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“饿瘦”不如“补瘦”,10月当早餐,健胃补脾,“补”出好身材
...馒头那样等到完全发酵哦。饼的厚度嘛,你就根据自己的口味来呗,如果你喜欢稍微厚一点的,那吃起来就更软糯可口了。 ……更多
四月份这菜使劲吃,安神助眠,被称为“树上第一鲜”
...,营养丰富。小提示: (1)在加入榆钱时,可以根据个人口味适量调整,增加或减少用量。(2)煎饼的厚薄可以根据个人喜好调整,但一般建议不要太厚,以便煎熟均匀。(3)可以根据个人口味添加一些调料,如葱花、香菜等,增添...……更多
拱墅区面点大师技能PK
...说出了做肉包子的小门道。梁小阁是河南人,从小喜欢吃面食,也喜欢研究各类面食制作,到杭州酒店做中式面点师已经有8年了。那么如何评判谁家的鲜肉包做得最好吃?此次大赛评委,来自杭州餐饮协会的叶飞老师说,“我...……更多
媳妇把馒头做成这个样子,我和儿子看的目瞪口呆,都不舍得吃!
...而改变。,不同的方法总是在变化的,不同的人有不同的口味,同样的食物不同的人做的味道也不同。虽然味道不同,但喜欢的人并不多。因为吃就是喜欢食物。即使你不喜欢它,你也不能说它不是因为别人可能喜欢它。-需要...……更多
古代版“军粮”——棋子面,制作简单易携带,美味好吃受欢迎
...手中都有粮食,但是将粮食变为美食的过程却并不简单。面食的制作费时费力,这种东西在商业经济逐渐发达,快节奏的城市当中也很难成为人们的主食。试想一下,路边的面馆如果做一份面需要近半个小时,估计没有几个人愿...……更多
春天湿气大,这4种粗粮要常吃,低脂肪高纤维,祛湿养生一身轻松
...蒸熟后捣成泥,加入土豆淀粉制成丸子,烹饪时配以甜酸口味的糖醋汁,香甜可口,口感鲜嫩。 详细扩写 土豆,粗糙外表下隐藏着柔软香甜,经蒸煮后如同春日初荷,细腻如泥。土豆泥与绵滑的土豆淀粉交融在一起,手感温...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种调料,馒头松软筋道有嚼劲
...以提供给酵母发酵所需的能量,加速酵母的活性,从而使面团更好地发酵,还能增加馒头成品的轻微甜味,让馒头的口感更加丰富。适量的糖分可以使馒头的内部结构更加细腻,外表呈现出微微的金黄色,增强馒头的风味。调料...……更多
夏天蒸包子,给肉都不换,教你调馅,学起来!
...时确保面团光滑细腻,这样包子更松软。调料用量可根据口味调整,红油豆瓣酱不宜过多。蒸制时间要适中,避免包子过熟过硬。炎炎夏日,这款豆角素馅包子既能满足味蕾,又富含营养,是一道不错的选择。如果你也喜欢美食...……更多
三伏天早餐要吃好,推荐五种营养早餐做法简单,营养好吃易消化
...保完全熟透且表面光滑。最后,小心取出蒸笼,将蒸好的面食摆放在盘中,即可享用。二、肉末鸡蛋羹1、首先将五花肉剁成细腻的肉末。随后,将大葱拍散后切成葱末,生姜同样拍散后剁成姜末,与肉末一同置于碗中。接着,...……更多
常吃瓠子瓜还有润肠通便,润肺降燥,延缓衰老等功效
...多余的油,煎好的水煎包可以切块或整个享用,根据个人口味蘸上一些酱油或辣椒酱即可。这款瓠子瓜水煎包不仅美味,而且非常有口感,同时也融入了多种食材的营养。在凉爽的秋天,不妨抓住吃瓠子瓜的机会,为自己和家人...……更多
豌豆的营养价值与功效,豌豆面怎么做好吃又简单?
...豌豆面的制作方法豌豆面是一种以豌豆为主要原料制作的面食,口感鲜美,营养丰富。下面介绍一种简单又好吃的豌豆面制作方法。材料:豌豆面粉、水、盐、油等(可根据个人口味添加其他食材如胡萝卜丝、黄瓜丝等)。步骤...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...变色后,放入青椒和洋葱块,继续翻炒均匀。 最后根据口味加入盐和生抽调味,炒至食材熟透即可出锅。海鲜类:鲜美滋味,激发无限潜能推荐食谱:蒜蓉生蚝材料:生蚝若干,蒜瓣适量,青葱适量,盐适量,柠檬汁适量,橄...……更多
山药饼的绝妙做法大公开,外酥里嫩,香甜可口,吃一次就爱上!
...都会一起去田间地头挖山药。那些肥硕的山药,洗净后,妈妈便开始熟练地将其切成薄片,用心擀成薄饼,裹上一层金黄的面粉,然后轻轻放入锅里,炸至外酥里嫩,香气四溢。每当山药饼出锅时,那脆脆的外皮包裹着软糯的山...……更多
自己家做酥饼怎么做才能更加酥脆呀?制作酥脆饼,美味的探索!
...盐、五香粉等,这些都是必不可少的。您还可以根据个人口味添加一些葱花、芝麻等配料,让酥饼更加美味。二、我们就开始制作酥饼的面团。用温水将酵母粉和白糖化开,倒入面粉中搅拌。揉成光滑面团后,盖上盖子醒发一段...……更多
早餐新选择:试试烙饼吧,一个鸡蛋一张,营养美味不输包子馒头!
