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...能。随后，他开始跟着老丈人学做米粉，后来又自己开设小作坊制作米粉。2013年，他在制作米粉时左手不慎被设备绞到，除了小拇指外，其他4个手指被绞断。虽经极力治疗，食指和中指接上了，但现在一到天冷的季节，左手就...……更多
2023-02-13 09:16:00米粉,作坊,幸福,米粉,小作坊,制作
...木镇李塘村，经过7年时间的发展，已从最初的米粉加工小作坊发展成为年产值达千万元的大企业，产品也从单一的干米粉扩展到经营生产各种型号的干湿米粉、河粉、面包、月饼、糕点等食品。12月11日，记者走进广西凤芝食品...……更多
2023-12-23 09:59:00小作坊,乡村,舞台,创业,米粉,国本
...江镇除了湖南渣江米粉产业有限公司外，还有20多个家庭小作坊、近50多家米粉店。为助力渣江米粉产业发展，近三年来，国网衡阳供电公司大力实施电网改造升级，在该镇新建改造10千伏线路5条，新增配变容量2500千伏安，完成...……更多
2024-05-27 00:55:00衡阳县,渣江镇,衡阳,米粉,产业,有限公司
...智能化加工强起来每天凌晨3点，村民林瑞渊和家人就在小作坊里开始磨米浆、打粉团、压煮粉丝。“水粉经过层层水洗，可以去掉部分糖分，是含糖量很低的保健食品。”林瑞渊介绍，自己手工制作水粉46年，水粉要经过11道工...……更多
2024-06-19 12:19:00三明,水粉,大田,产业链,产业,水粉
...名。汪长池，一位有想法、肯打拼、会经营的企业家，将小作坊发展成规模化生产，从走出县城到走向世界。他所创办的会昌鲜良食品有限公司，在邮储银行赣州市分行的金融支持下，年产米粉超2000吨，其中近1000吨远销海外。...……更多
2024-09-02 19:13:00会昌,米粉,赣州市,赣州,米粉,会昌
...意识缺乏。目前，我市共有81家米粉企业，大部分企业为小作坊、小餐饮，局限于传统加工领域，产品附加值较低。品牌意识不够强，产品结构呈现“四多四少”的特征，即粗加工多、精加工少，一般产品多、名优产品少，老产...……更多
2024-01-21 16:38:00牛腩,产业,米粉,产业,玉林市,牛腩
...笔者仍不满足，又来到招堤街道东门社区大佛寺组的一家小作坊——安龙县易华梅剪粉加工店。走进加工店，只见磨浆机不停地转动，蒸粉机“烟雾”缭绕，自动切粉机不住地“吐”粉，工人们将切好的剪粉整整齐齐地装进粉筐...……更多
2024-04-07 07:57:00安龙,魅力,安龙,姐妹,安龙县,粉皮
...4个环节，全覆盖摸排生产经营主体，明确18家重点企业和小作坊作为重点对象，靶向工作明确“怎么穿”。找出关键问题。邀请发酵及检验检测领域专家学者及行业精英，会同本地行业专家，综合运用“日常巡查+专项检查+体系...……更多
2023-10-11 12:40:00岳池,舌尖,四川,米粉,穿透,监管
...买食品，留意产品感官性状、生产日期和保质期，家庭和小作坊尽量不要自制酵米面类食品。鲜湿粉面等产品最好购买当天制作并在低温储藏的，食用时间最好不要超过24小时。木耳、银耳等不要浸泡过久，更不要隔夜，泡发后...……更多
2024-05-08 13:55:00致死率,毒性,中毒,食物,症状,食物
...酥食”。仡佬族“酥食”的制作工艺独具特色，将炒熟的米粉加上蜂蜜后，经过充分搅拌、反复搓揉，往酥食模具里添加揉好的米粉，用勺子按压，然后在米粉上挖一个洞，配上馅料，再盖上米粉反复按压，使酥食成型，最后用...……更多
2024-12-24 23:13:00仡佬,务川,贵州,制作,务川,仡佬
...新华每日电讯“趁着年底生意好，还要冲一把！”湖南“米粉大姐”的年度账单【编者按】经济，对于千家万户的普通百姓来说，往往就是一帧帧具体生活画面的定格。新春到来之际，新华每日电讯推出《新春走基层·我的年度...……更多
