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春闻艾草香
...洗净、焯水、切碎、挤干净水分后,取过滤后的艾草汁,与糯米粉拌匀。不一会儿,糯米粉团变成了墨绿色。这时,拿来一小勺花生油或者茶油润滑双手,取一小块面团在手中轻轻揉搓成一个个大小均匀的小团子,双手轻拍几下,圆形变...……更多
大雪节气吃5宝,养心安神,润肺去燥,身体强健少生病,舒坦过冬
...有助于增强免疫力。推荐菜谱:【蜜豆糍粑】主要食材:糯米粉200克,开水105克,白糖10克,蜜红豆2勺,桂花酱适量,食用油适量【具体做法】1、准备200克面粉,加入一些白糖,加入105克滚开的热水,快速搅拌均匀。加入两大...……更多
春天吃糯米,补肺健脾,驱寒补气色,做法还多样
...为中国传统的春节美食,汤圆象征着团圆和幸福。汤圆以糯米粉和水混合制成的面团包裹着甜蜜的馅料,如芝麻糊、红豆沙或花生糊。煮熟后,滚烫的汤圆在春日里散发着诱人的香气,寓意着新春美好的祝愿。材料:糯米粉:2...……更多
推荐三道美味的甜品!香甜可口,你最喜欢哪一个?
红糖糍粑食材准备:糯米粉、温水、红糖、黄豆粉。制作步骤:1.我们将糯米粉放入盆中,慢慢加入温水,同时用筷子搅拌,直至形成一个柔软但不粘手的面团。把面团分成若干个小剂子,将每个小剂子搓成圆球,再按压成饼状...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...于中国南方的特色饮品,也是元宵节的美食之一。它是将糯米粉制成小圆子,再将这些小圆子放入茶中煮熟而成。元宵茶的口感独特,既有茶叶的清香,又有糯米圆子的糯滑口感。此外,人们在制作元宵茶时还会加入一些桂花、...……更多
每周吃2-3次“红豆黑米粘豆包”,这样能为入冬打好基础,做好
...100克、黑米100克、糯米100克、花生50克、红枣、葡萄干、糯米粉300克、白砂糖15克、清水适量。 【红豆黑米粘豆包的做法】:第一步:首先将红豆、黑米、糯米、花生全部放入到冷水中浸泡12小时,时间到后,将它们捞出,然后...……更多
冬天多喝五红汤,媳妇一周喝6次,吃饭香睡眠好,面色红润气色好
...准备的食材有:红薯、红豆、花生、红枣8颗、枸杞粒、糯米粉 具体做法:1、首先把红豆挑选一下,里面坏掉的捡出来,然后用清水浸泡一下,把它坚硬的外壳泡软,这样容易煮烂。接下来再准备一小把花生米,冲洗一下表面...……更多
冬天“吃五红”进补真的牛!吃饭香,睡眠气色好
...粘豆包食材:红枣、红豆、芸豆、黑豆、黑米、葡萄干、糯米粉、牛奶做法:1、提前把红豆、芸豆、黑豆泡一晚,第二天像蒸米饭一样把这些豆蒸熟(加黑米一起蒸)。2、把红枣和葡萄干清洗干净,红枣去核,切成小块备用。3...……更多
这东西健脾养胃、驱寒暖身,做法多样,好吃不贵
...是一道滋补身体的健康选择。芋泥糯米饼材料准备:200克糯米粉、300克芋头、50克白砂糖、适量食用油、适量椰浆(可选)、适量花生碎(可选)步骤:1.处理芋头:芋头去皮切块,放入蒸锅中,蒸熟至软糯,然后捣成芋泥备用...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...粒粒糯米捶打成团,韧劲十足,打好后的糯米团放在洒满糯米粉的砧板上,揉搓成厚薄均匀的圆饼,除了原滋原味的糯米糍粑,土家打糍粑还可以增加绿豆、玉米、红豆等粗粮糍粑,传承丰富手工美食品类。手打的土家糍粑,随...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...之一了,起源于宋朝明州,现代的浙江宁波地区,外皮是糯米粉做,馅则可以花样百出,有黑芝麻、花生,猪肉等等。汤圆象征着团团圆圆、幸福美满之意。2、烧腊 这是最有名的粤菜,烧腊分为烧味与腊味,烧味有烧鸡、烧鸭...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...状,看起来都差不多,差别在于,青团是用新鲜艾草汁加糯米粉搅拌均匀、揉成团制成。而除新鲜艾草外,青团还可以使用鼠尾草、浆麦草以及其他绿色蔬菜的汁液制作,材料使用范围比较广泛。艾叶糍粑则是由艾草加糯米粉制...……更多
优质“蛋白质”排行榜,鸡蛋牛奶排倒数,吃它身体好,别凑合!
