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米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...,于2024年2月推出崭新面馆品牌CONSOMMÉ:建基于集团旗下米其林一星餐厅Rêver · 玥的成功与众多广受欢迎的菜式,突破地以贴近本地大众的日常饮食习惯,将现代法式烹调的精致与品味推及至更广阔的市场。继首家概念店于2月...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
4月29日上午,米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记(西溪湿地店)、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
足不出“沪”遍尝中外美食!2024上海米其林美食节落地兴业太古汇
...项重点活动。9月30日至10月3日,曾于今夏掀起美食热潮的米其林美食节再次回归,空降兴业太古汇L4层屋顶花园,演绎摩天大楼间的空中美食盛宴。2024上海米其林美食节作为7项重点活动之一,邀请多家米其林星级餐厅参与,汇...……更多
Shake Shack在中国内地推出首个米其林星厨系列
...天元)5月21日,北京商报记者由SHAKE SHACK了解到,品牌与米其林指南一星LING LONG餐厅主厨刘禾森,推出米其林星厨系列汉堡及奶昔,这也是Shake Shack在中国内地的首个米其林星厨系列。据介绍,米其林星厨系列汉堡奶昔售价158元...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...场商业管理有限公司进行开发及运营管理。这里聚集有“米其林”“黑珍珠”“中华老字号”“非遗美食”“必吃榜”等百余家匠心餐厅,力邀米其林主厨打造特色潮州菜,引进湖南特色湘菜等多元化餐饮。由于拥有极具代表性...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
如今实现米其林自由越来越容易了。近日,位于王府井大街上一个粉色冰淇淋车引起排队围观,车身和柜台上的“米其林”字样格外显眼。随后北京商报记者了解到,该冰淇淋餐车正是米其林一星餐厅山河万朵所设立,为期3-6...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
初心筑梦再启新程 味千拉面荣获\\\
...千拉面并未停下前进的脚步。2024年,味千将联合国际级米其林星厨共同研发3款新品,这些新品不仅将融合经典与创新元素于一体,更将率先在中国大陆面市,为中国食客带来全新的味蕾惊喜和满足。未来,味千拉面将继续坚守...……更多
美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图红星新闻此前曾报道,这款“美诚月饼”在香港没有线下售卖点,产地也并非香港,遭到质疑后,有...……更多
北京瑰丽酒店龙庭及乡味小厨双耀上榜2025北京米其林指南
近日,备受瞩目的《2025北京米其林指南》榜单正式发布,北京瑰丽酒店龙庭荣获2025北京米其林指南一星餐厅,乡味小厨蝉联2025北京米其林指南入选餐厅。从化繁为简的粤式珍馐,到结合本土风味、世代传承的京鲁菜,北京瑰...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
中国大陆第一位米其林女主厨与美诚月饼合作?回应→
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图9月18日,广州市花都区市场监督管理局发布关于涉美诚月饼的情况通报称,近日,部分媒体发布转发...……更多
广府家宴 和味团圆
...璨,城市的热闹年味更浓。在71楼高空中,连续五年蝉联米其林一星餐厅殊荣的广州四季酒店愉粤轩中,设计装饰的每一个细节都体现出浓浓的中国风,散发浓浓的新春欢庆氛围。星厨团队特别呈献“玉兔迎春”团圆宴,为市民...……更多
文商旅联动!“五一”静安消费市场销售、客流实现双增长
...”等热点,推出“露台地球市场”等创意活动。第二届“米其林星食节”将在兴业太古汇举办,让大家以平价享受到高品质米其林特色美食。主副食品供应保持稳定。“五一”节日期间(4月30日—5月4日),静安菜市场供应量足...……更多
...日报记者 郑璜) 记者11日从省商务厅获悉,福建将成为米其林指南在国内的第六个目的地。进驻中国内地八年来,米其林指南的脚步已经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市,而福建省和江苏省正在成为其第六和...……更多
2024广州米其林指南正式发布,中国内地又一颗米其林绿星诞生
2024年5月30日,米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
2024进博观察:在这里感受绿色转型“新脉动”
...西门子能源带来以新型树脂作为材料的可回收风机叶片;米其林71%可持续材料轮胎、月球探测车轮胎在进博会上迎来亚洲首秀;乐高集团打造了一座可持续“花园”,陈列了由生物聚乙烯材料制成的乐高元件……在充满机遇的中...……更多
“米其林奇遇号”登陆第七届进博会 展出月球探测车免充气轮胎
...中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)如约而至。米其林此次打造了主题为“米其林奇遇号”的展位,包括月球探测车免充气轮胎、米其林AirXSkylight航空轮胎、米其林71%可持续材料轮胎、百路驰KO3越野轮胎等多款创新产品...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
北京SKP店庆启动 新玩法拉动南北双馆联动
...与此同时,北京SKP已完成对餐饮区域进行调整,其中不乏米其林、黑珍珠等餐饮门店,以及针对儿童品牌和运动品牌完成了区域调整,让同类品牌更为集中。撬动商业热度一年两次的店庆和生日庆以及不断地调整,这都是北京SKP...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...荣誉,连续两年登上大众点评必吃榜榜单,连续三年获得米其林指南一星推荐,这也是北京老字号餐饮行业中第一家获得米其林一星的餐厅。这皆得益于王培欣以培养传承人为中心创建的非遗技师工作室。工作室在传承培养、开...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
东莞消费提能级:引入城市首店已超300家,加速迭代商业新物种
东莞首家米其林餐厅来了。8月13日,“东实C park六大东莞首店品牌签约仪式”在东莞迎宾馆举行,其中,香港六福菜馆成为落户东莞的首家米其林餐厅。本次落户东莞市民服务中心三期(东实C park)的六大品牌东莞首店覆盖特...……更多
东南网12月3日讯(本网记者 卢金福)今日,米其林发布首版福建省米其林指南,推荐福州、厦门和泉州三地共69家餐厅,其中5家米其林一星餐厅,47家必比登推介餐厅,以及17家米其林指南入选餐厅。多家经营面线糊、卤面、花...……更多
首版福建省米其林指南发布 厦门\\\
...供图)厦门网讯(厦门日报记者 房舒) 近日,首版福建省米其林指南在厦门发布,厦门成为米其林指南在内地举办榜单发布会的第6个城市,共有3家餐厅获评米其林一星,26家餐饮品牌登上“必比登推介”榜单,这一消息在厦门...……更多
祝你开心,10 年!
...的聊天,真诚的交流。于是,明天下午在上海璞丽酒店的米其林一星餐厅「斐霓丝PHÉNIX」,第一场「什么值得吃」读者聚会拉开序幕。为了避免尴尬,明天读者聚会我邀请 2 位美食美酒行业里的大咖来,和大家聊聊这 10 年国内...……更多
240元5颗,号称LV“最便宜”单品!路易威登中国首家巧克力店落地上海,开业排队堪比迪士尼
...牌热衷的跨界业态。比如香奈儿(Chanel)位于东京银座的米其林二星beige Tokyo是目前全球唯一的一家Chanel餐厅。还有Prada自从在2014年收购了传统意大利糕点铺Marchesi1824。至今已经开设三家分店了。(来源:橙柿互动) ……更多
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西湖醋鱼再上《舌尖上的中国》 网友热议西湖醋鱼——不是不好吃,是不好烧
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