2024-01-26 03:45:00生意,米粉,作坊,生意,电商,稻米
...访时表示，创新成就螺蛳粉，联通一方致富路。创业：从小作坊到产业园从2014年底第一家袋装螺蛳粉企业诞生，到2023年产值超600亿元，柳州仅仅用了10年时间。这10年，也是姚汉霖从零起步，把400平米小作坊做成“螺霸王螺蛳粉...……更多
2024-11-16 14:26:00螺蛳,民企,包包,乡村,发展,螺蛳
...火腿行业充满信心和热情，慢慢将冕宁火腿从1000平米的小作坊变成了占地11亩的标准工厂。“我们的火腿从今年开始迎来了井喷式发展，目前长期合作的有攀枝花、成都等地区的大型超市，同时与深圳的口岸也有合作，主要产品...……更多
2024-02-08 17:06:00凉山,四川,年货,温度,背后,力量
...。摆在桌子上的食材并不复杂，只一小簸箕干桂花、一盆米粉、一碟红糖、一罐桂花秘酱而已。不过，制作前的各种准备，却颇有些耗费时间。王保良说，桂花秘酱，也是依靠其家族的传世技艺而制作，不仅需要上好的桂花，而...……更多
2024-01-11 10:59:00桂花,桂林,糕点,气息,传统,桂花
...盆菜、年夜饭套装等，应查看食品生产许可证/食品生产小作坊登记证号、产品生产日期、保质期、食用方法等标识信息；查看外包装是否完整无损、有无鼓包涨袋、有无颜色变化、有无异味等，冷藏冷冻食品是否解冻等；食用...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
本文转自：新华每日电讯热气腾腾里的好生意湖南“米粉小镇”新春走访见闻在湖南，春节期间，“嗦”上一碗热气腾腾的米粉，是不少返乡游子心心念念的“要紧事儿”。湖南省双峰县青树坪镇是有名的“米粉小镇”，当地...……更多
2024-02-19 02:40:00腾腾,热气,生意,米粉,青树,青树坪镇
...温州永嘉，当地有在春季制作棉菜饼的习俗。有的以磨糯米粉和捣烂的棉菜做饼，馅是猪肉、笋丝之类或者嵌以甜糖；也有将棉菜与糯米粉捣烂做成无馅棉菜饼，切块或切条，可咸可甜可炒着吃。如今，这一款传统小吃以其独特...……更多
2024-03-20 17:01:00永嘉,金钥匙,浙江,小吃,传统,菜饼
...——焋糕。焋糕，一种源自青浦练塘的糕点。用雪花状的米粉蒸煮而成，加入清甜的豆沙馅料，是这里土生土长的非遗，是青浦人不可割舍的儿时回忆。在如今的“快时代”中，这份精工细作的传统味道却渐渐被人们淡忘。于是...……更多
2024-04-25 04:40:00米粉,老师,模具,青浦,豆沙,制作
...让我家的乐先生帮他把提前浸泡好的大米挑到加工厂磨成米粉，然后便开始制作年粑。母亲早已将清洗干净的模具、竹匾和案板摆放整齐。厨房的土灶上燃起熊熊火焰，烧着一锅滚烫的开水。父亲将米粉舀入烧着开水的锅中，同...……更多
2024-01-31 02:44:00味道,幸福,米粉,竹匾,模具,父亲
...展有限公司在正安县瑞溪镇石阡村认捐10万元，帮助该村米粉加工作坊采购加工机械设备2台，解决了米粉加工作坊生产设备不足的问题。据悉，石阡村积极探索“公司+支部+农户”的组织方式，打造“一村一品”产业，引入遵义...……更多
2023-11-09 09:54:00产业园,产业,农业,天麻,上坝村,正安
...柳州日报干切粉 “老味道”有了“新吃法”——东泉镇米粉产业不断创新发展的故事说起柳城县东泉镇的美食，人们首先想到的便是每天都要吃的一碗干切粉——细细的粉绵软却不烂，浸泡在油脂丰富的肉汤里，增加了一份油...……更多
2023-02-03 07:59:00吃法,味道,柳城,东泉镇,柳城县,生产