...,汤汁收干。4.取出红豆放入大碗中,加入适量的清水和糯米粉,边加边搅拌,搅拌至红豆裹上一层糯米糊。5.接下来,将糯米糊倒入预先准备好的模具中,用铲子按压平整,再盖上一层保鲜膜。6.将模具放入蒸锅中,盖上锅盖,...……更多
肠道垃圾“克星”,不是香蕉芹菜,而是它!大肚腩没了,一身轻松
...干和一碗蔓越莓,适量加入白糖,搅拌均匀。再加入一碗糯米粉,搅拌成一颗颗小球,用力攥成团,先裹一层干糯米粉,再沾一层清水,最后滚上一层糯米饭,一个生坯就做好了。将生坯放在蒸屉上,上锅蒸煮20分钟,时间到了...……更多
...,倒不如说是母亲自小培养出来的。比如,我母亲喜欢吃糍粑,我也爱吃,我们兄弟姐妹都爱。现在,糍粑是稀疏平常食品,一年四季,到处都可以买到、吃到。但我们小时,它可是奢侈品,只有过年或特殊大时节才能吃上。小...……更多
香甜无比!8款芋头甜品,家常做法一网打尽
...后,香甜的芋泥花卷就完成啦。2.芋圆汤圆 原料:芋头糯米粉冰糖花生油制作步骤:将芋头蒸熟后捣成芋泥,加入适量糯米粉搅拌均匀。捏成小圆球,备用。锅中加水烧开,放入芋圆煮熟,捞出备用。另起锅,加入冰糖、花生...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...加入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加...……更多
养气血就是养命,冬天记得多吃这5样,益气养血,强免疫好过冬
...先泡四个小时以上再煮,或者放进电压力锅里煮。取适量糯米粉,分次加入清水,搅拌成团,再搓成细细的条状。处理好后,切成小剂子,再分别搓成小圆球,你也可以买现成的小圆子。红豆莲子煮好了,转进普通锅,再放入冰...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...颗粒分明的糯米便会被打成泥状,将其放在案板上撒上些糯米粉,一揉一拧一搓,做成厚薄均匀的块状,手工糍粑就做好了。“每年春节前夕,全村老少都会约定到几户村民家分批次打糍粑,迎新春,这也成了大家心里放不下、...……更多
想吃冰粉别买了,详细做法教你在家做出来,口感冰凉爽滑,真好吃
在炎炎的夏日里,享用一碗冰凉的糍粑冰粉,无疑是最棒的消暑良选。小时候的记忆中,每当夏日来临,午后母亲总会准备一碗糍粑冰粉,那清凉甘甜的滋味,能瞬间驱散一天的疲惫。糍粑冰粉源自中国西南地区,特别是四川...……更多
建议常吃这种食物,比红枣补血,降肝火抗衰老
...解胃肠不适。艾叶的四种美味做法:一、美味艾糍材料:糯米粉:300克;艾叶:适量;红糖:适量;水:适量做法: 1.准备工作:将艾叶洗净晾干备用,红糖备用。2.糯米粉处理:将糯米粉倒入一个容器中,逐渐加入适量的水,...……更多
南瓜作为一种营养丰富,易于消化的食材,具有养胃护胃的功效
...南瓜泥。将红枣和熟生米加入南瓜泥中,搅拌均匀后加入糯米粉揉成面团,再将面团分成小剂子搓圆。将准备好的丸子放入烧开的水中煮至漂浮起来,然后进行点水,再次烧开后即可捞出过凉。最后,准备姜汁和花生碎,将红糖...……更多
防脱发要趁早!30岁后,6种食物要舍得常吃促进头发生长显年轻
...食谱:黑芝麻糯米糕食材:黑芝麻粉40克、粘米粉50克、糯米粉200克、白糖50克、牛奶240克+40克。1、盘中倒入240克牛奶,加入粘米粉、糯米粉、白糖混合拌匀,称出290克面糊备用。剩余的面糊中加入黑芝麻粉和40克牛奶拌匀。2、...……更多
