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春食韭菜“真香”
本文转自:泉州晚报《本草纲目》中有“韭菜春食则香,夏食则臭”的说法。实践表明,虽然夏天的韭菜不至于“臭”,但的确不如春韭鲜甜。春季气温回升,雨水充沛,韭菜叶片细而肉质肥厚,鲜嫩多汁,是一年中口感最肥...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜鲜美,真香~在这个互联网的时代,智能手机成为大人孩子消遣娱乐和工作的工具,里面的内容能读懂你的大脑,你喜欢看什么就给你推荐,令人爱不释手,就像中毒了一样,一...……更多
韭菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维
在中华饮食文化中,韭菜和羊肉历来被视为具有滋补功效的食材,尤其在一些传统的食疗观念中,它们更是被视为能够“大补”身体的佳品。然而,随着现代营养学和医学知识的普及,我们有必要对这些传统观念进行科学审视...……更多
韭菜好处不少,但这4类人可能不适合吃,建议早些了解
...烹饪之后,变成了美味的食物,为人们的身体提供营养。韭菜在日常生活中很常见,比如韭菜炒鸡蛋,韭菜三鲜饺子,韭菜包子,因为独特的味道,使得很多人都喜欢吃。韭菜既能促进养肝养胃,又能抗菌消炎,在这个特殊的时...……更多
4种冬季常吃的食物,驱寒暖身,在寒冷的冬天过得更加温暖舒适
...做成蛋黄焗南瓜,这道菜色香味美,可以增加食欲。四、韭菜:韭菜是寒冷季节里的一种暖身食材,它有温补肾阳、暖肝助阳的作用。韭菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及矿物质锌、钾等,能够提高人体免疫力,促进血液循...……更多
春菜美食之韭菜,韭菜对健康有什么好处?
...一种菜,有些人很喜欢,有些人又很吃不惯,那就是——韭菜。SPRING2024如今,虽说一年四季都能吃到韭菜,但最为鲜嫩可口的还要数春韭。《本草纲目》就曾记载:“韭菜春食则香,夏食则臭”。春雨之后,肥嫩的韭菜叶子在...……更多
...虑到阳气初生,可以进食些辛甘发散、温补阳气之品,如韭菜、荠菜、大葱、大蒜等,也可适当选择疏肝理气、养血柔肝的药食,如佛手、玫瑰花、白芍等。辛甘之品助春阳李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、...……更多
白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力
立冬将至,白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力。立冬快到了,冬天就适合吃饺子,大冷天来上一碗热气腾腾的饺子下肚别提有多舒坦。冬天吃饺子很多人都会做白菜饺子、白萝卜饺子、韭菜鸡蛋饺子等等...……更多
在餐桌上,男人们应该多吃一些有助于健康的食物
...。在餐桌上,男人们应该多吃一些有助于健康的食物,如韭菜、泥鳅和生蚝。扩写:身为家庭顶梁柱的男人,在照顾家庭、承担工作的同时,常常忽视了对自己身体的关爱。然而,身体是革命的本钱,一旦健康出现问题,也就难...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...荐三种蔬菜,助你增阳气、强身体,健康度过春天。一、韭菜韭菜被誉为“春季第一菜”,其性温味辛,具有补肾壮阳、温中行气的功效。适量食用韭菜,可促进阳气生发,增强免疫力。推荐菜品:韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子。韭菜...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...感。不过,荠菜草酸含量较高,在烹调时建议焯水处理。韭菜一年最佳赏味期到了“春食韭则香,夏食韭则臭”,春天是韭菜的最佳食用季节,此时的韭菜味道鲜美,而到了夏天,韭菜容易长老,口感和味道都会变差。韭菜味辛...……更多
伤害身体“阳气”的5种行为
...便得到更专业的诊断和治疗。哪些食物可以提升阳气呢?韭菜它富含营养,如维生素C、维生素K、膳食纤维等,同时也含有大量的阳气,韭菜的食用方法很多,可以炒着吃,也可以做成韭菜盒子或者韭菜饺子等,经常食用韭菜可...……更多
春季养肝黄金期,多吃3种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,肝好人健康
...,土豆条外焦里嫩,混合了芹菜特殊的香味,配上米饭吃真香。 【韭菜炒蘑菇】食材:韭菜一把、蘑菇1大朵、蒜粒半头、盐、生抽。做法:1、需要的食材准备好,韭菜摘洗干净,沥净水分,韭菜切成寸段,大蒜剥皮切片。2、...……更多
端午前,韭菜芹菜靠边站!吃这个“5月第一鲜”,用它包饺子真香
在初夏的季节里,随着温暖的阳光和充沛的雨水,野菜生机勃勃,成为人们餐桌上的佳肴。其中,有一种被誉为“5月第一鲜”的野菜格外珍贵,因其独特的清香和丰富的营养价值,在初夏时节备受欢迎。让我们一起来了解这种...……更多
“三伏要扶阳,这菜少不了”,中老年吃这菜,温阳养肾,腰腿不痛
...要。扶阳,即扶助阳气,增强身体抵抗力,预防疾病。而韭菜,作为一种具有温阳作用的食材,成为了三伏天扶阳的最佳选择。一、三伏天吃韭菜的好处1.温阳补肾:韭菜性温,具有温阳补肾的作用,对于肾阳虚引起的腰膝酸软...……更多
多吃韭菜、羊肉可以“大补”?靠谱吗?真相究竟是什么?
