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凉拌菜的石花菜是一种红藻,长得像珊瑚,也叫龙须菜,无需焯水
...,通过询问凉菜摊的师傅,我才得知这道美味的名字——石花菜。曾经对其名称一无所知,欲往菜市场购置亦无从询问,更以为此物为人工制作,犹如粉条般由淀粉加工而成,唯形似透明小树。石花菜并非人工制作,而是自然生...……更多
石花菜非常脆口,摇起来非常有弹性,给人一种很有弹性的感觉
...和这个菜选用的蔬菜不是同一种,这种蔬菜的学名叫做“石花菜”,它算是一种海藻类食物。下面我们一起来看一下这个蔬菜通常是怎么制作出美味的佳肴。因为它的口感总感觉是人造的,不过它的Q弹却不是人造能出来的,并...……更多
夏天吃凉拌菜真的超赞,简单又营养,还特别开胃
...,它就是这样一种独特的美食材料哦。龙须菜,也被称为石花菜,是海边自然生长的一种野生藻类。吃起来口感特别,爽脆可口。夏天炎热,大家餐桌上总是少不了清爽的凉拌菜。龙须菜非常百搭,加到任何凉拌菜里都非常和谐...……更多
“凉菜三巨头”也是减脂菜?
...塑胶跑道”其实是芋头粉,“神经末梢”是龙须菜(又名石花菜、鹿角菜),“透明门帘”是水晶粉条, “一排假牙”是素毛肚,“灰色小海绵”是烤麸(又名面筋块)。 作为“凉菜三巨头”成员的芋头粉和水晶粉条,在做成...……更多
石花冻(美味馆)
...全显现,一大片一大片,如铺了绒绒的紫红毯子,我们叫石花菜或海石花。石花菜对生长环境要求甚高,海域得水质清净、潮流通畅,且阳光照耀与海水浸润缺一不可。为对抗海浪的冲击,它们牢牢地附着于礁岩上。人们总是等...……更多
这种海里的“宝藏蔬菜”富含6大营养,便宜又好吃
...中也有蔬菜-海藻。我们平常吃的海带、紫菜、裙带菜、石花菜等都属于海洋藻类。接下来,我们就了解一下海藻的营养。海藻具有独特的风味和营养价值。研究显示,海藻含多种营养素和有益健康的生物物质,主要包括这6大类...……更多
龙须菜中的一些活性成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用
龙须菜,又称海菜或者海菜芽,是一种生长在热带和亚热带海域的海藻。它的名字来源于其独特的外观,它的叶片细长如龙须,因此得名。龙须菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有极高的药用价值,被广大食客和医学家所喜...……更多
炒好的清炒龙须菜不仅养眼,而且营养丰富,口感鲜美
...的发生与发展,我们需要在饮食中增加叶酸的摄入量。而龙须菜就是一种富含叶酸的食材,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。在夏天,我们可以充分利用夏季蔬菜的丰富选择,来保护视力健康。龙须菜介绍龙须菜是夏季常见的食...……更多
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次。入秋以后,每两三天可以采摘一次,年亩产约2000斤,产品供不应求,今年...……更多
产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”
...村:产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”群众采收龙须菜分红现场本报讯 11月10日上午,都匀市匀东镇瓮桃村参与龙须菜产业项目的村民陆续来到村委会,场面热闹非凡,村民们聚集在一起,互相讨论着今年产业的分红,...……更多
它被称为\\\
...成为了温暖的象征。而今天要介绍的这个食材,被称为“龙须菜”,不仅仅因为其形状独特,更因其丰富的营养价值。豌豆尖是豌豆的嫩芽,因其形状像龙须,所以又被称为“龙须菜”。豌豆尖富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、...……更多
春天也是“收获季” 山间竹笋和海中“菜田”迎来丰收
近期,福建的龙须菜、云南的竹笋迎来了丰收。福建东山:万亩龙须菜丰收 渔民海上采收忙眼下,在福建漳州市东山县海域,两万多亩龙须菜迎来了采收旺季,趁着天气晴好,渔民出海一边收割龙须菜一边投放新的菜苗。从空...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...多的蔬菜中,有四种富含叶酸的蔬菜,它们分别是白菜、龙须菜、包菜和花菜。这些蔬菜不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,特别是叶酸,对中老年人的身体健康有着重要作用。接下来,我将详细介绍这四种蔬菜的营养价...……更多
“宁陕味道”助群众增收
