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...报 □郁钧剑我说的这三种年货，实际上是三种吃食，即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲，都已经不算什么稀罕了，但在五六十年前，却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓？就是因为...……更多
2024-02-15 10:21:00桂林,年货,糍粑,桂林,年糕,糯米
...治州凤凰县的苗族同胞都会召集亲朋好友一同杀年猪，打糍粑，共享杀猪菜。1月13日，记者来到凤凰县千工坪镇关田山村，与当地村民一同享受传统民俗之乐。杀年猪是苗家农户自古以来最隆重的新年活动之一。在贫穷年代，农...……更多
2024-01-15 15:23:00湘西,年猪,糍粑,湘西凤凰,凤凰,亲情
...转自：河池日报宜州讯 春节临近，宜州区许多地方有舂糍粑的习俗。近日，一群孩子和家人来到该区洛东镇大曹村体验舂糍粑的乐趣。孩子们和家长用粑杵轮番捣压，再放到干净的簸箕或案板上，揪坨、压扁、调圆，柔软绵香...……更多
2024-01-29 01:23:00糍粑,迎新,糍粑,宜州,孩子,合力
...17日讯（记者 周隆富 通讯员 黄海柱）沙糕飘香年味浓，糍粑糯甜人团圆！年关临近，上思县家家户户都在为过大年而准备。沙糕、糍粑是上思百姓过年必不可少的美食，大家也都在忙碌制作这两道寓意着“步步高”和“团圆”...……更多
2023-01-17 14:14:00上思,壮乡,年味,佳品,基层,传统
...三月三”临近，崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日，记者在江南综合市场看到，不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置，市民抢“鲜”购买。五色糯米饭色泽鲜艳、清...……更多
2024-04-04 10:14:00五色,糍粑,糯米饭,广西,糯米,美食
...，还有天理吗？”2018年，一位重庆大妈，在公交车上吃糍粑被噎而亡，其家属却将公交车司机告上法庭，要求赔偿110万元。最后法院判决大快人心。事情发生在2018年的一天，马大娘和她的丈夫肖大爷，乘坐公交车出门买菜买东...……更多
2024-06-28 12:44:00糍粑,大妈,家属,司机,大娘,司机
...话,“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,春天里不吃艾草糍粑,错过又要等上一年。于是,我们趁着艾草鲜嫩的时候把它采回家,做成艾草糍粑是当下最应景的事。儿时,我在乡下长大,那时的田埂旁、池塘边和菜园里,都有艾叶的身影...……更多
2024-04-01 01:45:00糍粑,花生,红豆,糯米粉,田埂,上一
2023年12月30日，石首市团山寺镇第五届糍粑节隆重开幕，吸引周边十里八乡的村民和游客5000多人前来赏乡村美景、品美味糍粑、看明星演出。活动在龙舞盛世、喜迎新娘等精彩的民俗文艺表演中拉开了序幕。促进农旅融合，助...……更多
2024-01-10 15:41:00十八里,糍粑,画廊,第五届,湖北,金奖
...口生态旅游区开展非遗研学活动，以制作侗族吉祥花、捶糍粑、油茶长桌宴等丰富形式，体验侗乡多彩风情，共度端午假日。图为在广西三江侗族自治县良口乡产口村，学子在体验制作侗族吉祥花。龚普康 摄6月9日，100余名学生...……更多
2024-06-10 19:59:00侗乡,广西,学子,侗族,三江,广西三江侗族自治县
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕，各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持，这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食，你是否也能从中品味到记忆中的年味？辽宁沈阳：八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
2024-02-03 20:48:00年味,东北人,游客,记忆,年味,糍粑
...法庭，并要求女方归还结婚时男方因购买猪肉、黑米饭、糍粑、水果等物品支出的彩礼费7万余元。结婚未登记分手后男方索要彩礼吴兴与石香是同村人，两人2015年元旦相识，2015年年底按照当地习俗举办婚礼，婚后双方因为年龄...……更多
2023-12-25 14:28:00柳州,糍粑,彩礼,男方,猪肉,水果
...小区改造工作的持续推进，近日，位于锦江区东湖街道的糍粑店街1号、2号院“衰老”的痕迹已经大变“Young”。老旧小区蝶变改出美好生活“新空间”走进糍粑店街2号院，水泥路面宽敞平坦，居民楼粉刷一新，楼下的花池内绿...……更多
2024-05-20 01:41:00新颜,墙面,锦江区,小区,糍粑,号院
本文转自：桂林日报大庄田村村民正在热热闹闹打糍粑。□本报记者刘健 通讯员李雨娜 罗佩 文/摄春节将至，资源县中峰镇大庄田村抱财丘屯开展“欢乐打糍粑，相聚年味浓”新时代文明实践主题活动，村民们相聚在一起打糍...……更多
2023-01-20 09:28:00新颜,迎新,乡村,大庄,糍粑,田村
...扇走了我心中的那股烦躁，我卧在外婆怀中，一夜好梦。糍粑被我称为“打出来的爱”。小时候的我，最爱吃糍粑了，于是，我总是缠着外婆给我打糍粑，当时我并不知道打糍粑的辛苦。外婆每次都满面欢喜地为我打好糍粑，蒸...……更多
