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“深耕”农产品打造特色产业
本文转自：上饶日报
万年
“深耕”农产品打造特色产业
万年讯 万年县坚持以特色农业产业带动乡村产业融合发展，依托粮食、油料、珍珠水产等特色农产品加工产业，打造具有地方特色的优势农产品。
创泰食品是万年县一家依托万年优质大米成长起来的食品企业，公司主要生产糍粑、年糕等传统美食。走进生产车间，糍粑淡淡的香味扑面而来，工人们熟练地操作机器制作糍粑。该公司通过线上线下相结合的销售模式，将万年糍粑卖向全国。“正常来讲，我们一天能生产两万斤糍粑，因为原料用的是我们万年自己的贡米，所以我们糍粑的口感特别好，年生产1000吨左右。”万年县创泰食品负责人张永波说。
米粉产业也是万年县农产品深加工产业中的优势产业。龙胜食品厂是万年县本土的米粉厂，也是万年县食品加工的龙头企业之一。走进龙胜食品厂加工制作间，全自动米粉生产线将大米变成了一根根米线，包装车间内工人们动作麻利地装袋，各项工序井然有序。该厂负责人冯继添介绍，“万年最出名的就是大米，用万年大米制作的米粉口感好，深受用户喜欢，现在我们厂每年米粉的产量在5000吨左右。”
在农产品深加工产业发展过程中，万年县着力打造了大米、珍珠、茶油等大产业集群农产品深加工产业体系，有效提升农产品附加值，助推乡村产业高质量融合发展，让乡村产业不断提质升级。据了解，截至目前，万年县农产品规模以上加工业企业72家，其中省级以上龙头企业11家，市级龙头企业33家。万年县农产品加工规上企业产值达87亿元。
（程和平）
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快照生成时间：2024-03-23 11:45:03
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