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一碗面背后的奋斗故事
...要把面食做得更好。”在中国经济蓬勃发展的洪流中,一碗面改变的不只是史永超和段均彦的命运,他们还成了带动本地经济发展、促进本地就业的领路人。史永超告诉记者,他们的餐饮企业给100多人提供了就业机会。段均彦的...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
“我在东京卖‘biangbiang面’”
...宗的陕西味道。“给顾客上面的时候我们还会专门带上一碗面汤,告诉他们这是陕西当地的习俗,叫原汤化原食。”冯树笑着告诉记者,最开始一些当地客人并不知道面汤是干什么用的,甚至还有顾客闹出了将面汤倒进面里的笑...……更多
山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...的猫耳朵出锅后,那醇厚的麦香、辣香扑鼻而来。品尝这碗面,你会感受到微酸、微辣的汤汁裹着润滑的猫耳朵,一口下去仿佛进入了一个美食的“魔法”世界。在山西,除了基础的吃法,当然还得有“高阶”吃法,那就是配上...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?山西刀削面刀削面流行于山西及其周边,起源于元代。它最大的特点就是全凭刀削,面顺滑爽口,又有嚼劲,汤汁鲜香浓郁,所以在...……更多
浐河两岸的面食
...、手搦饼,是以荞麦为主要材料制作的食品。最有名的叫蓝田饸络,浐河两岸人常吃这种饸饹。我的奶爸生前曾卖过多年饸饹,说半成品饸饹都是从蓝田县买回来的。那时候我很小,吃饸饹很早。荞麦在我国种植的历史十分悠久...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
...人眼前一亮!你可能会问,这面馆有啥特别的?价格!一碗面居然标价138元,这价格在大连可是少见。面馆内部装潢简单却不失高雅,三层的空间和几百平的庭院显得非常梦幻,每个角落都透露着书香气,但是,这样的环境和美...……更多
在河北,我被一碗安徽牛肉板面治愈了!
...能量,让劳动者们有力气应对一天的辛苦工作。而且,这碗面的价格亲民实惠,无论是刚下班的工人,还是路过的学生,都能轻松享用。 有趣的是,为了适应河北当地人的口味,并考虑到成本因素,这些太和县的移民们巧妙地...……更多
...供完整的供应链服务。“因为一根面连接五大洲,因为一碗面想到兰州。”世界中餐业联合会会长邢颖建议中国面食企业,要围绕面食抓产业,跳出面食抓文化,概括共建“一带一路”国家面食特点,培育新的“丝路美食”,让...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃光...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...了口碑,顾客排队候座等吃炒面的场面屡见不鲜。“炒一碗面,看似简单,却绝非易事。从最初的选材到最后的装盘,每一个环节都要经过精细制作。”黄怀苍说道,美食需要用心制作,不可操之过急。先将面条水煮至熟,再依...……更多
新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生
本文转自:西安日报“烟火”里有故事新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生同学们正在练习烹饪技术。学生们的精彩作品。(扫码看视频) 精致的菊花豆腐、细如头发丝般的拉面,惟妙惟肖的“醒狮”、动漫形象等造型的面塑...……更多
一把“勺勺”炒出红火日子
本文转自:陕西农村报陕西烹饪大师、蓝田籍厨师王涛在制作陕菜。 中国烹饪大师、蓝田籍厨师段均彦在制作面食。 蓝田特色地方美食“九大碗”。 贺占军 郑昕 张晨俊 文/图 将一根面条反复拉到好几米长、把萝卜切到像头发...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。 要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...嫩与面条的爽滑交织在一起,再加上香菜的点缀,使得整碗面更加诱人。这款面不仅味道鲜美,还有很好的滋补效果。 青菜鸡蛋面:清新爽口的一款汤面,青菜的翠绿与鸡蛋的金黄相映成趣,简单却不失美味,是家常面食的佳...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...展有限公司负责人马全深知,青海的拉面产业不仅仅是一碗面的生意,还带动了上下游产业的发展,也将青海特产带到了全国各地,为青海经济发展以及美食名片传播发挥了巨大作用。新疆亦是如此,新疆地处丝绸之路经济带核...……更多
每天一碗面对肝不好?想要肝脏健康,3种食物要少吃
...,而面食无疑成为了许多人餐桌上的常客。但是,每天一碗面是否真的对我们的健康无害?特别是对于我们的肝脏,这个默默承担着体内多种代谢功能的重要器官,面食又有着怎样的影响?面食过量:肝脏健康的隐形威胁在讨论...……更多
和府捞面“大规模裁员”好似有靠山?
