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三伏天,建议:多吃这个“纯阳之草”
...锅盖小火焖煮十分钟,现在的鸭肉就很Q弹,调成大火将紫苏叶全部放进去,炒到鸭肉变色变软,牙口比较好的就可以盛出来吃了5、怕硬喜欢吃软烂一点的鸭肉的,可以倒入砂锅里,放适量蚝油提鲜,加一小碗生粉水,盖上锅盖...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...香完美结合,既驱寒又健脾,是夏季扶阳的佳品。 二、紫苏叶紫苏叶具有解表散寒、理气和胃的功效,尤其适合在湿热的夏季食用。推荐食谱:黄瓜炒紫苏叶材料:紫苏叶50克,黄瓜2根,蒜头2瓣,生抽1汤匙,盐适量,食用油...……更多
金银花、薄荷、紫苏叶等药用蔬菜,怎么吃最好?
...等症状的人,以及脾胃虚寒、腹泻的人,就不适宜吃。3.紫苏叶:可以煎蛋紫苏叶主要的用途为发汗驱寒,治疗风寒性感冒。紫苏梗是安胃的,可治疗消化系统疾病。气虚者应慎用紫苏叶,阴虚内热及热盛者忌用。另外,由于紫...……更多
三伏生姜配一宝,便秘、失眠、老胃病全赶跑!但2种姜千万别碰!
...时,配一杯紫苏姜茶,也能起到以上作用。紫苏姜茶:取紫苏叶15克、生姜5~6片,放锅中加适量清水,煮开后再煮10分钟左右即成。不便煎煮时,用开水焖泡亦可。紫苏能非常柔和地引导脾胃中的水湿外散,加入生姜,还能更好...……更多
呕吐后吃什么缓解胃部不适
...量,不可以一次吃太多,避免加重肠胃的负担。3.紫苏粥紫苏叶10克,姜片3片,粳米100克。做法:将紫苏叶洗净后同姜片、粳米一起用清水熬制成粥适宜于呕吐后食用。可以宽中行气,能够有效缓解呕吐症状。并且紫苏和生姜都...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...,也可以蘸着酱油、麻酱等调料食用。二、紫苏紫苏又称紫苏叶,是一种具有浓郁香味的香草植物,常用于调味或药用。紫苏含有挥发油、黄酮类化合物等成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。春季食用紫苏可以增强免疫力...……更多
紫苏叶虽然药效显著,但不适宜过量使用,特别是孕妇和小儿应慎用
紫苏叶,又称苏子叶、紫苏葵叶,是一种常见的中药材,它的药用价值被人们所低估,甚至被一些人误认为只是一种野草。然而,紫苏叶在传统中医理论中有着重要的地位,并且具有许多令人惊喜的功效。本文将会向大家介绍...……更多
鲜绿“紫苏叶”  铺出“致富路”
...早,不负好时光。走进赛罕区金河镇七圪台村蔬菜基地的紫苏叶大棚,村民们将一片片鲜绿的紫苏叶采摘、装箱、运输。看着满棚绿油油的紫苏叶,种植户包万柱说:“我们的紫苏叶今年长势特别好,每天都有订单,供不应求。...……更多
百亩紫苏喜获丰收
...公分左右便可收割出售。紫苏的茎、叶、种子皆可入药,紫苏叶是植物紫苏的带枝嫩叶,有挥发性,是辛温解表药的代表药物,具有解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒的功效,是一味重要的中药材。随着紫苏食用、药用、保健功效...……更多
新春走基层 | “小紫苏叶”摇身变成“致富叶”
...苏大棚里,却是满眼绿色,一片生机勃勃,往前走几步,紫苏叶特有的香气便扑面而来。拨、捏、揪、放......大棚里的三位女工手法娴熟,不一会儿就把身边的篮子装满了紫苏叶,之后再进行清洗、分装、运输等工序,一片片鲜...……更多