...味”烹饪大赛活动于在宁陕县四亩地镇广场举办。“凉拌石花菜”“钱鱼戏水”“吉祥三宝”等以宁陕地道原材料制作的菜肴,受到专家评委和现场群众的好评。本次赛事,不仅为参赛者提供了一个以菜会友、展示自我的舞台,还充...……更多
广袤田野生机盎然绘就“欣欣向荣”画卷 乡村振兴“春意正浓”
...丰收的“海上菜田”。在福建漳州东山县海域,两万多亩龙须菜迎来了采收旺季。从空中看去,“龙须菜田”一块块排列整齐。渔船穿梭在“海上菜田”中,渔民们接替收割、搬运龙须菜。据了解,龙须菜不仅是蛋白质含量高的...……更多
霞浦有支乡村振兴特聘服务团
...边有万亩海域都在从事鲍鱼养殖。鲍鱼养殖的重要饵料是龙须菜。“因夏季海水温度较高,今年龙须菜大量烂菜,价格一路飙升,从每斤1.5元涨至5元,鲍鱼养殖压力大。”不少鲍鱼养殖户很是苦恼。“我们将池澳村水质和内湾...……更多
每周吃三次,可以改善消化不良,延缓衰老
...两道卷心菜的推荐食谱。凉拌卷心菜主要食材:卷心菜、龙须菜、青红椒、葱蒜、干辣椒具体做法:1、准备一个卷心菜,切成菜块,清洗干净备用。2、准备龙须菜,清洗干净浸泡。准备青红椒,葱蒜切成丝,干辣椒切小段,备...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...品评后对产品进行打分,最终来自中国海洋大学的作品“石花菜凝珠咀嚼型酸奶——真滴会酸Q”获得第一名。 入围作品的创意理念紧跟时下的发展趋势,学生们对健康的关注加深了对产品原料的更高追求。为了探索健康食材与...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...口感更上一个档次,辣得你回味无穷!五、来,试试这盘龙须菜拌洋葱!龙须菜拌洋葱,嘿,这道菜可是清爽又好吃!做法也简单得很,我这就告诉你咋弄。首先,你得准备好龙须菜和洋葱,这都是关键材料,少了哪个都不行。...……更多
...。记者观察到,除种植释迦果,农天卫还在果园里套种了龙须菜,每年龙须菜的销售收入也有1万元。释迦果的成功种植,让那赧屯村民看到了增收致富的希望,不少村民也种起了释迦果。当前,那赧屯一共种有100多亩的释迦果...……更多
老鼠精的那盘“黄花菜”
...其吃法也颇为讲究,是用“青油煎炒”的,且看原文:“石花菜、黄花菜,青油煎炒;扁豆角、豇豆角,熟酱调成。”老鼠精准备的黄花菜是否新鲜,书中并未具体交代。不过,陷空山也算得上是“西游”里的一处“农业产业基...……更多
《舌尖上的乡村》全员捕捞大黄鱼,吴奇隆姜妍开启厨王争霸赛
...、姜妍、李响捕捞网箱养殖的大黄鱼,还顺道收割了一波龙须菜,姜妍刚一抛下钩就钓到了一条体型肥硕的大黄鱼,激动到嗷嗷叫。李响惊奇发现大黄鱼在阳光底下竟然是白色的,这究竟是怎么回事?除了作为食材,龙须菜还有...……更多
今天又是三菜一汤,在自己家里吃饭,没有那么多的讲究,吃饱就行
...,味道不错,也足够我们享用了!接着,我又用网购买的龙须菜泡了一些,这是我家夏季经常享用的蔬菜。它的做法简单(无需焯水,可直接凉拌),味道也很不错,最重要的是,价格真的很实惠!最后一个菜就是面炕辣椒,说...……更多
四川凉菜三巨头:“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”
...烧腊”。凉拌菜的搭配很多,其中最有名的就是芋头粉、石花菜和白粉条,因很多人不知道其真名,于是被网友戏称为“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”,这三巨头你吃过吗?(图源网络) 来源:四川观察 ……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...寓意的食材,如龙头鱼、龙虾、龙须面、龙眼、火龙果、龙须菜、龙井茶等,将这些食材通过荤素搭配、合理烹调,健康、美味又吉祥。其次,可以给菜品取一个寓意吉祥的名字,如“龙腾四海”(由海鲜和深色蔬菜制成)、“...……更多
...山下西坑村的渔民们告别了“农闲”。往年这时候,收完龙须菜的村民闲来无事只能坐在村口发呆,而今年,大家找到“靠海吃海”的另一种方式。 “从春节假期到暑期、国庆,我们的客房基本爆满。”刚刚送走客人的许梅贞...……更多
...,深耕海洋牧场,积极打造“蓝色粮仓”,年产鲜海带、龙须菜40多万吨、鲍鱼2万吨,扇贝、牡蛎等3万吨。“前段时间我们的鲍鱼育苗基地遇到了成本发票取得困难的问题,多亏税务部门第一时间帮我们解决,让我们可以顺利...……更多
大新县福隆乡:全域廉动助力乡村振兴
...与致富能人合作模式,发展香水柠檬种植200亩,累计发展龙须菜种植200多亩、发展种桑养蚕300多亩;推动发展鹌鹑养殖5万羽、生态泉水鱼养殖5000余尾、发展麻鸡养殖3500多羽。目前,全乡已逐步形成了以坚果、香水柠檬、生态香...……更多
