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本文转自：金陵晚报素什锦。 金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者黄琳燕每到过年时节，在南京太平南路和常府街的交汇处，中华老字号绿柳居就会出现一排长队，人多时队伍绵延几百米，甚至家住...……更多
2024-01-31 01:46:00素什锦,十美,头牌,南京,素什锦,寓意
...十全十美”，南京人不吃这道菜就不叫过年——“头牌”素什锦 每天按“吨”卖□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕每到过年时节，南京太平南路和常府街的“交汇点”，中华老字号绿柳居门前就会出现一排长队，人多时绵延几...……更多
2024-01-31 07:58:00素什锦,头牌,素什锦,南京,寓意,南京人
本文转自：广州日报南京素什锦扫码看南京人的年味与很多城市过年时的珍馐大餐不同，南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材...……更多
2024-01-31 04:06:00十美,心愿,南京,素什锦,南京人,寓意
...，不管蛤蜊怎么“变”，海的味道，蛤蜊都知道！南京全素什锦 十全十美文/图南京日报紫金山新闻记者 黄琳燕与很多城市过年时的珍馐大餐不同，南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜...……更多
2024-02-02 07:22:00年味,一道,最爱,蛤蜊,青岛,宁波
...感受舌尖上的年味儿。武定新村小学校长史晖表示，南京素什锦，又叫“金陵十样菜”，是一道典型的“年菜”。素什锦做法简单，寓意也非常好。“十”寓意十全十美，十样菜应景又喜庆，组成“素什锦”的每一种食材都被南...……更多
2023-01-05 15:01:00武定,年味,舌尖,南京,新村,趣味
...就出来了。”正在排队买酱牛肉的徐女士，手里已经拎着素什锦和春卷，“现在不愁吃不愁穿的，过年了就拣着家里人爱吃的买一点。”菜场摊主喊放假孩子“支援”美食集散地热闹非凡，农贸市场同样人来人往。扬子晚报/紫...……更多
2024-02-09 14:50:00美食店,长龙,南京,多个,小时,美食
...冠之以“年”字头，而显得特别尊崇。其实，它就是一道素什锦菜，而且唱主角的是不起眼的水腌菜。但在大鱼大肉横行的餐桌上，这道菜像一股清流，最受大家欢迎，是我整个春节期间，吃得最有滋味的菜蔬。只是我妈离开我...……更多
2024-02-25 09:02:00小菜,小菜,咸菜,青菜,道菜,中带
...金牌蜜汁藕寓意甜甜蜜蜜，盐水鸭寓意新年顶呱呱，南京素什锦寓意十全十美，清炖狮子头寓意红运当头，江米扣肉寓意财源滚滚，状元大春卷寓意金榜题名……是啊，这才是中国人传统的年味。@维尼：中国人的年夜饭是家人...……更多
2023-01-23 10:56:00培训班,杭州,年夜饭,厨艺,高二,从小
...手；有济南的章丘大葱虾肉丸、青岛的辣炒蛤蜊、南京的素什锦、杭州的酱鸭、宁波的红膏炝蟹、厦门的同安封肉，也有西安的葫芦鸡、武汉的排骨藕汤、成都的鱼香肉丝。我们的年夜饭，饱含15座城市人们对于生活的懂和爱，...……更多
2024-02-09 04:03:00美满,幸福,盆菜,年夜饭,广州,寓意
...足够全家的吃喝开销。”王瑞生笑着说。家炖鲫鱼、凉拌素什锦、清炒虾仁、香菇油菜……18时许，一道道刚出锅的菜端上桌。“其实年夜饭也没什么特殊的，鸡鸭鱼肉平时也常吃。”王瑞生说。看着眼前的年夜饭，王瑞生和郭...……更多
2024-02-10 07:02:00光明,日子,王瑞生,王瑞,鲫鱼,年夜饭
...一周完全没有问题。礼盒里的“镇江味道”浓郁，比如有素什锦、镇江醋排、鸡汁肉圆、东乡羊肉等，口味适配度好。按照说明直接加工，或搭配新鲜蔬菜翻炒炖烧，非常方便，让春节家宴不必大费周章。 ……更多
2023-01-14 08:58:00镇江,餐桌,味道,市民,镇江,礼盒
...6）最后将油泼辣子水倒在菜团上，即可上桌！第三道：素什锦材料：木耳，蘑菇，小青菜，胡萝卜，油，盐，醋，花椒做法1）木耳用清水泡发，洗干净沥干水分备用；2）将小青菜、胡萝卜、蘑菇清洗干净，切成条状，3）取一...……更多
2024-02-23 06:46:00五道,大厨,素菜,做法,麻酱,金针菇
...养胃。除此之外，还有筋头巴脑锅，锅内可以加牛肚串、素什锦拼盘、蟹柳、鸭血、鱼豆腐、冻豆腐、木耳、酸菜、土豆等等，各种菜品让顾客随意挑选适合的美食。这一排排的高压锅蒸大生蚝，多叫上一些亲朋好友或是自己的...……更多
2024-05-03 13:04:00手把,五名,吃货,太原,小店,宝藏
...络绎不绝。“松鼠鳜鱼、水晶虾仁、草头圈子、红烧肉、素什锦、片皮鸭、上汤时蔬、扬州炒饭、酒酿圆子……”陈先生和记者报起了当天的菜式，基本都是本帮菜，和十多年前来吃的味道几无改变。陈先生坦言，来黄河路吃饭...……更多
