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中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...常见的芽菜以及它们的做法,喜欢的朋友可以试试!一、香椿芽三月八,吃椿芽,香椿,其实就是香椿树的嫩芽,香椿芽可以说是春季不可多得的美味,它们蕴藏着丰厚的维生素、胡萝卜素以及各种氨基酸,丰富的营养和独特的...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...加海带的口感和香味,吃起来更加美味!食材:海带丝、香菜、盐、生抽、醋、芝麻油做法:1、将海带清洗干净,切成细丝;2、将蒜泥和海带丝、香菜混合在一起;加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油等调味料;3、搅拌均匀,让...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,打入一个蛋清,用手抓拌均匀,腌制半个小时。香菜洗干净切...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...、鸡精、生抽、白糖、花椒、辣椒面、食用油、葱、姜、香菜、洋葱。1、青萝卜洗干净,切成1厘米宽的粗条,放在簸箕里晒几天,晒干且有弹性即可。锅里加入清水烧开,放入萝卜干烫1分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...鲈鱼——红烧鲈鱼准备鲈鱼、花椒、料酒、大葱、生姜、香菜、小米椒、食盐、生抽、食用油、白糖。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,清洗一下后在表面打花刀,涂抹食盐、料酒,腌制20...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...供能量。我们可以使用芋头、白糖、酱油、老抽、食盐、香菜和食用油来制作一道红烧芋头。首先将芋头去皮并切成滚刀块,然后将锅中的清水烧开,放入芋头块大火煮3分钟,待7、8分熟时捞出并沥干水分备用。接下来,在锅中...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...盐;适量生抽;适量白胡椒粉;少许糖;少许香醋;少许香菜(可选,用于装饰)步骤:1.将杏鲍菇洗净,切成薄片备用。2.锅中加入适量的食用油,烧热后放入杏鲍菇,用中火煸炒至两面微黄,捞出备用。3.锅中再倒入一些食用...……更多
教你8道凉拌菜的做法,既清淡又营养,还低脂低卡!
...非常简单又好吃,还低脂低卡。食材:干豆腐皮,黄瓜,香菜,蒜,小米辣,干辣椒做法:1、料汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,干辣椒,白芝麻,花椒粉用热油泼香,加一勺生抽,一勺陈醋,少许白糖,味精和盐调味,最...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...,加糖增加甜味。8.装盘后,可以根据个人喜好撒上一些香菜或葱花点缀。小提示: (1)炒绿豆芽时火候不宜过长,以保持其爽脆的口感。(2)在调味时,可以根据个人口味适量增加或减少醋、糖和盐的用量,使得味道更符合自己...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
.../牛腩,葱,姜,八角,干辣椒,桂皮,番茄火锅底料,香菜做法:1、准备好食材,牛肉切块冷水下锅,放葱姜+一勺料酒,中火煮至变色撇去浮沫,捞出冲洗干净备用2、锅中倒油放入冰糖,小火慢慢炒至融化,加入牛肉,炒出...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...好吃了】食材清单:鸡腿两只,黄瓜一根,花生米适量,香菜少许,姜片四片,花椒一小撮,大蒜五瓣。调料配方:生抽三勺,香醋两勺,蚝油两勺,鸡精一勺,白糖一勺,花椒油一勺,白芝麻适量,辣椒油或辣椒面适量,小米...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...些的,那就多撒点儿,没啥大不了的。二、咱们来聊聊这香菜拌牛肉啊,真的是好吃到不行!这道菜做起来也简单,就是香菜和牛肉拌在一起,味道却出奇的好。吃上一口,那香菜的清新和牛肉的鲜美就在嘴里交织,简直是美味...……更多
最伤孩子的早餐,不是白粥和油条,而是这5种食物,早看早受益
...馅、葱姜末、馄饨皮、盐、生抽、香油、食用油、葱花、香菜、虾皮、紫菜。具体步骤:1. 西兰花掰成小朵,洗净,焯水后,切成碎,加入猪肉馅,加入葱姜末、盐、生抽、香油和食用油,搅拌均匀,取一张馄饨皮,加入适量的...……更多
推荐5道香气袭人的家常菜,开胃解馋,适合佐酒下饭,全家都爱吃
