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...胜) 近日,在开化县村头镇富林村,不少村民开始制作粉皮。炉灶上柴火燃烧发出轻微的响声时,是粉皮入锅的最佳时机。现场,只见当地村民娴熟地舀起一勺调好的粉糊均匀地洒在筛子上,放进热水锅里蒸上三分钟,一张晶...……更多
富林村做好林上地上开发利用文章
...衢州日报富林村做好林上地上开发利用文章黑木耳黄金茶粉皮成致富“三宝”本报讯 (记者 林敏 通讯员 徐建华) 10月25日。记者走进开化县村头镇富林村木耳种植基地,只见田块里白茫茫一片,走近一看,这白茫茫的原来是一...……更多
秋色如画好“丰”景 |山东日照:粉条“晒”出致富路
...,在山东日照各地通过发展红薯精深加工,把红薯做成了粉皮、粉条等产品,延长产业链,带动群众增产增收。10月28日,在山东省日照市东港区三庄镇上卜落崮村晾晒场,村民趁着天气晴好,抓紧晾晒传统手工制作的红薯粉皮...……更多
平邑的地瓜粉皮,味儿没变
...文转自:农村大众报坚持手工制,坚持零添加平邑的地瓜粉皮,味儿没变在大街上晾晒的粉皮。平邑的地瓜粉皮很有名,说起平邑的地瓜粉皮,必然要说“大三阳”。平邑县保太镇有相邻的三阳一村、三阳二村、三阳三村、三阳...……更多
沙琅粉皮(美味馆)
...飘香。当地人制作的小吃品类繁多,让人品咂不尽。沙琅粉皮更是声名在外。沙琅镇井面村经营沙琅粉皮历史悠久,制作的粉皮白薄透亮,入口清新爽滑。翻起一条粉皮置于砧板上,举菜刀嗤嗤切开,装碟后松软不粘连,条条有...……更多
农家小院粉皮飘香
本文转自:湖州日报一排排竹匾上,粉皮、粉丝在晒太阳。徐荣芳制作粉皮仔细用心。帮工将番薯浆均匀地洒在蒸盘上,做烫粉皮前的准备。徐荣芳在搅拌番薯浆,开始做粉皮。轻薄如翼的粉皮挂在竹架上,准备晾干。 记者 ...……更多
回味家乡味,拌粉皮的家常做法,轻松做出餐馆水平的美味!
粉皮,是一道常见却美味无比的传统小吃。无论是清炖还是凉拌,都能引起人们的食欲。今天,就让我们一起来学习家常拌粉皮的制作方法,简单几步,就能在家尽享餐馆水平的美味。1.选购适合的粉皮要做出美味的拌粉皮,首...……更多
粉皮炒鸡蛋,是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味
粉皮炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味。下面,我将为大家详细介绍这道菜的做法。首先,我们需要准备好食材:粉皮、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉等。粉皮可以选择市场上出售的新鲜粉...……更多
本文转自:枣庄日报本报峄城讯 “老板我要5份粉皮凉皮,得等多长时间?”“前面还有3份,等五六分钟吧。”3月18日,在峄城区阴平镇杏花古会的粉皮“非遗”摊位前,游客王女士迫不及待地想品尝一下阴平镇的非遗产品—...……更多
...浆,米浆再经过特制的蒸笼高温蒸煮,制成一张张雪白的粉皮,把粉皮放到太阳下晾晒,直至晒干晒透,再叠压进行手工切丝,然后又放到太阳下回晒,历时一两天才做好一批粉。“制作干切粉很受天气限制,太阳不好,空气湿...……更多
家乡的粉皮(美味馆)
...报 》( 2024年09月14日 第 08 版)晚上,妻子煮了一锅绿豆粉皮。粉皮的糯香融合青菜的清香和腊肉的醇香,一次次冲击着我的味蕾,让我觉得每一口都是由胃及心的温暖。烫粉皮,是湖南临湘人的一种传统美食,看似简单质朴,...……更多
台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...已耳熟能详、常吃不厌。广东阳江人将用米浆炊制的熟米粉皮呼作“粉皮”,切出方形纸张大小,把提前炒熟的豆芽、河粉等馅卷成长条状,便成了阳江特色小吃“猪肠碌”。这“粉皮”在广东台山市有个独特的叫法——“猪肚...……更多
乡味里的卷筒粉
...生米浆烫熟,再按比例将生米浆和熟米浆混合,调制成做粉皮用的米浆。用的时候勺子舀起一勺,倒在防粘托盘上,放入蒸锅,大火蒸10—15秒,粉皮就蒸好了。在薄薄的粉皮上摊进炒熟的馅料,再用筷子把粉皮一卷,装入碗盘...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...穷。而且,干扣面不仅美味,还有益于身体健康。 铜关粉皮也是亳州的一道传统小吃。这道小吃选用了上等的绿豆粉,经过精心制作,粉皮细腻柔滑,搭配上独特的调料,味道鲜美。而且,铜关粉皮中还添加了一些药材,如人...……更多
...,开发了新产品,酿造的黑醋营养更丰富、口感更佳。”粉皮走俏 手工打造名远扬“金塔的粉皮不错!”周六,游客张涛带着家人驱车来到金塔特产馆购买粉皮,他说:“孩子很爱吃,天气渐渐热了,买点粉皮做成凉拌菜,开...……更多
畲乡景宁:招才引智政策蕴含何种畲味?
