• 我的订阅
  • 头条热搜
竹笋腌制大揭秘:五种美味腌制法,营养不流失的秘诀!
新鲜的竹笋口感脆嫩,风味独特,被誉为“菜中珍品”。然而,如果不及时处理,新鲜竹笋很快就会失去口感。今天,我们就来分享五种竹笋的腌制方法,让你一年四季都能享受到这大自然的馈赠。1.盐水腌制法步骤:首先将新...……更多
竹笋炒腊肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
竹笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合,既保留了竹笋的清脆口感,又展现了腊肉的浓郁风味。下面,我将为大家详细介...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...。快来动手尝试制作吧,让家人感受到你的爱心和厨艺!竹笋鸡肉煲家常美味的竹笋鸡肉煲食谱!清爽可口,滋补又下饭,绝对是家庭聚餐的绝佳选择。快来跟我一起烹饪吧!食材准备:鸡肉:500克、竹笋:300克、木耳:50克、...……更多
竹笋怎么做,学会以下3种做法就够了,鲜嫩可口营养丰富
竹笋,这一在春天里悄然冒出的食材,其鲜嫩可口、营养丰富的特点让人难以抗拒。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是健康生活的理想食材。那么,竹笋怎么做才能发挥其最佳的口感和营养价值呢?首先,对于新鲜的竹笋,我...……更多
竹笋家常炒菜大集合:7款美味佳肴,轻松烹饪出春天的味道!
新鲜的竹笋是大自然赐予我们的一份珍贵礼物。它的口感脆嫩,营养丰富,无论是清炒还是与其他食材搭配,都能烹饪出一道道美味的佳肴。以下学习7道简单易学、口感独特的竹笋家常炒菜,让你在家就能享受到春天的味道。1...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
竹笋炒肉片是一道非常受欢迎的家常菜,它将鲜嫩的竹笋和香味十足的猪肉巧妙地结合在一起,营养丰富,口感绝佳。下面,就让我们一起来学习竹笋炒肉片的家常做法吧。一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:竹笋...……更多
挑战一个月竹笋搭配食谱,各种做法吃出不一样的鲜嫩!
一个月内,我们将为您提供不同菜式的挑战。竹笋是一种富含纤维、营养丰富的食材,在春天尤为流行。为了使你全家在一个月内都可以吃到不同的笋菜,我向你推荐三道传统的笋菜:焖笋、笋菇春汤和腌笋。这些菜不但好吃...……更多
竹笋对身体的好处与功效,竹笋的家常做法大全!
竹笋是一种营养丰富、口感脆嫩的食材,它不仅美味可口,还具有多种健康功效。下面就随小编一起来看看竹笋对身体的好处与功效,竹笋的家常做法大全!一、竹笋对身体的好处1,降低血压:竹笋中的钾元素有助于降低血压...……更多
笋子炒肉,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱
...1.猪肉:选用猪里脊肉或五花肉,切成薄片,约300克。2.竹笋:选择新鲜竹笋,剥去外皮,切成细长的条状,约200克。3.青红椒:各半个,切成小块,用于增色和提味。4.葱姜蒜:适量,切末备用。5.调料:生抽、料酒、盐、糖、...……更多
盐笋怎么做好吃又简单?教你盐笋炒腊肉的家常做法,轻松品尝美味
...来到农村美食课堂,你知道盐笋怎么做好吃又简单吗?把竹笋切成片,加入适量的盐,用手抓拌均匀,腌制半个小时,就可以做出美味可口的盐笋了。盐笋是一道非常受欢迎的小吃,它的口感鲜美,营养丰富。制作盐笋的关键在...……更多
飘香毛竹笋
...雨时节,市场周边又多了一道时令菜“麻笋”,也就是毛竹笋。毛竹笋笋壳酷似老虎斑,福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分,味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山,几乎每个村庄周边,都有片翠绿挺...……更多
竹笋煮过水后的保存方法有多种,以下是几种常用的保存方法
竹笋煮过水后的保存方法有多种,选择合适的方法能确保竹笋的新鲜度和口感。以下是几种常用的保存方法:**方法一:冷藏保存**将煮过的竹笋沥干水分,放入密封性良好的容器中,如保鲜盒或塑料袋。确保容器内没有多余的...……更多
笋的三种超美味做法,香气四溢,真的超级下饭!
