很高药用价值的药膳
...主食之一,具有滋养身体的作用。2.制作方法:首先,将紫苏叶洗净,切碎备用。生姜洗净,切成薄片。大米淘洗干净。将大米放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火熬煮。待大米熬煮至熟烂时,加入紫苏和生姜,继续煮1...……更多
紫苏叶,不仅具有丰富的营养价值,还具有独特的香气和味道
紫苏叶,这个在我们生活中常见的香料植物,不仅具有丰富的营养价值,还具有独特的香气和味道。那么,如何吃紫苏叶才能更好地体验它的美味呢?接下来,就让我们一起探寻紫苏叶的最佳吃法。一、生食紫苏叶紫苏叶可以...……更多
酿豆腐又出新做法,鲜香惹味越吃越想吃,营养搭配也是棒棒哒!
...然味道也就不同了,还总是能让家人吃出一点儿小惊喜。紫苏叶是一个特别的食材,口感太独特,具有发汗解表、行气宽中、解表散寒、行气和胃的功效,平日里常常都用它来搭配肉类、河海鲜等,广东人尤其喜欢用它炒田螺、...……更多
“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题
...菌和病毒的生长,对肠道感染和呼吸道感染非常有益。吃紫苏叶的注意事项选择新鲜的紫苏叶:在购买紫苏叶时,应选择新鲜、外观完整的叶片。新鲜的紫苏叶色泽鲜绿、叶片饱满,没有黄枯或破损的现象。此外,可以通过闻香...……更多
紫苏叶虽然药效显著,但不适宜过量使用,特别是孕妇和小儿应慎用
紫苏叶,又称苏子叶、紫苏葵叶,是一种常见的中药材,它的药用价值被人们所低估,甚至被一些人误认为只是一种野草。然而,紫苏叶在传统中医理论中有着重要的地位,并且具有许多令人惊喜的功效。本文将会向大家介绍...……更多
百亩紫苏喜获丰收
...公分左右便可收割出售。紫苏的茎、叶、种子皆可入药,紫苏叶是植物紫苏的带枝嫩叶,有挥发性,是辛温解表药的代表药物,具有解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒的功效,是一味重要的中药材。随着紫苏食用、药用、保健功效...……更多
吴小娃在“春晖园”里探索和实践“药食同源”之妙
...。据了解,紫苏是一种颇具特色的香草植物,常常被称为紫苏叶或青紫苏,它的鲜艳色彩和独特的香味让人难以忘怀。紫苏具有解表散寒,行气和胃功效。长出花穗后可以收获“紫苏梗\",它可以理气宽中,止痛安胎。而开花结...……更多
紫苏——泡水饮用的宝藏,或可助你解决五大难题
...已融入了我们的日常生活。不少人在烹饪时喜欢添加一些紫苏叶,既能增添食物的风味,又能带来一丝清新的香气。然而,紫苏的用途远不止于此。它还是一味泡水饮用的宝藏,或能帮助我们解决五大健康问题。本文将为您详细...……更多
“紫苏”是个宝,你若常用它来泡水,或能帮你解决这5个问题
...物产生不良反应。泡紫苏水时的注意事项 ① 选择新鲜的紫苏叶子非常重要,新鲜的紫苏叶子会有强烈的香味,这是你制作紫苏水的关键,如果你使用的是干燥的紫苏叶子,那么就需要减少用量,以免过度泡出苦涩的口感。② ...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...树在春天里绽放的美丽花朵,感受大自然的魅力与恩赐。紫苏:紫色美味与药用兼备的野菜紫苏,这种独特的野菜,以其紫色或绿色的椭圆形叶子和丰富的褶皱为特点,不仅美味可口,还具备药用价值。紫苏是一种非常好的野菜...……更多
紫苏虽其貌不扬,但做菜时常放它,身体往往会收获4大好处!
...自然防御机制。实践应用建议烹饪使用:将新鲜或干燥的紫苏叶加入日常食物中,例如在汤、炒菜或沙拉中使用,这不仅增加了菜肴的风味,也为您的餐桌增添了一份健康的保护。紫苏茶:另一个简单有效的方法是饮用紫苏茶。将...……更多
“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?
