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这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...毛豆炒豆皮:毛豆炒豆皮是一道富含蛋白质的素菜,适合素食者或追求低脂饮食的人群。毛豆提供了优质的植物蛋白,搭配豆皮的清爽口感,不仅美味可口,而且具有饱腹感,是秋冬减脂期间维持能量平衡的理想选择。材料:毛...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...萝卜啦!这道菜口感软糯,清香扑鼻,入口甜美,绝对是素食者的最爱。跟着我一起来制作吧!采买清单:新鲜白萝卜500克、小葱适量、姜丝适量、食用油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量步骤:1.首先,将新鲜白萝...……更多
老年人每天1片叶酸,对身体是好还是坏?医生:安全服用牢记3点
...的同时,对于可能存在维生素B12缺乏风险的个体,如长期素食者、老年人和慢性胃肠道疾病患者,应当同时监测维生素B12的水平,以确保早期发现并及时处理维生素B12缺乏,避免可能的神经系统损害。哪些人容易缺乏叶酸?叶酸...……更多
只吃素不吃肉,就能减肥?快来看看!
...此,要减肥,就需要控制热量摄入,同时增加热量消耗。素食确实具有一定的减肥效果。因为素食中含有较少的饱和脂肪和胆固醇,而含有较多的膳食纤维、维生素和矿物质。这些营养素可以帮助我们保持身体健康,同时减少热...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
...酵过程中还会产生维生素B族,尤其是维生素B12,这对于素食者来说尤为重要,因为植物性食物中很少含有维生素B12,而它对于维持神经系统健康、预防贫血非常重要。3、调味减盐,增进食欲在口味清淡的饮食趋势下,腐乳以其...……更多
牛奶PK豆浆,究竟哪个营养价值更高?喝对了,这些好处都属于你
...为牛奶的替代品,既能避免不适,又能补充必要的营养。素食者:对于那些不摄入或限制动物蛋白摄入的人群,豆浆提供了一个优质的蛋白质来源。寻求健康饮食的中老年人:豆浆中富含的营养成分对维护心血管健康、骨骼强度...……更多
蛋白吃得好,少往医院跑,多吃这6种食物更健康
...风的风险。3.豆类豆类是植物蛋白的重要来源,尤其适合素食者。大豆、黑豆、绿豆等不仅含有丰富的蛋白质,还提供膳食纤维和多种维生素矿物质。中医认为,豆类具有健脾益气、清热解毒的功效。现代营养学研究表明,豆类...……更多
结石是“吃”出来的吗?不想结石变大,这5种饮食需注意
...发现素食主义人群发病率要比一般人少得多,特别是女性素食者比较多,结石的发病率自然要比男性发病率更低。如果人体摄入大量的动物蛋白和糖,那么身体当中就会合成比较多的草酸,或者是尿酸对肠道吸收钙也起到了促进...……更多
减油、增豆、加奶 想要吃出健康就得这样吃!
...腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。大豆及其制品是素食者蛋白质的重要食物来源,每天应足量摄入。全素人群平均每天应摄入50~80克,蛋奶素人群25~60克。痛风患者能不能吃大豆及豆制品?中国疾控中心营养与健康所研...……更多
研究显示,纯素饮食可以在短短8周内改善心脏健康
...实验前杂食组的平均水平为118.5 mg/dL,降至116.1 mg/dL。在素食组中,它从110.7mg/dL降到95.5mg/dL。研究人员认为,该研究也注意到维生素B12的预期下降,但由于时间太短,它还没有变得明显。如果做得不正确,严格以植物为基础可能...……更多
尿酸高的人,到底适不适合吃素?一文了解清楚
...这到底是为什么?尿酸高的人,到底适不适合吃素?从全素食主义者的角度上来看,也就意味着在这种饮食模式之下,主要以进食植物蛋白为主。恰恰是因为没有了素食以外的肉或蛋等食物,人体更容易面临营养不良。这点很好...……更多
吃花生,对血管究竟好还是不好呢?保护血管,3种素食或建议少吃
...饮食习惯,做到科学合理、营养均衡。 保护血管,这3种素食建议少吃首先是加工过度的豆制品。豆制品如豆腐、豆浆等,富含优质蛋白质和多种营养素,适量食用对血管健康有益。然而,一些加工过度的豆制品,如油炸豆腐、...……更多
不爱喝牛奶的人,多吃这6样蔬菜也能在一定程度上补钙
...。每100g荠菜中含钙量高达294mg,相当于牛奶的近3倍,是素食者补钙的优选。无论是清炒还是做汤,都是不可多得的美味与营养兼备。2、芥蓝芥蓝,绿叶蔬菜中的佼佼者,不仅富含维生素C和维生素K,其钙含量也相当可观,每100g...……更多
这些食物被称为天然的“抗炎食物”,每天吃一点提高身体抵抗力
...炎症性肠病。此外,白扁豆还含有丰富的植物蛋白质,是素食者的良好选择。十四、红豆:红豆是一种常见的豆类食物,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是钾、铁和镁。红豆中的花青素和类黄酮等抗氧化剂有助于...……更多
猪肝含铁量是菠菜的30倍吗?食物中的“阿司匹林”补铁就得认准
...红素铁。尽管植物性铁的吸收率低于动物性铁,但它们是素食者的理想选择。绿叶蔬菜:补铁的绿色力量绿叶蔬菜,尤其是菠菜和羽衣甘蓝,虽然铁含量不及猪肝,但仍是补铁的好选择。它们包含的非血红素铁需要与维生素C一...……更多
罗宋汤鲜美可口,营养丰富,是冬日暖胃的首选汤品
...丰富,是冬日暖胃的首选汤品。清炒卷心菜萝卜——冬日素食者的营养之选清炒卷心菜萝卜是一道简单的素食菜品,只需将卷心菜和胡萝卜切成丝,然后在锅中热油,加入葱姜蒜炒香,再加入卷心菜和胡萝卜丝翻炒,最后加入适...……更多
立秋后,大鱼大肉要少吃,尝尝这5道家常小炒菜,开胃又解馋
...心情了,香菜、葱花随便撒,咋调咋好吃。这菜不仅适合素食者,米饭、面条也都能搭,让你的餐桌多一道美味素食,吃得开心,吃得满足!三、手撕包菜干煸版,简单又美味!干煸手撕包菜,这道菜可是川菜里的一大经典啊,...……更多
补钙要长期坚持,结合合理的饮食和适量的运动,才能达到好的效果
...生素C和纤维素。此外,西兰花还富含植物性蛋白质,是素食者的良好补充。推荐做法:凉拌西兰花材料:西兰花、大蒜、洋葱、大葱、盐、白糖、鸡精、蒸鱼豉油。1、将西兰花切成小朵,对半切开,煮水焯水至稍嫩;2、准备一...……更多
含钙量比牛奶还高!夏天随处可见,不想喝牛奶,吃它同样补钙
...为主菜食用,也可加入沙拉、面食、汤和炒菜中。无论是素食者、减肥者还是想要改善饮食结构的人士,都可以将毛豆作为营养丰富的蛋白质和纤维来源加入他们的饮食中。 三、轻松复刻夜市同款毛豆夏天在烧烤摊必点的五香...……更多
生煎包什么馅好吃?解锁好吃的馅料配方,让你的味蕾狂欢!
