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笋干寄乡愁
...:湄洲日报□赵琼一大早,我就收到了母亲寄来的半麻袋笋干。笋干被密密地收纳在密封袋里,溢出阵阵清香。这么多笋干,不知母亲花费了多少时间制作而成。想到母亲拿着锄头在竹林里勤勤恳恳挖笋,又辛辛苦苦剥笋晒干的...……更多
淡淡竹笋香
...程中,逐渐失去水分,变得干燥而有弹性,成为了美味的笋干。看着晾晒完毕的笋干,母亲脸上露出了满足的笑容。这些笋干可以保存很久,不仅延续了春天的美味,也为家人带来了一份持久的滋味。在日复一日的劳作中,母亲...……更多
江西瑞金冈面村:深山藏富 笋成“金”
...产业,仅仅试运营一个月,加工厂就加工湿笋约8万斤,笋干销售净利润2万余元。“小竹笋变成了我们村增收的‘金笋’。”冈面村党支部副书记张贵鹏感慨道。为发展壮大村集体经济,冈面村充分挖掘丰富的毛竹林资源和黄元...……更多
...挖笋。“我们去年用好中央扶持村集体经济资金,建设了笋干厂,开展了毛竹林改造,今天我们就正式挖笋投产啦!”李树林一边找笋,一边高兴地说。上坪村背靠屏山,拥有林地2万余亩,其中毛竹林就有1.2万余亩,竹林资源...……更多
永安:闽笋干产业升级助农增收
...、烘烤等多道工序,巧妙地将新鲜竹笋转化为金灿灿的闽笋干。闽笋干,一种拥有悠久历史的福建山林特产,自明清时期由中原传入,以其独特风味和易保存性深受食客喜爱,被誉为闽西八大干之一。其制作过程中不添加任何辅...……更多
又到一年吃笋季,在泰顺的后花园挖呀挖呀挖
...群 村民挖的鲜笋油焖笋 地道泥鳅汤岭北廊桥 村民晒的笋干美食 探店编者按:“拿手菜”顾名思义,就是拿得出手的地道菜肴,本周刊推出《拿手菜》栏目希望为餐饮行业、厨师、个人搭建一个展示地方特色菜和厨艺风采的...……更多
山间野笋香
...茴香素炒,也可以拌肉丝、腊肉荤炒,还可以煮透后晒成笋干。尤其是笋干炒腊肉,烟火味伴着泥土香,味道独特,是上饶的风味名菜。在信州区的八角塘菜市场,同样能看到许多摊主在兜售小竹笋。一陈姓摊主说,早上四五点...……更多
盛立平:专注打响泰宁笋丝名片
...笋竹之乡”。2021年,大田乡通过招商引资,向在闽南做笋干美食的盛立平伸出橄榄枝。盛立平实地考察后,选择了当地一家笋竹专业合作社作为合作伙伴,盛立平负责投资、销售,公司挂靠在他名下,笋竹专业合作社作为委托...……更多
杭州不断笋
...到冬,从冬吃到春,春笋、鞭笋、冬笋不断档,油焖笋、笋干老鸭煲、咸肉炖笋、漉笋烧肉、雪菜笋丝、丝瓜笋干蛋花汤……生活在杭州,关于笋的佳肴,数也数不过来,倘若片儿川用茭白片替代冬笋片,似乎都要被杭州人嫌弃...……更多
品春笋 知时节
...受如同寻宝,让嫩黄的笋儿更值得期待。更不得不提的是笋干。收获的春笋被切片,高温蒸煮、清水浸漂、压榨处理,再放在大竹箅上经受阳光烘托。晒好的笋干吸足了阳光的滋味,再用清水浸泡、压力锅那么一炊,然后一直放...……更多
大山里的“江南舅舅”:直播带货拉动乡愁经济
...间忙得满头大汗,“喜欢吃竹笋的朋友千万别错过这几款笋干、罐头笋和多味笋丝,全部都是临安当地的新鲜竹笋制成……”镜头外,庭院内,一箱箱竹笋在村民们手中被一一打包,等待送往全国各地。在崇阳村,几乎家家户户...……更多
减脂瘦身推荐这道快手家常菜,简单易做、营养健康,好吃不长肉