冬天要补气血,多吃这5种食物,气血足了身体好,冬天少生病
...药皮去掉,放进碗中。然后用勺子压成泥状,再加入适量糯米粉,搅拌成团。接着搓成几个小圆子,光滑不粘手为好,不需要太大。锅内加水,大火煮开,放入山药小圆子,煮到全部浮起来,再放入蜜红豆,煮三分钟。最后加入...……更多
御苑家园社区开展“中式点心的魅力绽放”厨艺大课堂活动
...分享了她制作桂花糕的心得:“选用新鲜的桂花和优质的糯米粉是关键,而且蒸制的时间和火候也需要精准把握。”还有那造型别致的金玉满堂糕,入口即化。传统的红糖糍粑也毫不逊色。软糯的糯米团裹着香甜的红糖馅,再撒...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...后浸泡。2.将蒸熟的山药用勺子压成泥,逐渐加入适量的糯米粉,直到山药泥与糯米粉能够团成团。3.将红枣去核切片,将切好的红枣放入锅中,加入适量的清水,煮5分钟左右,直到水变成棕红色。 4.将山药糯米团放入锅中,等...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...饼材料:红豆馅:红豆200克;冰糖适量;清水适量面皮:糯米粉200克;水适量;白糖适量步骤:1、制作红豆馅:(1)红豆洗净:将红豆洗净,加入清水中浸泡2-3小时。(2)煮红豆:将浸泡好的红豆放入锅中,加清水,大火煮沸后转...……更多
深秋吃五宝,寒气不来扰,中老年人记得多吃5样,天冷了别舍不得
...接吃。 推荐菜谱:【南瓜糯米枣】食材:红枣、南瓜、糯米粉1、红枣放入清水里,加一勺面粉,搓洗干净,控干水分。2、南瓜去皮去瓤,切片后放入蒸锅里蒸十五分钟,取出后压成南瓜泥。3、南瓜泥中加一勺白糖和适量糯米...……更多
“连心汤圆”那羊馍
...糯清香,吃上一口,必定唇齿留香。其实,那羊馍就是用糯米粉做的汤圆类小吃,而在其他地方,逢年过节也有吃汤圆的习俗,只是称呼不同而已,有的地方叫“元宵”,有的地方则叫“水圆”。在我的故乡安徽黄山市徽州区,...……更多
食物中的 “四大名补”,你知道几个?
...精。四、制作甜品1.莲子糕:将莲子煮熟后捣成泥,加入糯米粉、白糖等,揉成面团后制成糕点,蒸熟即可。莲子糕口感软糯,香甜可口。2.莲子羹:将莲子煮烂后,加入冰糖和淀粉水勾芡,制成莲子羹,可作为甜品食用。五、...……更多
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罗庄区“鲁城粥公”开业 临沂第7家连锁加盟店
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收手吧奶茶人,外面全是冰勃朗
眼下,奶茶行业的健康转型,不应是急于寻找“植脂末”们的替代品,而是寻找与市场健康消费的共鸣。消费者需要完全公开透明,需要知情权——我可以接受喝含有添加剂的“快乐肥宅水”
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洞察肠炎:成因探究与症状揭示
肠炎,这个让人烦恼的健康问题,常常给生活带来诸多不便。肠炎的成因多种多样。饮食不卫生是常见的原因之一,食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物或水
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