...功能不好的市民少吃。酸笋炒田螺做法主料:田螺配料:紫苏叶、大蒜(白皮)、香菜、酸笋、姜调料:鸡精、料酒、生抽、盐、花生油做法:1.准备配料。2.用生粉泡一下,可以轻易洗掉田螺外壳的泥。3.把用生粉泡好且洗干净...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...藏”食材。通常在受凉感冒的时候,用开水冲一杯浓浓的紫苏叶水,再捂上被子睡一觉,醒后就会全身轻松。子姜:我们一年四季都可以吃到姜,独在年中夏天新上市的时候最风光,它的身价相对来说也到了顶点。刚出土的当年...……更多
四月“嗦”螺正当时 肥美入味满口春之鲜味
...干净并煮熟,已经死去或腐烂的螺肉切忌食用;可加少许紫苏叶,起到一定的抗寒和杀菌作用;不宜一次多食,吃得过多会导致胃肠积滞,引起腹部的胀痛不适;中医上认为螺蛳属于寒性食物,脾胃虚寒、便溏腹泻之人,以及患...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...暖身饮品。一、姜糖苏叶饮(约2人量)用料:生姜 3g,紫苏叶 3g,红糖 15g。做法:将生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖文浸 10分钟,趁热服用。功效点评:温经解表散寒。注意事...……更多
呕吐后吃什么缓解胃部不适
...量,不可以一次吃太多,避免加重肠胃的负担。3.紫苏粥紫苏叶10克,姜片3片,粳米100克。做法:将紫苏叶洗净后同姜片、粳米一起用清水熬制成粥适宜于呕吐后食用。可以宽中行气,能够有效缓解呕吐症状。并且紫苏和生姜都...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...时间的长短视鸭子的大小而定。6.利用焖鸭子的过程,将紫苏叶摘洗干净、切碎,香葱洗净、切碎,生姜洗净,用刀背拍成姜蓉,三样放到同一个碗内,放入少许盐、一点点白糖调味提鲜,锅中倒入花生油烧至120°左右,直接浇...……更多
鱼腥“最”怕的不是料酒,而是这4味料,做鱼时加点,鲜嫩无腥味
...使鱼肉充分吸收香气,提升整体菜肴的风味层次。【3】紫苏叶紫苏叶是另一种对抗鱼腥的强大武器,尤其在烹调淡水鱼时表现尤为突出。其特殊的清香能够有效掩盖鱼的土腥味,只需在烹调过程中加入几片新鲜的紫苏叶,便能...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...只鸭子就可以了,多做的话一餐吃不完。2.挑选比较嫩的紫苏叶子,洗净,切碎;生姜去皮,洗净,切小块;蒜瓣去外衣,洗净;小葱洗净,扎成葱结。3.鸭肉不用焯水,直接起锅热油,加入一点点盐,把鸭肉放进去摊开,转中...……更多
本是同根生,相煎不太急
...血、固肾乌须之效。而夜交藤则能养心安神、祛风通络。紫苏叶VS紫苏子我们会用紫苏叶做菜,大排档的炒田螺也多会放一把紫苏叶,有解毒、去腥的作用。紫苏叶和紫苏子都来源于唇形科植物紫苏,紫苏叶是植物的叶子,紫苏...……更多
遇到苏子叶别错过,一次腌好存冰箱,随吃随取、特省事
...欲滴的美食,比如新鲜的蔬菜、瓜果,还有我特别喜欢的紫苏叶。紫苏叶营养极高,而且季节性很强,所以如果遇到了,一定要抓紧时间品尝,不然就要等一整年了呢!紫苏,也叫白苏或贵茬,它在农村十分常见,常常被用作香...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...上,撒上黑胡椒粉调味即可。紫苏焖鸭食材:-鸭腿肉2块-紫苏叶适量-姜片适量-葱段适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-老抽适量-料理酒适量-鸡精适量做法:1、鸭腿肉先用开水焯烫至表面变白,捞出沥水备用。2、鸭腿肉入...……更多
新春走基层 | “小紫苏叶”摇身变成“致富叶”
...苏大棚里,却是满眼绿色,一片生机勃勃,往前走几步,紫苏叶特有的香气便扑面而来。拨、捏、揪、放......大棚里的三位女工手法娴熟,不一会儿就把身边的篮子装满了紫苏叶,之后再进行清洗、分装、运输等工序,一片片鲜...……更多
螃蟹肥美 切莫贪嘴
...。二是搭配温性食物。食用螃蟹时,搭配一些温性食物如紫苏叶、生姜、大蒜等,可以有效中和螃蟹的寒性,减少对胃部的刺激。三是避开特定时期。在体质虚弱、感冒或消化系统不佳的时候避免食用。除了上述注意事项,还应...……更多
冬季天气变冷,常用4种蔬菜炖汤喝,预防感冒发生,平稳度过冬季