2024-03-29 09:17:00从未,幸福,糍粑,外婆,树下,蒲扇
本文转自：南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯（记者叶祯）又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
2024-04-04 05:58:00时令,清单,传统,美食,食品,五色
...有这边的杂粮饼，孩子们都非常喜欢。可甜可咸的“踩”糍粑过年餐桌必备而南方的年味，有为过年准备的糍粑。这几天，在湖北恩施建始县，家家户户就开始忙碌了起来。
当地制作糍粑的方式叫“脚踩舂碓”，一般是3个人站...……更多
2024-01-27 09:43:00味儿,年味儿,年味,大集,糍粑,年味
...因其喜食家乡辣子鸡，其家后厨以鸡胸脯肉切丁加花生、糍粑辣椒，创制出辣子鸡丁，遂被命名为“宫保鸡丁”。宫保鸡丁 图源：织金文体广旅局
宫保鸡丁，采用织金本地辣椒，经温水泡、石碓舂、菜油熬三个步骤，制作出辣...……更多
2023-11-30 11:55:00织金,探洞,鸡丁,夜市,古城,织金
...腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品...……更多
2023-11-22 16:12:00小雪,习俗,糍粑,节气,腊味,小雪
...了，家里无债一身轻。腊月初，我提前回家，在家做起了糍粑和豆丝，这是黄陂的传统年货，不仅附近村民喜欢，还有不少城里人专门来买。我在区乡村振兴局参加过技术培训，采用两根木杵捶打糍粑，相比一咬就断的机器糍粑...……更多
2024-02-07 04:25:00小车,李涛,糍粑,年货,刘国梁,二弟
...体好吗？我打算大年初二回去拜年，我想念您做的糯米果糍粑了，几年时间没能吃到，嘴巴实在太馋了，能给我做一些吗？”春节前几天，陈奶奶远嫁湖南的孙女张庆宇拨通了奶奶的电话，希望在拜年的时候，能够吃到想念已久...……更多
2023-02-01 10:43:00瑶家,奶奶,民族,奶奶,糍粑,煤油
...要保持大小基本一致，以确保煮熟的时间均匀。三、红糖糍粑：这是一道富有地方特色的春季甜点，主要由糯米粉和红糖制成。糍粑口感柔软，红糖的香甜与糯米的香软相得益彰，是一款滋补养生的美味小食。红糖糍粑常见于南...……更多
2024-07-26 11:44:00糯米,做法,糯米,糯米粉,红糖,糍粑
...家依托万年优质大米成长起来的食品企业，公司主要生产糍粑、年糕等传统美食。走进生产车间，糍粑淡淡的香味扑面而来，工人们熟练地操作机器制作糍粑。该公司通过线上线下相结合的销售模式，将万年糍粑卖向全国。“正...……更多
2024-03-23 10:22:00农产,特色产业,农产品,特色,产业,万年县
红糖糍粑食材准备：糯米粉、温水、红糖、黄豆粉。制作步骤：1.我们将糯米粉放入盆中，慢慢加入温水，同时用筷子搅拌，直至形成一个柔软但不粘手的面团。把面团分成若干个小剂子，将每个小剂子搓成圆球，再按压成饼状...……更多
2024-05-29 11:46:00甜品,美味,推荐,芒果,糍粑,仙草
本文转自：黄石日报（作者李锋（左三）在打糍粑现场）○ 李锋农历腊月廿二，水南湾的乡村美食节如约而至。上午9时许回到家乡，我直奔文化礼堂，发现这里已经忙开了花，几十位婆婆、大嫂各司其职，择菜、揉粉、和面、...……更多
2023-02-01 06:16:00水南,美食,水南,糍粑,印子,李锋
本文转自：黔南日报龙泉村村民重阳节打糍粑庆丰收本报讯 和美乡村，爱在重阳。10月23日，惠水县岗度镇龙泉村邀请全村65岁以上老人欢聚一堂，载歌载舞、共享爱心敬老晚宴，欢度九九重阳佳节。伴随着阵阵芦笙响起，现...……更多
2023-10-26 16:06:00惠水,乡村,糍粑,芦笙,活动,村民
...安详的味道中放松，进入梦乡。艾草的美食做法1、艾草糍粑制作
糍粑是一种具有浓厚地方特色的美食，搭配艾草制作，香甜软糯，引人食欲。清明时节采撷艾草，以清香植物的味道融入糍粑中，美味可口。扩写：在家人围坐的...……更多
2024-03-31 06:11:00女性,糍粑,清香,月经,功效,食用
...气氛不断推向高潮，引得在场宾客一阵阵热烈的欢呼；打糍粑、包汤圆、包饺子等民俗活动不仅让宾客们参与感满满，还让大家在传承和弘扬传统文化的同时增进了邻里感情。拔河比赛。“整村搬迁后虽然居住条件变好了，但是...……更多
2024-02-22 15:48:00热辣,喜气,乡村,生活,糍粑,布依
...离开了青泉村去学更多的知识。陆炎去买了登登喜欢吃的糍粑，此时登登正在窗前看向外面。陆炎将糍粑放在登登的面前，于登登才晃过神。在看我们的女儿，怪不得看得如此入神，陆炎抚着登登的肩。女儿收到了顾安的来信，...……更多
2023-01-12 13:47:00一刻,糍粑,女儿,陆风,来信,泉村
...将煮好的艾叶水过滤掉艾叶渣，取得艾叶水备用。5.制作糍粑糊：将步骤2中搅拌好的糯米粉倒入锅中，慢慢加入艾叶水，边搅拌边加水，直至形成糍粑糊。6.加入红糖：在糍粑糊中加入适量的红糖，根据个人口味调整甜度，搅拌...……更多
2024-03-22 06:15:00肝火,抗衰老,红枣,食物,建议,阿达
...传承”为主题的文化展演活动，民族歌舞、节日祈福、打糍粑、包粽子等活动吸引了众多游客和村民观看体验。化屋村原名“化屋基”，意为“悬崖下的村寨”，村民以苗族为主。近年来，化屋村依托苗族文化和独特的峡谷风光...……更多
2024-06-09 09:34:00村寨,贵州,悬崖,苗族,村民,大富
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