2024-01-04 05:46:00一开,繁花,好事,自然,培罗蒙,黄河
...家乡是南京，在南京过年有个习俗——炒什锦菜。许多老南京人也叫它十样菜，那是因为炒这个菜需要用到十几样不同的蔬菜，有芹菜、荠菜、胡萝卜丝、莲藕、雪里蕻、黄豆芽等。不同的菜也有着它独特又吉祥的寓意，如芹菜...……更多
2024-05-06 05:17:00什锦,什锦,南京,寓意,雪里蕻,黄豆芽
...306上预约的重点服务旅客。”吴怡珊告诉记者，晏先生是南京人，和亲戚在哈尔滨做生意，今年回来过年。晏先生的父亲已经82岁，行动不便，需要坐轮椅，“所以我们提前到站台上等他，帮他推轮椅，走重点旅客通道出站。”1...……更多
2023-01-08 07:21:00之路,南京,旅客,先生,书法家,南站
本文转自：金陵晚报南京人过年的仪式感怎能少了这些烟火气□金陵晚报/紫金山新闻记者 程锦欣中华饮食文化源远流长，人们常说“民以食为天”，而中国人对“食”的重视，不仅仅是佳肴本身，更在于其中的“仪式感”。每...……更多
2024-02-08 01:23:00南京人,南京,烟火,仪式,什锦,南京
...？”现场，四（2）黄雅欣同学为大家分享了她的收获：南京人有句俗语“没有一只鸭子游得过长江。”从六朝食单上扁尖鸭臛、鸭卵子，鸭饭等可以看出南京人吃鸭历史由来已久。
“现在喝酒的杯子又重又大，当时的杯子小巧...……更多
2024-02-21 22:31:00大手,青莲,南京,小手,志愿者,轮滑
...外卖平台大红冒老火锅冒菜（德阳店）购买“超值单人荤素什锦套餐+1盒米饭”时，发现该套餐的“到店自取”总价比“外卖配送”总价贵2.3元。林霄的订单截图显示，当配送方式是“外卖配送”时，套餐的餐品价格为21.3元，加...……更多
2024-04-01 16:33:00消费者权益,侵害,混乱,体系,消费,价格
...，多角度生动地解读南京的个性。陶塑人面像憨厚的面孔南京人最早长啥样？1983年，距今约五千年的陶塑人面像在南京市浦口区营盘山新石器时代晚期遗址出土。月牙似的眼睛、宽大的鼻子、隆起的颧骨、外扬的下颌，张开的...……更多
2024-01-31 10:08:00趣谈,南京,面孔,教授,南京,南京城
...、祥和。宁也是南京的别称，希望在新的一年里，每一个南京人都能无忧无虑、平顺幸福、健康安宁、快乐每一天。长江路小学校长 曹海永心愿汉字：行推荐理由：行胜于言。道阻且长，行则将至。人生的路常常时不我待，适...……更多
2023-01-09 02:29:00汉字,南京,校长,心愿,年度,汉字
...民用气安全昨天一大早，当寓意“团团圆圆”的汤圆端上南京人的餐桌时，南京港华燃气地下管线南湖抢修站的王浩师傅已检查完随车的检测仪器，开始了一个班次12个小时的值守。王浩所在的南湖抢修站主要负责主城西南片区...……更多
2024-02-11 07:22:00民生服务,民生,水电,供应,服务,南京
...，在南京任何菜场逛一逛，都能看见香肠、咸肉等腊味。南京人心尖上的鸭子是年货必备项目之一。由十种以上蔬菜制成的什锦菜逢年过节，都会出现在老南京的年夜饭桌上，而饭桌上必不可少的蛋饺、熏鱼，也是南京人年货清...……更多
2024-02-06 21:26:00洗地机,跑步机,父母,跑步机,年货,南京
...购。
“九十九间半”每扇窗都有景致漫步甘熙宅第，老南京人口中的“九十九间半”，领略南京传统民居建筑的优雅精致，南京市民俗博物馆便坐落其中。作为我国城市中现存规模最大、形制最完整的古民居建筑，家有房屋300...……更多
2023-12-03 23:50:00博物,南京,看吧,美景,博物馆,博物
...卜等，分别炒熟，用麻油拌匀，色彩缤纷，味道鲜美，是南京人过年必不可少的一道菜。我带着什锦菜，去养老院看望老妈。92岁的老妈看到什锦菜，迫不及待地用能活动的左手，抓了一些放进嘴里，脸上露出惬意笑容。吃了几...……更多
2024-02-07 02:04:00什锦,外婆,什锦,外婆,南京,香菇
...鸭
熏鱼说到南京美食，大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上，除了烤鸭、盐水鸭外，还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山珍海味，但一定是满满当当摆一桌。团圆饭桌上更重要的是一家老小，能...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...一个全城狂欢的节日。2月24日就是元宵节了，自古以来，南京人把元宵节视为“灯节”，也把元宵节过成“小年”。除了赏花灯，南京人的元宵节还有丰富多彩的游乐活动，餐桌上更是少不了元宵节“限定美食”。老门东城墙下...……更多
2024-03-02 13:16:00南京人,南京,准备,南京,城头,南京人
...者 江芬芬万家灯火元宵闹，一碗汤圆瑞气盈。对于不少南京人来说，元宵节吃碗热腾腾的汤圆，才算过完圆满团圆年。昨日，记者探访市场发现，元宵节将至，香甜鲜糯的汤圆已成“抢手货”，各路商家也在花式整活。有的在...……更多