...，进行调整。赵加卿做年糕的主要食材是红糖、蜜枣、糯米粉、黍米粉、豇豆，这些原料虽然都家常而简单，但组合在一起，经过揉、搓、搅、蒸等一系列过程的组合幻化，却产生了奇特美妙的香甜味道。“年糕制作，食材的选...……更多
2023-01-19 10:56:00年味儿,日照,年味,年糕,山东,年糕
...道①汤仲平在自家粉店后厨为顾客备餐。②食客品尝天等米粉。
③配料丰盛的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。
记住乡愁不知为何，总有一碗米粉，常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始，更是一种念想的...……更多
2023-11-02 07:44:00家乡,米粉,天等,顾客,五花,陈明
在厨房中，玉米粉是一位低调却多才多艺的食材。它不仅能为日常餐桌增添色彩，还能带来意想不到的美味。今天，就来聊聊玉米粉的几种家常做法，让你轻松掌握这份食材的魅力。首先，想要尝试玉米粉蒸饺吗？这道菜的制...……更多
2024-08-25 10:06:00玉米粉,玩法,家常,玉米,美味,爱上
...在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用和邛崃白酒小作坊、新津黄辣丁、金堂羊肚菌、岳池米粉、巴中农村假冒伪劣食品穿透式监管等实践成果，梳理经验成效，查找问题不足，推进下一步工作。会议指出，开展食品安全...……更多
2023-10-09 11:20:00四川,交流会,食品安全,穿透,监管,食品
...钱有时候忙得连饭都顾不上吃。他从凌晨便开始备料，糯米粉要现磨现筛，馅料需手工炒制，花生碎要碾得粗细均匀，黑芝麻必须文火慢焙出香……“机器省事，但口感差得远。手工元宵煮出来筋道不散，馅儿是透亮的甜，这才...……更多
2025-02-13 15:12:00临沂,手工,王广,手工,糯米,临沂
...位于陈宏谋故里的桂林四方井食品有限公司由最初的家庭小作坊，依托本地资源在原有纯人工加工模式的基础上，经过十多年的发展，企业不断扩大，成为集生产、销售于一体多种经营的综合性企业。“别看小小一块豆腐乳，制...……更多
2025-01-26 18:42:00豆腐乳,村民,基层,豆腐,幸福,豆腐乳
北方人钟情于面食，而南方人则偏爱粉类食物。南方的米粉品种繁多，广西、湖南、贵州、江西等地被誉为“嗦粉之乡”，此外，四川、福建、云南、海南等地也拥有丰富的美味米粉品种。哪一家米粉店的米粉口感最为出众，...……更多
2024-05-18 09:09:00米粉,有特色,中国,最爱,最好,米粉
本文转自：中国新闻网中新社桂林10月29日电 题：桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林，慕名而来赏玩山水的海内外游客，必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布...……更多
2023-10-29 14:53:00桂林,乡愁,米粉,成就,产业,米粉
...的帮助下，将浸泡好的大米加入中药黄栀子碾成粉，再将米粉放入机器，不一会儿，热腾腾、香喷喷地黄年糕便从机器里面一点点地显露出来。守候在此的工人一手拿剪刀将出来的黄年粑粑剪成长条，另一只手戴着手套的手快速...……更多
2025-01-16 15:38:00江华,年糕,湖南,年糕,天河镇,天河
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“真是太感谢你们了，大老远专门跑来帮我解决难题！”3月5日，家住山东禹城市房寺镇93岁高龄的李奶奶紧紧握着农行禹城市支行两位青年员工的手
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