...起到预防因冬天寒冷而导致感冒咳嗽的发生。中医认为,紫苏叶味辛性温,具有解表散寒的功效。冬季常喝紫苏叶汤,可以起到预防感冒风寒、咳嗽、气喘等症状,炖汤效果更好。但是,紫苏叶对肠胃有一定刺激作用,肠胃不好...……更多
现代药理研究表明,蒲公英对胃溃疡,及胃粘膜损伤,有保护作用
...助消化的作用,适合胃不好的人饮用,配料:鸡蛋2个、紫苏叶30克、北杏仁15克,植物油、食盐各少许把紫苏叶、北杏仁分别洗净,起油锅,打入鸡蛋煎至微黄,铲起与紫苏叶、北杏仁一同放入砂锅中,加入清水1000毫升,用大火...……更多
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肝是否健康?“竖起中指”看看,若无这5个表现,或说明肝还可以
咱们体内有肝脏和肾脏。肾脏和肝脏是咱们身体的代谢排毒器官,也是“解毒将军”。假如人体内的肝脏遭到损害和损害,体内的毒素就不会排出体外
2024-07-09 18:08:00
当宝宝感冒出现这5种情况时,需立即就医,预防至关重要
宝宝感冒是非常常见的现象,尤其在季节交替、天气变化时更容易发生。一般来说,感冒初期症状包括流鼻涕、打喷嚏、咳嗽和轻微的发热等
2024-07-09 17:25:00
明眸闪动 健康为重 眼部美学整形新风尚
在追求自然美与健康的时代,眼部作为我们面部最具表达力的部位,其美学与健康状态越来越受到大众的关注。为引领大家科学理性地认识眼部整形
2024-07-09 17:57:00
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
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2024-07-09 18:04:00
“花青素之王”不是蓝莓,竟是它!滋补肝肾、益精明眸
花青素作为一种强效的天然抗氧化剂,在保持健康方面扮演着至关重要的角色。多种长期疾病都与花色素密切相关,其中最关键的是心血管疾病和神经退行性疾病
2024-07-09 18:05:00
先秦时期的古人吃的六种菜,有的熟悉,也有的陌生,看看你吃过没
你还记得那位风姿绰约的先秦时代吗?这一次,我们要彻底探究一番。在那个遥远的时期,饮食文化可并不像现今这般繁花似锦。不要说花团锦簇
2024-07-09 18:06:00
青岛一家3口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:看着就好吃,馋哭了!
夏天一到,厨房的高温让人真的不想去进去啊!在儿子上大学没有暑假之前,我们两个老人在家里还能相依为命,通常到了晚上就在外面随便买一些桃子
2024-07-09 18:07:00
它是天然“补钾高手”,正大量上市,2元1斤,补足力气精神好!
夏季需要添加哪些营养物质?钙、蛋白质这些营养元素是需要全年补充的,夏天独有的需求应该是“钾元素”了。毕竟天气这么热,出汗这么多
2024-07-09 18:08:00
中国“十大”特色水果!南北方各5种,味美,汁多,你都吃过吗?
水果,自然之馈赠,自古以来便是人类餐桌上不可或缺的佳品,其历史之悠久,文化之深厚,实乃文明长河中一颗璀璨的明珠。《诗经》中表达了古人运用水果作为礼物来传情达意的优雅之道
2024-07-09 18:09:00
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
夏天时,吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应,不仅给人眼前一亮的感觉
2024-07-09 18:10:00
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7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动
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俗话说“冬病夏治”,三伏天就要到来了,莒县龙山镇卫生院国医堂三伏贴即将开贴,快来看看三伏贴都能治疗哪些疾病?☆支气管哮喘
2024-07-09 19:53:00
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7月5日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍时令气节与健康有关情况。北京儿童医院主任医师王荃介绍,流脑是由脑膜炎奈瑟菌也就是脑膜炎球菌感染引起的急性化脓性脑脊髓膜炎
2024-07-09 20:46:00