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...——焋糕。焋糕，一种源自青浦练塘的糕点。用雪花状的米粉蒸煮而成，加入清甜的豆沙馅料，是这里土生土长的非遗，是青浦人不可割舍的儿时回忆。在如今的“快时代”中，这份精工细作的传统味道却渐渐被人们淡忘。于是...……更多
2024-04-25 04:40:00米粉,老师,模具,青浦,豆沙,制作
...，度过了一个温馨欢乐的节日。砺石志愿者提前准备好糯米粉、大米粉、红枣、豆沙、细砂糖等制作食材。志愿者和奶奶们一起分工合作，在容器中放入比列为3:2的糯米粉和大米粉，适量慢慢加入融化的糖水，一边搅拌混合的米...……更多
2023-10-25 01:31:00苏州,米粉,志愿者,砺石,扬子,人们
...外酥里糯，香甜可口的糕点，制作简单，主要原料包括糯米粉、温水、酵母粉、白糖、豆沙馅和食用油。首先，将酵母粉和白糖加入温水搅拌化开，然后加入糯米粉揉成光滑的面团。接下来，将豆沙馅搓成小球状，将糯米面团揉...……更多
2023-11-29 09:45:00糕点,口感,老年人,食用,孩子,糕点
...的美味。推荐食谱一：红薯豆沙馅丸子
材料：红薯、糯米粉、豆沙馅、红糖具体做法：1.将红薯洗净，切块，上锅蒸熟，去皮后，捣成泥，加入适量糯米粉，搅拌均匀。2.取一小块红薯和糯米粉的混合物，按压成饼，包入适量的...……更多
2024-02-04 14:53:00吃法,红薯,神仙,营养,孩子,红薯
...沙分成小份，搓圆，再准备一个深口盘子，擦干，倒入糯米粉，将豆沙馅儿放进去，双手来回摇盘子，让豆沙裹上一层糯米粉。用一个漏勺，把滚好的豆沙馅儿放入水中过一遍凉水，沥干水分后迅速倒入糯米粉中继续摇，这样豆...……更多
2024-02-24 21:40:00甘家口,祥龙,迎新,年华,街道,活动
...家人喜爱的小吃之一。材料：鸡胸肉：300克（切小块）；米粉：适量；鸡蛋：2个；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量步骤：1.鸡胸肉切成小块，用刀背轻轻拍松。2.准备两个碗，一个放入打散的鸡蛋液，一个放入适量的...……更多
2024-01-16 11:46:00做法,营养健康,零食,家人,营养,健康
...作方法，并带领大家一起制作。随后，大家把准备好的糯米粉放在碗里，加入适量青汁，揉成团状。接着，大家将制好的糯米团分成若干小块，搓圆放在虎口处捏出一个小洞。然后将豆沙馅包进小洞里，再用手捏紧。不一会，大...……更多
2024-04-01 10:10:00苏州,廉洁,园区,社区,青团,居民
...。摆在桌子上的食材并不复杂，只一小簸箕干桂花、一盆米粉、一碟红糖、一罐桂花秘酱而已。不过，制作前的各种准备，却颇有些耗费时间。王保良说，桂花秘酱，也是依靠其家族的传世技艺而制作，不仅需要上好的桂花，而...……更多
2024-01-11 10:59:00桂花,桂林,糕点,气息,传统,桂花
...让我家的乐先生帮他把提前浸泡好的大米挑到加工厂磨成米粉，然后便开始制作年粑。母亲早已将清洗干净的模具、竹匾和案板摆放整齐。厨房的土灶上燃起熊熊火焰，烧着一锅滚烫的开水。父亲将米粉舀入烧着开水的锅中，同...……更多
2024-01-31 02:44:00味道,幸福,米粉,竹匾,模具,父亲
...美味的艾草食谱。1.艾草青团材料：新鲜艾草两三斤，糯米粉400克，豆沙馅适量。制作步骤：将艾草清洗干净后焯水，放入破壁机榨成汁。将艾草汁与糯米粉混合，加入植物油揉成面团。包入豆沙馅，蒸制12分钟即可食用。这款...……更多
