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秦安花椒的前世今生
...这一热点浪潮的,何以是天水美食里并不特别起眼的天水麻辣烫?不仅天水两区五县的人摸不着头脑,大概因关注“天水麻辣烫”话题并亲自来品尝的人,也是带着好奇和疑惑的。人终归会寻奇而往,随风而动。一份莫名的吸引...……更多
北科大上新天水麻辣烫 师生纷纷排队“打卡”
...网人民网北京3月19日电 (记者李依环)近期,甘肃天水麻辣烫火爆“出圈”,引发网友广泛关注。记者从北京科技大学获悉,今天中午,该校食堂特别推出甘肃天水麻辣烫窗口,吸引了不少师生前往排队“打卡”。北京科技大...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
最近,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,在各大社交平台登上热搜榜,被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。不少游客赶到天水只为吃一碗正宗麻辣烫,天水开始连夜刷墙迎接游客“特种兵”,开启宠客模式。“天水麻辣烫...……更多
...:中国旅游报□ 李 楠 本报记者 王诗培近日,甘肃天水麻辣烫走红网络,还带动了当地特产同步升温。相关数据显示,近两周天水辣椒面、定西土豆等土特产品的成交额环比增长均超100%。依托伏羲神话传说、天水伏羲庙创作的...……更多
本文转自:华西都市报在清明假期,到天水吃麻辣烫成为很多游客的选择,清明假期前两日,天水游客接待量达到65.76万人次。除了文旅市场,天水麻辣烫的火爆还带动了花椒、辣椒、宽粉等农特产品的热销,部分产品销量已是...……更多
“吃货节”+“吃货街” 满足游客美食体验
...:天水日报 □新天水·天水日报记者鞠玮莉 赵军霞天水麻辣烫火爆各大平台,引得天南海北的美食爱好者们纷纷前来打卡。为了进一步提升天水的知名度和吸引力,更好地服务各地游客,3月中旬以来,我市相继打造了“吃货节...……更多
“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...社兰州3月20日电 (戴文昌 魏珊珊)3月上旬以来,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,其重要食材和调味料引起中外消费者关注。近日相关企业借势开拓海外市场。因“天河注水”而得名的天水市,雨水少、光照足、温差大,出产调料口感...……更多
理解城市|为何是天水?
天水麻辣烫爆火之后,就连西北人讲普通话前后鼻音分不清的梗也火了起来。当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车,据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客,要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水...……更多
出发,去天水
...网络上流传一段话“趁着风渐暖、天放晴,去天水吃一碗麻辣烫吧”。有多少人不远千里来到这座温润的小城,当一碗麻辣鲜香的烫菜和手擀粉击中他们的味蕾时,食客们总会由衷地赞一句:“不虚此行!”对于天水麻辣烫,当...……更多
好品中国|一“麻”一“辣”,解锁“甘味”密码
...转自:人民网“一碗手擀粉、一盘麻辣菜”这个春天天水麻辣烫成为新晋“顶流”隔着屏幕就能“随机香晕一个没吃过的人”天水麻辣烫靠什么接住这“泼天的富贵”?答案就在一“麻”一“辣”之中一“麻”一“辣”天水麻辣...……更多
一碗麻辣烫,解码一座城
...甘肃日报顾客挑选菜品后排队等待加工。工作人员在天水麻辣烫吃货节农特产品展示区给游客发放文旅宣传手册。 特色宽粉天水呱呱 天水黄馍天水特色早餐 本版图片摄影: 新甘肃·甘肃日报记者 冯乐凯 新甘肃·甘肃日报记...……更多
(寻味中华|饮食)天水麻辣烫:临时开设公交专线的火热香辣
本文转自:中国新闻网中新社天水3月17日电 题:天水麻辣烫:临时开设公交专线的火热香辣作者 闫姣 九美旦增 田鹏鹤“第一天排队2小时没吃上,第二天耗时近6个小时,终于吃上了!”在甘肃天水市秦州区海英麻辣烫店门前...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
天水麻辣烫火了!有人被勾起了馋虫打算去“一睹尊容”,有人已经打听起了真空快递业务,也有人一脸疑惑表示:麻辣烫不是随处可见吗,凭什么火的是天水?店铺门口排起的长队比起“火锅式”的四川麻辣烫或是“黏糊糊...……更多
让“甘味”美食香飘四海
...报【陇上评论】让“甘味”美食香飘四海张文博 从一碗麻辣烫,爱上地道“甘味”。近日,天水麻辣烫火爆出圈,“鲜、香、麻、辣”的诱人滋味,让天南海北的顾客直呼“过瘾”,并将目光投向了物产丰富、特色鲜明的甘肃...……更多
...本报兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者文洁)近期,“天水麻辣烫”火遍全国,有力“助燃”了当地消费市场。为促进麻辣烫产业吸纳更多人就业,让“网红”成“长红”,让“流量”变“留量”,省人社厅指导天水人社部门“特...……更多