温润清雅紫苏香
...中餐。老辈人常说,紫苏浑身都是宝,家家户户离不了。紫苏叶里含有挥发性的紫苏醛等芳香物质,常被用于去腥、增鲜、提味。炖鱼煮肉的时候,把紫苏叶当香料,放入汤中煮,能让肉味更香,色泽更诱人。腌制咸菜或晒制酱...……更多
...美,讲到了“鲜鲤之脍,秋黄之苏”,意思就是用秋天的紫苏叶搭配生切鲤鱼片食用,这种食用方法就是紫苏入馔的前身。李时珍在《本草纲目》中也提到“紫苏嫩时采叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作菹食甚香,夏月作熟汤饮之”...……更多
全身是宝,解毒奇草!入夏使劲吃,解毒、祛湿强免疫,农村遍地是,不懂吃可惜
...宣肺止咳、理气和中、镇静、清热解毒等功效。在农村,紫苏叶有着“长寿叶”的美称,正如农村老人所说“人参为热补,紫苏为清补”。在我们北方,烤肉绝对离不开紫苏叶;而在南方,人们煮海鲜、鱼、蟹都要放上生姜和紫...……更多
咳嗽不停,怎么也止不住?一个中成药,阳了能用、后遗症更好用
...身体更好地恢复健康。参苏丸,顾名思义,它是由人参、紫苏叶、陈皮、半夏、茯苓、桔梗、前胡、枳壳、木香、生姜、大枣等十味药材组成的。参苏丸具有益气解表、疏风散寒、祛痰止咳的功效,适用于身体虚弱、感受风寒所...……更多
酿豆腐又出新做法,鲜香惹味越吃越想吃,营养搭配也是棒棒哒!
...然味道也就不同了,还总是能让家人吃出一点儿小惊喜。紫苏叶是一个特别的食材,口感太独特,具有发汗解表、行气宽中、解表散寒、行气和胃的功效,平日里常常都用它来搭配肉类、河海鲜等,广东人尤其喜欢用它炒田螺、...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
...冒草”。这种“感冒草”其实就是我们大家都非常熟悉的紫苏叶,即是紫苏的叶子。大家都知道,紫苏叶是一种非常优质的野菜,由于它自带一种独特的芳香气味,所以一直以来深受大家的欢迎。在民间紫苏叶一个大名鼎鼎的别...……更多
紫苏叶成致富叶
...街道牛庄村的温室大棚里,附近前来务工的村民正在采摘紫苏叶,村民每天靠采摘紫苏叶就能获得近百元的收入。牛庄村党支部书记李彦光介绍:“牛庄村推行“党支部+公司+农户”的模式,建设了高标准生态棚9个,紫苏叶远销...……更多
吴小娃在“春晖园”里探索和实践“药食同源”之妙
...。据了解,紫苏是一种颇具特色的香草植物,常常被称为紫苏叶或青紫苏,它的鲜艳色彩和独特的香味让人难以忘怀。紫苏具有解表散寒,行气和胃功效。长出花穗后可以收获“紫苏梗\",它可以理气宽中,止痛安胎。而开花结...……更多
紫苏辣椒酱:厨房里的万能神器,一勺提升菜品档次
...着急,我这就带你一探究竟。首先,你需要准备好新鲜的紫苏叶。紫苏叶可是个宝贝,它不仅有独特的香气,还能去腥增香。接下来,选择你喜欢的辣椒,可以是野山椒,也可以是指尖椒或湖南椒,这完全取决于你的口味。然后...……更多
紫苏叶炖蛋去春寒
...民间有“春寒冻人不冻水”的说法,春季防风寒,可多吃紫苏叶炖蛋,能解表散寒,提高免疫力。取50克紫苏叶煎水,将2个鸡蛋打匀,准备适量生姜丝。等煎剂冷却后,将蛋液、姜丝倒入搅匀,加适量油、盐调味,放蒸锅蒸。 ...……更多