食材:瘦肉、葱蒜,青红椒、香菜做法如下:1.切好的瘦肉片加入鸡精少许,再撒入适量胡椒粉和料酒,以及蚝油一勺,淀粉一勺,半勺老抽。2.将所有调料均匀混合后,将瘦肉片腌制15分钟即可。待油温升高,将肉片翻炒至八...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...生抽调味,倒入牛肉翻炒均匀即可出锅。牛肉小炒食材:香菜、牛肉、葱姜蒜、剁椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉、料酒、植物油1、将香菜切碎,葱姜蒜和剁椒切好,牛肉洗净切成丝,加入料酒、淀粉、白胡椒粉...……更多
【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...白水嫩的豆花就点制出来了。调上香菜、葱花、蒜泥、折耳根……飘着浓郁香味的豆花,满足着人们的味蕾。“每到过年,母亲总会推豆子、点豆花,年的味道就糅进了豆花里!”在外地工作多年的垫江人张鹏程,吃着家乡的石...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...: (1)如果喜欢口感更香浓,可以在最后撒上少许葱花或香菜点缀。(2)煮的时候火候要适中,以免焖的过程中出现粘锅或者煮的时间过长导致食材变得过软。(3)想让排骨更加入味,可在腌制排骨时加入少量生抽和料酒提前腌制一...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...炒片刻,临出锅前放入蒜末。蒜泥茄子用料长茄子1个、香菜2颗、大蒜4-5瓣、香油、生抽、醋、盐、味精(可不放)步骤1、将茄子连皮切成长条状。2、锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右。3、香菜切碎,大蒜去...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...菜心是一道清爽可口的凉菜,选用新鲜嫩绿的菜心,配以香菜、蒜末、醋等调味料,口感清脆,鲜美爽口。菜心富含维生素C和纤维素,有助于增强肠道蠕动,促进消化吸收,是阳春时节解暑消食的理想之选。材料:菜心:适量...……更多
春菜上市丨春笋比冬笋更脆嫩,椿芽在大竹叫“春天”
...蔬菜以及其做法;这几种春菜,有无你喜欢的呢?椿芽在香椿之乡大竹,那里的人把椿芽叫做“春天”。仿佛吃椿芽是一种约定俗成的仪式,吃了这个春天才算正式开始。椿芽2月底开始发,3月中下旬下市。因为无法人工栽培,...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...了别错过。一、荠菜——猪肉荠菜饺子准备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分后...……更多
...、茴香菜、西洋菜、芝麻菜、绿生菜,黑豆苗、萝卜苗、香椿芽……无论叫什么名称,只要有很多深绿色的叶子,都是不错的维生素K1来源。我们直接看叶子的颜色就好了。比如圆白菜和大白菜,外层的绿叶含量高一点,中间的...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
凉拌木耳材料:木耳、蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐、香油步骤:1.木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。2.将蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐和香油混合制成调味汁。3.将撕好的木耳放入调味汁中,搅拌均匀,...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...皆可;蘸料材料;自己调的海鲜酱汁(推荐)海鲜酱油、香菜、小米椒混合均匀即可;做法 用料土豆1个;干辣椒3段;葱丝3克;糖5克;生抽3克;米醋5克;鸡粉3克做法用料花甲200g;金针菇半把;粉丝2把;蒜一个;生姜5片;红...……更多
失眠多是“肝火旺”?常吃这4道菜,安神助眠,一觉睡到大天亮!
...“调味料”,让失眠不再成为春夜的噩梦。推荐食谱一:茼蒿炒肉片茼蒿,春季时令蔬菜,性凉味甘,有清肝解毒的作用。搭配肉片一起炒,既补充了蛋白质,又不失为一道清爽开胃的好菜。 主要食材:茼蒿、猪肉片、蒜瓣具...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
葱炒羊肉准备材料:大葱片,羊肉片,香菜段。准备调料:味精,鸡粉,生抽老抽,孜然面,盐。1.羊肉切片,放盐,蛋清,生粉腌制。备用。2.起锅放油,油热4成下肉片,滑出控油。3.锅留底油,下葱片,炒熟,下肉片,加盐...……更多
“世上最难吃的蔬菜”:香菜上榜,最后一种估计给钱也很少人会吃
...懂的人还以为自己吃到的是野草而不是蔬菜呢。这种菜叫茼蒿(tonghao)有的人还觉得自己吃到了七星瓢虫的味道,想想都觉得可怕。喜欢的人却会用它来涮火锅,做凉拌菜,觉得也是蔬菜中的一种特别的美味。香菜,不喜欢的...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...可能不太敢于尝试,难以发现它的美味之处。第五种、折耳根折耳根,又称为鱼腥草,是南方地区尤其是西南地区非常受欢迎的一种野菜。在四川、贵州、云南等地,折耳根被广泛食用,而在北方则相对较少见。折耳根具有一股...……更多