...蘑菇、胡萝卜、青豆等蔬菜混合豆腐,口感清爽不腻,为素食者提供了一种美味的享受。 此外,虾仁馅的生煎包也是一道美味的选择。新鲜的虾仁与其他调料如葱、姜、韭菜等混合,既保留了海鲜的独特风味,又与生煎包的口...……更多
秋乏常吃这八种食物,让身体精力充沛,更有精气神
...别是铁和锌。黑豆中的植物性蛋白质易于被身体吸收,是素食者的重要蛋白来源。此外,黑豆还富含抗氧化剂,有助于清除体内自由基,保护细胞健康。在秋季,黑豆的温和性质可以帮助提高身体抵抗力,改善血液循环。黑豆可...……更多
蛋白质含量比大米高一倍,超级减脂网红,为何人人都在追捧?
...—20%,比大米多一倍。且其中包含八种必需氨基酸,对于素食者来说是一种理想的蛋白质来源。 二、人人捧的藜麦有何神奇?藜麦的健康益处一直备受关注。由于其血糖指数值低,藜麦被认为是一种适合糖尿病人食用的食物。...……更多
女性快要绝经时,身体会有4个提示,若没有,说明你还年轻
...与素食主义者相比,非素食主义者的绝经期平均晚0.8年。素食者如果摄入高纤维且不含动物脂肪的食物,可能会影响黄体生成素的水平,进而使绝经期提前。因此,为了延缓绝经期的到来,女性朋友们在饮食上可以适当调整。建...……更多
钙片饭前吃好,还是饭后吃好?真心提醒:注意这3个细节更重要
...。如果钙的摄入不足,会影响骨骼的正常发育。3、长期素食者素食者长期不吃乳制品等钙含量丰富的食物,又没通过吃钙片或者其他方式来补充,那缺钙的风险会更大。第二,观察自己有没有缺钙的迹象。 广州市第一人民医院...……更多
藏在身边的“冬虫夏草”,长得难看营养好
...作用。蛋白质:构树穗含有较高的植物性蛋白质,这对于素食者和寻求优质蛋白质来源的人群来说是一个不错的选项,蛋白质是构建人体组织和维持正常生理活动的基础物质。膳食纤维:作为一种富含膳食纤维的食材,构树穗有...……更多
提醒!锌是保护心脏、防痴呆的必需元素,常吃3类食物就能补!
...,如红肉、海产品、全谷类和豆类。考虑到不同人群(如素食者)的饮食习惯,寻找适合自己的锌来源至关重要。补充剂的适当使用:在医生的指导下,对于某些特定群体(如老年人或慢性疾病患者),适当的锌补充剂可能是必...……更多
48岁女子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
...员联系,以便获得适当的管理和治疗。二、别大意,3种素食要谨慎摄入 糖尿病患者在调整饮食习惯时,可能会考虑转向素食以更好地控制血糖。然而,即便是素食,也需要谨慎选择食物,因为并非所有素食都是低血糖指数(GI...……更多
鸡肝粥是一种营养丰富的食物,特别适合在冬季食用
...,还含有多种维生素和矿物质,特别是对乳糖不耐受者和素食者来说,是一个极好的蛋白质来源。豆浆中的异黄酮素有助于调节荷尔蒙水平,预防骨质疏松和降低心脏病风险。每天一杯豆浆可以帮助您降低胆固醇水平,预防心血...……更多
化疗后补充优质蛋白,要这样吃
...它们可以帮助调节肠道功能,改善便秘等问题,同时也是素食者的优质蛋白质来源。此外,鸡蛋和奶制品也是不可或缺的营养来源。鸡蛋中的蛋白质质量高、易于吸收,是补充蛋白质的好选择。而牛奶、奶酪等奶制品则富含钙质...……更多
58岁陈叔因血糖过高死亡,医生提醒:2种素食,糖尿病人尽量少吃
在今天这个注重健康饮食的时代,素食作为一种生活方式正被越来越多的人所接受。然而,即便是看似健康的素食,也并非对每个人都适合。陈叔,一位58岁的糖尿病患者,就是一个令人痛心的例子。尽管他多年来坚持素食,希...……更多
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