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“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:4物请停止食用,别大意了
...耳的口感和营养价值,更会对人体健康造成威胁。变质的米饭米饭是日常饮食中不可或缺的主食,但如果保存不当,便会发生变质。变质的米饭中含有大量的细菌和毒素,这些有害物质一旦进入人体,便会引发各种疾病,甚至可...……更多
既然冷米饭中含有抗性淀粉,那到底应不应该多吃?
导语:米饭作为我们日常生活中的主食,它的地位是不可替代的,每当煮熟的米饭端上餐桌,那特有的香味总是能让人食欲大增。这种我们再熟悉不过的食物,适当地食用它,既能增强我们的饱腹感,又能对我们的健康起到极...……更多
剩菜剩饭会致癌吗
...。冷冻菜肴时,焯烫蔬菜存半个月不会变色变味,肉菜和米饭可以存一两个月。时间再久一些虽然不会产生毒素,但味道会变得不新鲜。想一次性多做点慢慢吃各类食物应该怎么保存如果家里做的食物一次性吃不完,或者想一次...……更多
经常吃冷饭能降低血糖?一文揭晓答案
经常吃冷米饭不仅有利于降低血糖水平,而且有利于保持肠道健康。冷米饭是膳食纤维的重要来源,有助于保持消化系统的健康和正常运作。一、冷饭的优点1、降低血糖冷米饭可以降低血糖,因为冷米饭的血糖指数比热米饭低...……更多
家中的5种食物,被公认的一级致癌物,为了家人的健康,尽量少吃
...后再放菜,每次炒菜之后要记住刷锅后再继续炒。蒸熟的米饭香甜可口,很多人都可能会认为生命经过煮熟之后可能就会利用高温杀菌,即使稍微的变质也可以进行使用,然而这种发酸的米饭就会非常容易产生一级致癌物质黄曲...……更多
一家三口先后离世!再三提醒:冰箱久放3种食物,是癌症“帮凶”
...人体提供必要的能量和营养。然而,许多人习惯将剩余的米饭或面食存放在冰箱中,认为这样可以延长保存时间。事实上,这种做法不仅会影响食物的口感和营养价值,还可能增加患癌症的风险。当含淀粉的米面长期存放在冰箱...……更多
电饭煲蒸米饭伤身还致癌,这些说法到底有没有依据呢?了解下
...就是差异较大的一种,北方的主食是馒头,南方的主食是米饭,想必在大多数南方家庭当中应该都有电饭煲,电饭煲蒸米饭非常方便。但是随着人们健康意识的提高,也有的人听说了一些新闻,比如用电饭煲蒸米饭伤身还致癌,...……更多
“隔夜菜”不能吃?原来都误解了,这3种放心吃,这3种务必扔掉
...我们都知道,北方人的主要吃的是面食,南方人主要吃的米饭,而且现在越来越多的人都在吃米饭了,还有就是馒头。大多人在蒸米饭时可能把握不好其量,就会蒸的有点多,同样,我们北方经常在做馒头时,也会蒸上好多,吃...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
...李健)俗话说,汤泡饭,嚼不烂。很多人认为吃汤泡的大米饭,没有完全咀嚼饭粒就囫囵吞咽,而且用来泡的剩米饭还有可能暗藏细菌,所以既不健康,也不安全。那么,汤泡饭真的不健康、不安全、不能吃吗?上海市食品安全...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...煮熟的肉类,应放在密封容器中,存放在冰箱的冷藏室。米饭和面食:应当放在密封容器中,存放在冰箱冷藏室,并尽快食用。4.注意事项:辨别食物的保鲜期限了解不同食物的保鲜期限至关重要。一般来说,煮熟的蔬菜和肉类...……更多
想要健康吃米饭,要做到下面这几点!
米饭作为一种常见的主食,口感软糯又能饱腹,我国南方更是以米饭为主食,不过有研究发现白米饭吃多了,患糖尿病的风险会增加。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,糖尿病的诱因是很复杂的,受遗...……更多
...品的流言在网络中被大肆传播:浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...丰盛的晚餐。小王炒了一盘青菜,一盘肉片,还用剩下的米饭做了一碗蛋炒饭。小李回家后很高兴,两人吃得很开心。由于做得太多,他们没有吃完所有的菜,就把剩下的放在锅里,盖上盖子,放在灶台上。第二天早上,小王和...……更多
最容易令人发胖的主食并非是米饭,而是以下这些食物,注意了
...分不仅会增加体内的血糖还会增加脂肪,如果每天吃太多米饭的话,会容易导致身材发胖。但是最容易令人发胖的主食并非是米饭,而是以下这些食物,这些食物往往比米饭更使人发胖,想要减肥的人群应该要管住嘴。易使人发...……更多
...动,直接密封放进冰箱冷藏保存即可,下次吃之前热透。米饭。米饭在常温下容易滋生芽孢杆菌,剩下的米饭一定要及时放在密封盒里冷藏,最好4天内吃完。下次吃可直接热透,也可以用来做炒饭。需要注意的是,要尽量减少...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?早知早受益
...什么是隔夜饭隔夜饭,顾名思义,是指前一天晚上剩下的米饭,经过一夜的寄存,至第二天仍未被食用的饭食。在日常日子中,它常被视为节省的标志,表现了对食物资源的珍惜和有用利用。可是,从营养学和食品安全的视点来...……更多
【天眼问政·记者帮你问】炎热天气,贵州这些特色食物怎么保存?乱吃折耳根和酸豇豆会中毒?