...感丰富,十分下饭,让人吃了还想吃。笋炒肉食材准备:竹笋、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。做法:1.我们将竹笋洗净切成片,猪肉也切成薄片、备用。把切好的猪肉放入碗中,加入适量料酒、生抽和...……更多
【食在遵义】走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”
...全竹宴又叫“熊猫宴”,共计有十多个大类上百个菜品,竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹燕窝……从竹子的根、茎到与竹林伴生的各种菌,只要和竹相关都是主料。经烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌,汇成一桌盛大缤纷的全竹宴。...……更多
应季而食 调养脾胃
...宜多吃、哪些食物最适合春季调养脾胃。这些食物要适量竹笋、青团、粽子、螺蛳、腌笃鲜等是春季人们非常喜爱的美味佳肴。这些食物既可满足口福,又有很好的营养价值,但食用不当则可能导致胃部不适。下面就介绍一下这...……更多
...竹竿截面呈现四方形,大家可以摸一摸。”近日,一堂和竹笋有关的科普课堂走进了杭州植物园。这堂课的老师是国家林业和草原局竹子研究开发中心研究员、森林培育和利用室主任吴良如,学生们则是来自杭州各小区兴致勃勃...……更多
5月初吃这菜最刮油,健脾胃促排便,每天吃一盘,体重慢慢变轻
初夏是减肥关键期,竹笋作为天然食材,富含维生素和膳食纤维,能助消化、排毒减肥。推荐雪菜炒竹笋做法,美味可口,健康减肥。连续食用一个月,或可见身材苗条。欢迎分享烹饪竹笋的心得和创意。随着春日的尾声轻轻...……更多
餐桌上的7种“冠军蔬菜”孩子要常吃,补充营养一周不重样
...呢?快来听听蒋医生怎么说。下面七种冠军蔬菜要多吃1竹笋竹笋是膳食纤维的冠军,小孩吃竹笋有增强免疫力、健脾通便、滋阴养血、促进消化、增强食欲的功效图源:呢图网但是要注意,小孩吃竹笋也可能会导致过敏,而且...……更多
笋肉齐舞,舌尖上的美味狂欢
...能让你吃得停不下筷子的人间美味。想想看,清脆爽口的竹笋配上鲜嫩多汁的肉片,这简直就是老天爷赐给我们的绝配啊!竹笋那股子清新脱俗的味道,就像是春天的第一缕微风,轻轻拂过你的味蕾。而肉片呢,则是这道菜的主...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。尤其是竹笋,作为春季备受追捧的美食食材之一,其清香味美的口感让人难以抗拒。但是,新鲜的竹笋保存不易,因此现在市场上也推出了各种加...……更多
小竹笋挖出大产业
本文转自:四川日报彭州春笋迎来丰收好时节小竹笋挖出大产业彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图□魏悦 四川日报全媒体记者 吴亚飞近段时间,随着春雨频频“光临”,彭州的春笋产量喜人,迎来丰...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...能够吸收牛肉的精华,使整道菜肴的口感更加丰富。四:竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起,再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹,它有咸肉特有的香,还有鲜肉特有的嫩,最关键的是春笋的鲜,这三种味道结合在一起,真的有说不出的鲜美,难怪能成为江南名菜。值得一提的...……更多
它被称为“笋中之王”,1斤可以卖到10元,农民靠它年赚几百万
...是没有见到过这种野味。但是我们可以看出这种野味就是竹笋了,但竹笋的种类是很多的,这只是其中的一种笋。这种笋在农村深山里面是随处可见的,它就是方竹笋,这对于农村人来说就是很常见到的一种野味了。 图片来源...……更多
夏天喝汤,提醒大家要“三少一多”,才会美味又健康
...好的阶段,我认为你会喜欢。酸辣汤食材:金针菇半包、竹笋丝150克、细芹1根、鸡蛋3个、番茄3个、老姜3片、泡椒5个、老陈醋2匙、味精1小匙、盐1小匙、白胡椒粉2转、鸡精1小匙、香油1小匙、水淀粉1小碗烹煮步骤:1、主食材...……更多
竹笋丰收“口口鲜”  村民增收“节节高”
本文转自:六盘水日报竹海镇竹笋丰收“口口鲜” 村民增收“节节高”村民在竹林里采竹笋。本报讯 近段时间以来,盘州市竹海镇连片的竹海迎来了采笋旺季。竹林里,村民纷纷开启了采笋增收的幸福模式。五月以来,盘州市...……更多
减肥无需节食,分享8道减脂餐,每天换着做,既健康又营养
1.口蘑虾仁蒜粒炒竹笋:新鲜的口蘑、鲜嫩的虾仁和蒜粒是这道菜的主要成分,经过炒竹笋的巧妙搭配,精心烹制而成。将口蘑与虾仁的鲜美交融,再搭配上竹笋的爽脆口感,蒜粒的香气则为其锦上添花,使得这道菜清淡中带着...……更多
首个特色儿童笋营养餐配方落地
...在制作笋类菜肴 □本报记者 朱晓洁3月25日,第二届建瓯竹笋产业高质量发展大会顺利举行。会上,福建省营养师协会与建瓯市实验幼儿园举行了“建瓯特色儿童笋营养餐配方”交接仪式(图①),这是我省首个特色儿童笋营养...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...酱油、糖和料酒,加水炖煮至牛肉软烂。调味后出锅。4.竹笋炒牛肉竹笋低脂肪、低热量,富含膳食纤维,与牛肉搭配,不仅营养均衡,还能增加菜品的口感和风味。食材与做法:主料:牛肉200克、鲜竹笋150克辅料:姜、蒜、葱...……更多
广西灵山:电力赋能麻竹笋丰收季
...县平山镇举行“‘竹报平安·笋中臻品’万企兴万村”麻竹笋产销对接会,进一步推动特色种植产业发展,更好地打造地方麻竹笋品牌名片,以竹笋为势,赋能乡村振兴,提高竹林经济价值,吸引更多供销商前来签约合作,为人...……更多
更多关于健康的资讯:
长期不感冒的人,一生病就是大病,更容易患癌?真相来了
感冒是日常生活中很常见的疾病。每个人都会因为各种各样的原因感冒一次,最常见的原因就是上火、着凉,体质不好的人甚至一年要感冒好几次
2024-10-20 09:25:00
餐后血糖频频破10?可能是这几个原因,解决了就好了!