...新网丽水11月6日电(邵燕飞 傅飞扬)“畲族文化孕育了畲族粉皮、畲族‘豆腐娘’等一系列风味独特的畲族小吃,而我们通过景宁技能培训中心培育一批小吃制作领域的人才,带动景宁文旅产业发展与农副产品销售。”11月6日,畲...……更多
非遗美食“撑”起    乡村振兴新思路
...据了解,“濑镬撑”放到大铁锅里猛火蒸煮后,米浆成了粉皮,再掀起粉皮即可卷起即食,或切丝泡汤、炒食。这样煮好的粉皮虽然好吃,但是工序较多。后来,当地人对做法不断改进,添加各式佐料,因此味道越来越好吃。如...……更多
吃不胖的“碳水之魂”,凭什么比肉还香?
...善于种麦,更擅长用新磨出的小麦面粉制作有名的 牛肉粉皮面筋。 牛肉粉皮面筋,面筋和肉傻傻分不清。 摄影/砍柴书生一碗牛肉粉皮面筋端上桌,只见牛骨和牛肉块熬煮而成的肉汤里,大块面筋 醇香柔韧,既解饿又解馋;粉...……更多
“春季不排毒,一年都会堵”,这3菜堪称“清道夫”,春季可多吃
...清道夫”,建议春季多吃。一、黑木耳【推荐做法:香菇粉皮拌木耳】所需食材:香菇,木耳,粉皮,生抽,牛肉酱,醋,盐,糖,青椒;菜谱做法:1、把香菇、木耳、粉皮放进清水中浸泡。这个香菇可以选择新鲜的,也可以选...……更多
安龙剪粉的独特魅力
...贵朝”等本地稻谷。安龙剪粉因用剪刀将蒸好出盘的整块粉皮剪成可食用的长片粉皮而得名,其主料粉皮是选用本地盛产的优质大米磨浆蒸制而成,粉皮透明、柔软、筋丝好。根据剪粉的厚薄可分为剪粉和凉剪粉,厚的称为剪粉...……更多
黄河大集|北宋集:年味“赶”出来
...一口,软绵香甜,回味无穷。农家手工制作的红薯粉条、粉皮,是纯手工天然食品,吃着安全放心还筋道,赶集的人们争相购买。干豆角、冬瓜干、萝卜干也是必备的年货。“纯手工草柳编,价格公道,欢迎选购。”来自佟家村...……更多
“十大高凉名小吃”出炉
...文转自:南方日报“十大高凉名小吃”出炉水东粽、沙琅粉皮等美食上榜电白特色小吃猫屎糖。受访者供图5月16日,电白区观珠镇沙垌香街显得格外热闹。伴随精彩的歌舞表演,电白区“十大高凉名小吃”评选大赛在这里举行,...……更多
土特产登上“云端”
本文转自:济南日报“艾山街道庙子村有300多年的粉皮加工历史,现在依然坚持以地瓜为原料,用传统手艺制作。我手中的就是庙子粉皮……”5月6日,钢城区艾山街道电商工作室在古墩村正式挂牌成立。在首场直播中,贤女庙...……更多
春节将至各地过年必备的年货和仪式纷纷登场
...地通过四下基层,建成了380个乡村物流便民服务点。红薯粉皮、冬笋等,都是外地客户下的订单。耒阳市哲桥镇和平村福源乡村物流服务点负责人徐容容:我们这个点主要是服务周边23个村民小组1500多村民。临近春节,我们的快...……更多
济南市钢城区陈家庄社区开展“睦邻市集·党建超市”活动
...张女士说,像她一样目的明确的居民有不少,“还有庙子粉皮,也给我来五斤。”融媒助农的小摊前,买小龙灯和灰枣的人络绎不绝。居民王婧说:“这种枣特别好!上回在金鼎社区,我就后悔买少了。”活动临近尾声,第一书...……更多
陇上土豆地图
...的无限爱意。不仅如此。土豆淀粉制作出精加工的粉条、粉皮、粉丝,除了在寻常生活中增添一个菜色之外,还开拓出诸如“流汁宽粉”“酸辣粉”的网红吃法,热门旅游地与热门食物的结合,给了很多旅行者一个“流连忘返”...……更多
...,以增加鲜味;做鱼类砂锅菜肴,因鱼肉内有脂肪,加些粉皮、粉丝、豆腐,可减少肥腻;以肉类为主料的砂锅菜,宜用清水,主料出味溢于汤中,使之浓厚味鲜;砂锅烹制素菜及豆制品则用要用浓鲜荤汤,锅中鲜菜才能颇有滋...……更多
张掖草芽鸡
...用的是农家散养的土鸡,韭菜是本地产的露地头刀韭菜,粉皮也是农户农闲时自己洗粉晒晾的。高端的食材往往只需要最朴素的烹饪艺术,清水炖煮最能保留原汁原味的鲜美滋味。常规都是将宰杀冲洗干净的土鸡冷水下锅,大火...……更多
江西瑞昌:“土货”直播惠民生
...意见时,发现村民们平时都会手工制作干豆角、辣椒粉、粉皮、小鱼干等干菜。结合自己多年来做生意的经验,2019年开始,田云带领村“两委”班子,开始探索发展村电商产业,收购本地村民自家手工制作的“土货”,一边通...……更多
...活动整合了勉县优势美食资源,分为热面皮、鸡汤面皮、粉皮等5个小组比拼。来自全县的50家餐饮企业队伍报名参加,大家齐聚现场,比手艺、秀绝活,用最地道的技术把一道道地方特色美食带给大家。现场还邀请了10家具有30...……更多
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如何照护阿尔茨海默病患者
年过七十的张大爷最近发生了一些变化:常常丢三落四、找不到东西;正在做的一件事,一转身他就忘得一干二净;做饭洗菜时,他有好几次没关水龙头就离开厨房
2024-09-21 11:04:00
这些使用牙刷的不良习惯,可能正在毁掉你的牙!