...和府捞面官网和府捞面是其中最具代表性的品牌之一,一碗面加小吃和饮品,一顿简简单单的饭能达到百元级别。书房风格的装修和高端定位,让和府捞面过上了风风光光的几年,不仅消费者爱它,资本也下场吃面。2016到2022年...……更多
...。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特色鲜明、具有浓郁地方特色的山西面食文化一条街,可以成为吸引游客打卡的好去处...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
近期,“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜,引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年,“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多,面馆市场仿佛换了天,不少门店已经倒闭或暂...……更多
小小荞麦花开成了“致富花”
...田间的耕者,与荞麦花一起讲述着这片土地上人们的勤劳故事。 ……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...有失水准的原因,思来想去,Sir觉得答案藏在了山西的一碗面食里。山西有一种夹心面,既有轻微发酵后的小麦粉做“面子”,又有高粱红面做“里子”,一个面式,两种口感。这种精益求精,陈晓卿说,是山西面食“内卷”的...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
...擦尖;做法简单易行,可以不用工具的小揪片。看到这6碗面,不得不说山西人对面食是真的喜爱,可以制作出各种颜色,各种形状的面食,味道也是大不相同。同样他家的酱料和别人家比起来也是非常丰富的,有肉非常多的杂...……更多
和府捞面加盟、裁员、降价“三连招”
...府捞面官网 和府捞面是其中最具代表性的品牌之一,一碗面加小吃和饮品,一顿简简单单的饭能达到百元级别。书房风格的装修和高端定位,让和府捞面过上了风风光光的几年,不仅消费者爱它,资本也下场吃面。2016到2022年...……更多
网红晋妈面馆开业惹争议!一碗面高达138元,两辆百万豪车撑场面
凭借《变形记》被广大网友熟知的崔晋和李勒优简直是成功的模范,这些年更是借助互联网东风使得线下生意如火如荼,近日,更是在大连又开了一家面馆,原本是开心的日子,没想到因此引发热议。4月27号,网红晋妈面馆于...……更多
洪灾后百天 河北涿州如何端稳“那碗面”?
...网保定11月22日电 题:洪灾后百天 河北涿州如何端稳“那碗面”?中新网记者 李晓伟 陈林 崔涛虽已入冬,涿州市豆庄镇找王村村头却是一望无际绿油油的麦田。望着自家田里已七八厘米高的冬小麦,村民赵杰笑言“长势正好,...……更多
藏在面香里的回忆
...;酱香十足的肉丝,一入口,便齿颊生香。只要端起这一碗面,中学时代所有的烦恼,所有的忧愁,便融进鲜香浓郁的面汤,随面条吞咽进肚,而后烟消云散。吃面时,总能碰见几个志同道合的同学,我们一起讨论问题,一起分...……更多
油泼面中的“丝路味道”
...人做面食。“咱们西安是‘碳水之都’,老百姓生活中一碗面是少不了的。”刘东萌告诉记者,如今,通过中欧班列把粮油产品运回来,老百姓在“家门口”就能够品尝到“一带一路”共建国家的优质农产品,尤其是用哈萨克斯...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
...和香菜,使得面条口感酸辣开胃,让食客们赞不绝口。这碗面只要23块钱,品尝体验非常出色。排名第三:酸浆面在十堰备受喜爱。 作为十堰的代表美食之一,酸浆面采用的是纯手工制作的面条,汤底则是用腌制的酸浆制成的...……更多
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共绘青春记忆画卷——枣庄市薛城区奚仲中学圆满举办2024届毕业晚会
大众网记者 刘清华 通讯员 田波 枣庄报道8月21日晚,枣庄市薛城区奚仲中学在学校操场隆重举行九年级毕业晚会,此次晚会由九年级
2024-08-25 19:37:00
郭晶晶带妈妈吃丽江私房菜,朱玲玲和老公罗康瑞一同现身
郭晶晶和家人仍旧在丽江度假。8月25日,网友放出郭晶晶一家人行程的细节,郭晶晶先后带着儿女户外采茶,又去吃了私房菜。先来看看镜头之中郭晶晶和儿女的互动
2024-08-25 19:41:00
厉害! 这部热播剧, 在海口这些地方取景!
