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冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!进入冬季,随着冷空气的到来,温度一下子降低不少,这时候,我们的身体需要摄取更多的热量,来保持体温,抵御严寒。此时吃猪肉,是我们平常百姓...……更多
吃萝卜白菜不如多吃它,“补钙冠军”,包馅太香了,孩子长个不胖
...薄馅大,清香可口,营养十足,好吃不腻,能量满满,当早餐,养胃健脾还补钙,老人孩子都爱吃。重要的是做法简单,没有难度,记住一个小技巧,半烫面,让蒸饺更柔软劲道,晾凉也不硬。按照这个操作,厨房小白也能做出...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...食材准备:五花肉、鹌鹑蛋、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱花。做法流程:1.五花肉切成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2.鹌鹑...……更多
天寒地冻吃口热的,这道简单炖菜,暖身心滋养脾胃,家常又好吃
...简直就是冬天里的一股暖流,让人吃得停不下来!今年的猪肉价格真是亲民到不行,棒骨每斤只要10元。买两根回来炖一锅香气四溢的棒骨汤,再加点酸菜丝提味,这肉吃着既香又不腻,连汤都喝得干干净净,太满足了!备齐材...……更多
春鲜油菜薹烧肉
本文转自:金陵晚报主料:油菜薹、猪肉做法:1.猪肉洗干净切厚片,加开水焯一下,撇去浮沫,捞出沥干水分,加料酒、姜片、花椒粉、生抽腌30分钟;2.油菜薹去老筋,切寸段并保留菜叶,洗净,沥干水分备用;3.先将葱花、...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒近日,一位东北女子由于日常工作的时候在南方,每天的早餐也是自己解决,而这次春节回到家后,就表示在南方的时候非常想念婆婆做的早餐,而这次在家过年...……更多
锌是“男人加油站”,男人常吃4种高锌食物,强健身体,温暖过冬
...后用擦子擦成细丝,海蛎子肉捡去碎壳用清水漂洗干净,猪肉(三肥七瘦)的斩剁成馅。 2.锅中烧水,水开后下入擦好的萝卜丝,焯烫至萝卜丝软烂后捞出过凉,过凉后的萝卜丝攥干水分,然后用刀剁碎。3.猪肉馅中加入葱姜末...……更多
这道早餐不仅营养丰富,还富含纤维素和维生素,有助于消化
南瓜饼——营养早餐的好选择南瓜饼是一道简单而美味的早餐食谱。它以鲜嫩的南瓜为主要原料,搭配糯米和馅料,制作出口感软糯、味道香甜的南瓜饼。这道早餐不仅营养丰富,还富含纤维素和维生素,有助于消化和推动肠...……更多
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
...小吃。卤煮火烧的制作过程十分讲究。首先,选用优质的猪肉作为原料,经过精细的切割和腌制后,再与十多种香料和调味料一起炖煮,使其充分吸收香料的味道。炖煮过程中,火候的控制至关重要,既要保证肉质鲜嫩多汁,又...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、青辣椒。1、在市场上买一条黑鱼,让老板帮忙处理干净,把鱼鳞、鱼鳃、内脏、鱼鳍都去掉,回家后冲洗干净,剁成大小合适的鱼块。鱼块加入适量盐、料...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...腿肉、姜片、蒜瓣、腐竹、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻、豆瓣酱、冰糖、香菜、食用油、料酒、生抽、老抽。1、腐竹掰成小段,放入大碗中加入温水,浸泡4个小时,泡至没有白芯,沥干水分备用。羊腿肉切成小块...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
猪肉,是厨房中极富变化的食材之一。无论是香糯的红烧肉,还是鲜嫩的青椒炒肉,亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉,以及回锅肉,都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理,让每一道都成为餐桌上...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...豆炖牛肉】准备牛腩、番茄、土豆、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、酱油、料酒、食用油。1、牛腩切成大块,冷水下锅加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,放入牛肉小火煸炒,...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...:猪肘、葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、桂皮、香叶、八角、食用油。步骤如下:1.将猪肘洗净,用开水焯水去腥,捞出,沥干水分备用。2.热锅凉油,加入猪肘煎至两面金黄,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、桂皮、香...……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
到了夏天,遇到这菜我绝不犹豫,一口气买上10斤,煮好后放进冰箱,想吃就拿,简直方便至极!一到夏天,新鲜蔬菜就特别多,真是买都买不起!价格还特别便宜,我这个家庭主妇可高兴了。每天都能给家人做出新花样,看他...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...料:新鲜猪蹄,姜块,蒜瓣,料酒,生抽,老抽,冰糖,香叶,八角,香茅,桂皮,清水制作步骤:1,处理猪蹄。把新鲜的猪蹄洗净,然后切成适当大小的块状。然后,焯水,这个步骤主要是为了去掉血水和杂质。2,准备好调...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
包子,其馅料丰富多样,从传统的羊肉、猪肉,到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁,每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配,共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前,它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
猪脚怎么做最好吃
...鸡精,即可装盘。二、卤猪蹄原料:猪蹄、花椒、草果、香叶、干辣椒、姜、葱、料酒、酱油、八角,做法:1、将猪蹄清洗干净,切为2块,放入锅里焯水。2、将焯水过的猪蹄装入炖锅中,加入大半锅子水,加入适量料酒、酱油...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...谱一:【熏鲅鱼】准备食材:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、白酒、食用油具体做法:1.将鲅鱼去内脏、去鳃,清洗干净,放在冰箱冷冻1个小时后,取出切段。稍微冷冻后,鱼肉不散,在鱼身上涂抹一...……更多
养气血就是养命,冬天记得多吃这5样,益气养血,强免疫好过冬
...合、冰糖,再继续煮二十分钟,就可以关火出锅了。想要省事,也可以不浸泡一股脑都倒进电饭锅,点煲粥键去煮。三、红枣——红枣莲藕山药花生汤做法:红枣清洗干净,去掉枣核,切成小块。莲藕、山药分别去皮洗净,切成...……更多
冬天干燥,早餐多吃它,滋阴养颜还低脂,跟便秘说拜拜!