冬季寒冷,一位退休老师开始每天坚持吃韭菜炒羊肉。寻求温暖和活力,认为这是传统的“大补”方法。然而,几周后,身体出现不适:睡眠质量下降,胃口减退。这位老师困惑了,难道韭菜和羊肉并不是完美的“大补”食材...……更多
...、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。韭菜,最利阳气生发我国传统中医认为,韭菜味甘、辛、性温,有着发汗解表、补肝养阳、升阳祛阴散寒等功效。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效...……更多
2022-12-13 21:45养生,食物,推荐
春季吃韭菜好处多
本文转自:华西都市报《本草纲目》中有:“韭菜春食则香,夏食则臭”的说法。实践表明,虽然夏天的韭菜不至于“臭”,但的确不如春韭菜鲜甜。这可能主要是与春韭的萌生时间和生长速度有关。春韭自带“鲜味”,这是...……更多
...菜牛肉粥可以开胃促消化,补充动物性铁和优质蛋白。3.韭菜粥:调节肠胃。初春食韭菜,能温中开胃,提高免疫力。另外,韭菜富含膳食纤维,能促肠道蠕动、防便秘。春天的韭菜最好吃,颜色翠绿,清香细嫩。吃三芽春天是...……更多
越吃越胖的“蔬菜刺客”,真的存在吗?
...春季节,推荐吃哪些蔬菜?春季注意养护阳气,适宜多吃韭菜、韭黄、大蒜、蒜苗、蒜苔等。“春吃芽、夏吃瓜”。常见的芽菜有豆芽、豆苗、蒜苗、香椿芽等,这些植物的嫩芽具有发散沉积的功效,可帮助生发阳气。春季还应...……更多
核桃炒韭菜、苹果炖牛肉都可以有
...携手社卫推陈出新,养生膳食给老人食客带来惊喜核桃炒韭菜、苹果炖牛肉都可以有“核桃炒韭菜,家里烧菜从来没有这么搭配过!” 家住枫桥苑的章月芳阿姨,是网红食堂——普陀区曹杨街道武宁·社区长者食堂(以下简称...……更多
补阳菜搭配合理,有助于男性养生健身,保持身体健康
冬季进补:男人最该吃的“补阳菜”,韭菜倒数第一,生蚝排第3,建议了解男人是家里的“顶梁柱”,要赚钱养家,照顾老婆、孩子和父母,责任非常大,所以一定要注意保护自己的身体,尤其是补阳。俗话说“阳气足,百病...……更多
血压高,不能吃韭菜?医生提醒:若想血压稳定,尽量少吃4种素食
...血压患者的饮食禁忌,有一种说法以为高血压患者不能吃韭菜。那么,这种说法是否有科学依据呢? 先来了解韭菜的养分成分韭菜是一种养分丰厚的蔬菜,含有多种对人体有利的养分成分。具体来说,韭菜的主要养分成分包含...……更多
惊蛰后多吃这5个“有灵气”的蔬菜,升发阳气养肝血,心情舒畅
...磷、锌等微量元素,脆嫩爽口,可凉拌,或与生发养肝的韭菜、胡萝卜丝做成小炒。【第三种:韭菜】韭菜,是温补阳气最佳的绿色蔬菜,含有丰富的挥发油、蛋白质、脂肪和维生素,健脾养胃、提神醒脑、温补肾阳。韭菜可搭...……更多
...方面,时明伟建议春季宜食辛甘发散、温补阳气之品,如韭菜、葱、蒜、豆豉、蘑菇、鸡肉、牛肉、大枣、牛奶、蜂蜜、香菜等。也可以适当选择一些柔肝、养肝、疏肝理气的药食,如枸杞子、郁金、丹参、山药、百合、银耳、...……更多
...食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣、韭菜、春笋等。代金刚提醒大家为了更好地顺春气,应根据不同的年龄段和生理特点,调整饮食结构,补充必要的微量元素,维持体内各种元素平衡。忌大热、大寒及过于...……更多
“通便大师”被发现,不是香蕉!一周吃两次,给肠道来个大扫除
...如果担心血糖问题,可以食用半个火龙果。2、蔬菜界:韭菜很多人可能不知道,看似普通而不起眼的韭菜,实际上有着“洗肠草”的美誉。与普通蔬菜相比,韭菜含有令人惊讶的膳食纤维,每100克就含有3.3克,还包含了1.4克的...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
金风送爽,秋意渐浓。处暑之后,正是享受秋天美食的最佳时节。而在这个季节里,有一道美味的时令食材——韭菜苔,鲜嫩营养,食用期短,特别适合用来制作美味的饺子。今天,就让我们一起来深入了解一下韭菜苔,并学...……更多
...古人说,春初早韭,秋末晚菘。这里的“韭”指的就是韭菜。春季的韭菜不仅口感最嫩、最鲜、最好吃,且具备生发阳气的作用,是春季时令蔬菜中的佳品。韭菜中的维生素和矿物质跟其他蔬菜相比没有很大区别,但是...……更多
2022-12-13 20:53韭菜,美味,营养
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...它具有清热解毒的功效,但胃寒的人不宜饮用。 划重点韭菜:护肝降脂护血管韭菜在民间被称为春季的第一菜,对于人体的功效而言,从中医的四气五味和主治功效上来看,韭菜性温、味辛,功效上主要有4点:①补肾温阳;②...……更多
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甘肃庄浪:“蔬”写高原致富经
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 02 版)甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00