又双叒被海口硬控了继《九部的检察官》之后在海口取景的《前途无量》正在央视热播你追了吗?剧中镜头下的海口既有热情朴实的热岛风情又有繁华高端的都市气质网友纷纷表示
2024-08-25 19:43:00
山东卫视热播剧《幸福草》——援外故事的温情演绎 平凡人物的非凡使命
8月24日19:30,一部聚焦于中国援外现实题材的电视剧《幸福草》正式登陆山东卫视,山东影视传媒集团、荆棘鸟文化传媒(青岛)有限公司联合出品的作品
2024-08-25 20:15:00
《边水往事》导演:郭麒麟特别适合演沈星,给观众带来共振
近日,质感悬疑剧《边水往事》开播,该剧视听觉上的电影质感、极具代入感的剧情、独特的美学风格等,都引发观众好评。《边水往事》由新锐导演“算”(本名牟芯岑)执导
2024-08-25 20:15:00
没分手!黄景瑜聊天记录曝光,使用情侣头像,曾被传和热巴已结婚
黄景瑜与迪丽热巴的绯闻沸沸扬扬传了好多年,当事人始终缄口不言,外界也全当两人默认,从一些爆料和身边人透出的细节可以看到
2024-08-25 20:15:00
《前途无量》:面对离婚上司罗莎的直白追求,郑帅为何能坐怀不乱
在热播职场励志剧《前途无量》中,授信中心的年轻才俊林强因不愿在有问题的贷款上签字,得罪了上司钱才,被贬派到业绩一直垫底的龙源支行担任副行长
2024-08-25 20:17:00
墨书少年志,少年说中国 黄桥街道开展阅读感悟分享会
江南时报讯 近日,相城区黄桥街道在街道新时代文明实践所举办“墨书少年志,少年说中国”阅读感悟分享会。活动伊始,小朋友们自发地坐在位置上
2024-08-25 20:22:00
郝伟竟是邢礼的人,夏馨被陷害真相,《前途无量》林强勇敢冲!
《前途无量》有没有逻辑不合理,有没有呈现出的银行业务手续流程和实际不符?我不管,这些都是知识盲区,我们不是为了去挑毛病而去看剧的
2024-08-25 20:49:00
那些被家庭“卡住”的东亚孩子丨Weekly
以北青视角,带你回顾一周要闻新片电影《刺猬》葛优、王俊凯释放治愈力量愿你我都不被生活卡住8月19日,电影《刺猬》举行北京首映礼
2024-08-25 20:51:00
长影老艺术家、演员赵凤霞:昔日草原“格桑花” 今朝精彩《抓娃娃》
近日,由沈腾和马丽主演的电影《抓娃娃》正在热映。最新数据显示,该片总票房已突破30亿元,成为暑期档的一大热点。这其中,主角沈腾
2024-08-25 21:45:00
恭喜澳森药妆和澳森特护品牌荣获了“全国医美行业十佳优质品牌”
恭喜澳森药妆和澳森特护品牌在历经整整三年之久的国家权威机构全方位、多角度的严格评测以及深入细致的实地考察之后,终于凭借自身卓越的品质、出色的效果以及良好的口碑,顺利且当之无愧地荣
2024-08-25 21:46:00
边水往事:同是出国打工仔,为何沈星越混越好,小郭却处处受欺负
《边水往事》中,沈星的好友郭立民的悲惨遭遇令人同情。同为出国打工混社会的打工仔,为什么沈星越混越好,小郭却处处挨打受虐
2024-08-25 21:57:00
何超仪的爆料,戳破了顶级豪门的“内斗”,所幸她的姐姐是何超琼
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2024-08-25 21:57:00
E句话 | 黄一鸣的大别墅是租的?
E句话看天下E姐&主播板栗为您打造的世界奇妙物语。我们的宗旨是:来不及了,快上车!#E姐工作vlog#和老朋友喜人见面啦
2024-08-25 22:30:00