2024-03-18 08:56:00越来,脸色,越来越,糯米,健康,糯米粉
...开始准备食材。清洗、煮熟、榨汁，然后将麦青汁倒入糯米粉中用手揉搓，不一会儿，青绿色的糯米团就成形了。随后，她们又将猪肉、春笋、豆干等食材切成小丁，炒制成馅料，咸香味扑鼻。上午10点，活动在普天物流园新建...……更多
2024-04-04 00:19:00工会,小哥,普天,天台县,活动,咸味
...。要制作一款美味的青团，首先得从选材开始。优质的糯米粉、新鲜的艾草、适量的豆沙馅，这些都是制作青团的基础。其中，艾草的选取尤为重要。新鲜的艾草不仅颜色鲜亮，还带有独特的清香，为青团增添了一抹春天的气息...……更多
2024-04-17 10:58:00青团,味蕾,时节,碰撞,传统,美食
...是一道软糯香甜的美食。将南瓜蒸熟后搅拌成泥，加入糯米粉、糖等食材揉成面团，擀成薄片，卷起来切成小段，蒸煮即可。这道美食口感丰富，美味可口，还具有补中益气、健脾暖胃的功效。三、南瓜肉松蛋糕卷南瓜肉松蛋糕...……更多
2023-11-17 10:45:00吃法,美味可口,南瓜,神仙,美味,南瓜
...【豆沙山药糯米饼】原料： 铁棍山药 1根 豆沙 1小碗 糯米粉 1小碗 糖 1勺 熟白芝麻 1小蝶 油 少许制作：1. 将铁棍山药放入锅中蒸熟，蒸熟的铁棍山药去皮用电动搅拌器搅打成泥，注意要选用铁棍山药，更加软糯香甜；2. 铁棍山...……更多
2024-01-05 09:21:00贫富,滋养,免疫,山药,糯米,铁棍
...成豆沙，拌上白糖，搓成一个小球。然后，将小球放入糯米粉里来回滚动。小小的豆沙团像一个个小皮球，不一会就沾满了白白的糯米粉，变成了圆滚滚的小雪球。之后，妈妈把它们捞出放入清水泡几秒后继续“滚”，如此反复...……更多
2024-02-29 07:41:00妈妈,豆沙,糯米粉,小球,糯米,万马
...的时候就会做了，做了一辈子，这是我们这里的特色。”青浦练塘镇东庄村里，80出头的俞阿婆正在土灶上忙活着蒸糕，她说，过年了，村里家家户户都要蒸糕，吃了糕才有年味。中国传统民俗文化里，有“过年吃糕步步高”的...……更多
2023-01-16 16:19:00阿伯,崇明,青浦,蒸糕,松江,年味
...关键的一步就是搓粉。“先把配好比例的糯米和粳米轧成米粉，米的湿度要把握得正好，否则就会影响糕的质量。再拿一个细眼筛子，把轧好的米粉放里面，用手搓、揉，直到细细的粉末从网眼中筛出来，这样做出来的松糕，吃...……更多
2024-01-17 07:39:00松糕,一口,松糕,秀洲,王店,喜事
...食物？
一，大盘糕。这样的大盘糕是用红豆，红糖，糯米粉，江米粉制作而成的，操作步骤跟一般的蒸糕类似，也是把红豆煮熟，再把糯米粉和江米粉拌匀，加入煮熟的红豆和汤汁，拌成攥起来成团，轻轻一推就散开的状态，...……更多
2024-01-19 11:41:00步步高升,如意,平安,寓意,吉祥,食物
...。美好重阳，氤氲着重阳花糕的香甜。在花糕制作角，糯米粉、豆沙、模具等材料静候着每一位居民朋友。待到大家齐动手，现场霎时间就热闹了起来，铺面的、装馅料的……大家忙得不亦乐乎。随着热气从蒸笼中翻腾而起，一...……更多
2023-10-21 11:39:00新马,武汉,人们,生日,社区,新马
...三步：看你做多少，我今天没有做那么多，一小汤勺的糯米粉，加入一勺白糖，如果不喜欢吃太甜的这个白糖的量就自行减少，用温水和成软硬适中的面团就可以了。第四步：一次揪下一个小指头肚那种的糯米粉团，用手按压成...……更多
