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彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
...成。 除了敲鱼面,蒸松糕也是当地的传统春节小吃,糯米粉中加入红糖,搅拌细筛后,将红糖糯米粉放入特制的菱形模具内,中火慢蒸十几分钟即可,最后在松糕上嵌入红枣,撒上桂花,美味小吃大功告成。 ……更多
节日未到粽子先热,手工粽以“性价比”走俏街头
...工包粽子的摊位前停留一会儿。“清水粽怎么卖?”一位老师傅向卖粽子的商贩询价,得到的答案是“8块钱一斤”。记者注意到,摊位上的粽子个头不算小,绿色的粽叶看上去非常清新。“豆沙粽10块钱一斤,都不贵。”商贩向...……更多
(新春走基层)浙江嘉兴62岁“糖糕奶奶”:糖糕的甜就是过年的味道
...年了。吴彩明介绍,制作糖糕是有窍门的,需要将四斤糯米粉加上一斤干米,再加上水,按一定比例揉成糯米团。和粉、印制、脱模、上笼、蒸煮,环环相扣,整个流程下来,需要四到五个小时。“以前的糖糕只有红糖和白糖两...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...选择外型色泽鲜亮的。如果色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红(配有红色粉料的除外),说明糯米粉品质不佳或存放时间过长,不宜购买食用。选购速冻汤圆,尽量购买冰渣不多,元宵色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态...……更多
五款养女人零食,补气血显年轻
...康的姿态。二、最养女人的零食一:红枣糯米糕材料:糯米粉、红枣、蜂蜜、糖粉、葡萄干。制作方法:1.将红枣提前浸泡一晚,去掉枣核,捣成红枣泥备用。2.将糯米粉和糖粉混合,加入适量的温水和蜂蜜,揉成面团。3.将面团...……更多
红薯和糯米粉简直是绝了!搅一搅就成功,软糯拉丝,超级爱吃
...不仅在于它的美味,更在于它的制作工艺与食材选择。糯米粉与奶粉的完美结合,赋予了它独特的口感与香气。糯米粉带来的软糯与韧性,与奶粉的丝滑与香甜相互映衬,使得每一口都充满了层次感。而红薯的加入,更是为这款...……更多
鸡屎藤粑仔,是海南岛特色美食之一
...功效。在海南的民间,人们常常将鸡屎藤的叶子捣碎,与米粉、糯米粉等混合制成粑仔,这就是鸡屎藤粑仔的由来。粑仔的口感软糯,带着淡淡的鸡屎藤香气,是海南人民日常生活中不可或缺的美食。海南的鸡屎藤粑仔,不仅是...……更多
新年老味道:手工印板馍
...多,做起来并不容易。首先需要将浸泡好的糯米研磨成糯米粉,按照1斤米4两白糖的比例,手工将两者搅拌均匀,并取出部分,用热水和成团,再揉成小扁团,放到开水中煮熟后捞起来,再放回到搅拌好的糯米粉中,接下来就是...……更多
秋天使劲吃,一健脾,二降压,三润肺,买10斤晒干,从秋吃到冬!
...调整)、红糖适量(增加甜味)、食盐适量(调味)、糯米粉适量(增加粘性)制作步骤:1、清洗与切片:首先,将南瓜洗净去皮,切成约0.3厘米厚的薄片。注意切片不宜过薄,以免晒干后口感不佳。2、晒干:将切好的南瓜片...……更多
这些被称为孕期“冠军”主食,不仅抗饿而且长胎不长肉
...甜品时刻享用。让我们一起来动手制作吧!采买清单:黑米粉:150克、红枣:100克,去核切碎、纯净水:250毫升、冰糖:适量、牛奶:50毫升、葡萄籽油:适量、玫瑰花瓣或其它装饰物(可选)制作步骤: 1.将黑米粉和红枣碎放...……更多
20元一个的雪媚娘,自己用几块钱的材料就能做,超简单,超好吃
...吃的雪媚娘,做法还超级简单!【雪媚娘】【材料】:糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶、谈奶油或豆沙馅、奶粉、喜欢吃的水果、黄油或食用油。【做法】:1、我们现在大碗中倒入120克的糯米粉,再倒入40克的玉米淀粉和50克...……更多
吃着吃着就胖了
...分分钟完成。长大后去了一些南方的城市,吃了当地的汤米粉、炒米粉,发现也不像小时那么抵触了,竟然也有了饱腹的感觉。回到家里,用咖喱、海鲜、香肠炒了,吃一大盘,也很撑的。在北方,我们吃的年糕大多都是甜的,...……更多
小青团走俏市场
...叶子摘下,和生石灰一起蒸煮才能出色。再加入粘米和糯米粉两掺的米粉,一起制成面团,最后裹上内陷,每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...案,名为定胜糕,也是许多杭州人儿时的回忆。其由纯大米粉制作,除了是饱腹点心,更是一门吃的艺术。传说中,定胜糕是南宋时百姓为岳家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后来就被称为“定胜糕”,其中“定...……更多