...用完,尽量不吃隔夜食物。”张科建议。除了米粉类,糯米饭也是贵州特色主食之一。“糯米富含蛋白质和糖分,湿热环境下易滋生霉菌和细菌。一旦米饭有霉点、异味,口感变差,食用变质后糯米饭可能导致霉菌毒素中毒,损...……更多
电饭煲内胆涂层脱落,该换就得换
...意买脱糖电饭煲,尤其高血糖人群,觉得终于可以放心吃米饭而不升高血糖了。但脱糖电饭煲真的有用吗?1.脱糖电饭煲的原理普通电饭锅蒸饭就是连米带水一起煮,水干了米饭就熟了;而脱糖电饭锅在把米蒸到半熟的时候,将...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
生活中米饭是我们最常见的一种主食,在家中做饭的时候很多人都是一做就是一大锅,这样中午吃完晚上还能够烫饭,泡饭,第二天还能够炒饭。就连《厨神》电影里都有这样一段话,炒饭一定要用隔夜饭来炒,这样味道才...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
智能电饭锅选购技巧
...的加入,给我们的生活带来诸多便利,它可以快速的将大米饭蒸熟,而且时间非常的快,不需要等待太长时间,对于嘴急的人来说,可以狠狠的饱餐一顿了,就目前的家电行业来看,多数商家为了分到这一杯羹,采用了一些质量...……更多
长期吃馒头和长期吃米饭的人有什么不同?哪个身体会更好?
...中非常重要的一部分。不同地区的主食不同。有的当地以米饭为主食,有的当地以馒头为主食。事实上,大多数米饭和面食都是主食,它们都是非常好的主食。尽管南方人不能理解北方人吃馒头吃大葱,北方人也不能理解南方人...……更多
食用隔夜饭菜时需要注意以下几点
...和奶制品,如生鸡蛋、牛奶等,最好避免食用。3.煮熟的米饭:隔夜后,煮熟的米饭容易滋生大肠杆菌,因此最好不要将剩余的米饭留到第二天食用。如果确实需要保存,应立即放入冰箱,并在24小时内食用完毕。4.高淀粉食物:...……更多
多功能电饭煲选购小妙招
...陌生的一个家用小电器,它使用方便快捷,可以快速煮好米饭,是现代家庭必备的产品。同时,电饭煲作为与米饭直接接触的容器,其安全性十分重要。在琳琅满目的商品中,电饭煲该怎么选才能买到真正安全、无毒、无异味、...……更多
长肉最猛的3大主食,米饭馒头排不上号,常吃或致肝硬化、癌上门
...己满意的程度。而很多人为了减肥,就会少吃主食,比如米饭馒头,大家都认为这些都是高热量食物,其实长肉最猛的3大主食,米饭馒头排不上号,常吃肝硬化、癌上门,还会导致肥胖,可惜很多人还在天天吃!第一种:油条...……更多
血管变硬,问题出在早餐上?提醒:3种早餐应撤下餐桌
...它的热量非常高,一根油条就有200多卡路里,相当于一碗米饭的热量。而且,油条在油炸的过程中,会产生一种叫做丙烯酰胺的物质,这是一种2A类致癌物,会增加你患癌症的风险。豆浆糖分过多会导致你的血糖升高,刺激胰岛...……更多
做好的米饭放凉后再吃,居然真有这些功效!
本文转自:人民日报客户端你喜欢吃米饭吗?有人说“把做好的米饭放凉后再吃血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了”这种说法是真的吗?小编这就带你去详细了解一下!1.把做好的米饭放凉后再吃对血脂、血糖、脂肪肝有好处...……更多
常吃烤红薯会致癌?真正不能吃的红薯是它
...薯作为甘薯类食物,可以替代部分主食来吃,比如做红薯米饭、红薯粥、红薯馒头、烤红薯、蒸红薯等,它的营养如何呢?1.富含膳食纤维:美国农业部营养数据库中的数据显示,红薯的总膳食纤维为3克/100克,是土豆的1.2倍,...……更多
刷新认知!这场发布会,全是硬货
...、口感又“干巴巴”的空气炸锅?因为,想要吃到好吃的米饭,想要喝到既细腻又营养的饮品,想要轻轻松松做出一顿美食……所以我们“忍受”了涂层脱落带来的健康风险、噪声带来的“不得安宁”、速度慢却“又干又柴”的...……更多
我们吃的白米饭,其实是“最差的主食”?是时候说清楚了
白米饭的营养价值中国人对白米饭的热爱可以说是根深蒂固的。作为主食,白米饭在每一餐中都占据着重要位置。然而,近年来关于白米饭的健康价值引起了广泛争议。很多人开始质疑,白米饭是否真的营养丰富,是否真的是...……更多
细节决定减肥成败,减肥中的四个误区,建议尽量避免
...会刺激肠胃,诱发胃溃疡问题,对于个人健康带来不利。米饭和馒头哪个更“长肉”?米饭和馒头的原材料分别是大米和面粉,大米和面粉之间的热量几乎没有差别,约为345千卡/100克,这是因为两者的淀粉含量相近,而且含水...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
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春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
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在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
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初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
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健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
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本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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