...以炒制,每一种做法都能充分展现出它的美味。我偏爱用笋干烹饪菜肴,尤其是与鸡胸肉和青椒搭配时,不仅营养全面,还能控制热量摄入,符合我对低脂健康饮食的追求。现在,让我带你一起探索这道菜的制作过程吧!【【青...……更多
春笋抢“鲜”上市!工厂收笋量大涨 鲜笋深加工进入旺季
...场,越来越多的加工厂开始投资建设大型冷库用于鲜笋和笋干的存储。目前,全县28家竹笋加工企业,建设大型冷库112个,笋干总储存量可达1680万斤。湖南益阳某笋加工企业负责人 肖学文:我们有两种处理笋的方法,第一种是...……更多
“剥皮黄金”让乡村大变样
...为当地广大农户致富的主要门路之一。“休闲即食产品、笋干、笋尖等各色麻竹笋制品已试产成功,即将推出市场。”新春伊始,连州市大路边镇黄太村委会凤头岭枫山坪的麻竹笋深加工厂返乡创业的乡贤陈方强对麻竹笋产业发...……更多
竹林里唱响致富歌
...半干笋市场价可以达到24元每公斤。从售卖鲜笋到“鲜笋+笋干”混合售卖的模式,亩收益可达到1450元。从原来的竹加工到现在的鲜笋、笋干,笋竹林培育模式不仅延长了竹产业链,也极大地提高了农户的经营效益。“施完这最...……更多
广昌县尖峰乡发展毛竹产业助农增收
...,并将先进竹笋种植技术应用于当地竹林基地,还建设了笋干厂。“我们现在每天有10多名村民来笋干厂务工,加上年前的毛竹林改造,累计带动了20户102名村民致富,户均增收1.5万余元,村集体经济增收8万多元。”包坊村党支...……更多
蛋饺和油豆腐嵌肉
...。油豆腐嵌肉,嵌的是肥瘦适中的猪肉,也有掺入冬笋或笋干之类的作为馅料。只需用筷子的一头轻轻挑开油豆腐的一面,形成一个小洞,然后把肉馅用筷子夹起来塞进去,直到塞得鼓鼓囊囊为止。上世纪七八十年代之前,在春...……更多
情牵红色热土 百姓乐业安居(图)
...,记者走进位于金竹畲族乡的江西小畲郎食品有限公司黑笋干加工厂,外墙上“中华民族一家亲,同心同筑中国梦”的标语分外醒目,车间内烘干机器轰鸣作响,新鲜竹笋经过一道道精制的工序,“摇身一变”成了炭烤复水笋干...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...7-8月是出笋旺季。因其个头大、肉质厚,是制作罐头笋、笋干、酸笋等笋制品的优质原料。火锅局里不可或缺的方竹笋,得名于其形似四方,摸起来有棱有角。集中分布于重庆、贵州、云南、湖南等地,其中重庆南川金佛山方竹...……更多
建瓯笋产业迈上新赛道
...企业172家,笋竹加工产品15大系列3000多种,水煮笋、复水笋干、手剥笋等9类产品产量全国第一,是全国最大的毛竹冬笋和笋干集散中心,笋竹产业创造的价值近200亿元。其中笋加工企业40家,在全国排名前十笋企中占半数以上。...……更多
一个“中医书记”的望闻问切 ——万安县五丰镇西元村第一书记尧成工作小纪
...尧成积极配合村里支部书记,2个月不到的时间,村里的笋干加工厂就在村里坐落下来。在笋干加工场内,蒸炉、发电机、烘干机等一应俱全,工人们忙碌的身影和机器的轰鸣声构成了一幅火热的生产画面。“尧书记帮我们争取...……更多
这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美
鸡汁咸肉笋干,这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美。笋干经过泡发和烹饪后,变得柔软而富有弹性,保留着自身的清新与脆嫩。咸肉则散发着独特的腌制风味,肉质紧实而富有质感。今天,就...……更多
缅甸笋干走出国门,日本、中国、韩国争相进口!