一座城的麻辣滚烫
...饭,想要下回馆子,多数人则喜携家人朋友吃个火锅或者麻辣烫,便是美哉悠哉的事了。麻辣烫是一种便捷美食。在天水,遍布着大大小小的麻辣烫店,星罗棋布地散落在街路巷道。想要吃上一口正宗的香喷喷的麻辣烫,可以慕...……更多
...肃·甘肃日报记者 白永萍“为了吃上这碗‘热辣滚烫’的麻辣烫,我们可是做足攻略才来的。”3月14日,在天水市秦州区大众路一家麻辣烫店门口排队打卡的江西游客丁娟笑着说,虽然跨越近1500公里,但当踏上这片热土就觉得...……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...美美与共,好上加好,是美味的不二秘籍。最近,“甘肃麻辣烫”出圈了,许许多多的人奔赴甘肃天水市,首要目的就是品尝一碗麻辣烫。就为了一口吃的跑千百里?转念一想,这是多好的事情啊,人们辛辛苦苦地劳作,于是有...……更多
甘肃天水开启麻辣烫“狂欢周”  热闹程度胜过年
...中新社天水3月16日电 (闫姣 田鹏鹤)16日,甘肃天水市启动麻辣烫“吃货节”活动。为期一周的活动包含麻辣烫评奖、展销、体验和旅游线路推介等,堪称麻辣烫“狂欢节”。来自天水市五县两区的数十家麻辣烫商家,向游客展示...……更多
千户镇有把致富“金钥匙”
...这是“跨村联建”为田山村带来的机遇和改变。田山村是秦安县千户镇的17个行政村之一,与其联建的是周边的卢沟、老山等7个村。2019年和2021年,千户镇利用东西部协作扶持资金500万元,在泾甘公路沿线建设扶贫车间和花椒中...……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...文化名城天水市徐徐展开。数据显示,3月以来,“天水麻辣烫”美团相关关键词搜索量环比增长173倍,大众点评评论量环比增长272倍,美团外卖订单销量环比增长57倍。业内专家认为,天水麻辣烫的火爆“出圈”不仅是当地文化...……更多
...转自:甘肃日报新甘肃·甘肃日报记者 白永萍“甘肃天水麻辣烫”的火爆出圈,吸引了省内外大批食客及博主网红赶来品尝。从普通食客的美食照片,到博主网红的打卡,再到快板演员的即兴说唱,天水这座文明古城凭借着麻辣...……更多
天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”
本文转自:北京青年报纵深话题天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”胡欣红近日,甘肃天水麻辣烫在社交媒体平台火爆出圈,吸引了不少游客前来打卡。当地一家麻辣烫店的工作人员表示,最近来的外地游客增多,...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...论】品味甘肃的“热辣滚烫”张文博手捧一碗色泽诱人的麻辣烫,嗅一嗅,鲜香浓郁、口舌生津;尝一尝,热辣滚烫、醉人心神。最近,“麻辣菜+手擀粉”热辣CP组合的打卡吃法,让“天水麻辣烫”火爆出圈,被网友刷屏点赞并...……更多
纵览热点|天水籍老板连夜将石家庄面馆改成麻辣烫店!定西宽粉、甘谷辣椒从老家邮寄,请来亲戚助阵
...见习记者 王怡文 实习生 苏新笛近日,甘肃天水因一碗“麻辣烫”火爆出圈。李可白是天水市武山县人,在石家庄开饭店已经有十多年。天水麻辣烫大火后,李可白和妻子商量后,连夜对自己家的面馆进行了改造。短短两天时间...……更多
甘肃秦安:从“货郎担”看乡村振兴中的“快递力量”
...国新闻网中新网兰州11月28日电(戴文昌) 在甘肃省天水市秦安县素有“吉祥三宝”之称的“秦安蜜桃”“秦安花椒”“秦安苹果”,在田间地头穿上快递公司的定制“外衣”,从乡村直发全国各地。邮政快递业作为服务生产、促...……更多
巩固拓展脱贫攻坚成果 建设宜居宜业和美乡村
本文转自:天水日报杨晓锋参加秦安代表团审议时强调巩固拓展脱贫攻坚成果 建设宜居宜业和美乡村 本报讯【新天水·天水日报记者黄虹】12月22日,市人大代表、市委副书记、统战部部长杨晓锋在秦安代表团审议政府工作报告...……更多
麻辣之外 天水有味
本文转自:甘肃日报天水特色干拌麻辣烫天水手擀粉 文\\唐宏核心提示天水多古巷,一个城市,大大小小数百条巷子,蛛网而布,连接烟火人家。巷子古色古香,往往弯曲迂回,曲径通幽。探头进去,才走几步,便有麻辣烫的...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
天水麻辣烫网红打卡点四合院门口人头攒动。潮新闻记者 于诗奇 摄细细想来,甘肃天水因为“麻辣烫”而走红出圈,已一个多月了。作为龙年第一波消费传奇的缔造者,迎来“泼天富贵”的小城天水,它的前任包括山东淄博、...……更多
一碗麻辣烫,读懂一座城
本文转自:甘肃日报旅客乘坐天水“麻辣烫”专列。新甘肃·甘肃日报通讯员 宋佳龙商家正在制作麻辣烫。 新甘肃·甘肃日报记者 冯乐凯天水“麻辣烫一条街”吸引游客“打卡”。新甘肃·甘肃日报记者 冯乐凯新甘肃·甘肃日...……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00