患上三高的人,可以试试这5种食物,坚持吃,三高“悄悄”降
...长在海洋里面的藻类植物称为海藻,比如说紫菜、海带、石花菜等等。与其他路面上的植物不同,它们不需要进行光合作用。据专家指出,一般这些海藻里面都含有大量的EPA,而它的作用就是降低血压以及缓解压力。同时,它还...……更多
莆田产业观察 | “链”上布局如何成就“一区一品”
...日岛海域内水流湍急、水质干净,含盐度高,盛产海带、龙须菜等藻类。从小吃海藻长大的南日鲍,鲍壳鲜亮,肉质肥厚,已是国家地理标志产品。数据显示,南日岛海域现有海上鲍鱼养殖塑胶渔排近2万口。2023年,南日鲍的养...……更多
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本文转自:人民网-湖南频道中南大学湘雅二医院肾内科罗季安教授,以其卓越的医术和高尚的医德,成为医学界的杰出代表。罗季安1935年生于湖南
2025-01-04 22:30:00
从植脂末到冰勃朗:奶茶行业的健康转型之路
本文转自:人民网-科普中国一直以来,食品安全始终是民众关注的焦点,而奶茶行业近期因 “植脂末” 引发的热议,更是牵动着众多消费者的心
2025-01-04 20:21:00
月经在一定程度上反应了女性生育力,那多与少哪个更不容易怀孕?
月经在一定程度上反应了我们女性的健康情况,特别是生育力。很多人认为月经量少或经期短比月经量多经期长的女性更难怀孕,这是真的吗?今天
2025-01-04 16:21:00
多次人工流产结出不孕的恶果!
人工流产虽是妇科癣疥之疾,可千万别等闲视之。如果处置不当,后患、隐患马上会接踵而来,不孕症就是其中之一。人工流产后不孕的原因
2025-01-04 16:25:00
2025年“蛇宝宝”备孕指南来咯~备孕中的你快点赞收藏吧
有网友总结的,现在就是最好的时间:年底或者正月怀孕,2025年9、10月生刚好!生的时候秋高气爽、坐月子不冷不热。到过年的时候还能抱娃去赚钱
2025-01-04 16:27:00
视研究发现:戒烟5年以上,患癌率接近从未吸烟者 身体显著恢复
在当今社会,吸烟的危害已成为常识。尽管许多人都知道吸烟对健康的威胁,但仍有不少人难以戒烟,尤其是老烟民,戒烟过程充满挑战与迷茫
2025-01-04 13:53:00
【毕节驻村干部风采】忙人书记的“产业经”
本文转自:人民网-贵州频道乡村振兴,关键在人、关键在干。为发挥典型示范引领作用,营造担当作为、干事创业、比学赶超的浓厚氛围
2025-01-04 14:41:00
糖尿病足的发生,多与这2大因素有关!科学预防方法分享给你~
糖尿病足是糖尿病患者因下肢远端神经异常和不同程度的血管病变导致的足部感染、溃疡和深层组织破坏,严重者甚至需要截肢。今天
2025-01-04 11:07:00
都是眼皮长疙瘩,麦粒肿与霰粒肿有什么不一样?眼科专家这样说
孩子眼皮上长疙瘩很常见,但很多家长不知道疙瘩到底是什么病、怎么治疗。儿童眼皮上的疙瘩最常见的就是麦粒肿和霰粒肿,虽然它们都表现为眼皮上包块
2025-01-04 11:34:00
多彩欢乐购、国潮老字号!多彩贵州城新春年货节邀你到现场感受老字号的独特魅力
本文转自:人民网-贵州频道1月9日-23日,由贵旅集团主办的“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在多彩贵州城惊艳登场
2025-01-04 11:36:00
湖南沅陵:激发自治活力,乡村面子美、里子实
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温州大黄鱼“夜游”杭城 市民游客排队“追鲜”
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国人口味究竟有多重?吃盐勇夺世界第一
一项流行的刻板印象是,中国人吃起东西来很重口,讲究一个油辣鲜香,哪怕是部分所谓清淡的地区也难免对糖份的热爱。事实真的如此吗
2025-01-04 12:35:00
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痛经困扰很多女性在生理期都会有痛经的困扰,我选出了6种比较适合在生理期时吃的食物,可以帮助舒缓痛经,一起来看看吧。01苹果苹果含有的糖和锂等元素是可以镇静助眠的元素
2025-01-04 08:52:00
精子太少影响生育,那越多代表越好吗?
都知道精子是经历一段艰辛旅程才能和卵子相遇结合的,数量上如果有优势的话,“中奖”概率会更大。所以一般少精会影响怀孕,那精子数量是越多越好吗?正常男性每次射精量为2-6ml
2025-01-04 08:53:00