来源:缅甸中文网 好吃的笋干,家常做法,人人都爱~回老家的好处就是回来的时候不会两手空空。总能带点东西回来,比如各种食材,各种半熟的饭菜,反正都是亲人的爱和祝福。每次带回来的蔬菜、干货中,一定包含着最爱...……更多
连吃一周笋干 她满地打滚!这类食物不要密集吃
...在吃方面很注意,高热量的零食基本不碰,独独爱吃一口笋干。眼下正是笋干上市的季节,胡大姐买了一大包笋干,一个星期就把一大包笋干吃完了。这天上午,胡大姐突然感到肚子痛,一开始并没当回事,可后面她的腹痛越来...……更多
笋干炖鸭米线,是道充满惊喜的越南家常菜,其汤底醇厚,口感鲜美
在越南料理的丰富宝库中,有一道独特的佳肴——笋干炖鸭米线。这道美食并非台湾常见的越南菜,但它在越南的家庭中却十分受欢迎,成为了一道地道的家常菜。虽然它的名字可能不为大众所熟知,但其独特的口感和烹饪技...……更多
咸肉笋干老鸭煲
本文转自:金陵晚报主料:老鸭、咸肉、笋干做法:1.将笋干洗净,用温水泡2小时;2.将老鸭处理干净、咸肉切片;3.准备一锅冷水,放入整鸭,加入葱、姜、料酒焯水后用温水洗净;4.砂锅装入老鸭,加上火腿片、姜片,水没...……更多
吃着吃着眼眶红了!嘉兴消防员这顿的年夜饭有妈妈的味道
...职后春节便没有和家人一起庆祝过,最想吃的是妈妈做的笋干炒辣椒,如今他父母年纪也大了,心里一直很牵挂……这件事一直记在费嘉的心里。1月18日,南湖区消防救援大队提前吃年夜饭,方宁的母亲也被偷偷邀请到单位,准...……更多
女子连吃一周,医生切开肠子惊呆!这款零食很多人都爱吃...
“再好吃的笋干,我以后也不敢吃了。”近日,胡大姐(化名)因为腹部剧痛被送到了杭州市第一人民医院急诊科,经过一番诊断后才知道,罪魁祸首竟是她平日里最爱吃的零食——笋干。吃了一周笋干腹痛到满地打滚胡大姐...……更多
...我们还对竹笋进行了深加工,陆续推出速冻笋、酱腌菜、笋干等产品,一年下来将近有100万元的收入。”合作社负责人王康嘉高兴地说。近年来,诸暨市东和乡立足竹笋种植资源优势,依托诸暨国家现代农业产业园建设,出台优...……更多
桐梓:方竹企业生产忙 新年订单生意旺
...的方竹产业龙头企业,建设桐之味食品加工厂,建成无硫笋干加工生产线,引进鲜笋速冻、冷链物流、真空包装等先进加工技术,攻克方竹笋无硫烘干技术瓶颈,实现桐梓县方竹产业提质增效。方竹企业生产忙。“我们初八就开...……更多
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党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显
本文转自:人民网-广西频道藤县古龙镇:党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显在乡村振兴战略的宏伟蓝图中,藤县古龙镇党委将党支部的战斗堡垒作用巧妙地构筑于产业链之上
2024-12-20 18:23:00
苏州园区星洲湾社区:冬至福至,萝卜丝肉团子暖人心
江南时报讯 冬至,这个兼具自然与人文特殊内涵的节气,自古以来便备受重视。在这一天,北半球迎来一年中白昼最短、黑夜最长的时刻
2024-12-20 18:44:00
港北区:寒冬不减丰收热 冬季蔬菜陆续获采收
本文转自:人民网-广西频道村民正在给西兰花施肥。谢海兵摄冬至将至,正是冬菜丰收的季节。12月18日,走进贵港市港北区中里乡中里村汇川农牧种养基地
2024-12-20 18:50:00
太和夜话 | 颅底骨折致“生命之水”鼻漏,太和医院凭精湛医术修复颅底“缺口”