2024-02-22 01:23:00汤圆,碰撞,口味,花样,汤圆,南京
...野菜品种属实多，有些已纳入人工栽培和规模种植，故老南京人常常自嘲“南京人不识好，一口白饭一口草”。人们还将一些人间草木的芽梢以“头”“脑”相称，即头头脑脑都是菜，如：香椿头、豌豆头、小蒜头、马兰头、枸...……更多
2024-04-04 09:54:00野菜,野菜,苜蓿,苜蓿草,苋菜,菜根
...60年代，南京大萝卜在广西、云南一带普遍推广。那么，南京人爱吃萝卜吗？爱吃。南京人吃萝卜，是从萝卜起秧开始吃起的，调点儿酱油、醋，做个凉拌菜，一直能吃到萝卜下市。大萝卜烧汤、炒菜，小萝卜也能生吃，南京...……更多
2024-01-06 14:14:00小朋友,南京人,砂糖,广西,云南,南京
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本文转自：人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日，第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
城市里吃饭越来越“难”的今天，代炒仍旧会是一个可持续的需求，标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活，人们就越需要烟火气
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本文转自：人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 （雷琦竣）山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
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在禽类养殖业中，番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而，番鸭的养殖并非易事，特别是如何快速养红番鸭的脸部，更是许多养殖户关心的问题
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番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的，这一现象不仅关系到番鸭的生长状况，还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
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女性的子宫就像一座房子，大家都愿意住干净舒适的房子，因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此，它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
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不孕症是一种低生育力状，指夫妻双方未采取避孕措施，有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国，不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
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本文转自：人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点，改革是农业农村发展的根本动力。近年来，贵州省财政厅着力推动农村综合改革
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人们都不想衰老，因为衰老往往意味着身体变差，容貌也会逐渐失去，这是很多人难以接受的。不过，衰老是大自然的规律，每个人几乎不可能抵抗的
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腿上2个表现，或提示血管不通，做好3少2多，帮助疏通血管。血管，是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身，承担着运输营养
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寿命短的男人，他们通常有很多不良的生活习惯，长期积累会加速身体功能的退化，导致一些严重的慢性病，甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
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