...鸡蛋烙一枚,不吃馒头,自制应用,营养又美味,对其它口味的也可以试试。有兴趣的朋友可以一起尝试一下。自制蛋饼食材:面粉一碗,鸡蛋一碗,水一碗,鸡蛋一个,葱适量,盐适量。蛋挞配料面粉200克,酵母2克,水160克...……更多
天然酵母的欧式面包,以其独特的魅力,成为了我无法抗拒的美食
...解和感知。原料:波兰种:高筋面粉100克、水果液种100克主面团:波兰种全部、温水/牛奶140-150毫升、高筋面粉240克、盐3-4克、糖25克、水果液种10-20毫升无塩奶油、20克拌料(选用):碎坚果2-3匙、果干1-2大匙、果酒30毫升器皿铸:铁...……更多
这种食物多吃好处多,稳定血糖而且有益于大脑
...稍微搅拌一下,静置约5分钟,直至酵母开始起泡。2.准备面团:将燕麦片和亚麻籽放入一个大碗中,加入激活后的酵母水,再加入全麦面粉、盐、蜂蜜和橄榄油。逐渐加入温水,边搅拌边搅拌成面团。3.揉面:将面团倒在清洁的...……更多
进入三伏天,多吃这5种食物,安稳过苦夏!
...骨放进去。加入生姜片和一小勺盐。盐的量可以根据自己口味来放,但一开始不要放太多,因为汤太咸就不好喝了。加入足够的水,水要没过羊肉哦!盖上压力锅的盖子,炖煮30分钟。这样羊肉就能炖得烂烂的,汤也会非常鲜美...……更多
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整
...得过烂。继续炖煮至板栗熟透,汤汁浓稠,此时根据个人口味加入适量的盐进行调味,然后即可出锅。板栗馒头食材:500克面粉,选用优质的面粉能够保证馒头的口感和质量。100克蒸熟后捣成泥的板栗,为馒头增添独特的风味和...……更多
手抓饼的神仙吃法,咸香酥脆的鲜肉锅盔,一口掉渣嘎嘎香
不会做面条的妈妈们看这里。您可以轻松准备新鲜的肉丸,无需揉捏面团。它新鲜又脆。实在是太美味了,让人根本停不下来。拍完照片后,孩子们立即展示了三张。我可以不间断地吃七八顿饭。我实在是吃不够。我得安排我...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...钟,然后下入南瓜丸子,用开水煮熟,最后可以根据个人口味加入红糖和燕麦片,搅拌均匀煮3分钟,即可食用。三、银耳 银耳,被誉为“植物中的明珠”,具有清热润肺、生津润燥的功效。它富含蛋白质、多糖体等多种营养成...……更多
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?
...碱与维生素的关系食用碱是一种常见的食品添加剂,用于面食等烹饪过程中,以提升食物的松软度和口感。然而,食用碱的化学性质会对食物中的维生素产生影响,尤其是维生素C和某些B族维生素。维生素C在食品加工和储存过程...……更多
韭菜最好吃的做法,加2个鸡蛋,不炒也不煮,皮薄馅大特鲜美
...,两面均匀受热即可。自家制作的匠心1、创意搭配丰富口味可以根据个人口味,自由搭配更多的食材,如加入熏肉、豆腐等,创造出更加丰富多样的口味。尝试不同的搭配,让餐桌变得更加多姿多彩。2、公平的味道评判每个人...……更多
果蔬小馒头太诱人!五彩缤纷,营养丰富,每一口都是满满幸福感
...的水分,保持身体的水分平衡。此外,你还可以根据个人口味来调整馒头的味道,比如在面团中加入一些干果或坚果,增加口感的层次;或者尝试使用不同的果蔬,如胡萝卜或甜菜根,来创造更多色彩和味道上的变化,让每一次...……更多
分享三种包子的做法,三种馅料不同的美味,鲜美多汁,欲罢不能
...盐、酱油、料酒啥的,给肉末调调味儿。还可以根据个人口味加点葱姜末或者香菜末提提鲜。最后,把肉馅儿搅拌均匀,就可以用来包饺子、做丸子啥的了。这样一说,是不是觉得做肉馅儿也没那么难了呢?猪肉馅儿倒进碗里,...……更多
包子香气扑鼻,家常制作不再难!揭秘经典包子的做法和配方
...不同的包法,如褶皱包、扭辫包或包子馒头包,根据个人口味选择。5.蒸煮包子在蒸锅中放入清水,将包子放入蒸屉上。大火蒸15-20分钟,中小火蒸5-10分钟,即可出锅。6.享受美味将热腾腾的包子摆在桌上,香气四溢,一家人围...……更多
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没。中国美食博大精深,大家都知道在中国有许许多多的美食,单单是面食就有很多种了,像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食,那就不得不说到山...……更多
早餐就做菜盒子,比包子馒头简单,皮薄馅大外酥鲜,全家都爱吃
...丰富、美味可口的早餐至关重要。而在众多早餐选择中,面食无疑是家喻户晓的热门之选。然而,传统面食制作繁琐,让人望而却步。所幸,有一款既简单易做又美味可口的面食---菜盒子,皮薄馅大外酥里鲜,适合全家人享用,...……更多
河南朋友念念不忘的家乡美味,韭菜叶面来上一碗就能开心一整天!
...叶面,便是他们心中念念不忘的家乡美味。每当提及这道面食,无数河南人的脸上都会洋溢出幸福和满足的笑容,仿佛那碗面已经摆在了眼前,散发出诱人的香气。韭菜叶面,顾名思义,是以韭菜和面条为主要食材的一道面食。...……更多
能装万物的口袋饼,爱吃啥装啥,专治挑食的宝宝
...感鲜美,而且营养丰富,更重要的是,它可以根据宝宝的口味和喜好,自由搭配各种食材,专治挑食。口袋饼的制作并不复杂,只要掌握了基本的技巧,就能轻松做出美味可口的口袋饼。首先,我们需要准备一些高筋面粉,加入...……更多
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