2024-02-02 13:42:00力大,水果,年前,美容,心情,工作
...、黑米、紫米淘洗干净后蒸熟，然后加入适量的红糖和糯米粉揉成团，搓成圆形后蒸熟即可。这款团子不仅色香味俱佳，而且还富含纤维和各种营养成分，是一款营养又美味的美食。3、豆沙包
豆沙包是一款早餐或下午茶的美味...……更多
2024-01-09 09:23:00红豆,食物,半年,红豆,豆沙,营养
...体松软有弹性，美味易消化，适合长者食用。重阳糕多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，夹馅，并印双羊，取“重阳”的意思。讲究的重阳糕要制成九层，像座宝塔。吃重阳糕的习...……更多
2023-10-23 09:32:00劲道,味蕾,江苏,寓意,本土,日历
...入一个凉水盆内，冷却一会儿再把水滤干，倒入调和好的米粉中。煮过鼠曲草的水留着备用，因为调和米粉的时候还需要加水，如果加其他水，清明果就没那么香了。父亲将黏米粉和糯米粉按6:4的比例倒入一只大盆搅拌均匀。虽...……更多
2024-03-28 07:04:00鼠曲草,面团,米粉,母亲,盆中,味道
...4种好吃做法。第一种，艾草青团。主要食材：艾草，糯米粉，豆沙馅。
调味料：白糖，红糖。操作步骤：1，先把艾草摘洗干净，放入锅中焯水后捞出，放在破壁机里打碎，然后加入到糯米粉中拌匀，揉成一个偏软的粉团备用...……更多
2024-03-22 13:04:00营养,这是,鸡蛋,调味料,食用油,备用
...草粉、青团粉销量环比上周增长1.5倍，红小豆增长61%，糯米粉增长51%，白砂糖增长18%。 ……更多
2024-04-05 03:45:00青团,小吃,青团,护国寺,沈大,老字号
...锅中蒸熟。将蒸熟的豆类放入盆中，加入适量的红糖和糯米粉，搅拌均匀揉成团。2.取适量的面团，整理成圆形后，放入锅中大火蒸20分钟。蒸熟后的红豆红糖团子，香甜软糯，是一款富有年味的美食。这款团子不仅口感极佳，...……更多
2024-02-03 16:19:00早餐,半年,红豆,面团,豆沙,黑米
...每逢春节，做白粿更是重要的“年味”之一。将买好的糯米粉、粳米粉和白糖加水搅拌，用手和成面，费时且费力，直到面团柔软不黏手，然后揉团或擀成薄皮，想吃咸的便填入笋丁、泡菜、火腿肉和豆腐干等原料做成的馅料，...……更多
2023-01-09 00:03:00旌德县,旌德,白地,年味,舌尖,粳米
...来定制年糕的人。他们有的在排队，等着将糯米打磨成糯米粉；有的在给加工坊负责人金银祥打下手，将刚刚出笼的碗糕分装好。年糕制作食材的选择尤为重要，尤其是主要原料糯米。金银祥蒸的碗糕需要将糯米在水中浸泡48小...……更多
2024-01-29 01:18:00年味,年糕,金家,糯米,平潮,金银
...怎能没元宵？南苑党群服务中心工作人员提前准备好了糯米粉，还有豆沙馅、黑芝麻馅、巧克力馅等食材。“先把馅放在漏勺上浸入清水中，然后拿出来投入放满糯米粉的簸箩里，摇晃簸箩，让馅料在糯米粉中打滚，像滚雪球一...……更多
2024-02-23 04:41:00南苑,丰台,糯米粉,小哥,簸箩,灯谜
...不停。详细步骤请看如下分解：食材准备：马蹄五个，大米粉，糯米粉，白糖，清水，熟黑芝麻，干桂花第一步：准备马蹄五个左右，深度清洗后去皮，再次冲洗干净后切成小粒，放入料理机中，加入白糖和小半碗清水，开机搅...……更多
2023-12-06 14:29:00全能,大米,人人,马蹄,米粉,黑芝麻
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