梅花糕里的纪念
...梅花糕都算是热香。小学高年级后,我去临海学琴,钢琴老师家就在紫阳街对面。每次学完琴差不多是饭点,爸妈都会带我去紫阳街吃一碗劲道的碱水面。我早知紫阳街的梅花糕有名,所以总提前吃完去找,第一次找到后,一切...……更多
做油炸糕时,记住和面2个关键,外皮起泡又酥脆,在家也能做大厨
...新鲜且质量上乘,为接下来的美食制作奠定坚实基础。糯米粉、酵母粉、无铝泡打粉、白糖、普通面粉和温水混合,芸豆煮熟后用凉水冲洗,再加入食用油,搅拌均匀即可。准备糯米粉300g,添加酵母粉4g和无铝泡打粉3g,再加入...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加入...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...团本是江南地区一带的传统特色美食,用艾草的汁拌进糯米粉里,再搭配各类馅料,不甜不腻,每一口的清香都溢于舌尖,油绿如玉,清香扑鼻,从颜色到味道都充满了“春意”。近年来,青团突破地域限制,从江南走向了全国...……更多
元宵佳节健康吃:少食慢嚼,从舌尖上守护健康
...我们要明确一点,元宵虽美,但不可多食。汤圆主要由糯米粉、糖和馅料制成,糯米粉属于高碳水化合物,糖和馅料则含有较高的糖分,过多食用容易导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖。此外,糯米粉在消化过程中,容...……更多
...圆滚落到地上。很遗憾,我只做出了5个圆柱体。最后,老师给我们发了小花、Kitty猫、小奶牛等各式各样模具,我们把所有的圆柱体放进模具中按成月饼状。按完了月饼模子,就开始烘烤了。时间转眼就过去了,热腾腾的月饼出...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...,看起来都差不多,差别在于,青团是用新鲜艾草汁加糯米粉搅拌均匀、揉成团制成。而除新鲜艾草外,青团还可以使用鼠尾草、浆麦草以及其他绿色蔬菜的汁液制作,材料使用范围比较广泛。艾叶糍粑则是由艾草加糯米粉制成...……更多
南瓜饼不要油炸了,教你新吃法,出锅后软糯又香甜,全家人都爱吃
...用叉子将南瓜捣成泥状,尽量使其细腻均匀。加入两勺糯米粉,用筷子充分搅拌均匀,要注意分次添加,以便更好地控制干湿度。然后再加入一勺糯米粉,再次搅拌均匀。在搅拌的过程中,继续向南瓜里加入…如果你觉得面团还...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...彩头思念柿柿如意汤圆柿柿如意黑芝麻汤圆,选用优质糯米粉和新鲜黑芝麻,确保原料的新鲜和纯正。经验丰富的师傅采用传统手工制作工艺,搓圆、包馅,每一步都经过精心设计,确保产品口感和形态的完美。精巧玲珑的小柿...……更多
一块小小的尺糕 一份浓浓的年味
...”陈燕金告诉记者。陈燕金将熬煮好的红糖浆倒入雪白的米粉中,搅拌均匀过筛,一点点铺在尺糕模子里。模子一尺见方,分为25个小方块,印有元宝、铜钱、梅花等吉祥图案。铺好粉,只见陈燕金熟练地在每一个方格中间放一...……更多
沙湖公园带“星星的孩子”们吃汤圆迎元宵
...元宵节》带领孩子们了解元宵节的由来和历史故事。面对老师的趣味提问,孩子们争先恐后回答着老师的问题。动手制作汤圆的环节,孩子们兴致勃勃戴起手套,在老师及志愿者的协助下,用提前分好的糯米皮包裹住豆沙馅,再...……更多
南瓜麻薯:简单中的甜蜜与生活的艺术
...是制作各种甜品的绝佳选择。而南瓜麻薯,则是南瓜与糯米粉完美结合的产物。它既有南瓜的香甜,又有糯米粉的软糯,两者相互融合,形成了一种独特的口感,让人回味无穷。制作南瓜麻薯的过程,就像是一场与食材的亲密对...……更多
欢欢喜喜闹元宵——德州天衢新区袁桥镇开展丰富多彩的元宵节主题活动
...芝麻馅和豆沙馅,社区居民和志愿者们围坐在一起,把糯米粉用水和成团,然后把各种馅料包进去,揉成圆形。大家有说有笑包汤圆,气氛十分热闹。经过大家的共同努力,一个个漂亮的汤圆制作成型。在猜灯谜环节,大家纷纷...……更多
青团虽美味,但这些人群不建议吃
...捣青草为汁,和粉揉团,色如碧玉。”传统青团主要由糯米粉拌入麦青汁或艾草粉和水,蒸制后包入赤豆沙馅而成,糯、软、香、甜。然而,在追求传统美味的同时,人们也开始关注健康饮食的重要性。金晖介绍,在传统青团的...……更多
跟着味觉回家