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的《太和夜话》栏目。今晚,我们将为您带来一个扣人心弦又充满温情的故事,它发生在太和医院的耳鼻咽喉头颈外科
2024-12-20 19:07:00
重庆长城骨科医院举办第三次全国“四肢疑难杂症”名医会诊
为推动优质医疗资源下沉,增强医院医疗服务能力,提升群众看病就医体验,12月20日,重庆长城骨科医院在医院一楼门诊大厅举办了第三次全国“四肢疑难杂症”名医联合会诊活动
2024-12-20 19:36:00
宽仁专病·癫痫②|身患癫痫18年 治愈的“微光”照进了她的生活
“这个世界好像并没有那么糟糕,谢谢你们让我重新看到了生活的美好!”近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)癫痫中心医护人员在整理患者的绘画作品时
2024-12-20 19:36:00
宜宾叙州:推进农网改造升级 护航居民冬季用电
本文转自:人民网-四川频道近期,因遭遇新一轮冷空气侵袭,宜宾多地区气温骤降。12月9日早上,国网宜宾市叙州供电公司横义供电所所长胡孝彬和同事罗成来到宜宾市叙州区横江镇油房村花红组
2024-12-20 19:41:00
四川省肿瘤医院天府院区:以科技与温情守护生命之光
本文转自:人民网-四川频道四川省肿瘤医院天府院区。四川省肿瘤医院供图坐落于四川天府新区的四川省肿瘤医院天府院区,以其独特的建筑风格和先进的医疗设备
2024-12-20 19:43:00
江西定南:陈皮产业红火
本文转自:人民网-江西频道仲冬时节,定南县鹅公镇大风村茶枝柑种植基地迎来了柑果丰收。12月19日,走进该基地,清新的柑橘香弥漫四周
2024-12-20 20:37:00
江西宜黄黄柏岭村:移风易俗谱新篇 文明实践树新风
本文转自:人民网-江西频道为稳步推进移风易俗工作,有力遏制农村高额彩礼等不良习俗,12月20日,江西省抚州市宜黄县东陂镇黄柏岭村新时代文明实践站举办了“移风易俗 弘扬文明实践新风”主题宣讲活动
2024-12-20 20:37:00
江西遂川:高产油菜绿意浓
本文转自:人民网-江西频道冬至将近,暖阳照在江西省吉安市遂川县枚江镇邵溪村高产油菜基地,绿油油的叶子一派生机盎然。村民们挥洒的汗水在阳光下散发光泽
2024-12-20 20:37:00
江西东乡:冬至时节 腊味飘香
本文转自:人民网-江西频道居民正在晾晒各种腊味。饶方其摄12月19日,在江西省抚州市东乡区红星镇一小区内,居民正在晾晒各种腊味
2024-12-20 20:37:00
健康问太和 | 骨折术后真的需要躺上一百天吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)俗话说“伤筋动骨一百天”,骨折术后真的需要躺上一百天吗?12月20日,十堰交通音乐广播《健康问太和》节目邀请了十堰市太和医院骨科康复中心3病区主管护师邹旭丹
2024-12-20 21:10:00
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本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月20日电 (记者胡虹)20日,贵州刺梨·健康中国行暨产业大招商(重庆)推介会在渝举行
2024-12-20 21:15:00
全身黄了,居然是胆管癌,启东市人民医院肝胆外科成功实施高难度手术
全身皮肤和巩膜发黄确诊“胆总管恶性肿瘤”杨老伯,69岁,家住启东市,在女儿的照顾下,日子过的很舒坦,有高血压、糖尿病多年
2024-12-20 15:27:00