说到刷牙,这是现代人每天必做的事,但我身边就有朋友时常抱怨:“我的刷牙方法很科学,也很认真,可是牙还是不好,这是为什么呢
2024-09-21 11:05:00
双腿出现这4种情况,该查查血糖了
糖尿病患者在日常生活中需要特别关注身体的各种信号,尤其是双腿的变化,因为它们可能是血糖控制不佳的早期迹象。双腿作为身体的支撑
2024-09-21 13:39:00
倍他乐克美托洛尔,适合什么样的高血压?
每4个人就有一个是高血压,成年人的血压在140/90毫米汞柱,就应诊断为高血压,可以说高血压成了老年人,乃至年轻人最为头疼的心脑血管疾病
2024-09-21 13:41:00
吃了这么多年水果,低糖和高糖的区别还是“傻傻”分不清?
秋冬交替期间,水果很为丰盛。但在这样一个盛产水果的时节,如何吃水果,却总会让想要减肥的合并血糖高的人群感到为难。除了吃多少的问题
2024-09-21 13:41:00
生命海洋治疗仪│头晕考虑哪些病?缓解头晕有哪些方法?
头晕是老人常见的一种症状,很多老人不以为意,然而,头晕并不是一件小事,有可能是一些大病征兆,如果老人经常头晕,最好及时检查
2024-09-21 13:41:00
一天中,什么时间测量血压最准?非这2个时间段莫属,要知晓
如今的慢性病,是很多人都避之不及的,如高血压患者,几乎每10人当中就有2~3人被确诊为高血压。根据由国家心血管病中心等多家权威机构进行诊治的《中国高血压临床》所推荐的我国成人高血压诊断值
2024-09-21 13:42:00
运动降糖“实锤”!山东师范大学研究:这3种运动降血糖效果最佳
李先生工作经常加班,才37岁就疲态尽显,经常感觉疲惫,最要紧的是夫妻生活也变得力不从心。偶然和朋友说起这个事情,还被打趣是不是肾不行了
2024-09-21 13:42:00
杜绝痛风“祸根”!牢记防痛风“三字诀”!
痛风是现代文明病,与饮食习惯密切相关。要想控制尿酸,预防痛风,牢记“三字诀”和饮食控制8个原则尤为重要。防痛风“三字诀”多喝水痛风的最大病因之一是嘌呤过高
2024-09-21 13:43:00
月经延迟几天可以测怀孕?月经推迟但没有怀孕的原因是什么?
月经规律与否,也代表着女性身体的健康好怀程度,正常情况下,女性的月经都是有固定的周期,但是还有很多的女性会出现月经推迟的情况
2024-09-21 08:56:00
白带带血怎么回事?这几种白带异常情况需警惕!
正常的白带是乳白色、半透明的,呈蛋清或者凝乳状。虽然有时候由于排卵、个人卫生习惯以及天气等原因,白带外观上会有一些小改变
2024-09-21 08:59:00
三种能够“促排卵”的食物,备孕的朋友可以留意哦~!
对于备孕中的夫妻,他们会想尽各种办法,帮助自己快速好孕。其实备孕的关键因素还是在女人,只要男人保证身体健康,精子的质量和数量没有问题
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在备孕的甜蜜旅程中,每一对夫妇都渴望能顺利迎来爱情的结晶。而卵子作为新生命的起点,其质量直接关乎着怀孕的成功率与胎儿的健康
2024-09-21 09:01:00
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现代社会,大家都忙着工作、生活,很多人都会选择晚婚晚育。临床上有15%-20%的育龄夫妇,经过一年多的努力依然没办法怀孕
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秋分至,秋意浓 养生应遵循两个原则
秋分,通常在每年的 9 月 22 日至 24 日之间。作为秋季的中点,标志着阴阳交替、昼夜均分的时刻。在这个季节转换的关键时期
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