在《舌尖上的中国》里,观众见识了青螺配紫苏烹饪出美味。不过,紫苏重要的本领还是在药性上。天气寒冷,有些人感到又冷又燥,这就是“凉燥症状”。这时,不妨请紫苏来“帮忙”。吴鞠通在《温病调辩》中对凉燥开出...……更多
2022-12-23 22:18:00苏叶,瘦肉
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...来的秋冬季节。推荐食谱:紫苏焖鸭食材:新鲜鸭肉块、紫苏叶(没有紫苏用香菜代替也行,但味道会有所不同哦)、葱姜蒜切好备用、生抽、老抽、料酒做法:1、先把锅烧透,然后倒点油进去。等油热了,就把切好的葱姜蒜...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...藏”食材。通常在受凉感冒的时候,用开水冲一杯浓浓的紫苏叶水,再捂上被子睡一觉,醒后就会全身轻松。子姜:我们一年四季都可以吃到姜,独在年中夏天新上市的时候最风光,它的身价相对来说也到了顶点。刚出土的当年...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...时间的长短视鸭子的大小而定。6.利用焖鸭子的过程,将紫苏叶摘洗干净、切碎,香葱洗净、切碎,生姜洗净,用刀背拍成姜蓉,三样放到同一个碗内,放入少许盐、一点点白糖调味提鲜,锅中倒入花生油烧至120°左右,直接浇...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...只鸭子就可以了,多做的话一餐吃不完。2.挑选比较嫩的紫苏叶子,洗净,切碎;生姜去皮,洗净,切小块;蒜瓣去外衣,洗净;小葱洗净,扎成葱结。3.鸭肉不用焯水,直接起锅热油,加入一点点盐,把鸭肉放进去摊开,转中...……更多
学生早餐紫菜紫苏虾滑球 虾皮增高时蔬汤
...滑球】材料:鲜虾仁,豆角粒,胡萝卜粒,生粉,紫菜,紫苏叶。做法:虾仁剁碎,加入豆角粒,胡萝卜粒,放盐,糖,生抽,蚝油,香油生粉,搅拌均匀,底部铺上一块紫苏叶,再放一块紫菜,上面再放虾滑球,水开上锅蒸10...……更多
它是“菜中人参”,12月遇到别手软,买10斤囤起,随吃随取真省事
...香入味。食谱一:紫苏腌嫩姜材料准备:嫩姜芽:适量,紫苏叶:100克,黄冰糖:50克,白醋:100毫升,盐:10克,清水:500毫升制作步骤:1. 将紫苏叶洗净,沥干水分备用;锅中加入清水、盐、黄冰糖、白醋,大火烧开后转小...……更多
金融生鲜季丨金融“活水”浇灌出巴渝色彩
...有效降低了生产成本。“脐橙贷”助力奉节脐橙丰收一片紫苏叶香满振兴路“我也想种2亩!”“只出劳力,不愁销路,我也要种!”正值春耕播种时节,位于重庆万州区大山深处的梨树乡河马村,正掀起紫苏栽种的热潮。“紫...……更多
内江市东兴区:深耕特色产业 赋能乡村振兴
...今年的紫苏将迎来了最佳采摘期,该村即将组织人手采摘紫苏叶,将紫色的叶片变成增收致富的“好帮手”。近年来,紫苏因独特的芳香深受人们喜爱,它可食用,可入药,可榨油,还可以作为化工原料,富含硒、锌、氨基酸等...……更多
冬季天气变冷,常用4种蔬菜炖汤喝,预防感冒发生,平稳度过冬季
...起到预防因冬天寒冷而导致感冒咳嗽的发生。中医认为,紫苏叶味辛性温,具有解表散寒的功效。冬季常喝紫苏叶汤,可以起到预防感冒风寒、咳嗽、气喘等症状,炖汤效果更好。但是,紫苏叶对肠胃有一定刺激作用,肠胃不好...……更多
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