“三伏不排毒,一年都会堵”!多吃这4道“排毒菜”,无毒一身轻
...凉拌百合【食材准备】:百合4-5个、蒜末10克、XO酱5克、香菜、食盐、生抽、食用油适量。【制作方法】:第一步:首先将百合掰成一片片的,然后用自来水冲洗百合,将百合全部冲洗干净,没有一点泥土就可以了。第二步:然...……更多
“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌
生活中,很多人喜欢香椿的口感也有人不喜欢香椿的味道,觉得香椿的味道太奇怪。吃香椿可以对我们的身体健康有所帮助。虽说香椿中有着比较高的营养成分存在,有人却对其而远之,网络上有关香椿的说法层出不穷,有人...……更多
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苦荞面粉的美味变身,健康与风味的完美结合
苦荞面粉,近年来逐渐成为了健康饮食的热门选择。它不仅富含营养,还拥有独特的风味,吸引了众多美食爱好者的关注。苦荞本身就带有一丝微苦的味道
2024-08-26 06:09:00
海带丝的百变魔力,让你的厨房充满惊喜
海带丝,这种看似普通的食材,却蕴含着无穷的烹饪魔力。它不仅营养丰富,还能在厨房里大显身手,变幻出各种令人垂涎的美味。今天
2024-08-26 06:09:00
香肠大变身!家常菜里的美味探索
香肠,这个看似普通的食材,其实蕴藏着无限的美食可能性。今天,咱们就一起来聊聊如何把香肠变成令人垂涎的家常菜吧!首先,别小看了香肠的前期准备工作
2024-08-26 06:10:00
紫苏辣椒酱:厨房里的万能神器,一勺提升菜品档次
你有没有遇到过这样的情况:明明按照食谱一步步来,可做出来的菜总是少了点灵魂?或者是想给平淡无奇的家常菜来点新意,却又不知从何下手
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宝宝15个月啦,辅食这样安排才能吃得香又长得壮
家里的小宝贝转眼就15个月大啦,看着他/她一天天长大,真是让人又欣喜又感慨。这个年龄段的宝宝正处于快速发育期,营养需求量大
2024-08-26 06:11:00
一锅全家乐,灶台上的百味人生
俗话说得好,“民以食为天”。在这个忙碌的世界里,能和家人一起享用一顿热腾腾的饭菜,实在是人生一大幸事。今天,咱们就来聊聊那道能让全家人都赞不绝口的“大杂烩”
2024-08-26 06:13:00
青萝卜汤,一碗鲜美的健康良方
你是否曾想过,一碗简单的青萝卜汤竟能蕴含如此多的健康奥秘?这道看似普通的家常菜,实则是祖辈们智慧的结晶,蕴藏着丰富的营养价值和独特的滋补功效
2024-08-26 06:13:00
茴香美食大探秘:舌尖上的绿色精灵
谁说小小的茴香只能当配角?这个绿色精灵其实是厨房里的多面手,能把平淡无奇的菜肴变成令人惊艳的美食。今天就让我们一起来揭秘这个神奇植物的千变万化吧
2024-08-26 06:14:00
茶香飘逸,滋养女性身心的秘方
你是否曾感到疲惫不堪,却又不知如何调理身体?在这个快节奏的世界里,我们常常忽视了自己的健康。而今天,我要和你分享一个古老而神奇的秘密——女性养生茶
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轻盈美味的秘密:鸡胸肉减肥餐,让你享瘦无负担
你是否曾经为了减肥而苦苦挣扎?是不是总觉得健康饮食就意味着味如嚼蜡?别担心,今天我要告诉你一个好消息:鸡胸肉减肥餐不仅能让你瘦下来
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血糖管理的饮食智慧:糖友必备的餐桌指南
作为一名糖友,你是否曾在餐桌前犹豫不决,担心自己的饮食选择会影响血糖?别担心,今天我们就来聊聊那些糖友们需要特别留意的饮食陷阱
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春天到了,你闻到空气中那股独特的香气了吗?没错,正是香椿的味道!这个时节,香椿芽嫩嫩的,散发着诱人的清香,让人忍不住想大快朵颐
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大家好呀!今天咱们来聊聊一道超级美味又简单的小吃——柠檬鸡爪!别看它貌不惊人,但这可是能让你的味蕾疯狂跳舞的美食哦!首先
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你是不是也曾对着菜谱发愁,觉得自己就是个十足的厨房杀手?别担心,今天咱们就来聊聊一道连新手都能轻松驾驭的美味佳肴——菠萝炒饭
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谁说做菜难?今天我就要告诉你,就算是厨房小白也能轻松驾驭美味鸡肉大餐!不信?跟着我的脚步走,保证让你成为家里的大厨!首先登场的是我的独门秘方——“香辣鸡块”
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