...把和好的馅儿切成方方正正的小块儿,直接放进有很多糯米粉的平箩里摇出来的。无论形式还是内容,南北方的元宵节美食都有较大差异。南方至今很多地方仍保留着在冬至和小年也就是腊月二十四的时候吃汤圆的民俗,而北方...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...桌,为家人祈福纳祥,老传统别忘了。一、重阳糕准备糯米粉、粘米粉、红豆沙、糖分、蔓越莓干、葡萄干、水。1、糯米粉、粘米粉以10:7的比例混合均匀,加入适量糖分,用筷子搅拌均匀,倒入适量清水搅拌成絮状,用手揉搓...……更多
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本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月20日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)成功完成一例高难度“颅鼻沟通瘤”切除手术
2024-12-20 13:18:00
中医调理能否帮助提升睡眠质量?
中医调理在改善和提升睡眠质量方面具有显著效果。中医理论认为,睡眠质量与人体阴阳平衡、气血运行、脏腑功能等密切相关。首先
2024-12-20 13:52:00
中医推拿能否改善肩颈僵硬?
中医推拿作为一种传统疗法,对于改善肩颈僵硬和疼痛具有显著的效果。在现代社会,由于长时间坐姿工作、低头玩手机等原因,肩颈僵硬和疼痛已成为许多人的常见问题
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中医能否改善女性的月经不调?
月经不调是女性常见的妇科问题,表现为月经周期不规律、经量异常等症状,对女性的生活和健康造成一定影响。中医认为,月经不调与气血失调
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杭州第一批霜打青菜已上市,今年口感更甜更糯
最近的天气越来越冷,早上出门明显感觉到风也变得刺骨。前两天,杭州下半年首次跌破0℃,连西湖都结冰了......天气虽然冷
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叮~冬季呼吸道传染病防治指南已送达 扫码阅读手机版
冬季是呼吸道传染病的高发季节,流感病毒、肺炎支原体感染及呼吸道合胞病毒感染等呼吸道疾病上升风险增加,公众可能会面临多种呼吸道传染病叠加或同时流行的风险
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寒假想做近视手术,北京茗视光眼科专家周跃华介绍手术体验
2025年寒假就要到了,紧接着就是新年,很多近视小伙伴多选择在这段时间做近视手术。相信大部分人对于近视手术有一定的恐惧
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排卵障碍究竟是怎么回事?通过生活方式调整能改善吗?
女性不孕的检查项目一般遵循以下的原则:健康检查→妇科检查→排卵监测→输卵管检查→宫腔镜检查。其中有相当一部分女性经检查是因排卵障碍才导致其长期不孕
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心脏康复在心血管手术后需要着重开展的工作是什么?
国家对于医学界的研发很看重,尤其是心脏康复建设,目前很多医院都已经开始致力于心脏康复门诊的建设,为广大心脏病患者提供一个全方位的恢复环境与机制
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坚持晨跑却确诊痛风?医生:运动后1坏习惯,等于给肾脏“撒盐”
急性关节炎是痛风最常见的早期临床表现,起病时通常只有一个关节受累,往往在酗酒之后出现,关节迅速出现红肿热痛,多于夜间发作
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本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县现代农业示范园田园综合体,错落有致的温室大棚与村庄、山峦相映成景。人民网 朱海鹏摄人民网广昌12月20日电(朱海鹏)近日
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孩子发热、咳嗽,警惕这种病!必须第一时间就医,严重可致命!
盛远见 浙大儿院急诊科、门诊办公室副主任。中国医师协会内镜医师分会儿科呼吸内镜专业委员会委员,浙江省医师协会急诊医师分会第三届委员会委员
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霍山:老手艺传承幸福甜蜜味
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