血糖管理对于我们的健康至关重要,尤其是餐后血糖的稳定。如果你发现自己的餐后血糖经常超过10mmol/L,那么这篇文章就是为你量身定制的
2024-10-20 10:37:00
2024环广西世巡赛:车手在山间驰骋竞速
本文转自:人民网-广西频道车手冲过终点。组委会供图车手们在山间驰骋。组委会供图10月19日,2024环广西公路自行车世界巡回赛展开第五赛段的争夺
2024-10-20 11:09:00
霍邱县抢抓秋种 冬闲田变产粮田
本文转自:人民网-安徽频道连日来,霍邱县全力以赴高质量推动秋种工作,打好秋季生产这场硬仗,助力农户增产、增收。走进霍邱县田间地头
2024-10-20 11:28:00
乡村振兴“酸变甜”:柠檬出安岳,走向全世界
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天周边是易于防守的山地,县城“安居于山岳之上”,四川安岳因此得名。安岳是个人口大县
2024-10-20 11:30:00
长江流域非遗美食展 每一口都叫人上头
本文转自:人民网-安徽频道师傅在煎制徽州毛豆腐。人民网记者 张俊摄人民网芜湖10月20日电(记者汪瑞华、张俊)在第二届(安徽·芜湖)长江文化艺术交流周召开之际
2024-10-20 11:32:00
糖尿病食谱--香菜炒豆腐
材料:豆腐、香菜、植物油、葱、姜、蒜、盐、味精做法:1.香菜去根后洗净,切段备用;豆腐切成大小均匀的块,备用;葱切葱花
2024-10-20 11:39:00
中医专家户外“摆摊”看诊 湖湘仲景中医药文化流动夜市“出圈”
本文转自:人民网-湖南频道市民在排队进行义诊。唐欢欢摄人民网长沙10月20日电 “天气转凉后孩子经常拉肚子,有没有好的中医治疗方法
2024-10-20 11:50:00
中国医科大学“大学生中医药文化节”暨第五届“三省一区”高等院校中医药知识与实战技能大赛落幕
本文转自:人民网-辽宁频道在“世界传统医药日”来临之际,为弘扬与传承中医药知识与文化,中国医科大学举办“大学生中医药文化节”暨第五届“三省一区”高等院校中医药知识与实战技能大赛
2024-10-20 12:32:00
服降压药期间,不能喝牛奶,吃柚子?
高血压作为一种慢性疾病,如果患上了高血压而没有及时进行控制和调理的话,很容易影响到身体的正常功能,并且也可能会诱发可怕的并发症
2024-10-20 08:54:00
宫外孕到底为何发生?如何才能预防呢?
随着社会的不断发展,人们的生活习惯发生了不少变化,但生育力却在下降,导致一些年轻夫妇20多岁(黄金育龄期)就出现了生育障碍
2024-10-20 08:57:00
霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,走路有劲,增强免疫
霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,温补不燥,走路有劲,增强免疫!一场秋雨一场寒,霜降将至,天气越来越冷了,除了注意添衣保暖
2024-10-20 08:58:00
轻松做出美味家常菜,让厨房生活更愉快
在忙碌的日子里,家常菜成了我们餐桌上的主角。这些简单易做的美食,不仅能够满足味蕾,还能让我们与家人分享温馨的时光。今天就来聊聊几道超级简单却又美味的家常菜
2024-10-20 08:59:00
二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
二白菜,作为一道常见的蔬菜,因其口感清爽、营养丰富,深受家庭的喜爱。今天就来聊聊几种简单易学的二白菜做法,让你在厨房中大展身手
2024-10-20 08:59:00
轻松制作家常片粉,让味蕾享受美味
片粉,作为一种独特的淀粉制品,因其滑爽的口感和多样的做法而备受青睐。无论是作为凉拌菜的主角,还是与汤品搭配,它都能给人带来别样的享受
2024-10-20 08:59:00