导语:冬天干燥,早餐多吃它,滋阴养颜还低脂,跟便秘说拜拜!大家好我是傻姐美食,冬天不仅寒冷,而且空气特别干燥,入冬以来我家孩子已经将近半个月没有好好吃饭了,感冒、上火,最近几天满嘴还起了很多痘痘,吃...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...备山羊腿肉、土豆、胡萝卜、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油。1、把羊腿肉剁成小块,放入清水里浸泡1个小时,泡出血水后洗干净,沥干水分备用。起锅加水,放入羊...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...动手做一份温暖的家常美味吧!采买清单:冬瓜:300克、猪肉碎:200克、鸡蛋:1个、姜末:10克、大葱:1根、盐:适量、鸡精:适量、胡椒粉:适量、香菜:适量步骤:1.冬瓜去皮,切成小块,猪肉碎倒入碗中,加入姜末、鸡蛋...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...荐做法:【猪蹄炖黄豆】准备猪蹄、黄豆、生姜、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、食盐、干辣椒、大葱。1、猪蹄用火烧一烧,表面颜色焦黄后洗干净,剁成大块放入清水里浸泡1小时,可以去除血水。黄豆提前用...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...搭配鲜嫩的丸子,口感更加丰富。首先将白菜清洗切块,猪肉剁成泥状,加入姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精和鸡蛋搅拌上劲。热锅加油炒香白菜,加入适量的清水大火煮开,转小火放入丸子煮熟后加入泡软的粉条继续煮两分...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
导语:建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!大家好我是傻姐美食,每次回家看到爸妈餐柜里的剩菜、剩饭我就来气,那个年代的人都很节俭,从来不舍得扔,尤其早餐特别能凑合,就简单吃点头天...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...食材:螺蛳、葱姜蒜、小米辣、青辣椒、紫苏、八角桂皮香叶、花椒; 做法:1、螺蛳剪开尾部,以便入味(可以让老板帮忙收拾),放盐多搓洗下,冷水下锅,放葱姜、料酒焯水,水开煮五分钟左右,捞出洗净备用;2、油热...……更多
三款猪肝美食厨师长用心分享细节,让美味制作变得简单,先收藏
...姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺:(1).猪肝洗净后切成均匀的薄片,用清水浸泡30分钟,去掉血水备用。(2).锅中加水,放入姜、葱、蒜、料酒等调料烧开,将猪肝放入煮熟。...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯水,去除血水;然后将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香;接着将焯水后的猪肉块和调料放入锅中翻炒,最后加入酱油、...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...腐竹——腐竹红烧肉准备腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干腐竹用冷水泡4小时,泡软无白心后捞出洗干净,切成小块备用。五花肉把肉皮放在热锅上摩擦,等到颜色焦黄后取...……更多
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咸惠馄饨店贴出“感谢与致歉”:营业时间改为早7点半到下午4点,现包现做让大家久等,十二万分抱歉……
橙柿互动消息 湖墅南路一家馄饨店贴出转让告示后,一群顾客聚在店里开会,商量如何留住它……橙柿对这家“咸惠馄饨”报道后,店里生意很快发生转机
2024-09-17 21:23:00
浏阳蒸菜“十八碗”新鲜出笼 梅菜扣肉评为头碗菜
本文转自:人民网-湖南频道近日,“‘蒸’在原乡 ‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴
2024-09-17 20:57:00
刮胡子频率可能影响男性寿命,刮胡子需择时,尽量避开四个时间
影响寿命的因素太多,我们听到的有遗传因素,饮食习惯、作息习惯、生活环境、个人心态以及意外等等,也有很多人去比较不同国家和地区之间人口的寿命长短
2024-09-17 15:26:00
想要身体健康,除了注意吃饱喝足,还要注意6件事不能急着做!
在当今社会生活节奏越来越快的大环境下,由于时间的紧张,人们往往都是匆匆吃过饭,然后马上投入到工作中。不过,吃完饭后,要让身体有充分的时间去消化
2024-09-17 15:27:00
老人易缺3大类营养素,针对性“进补”身体受益,别“乱补”
现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到
2024-09-17 15:28:00
真正的“垃圾食品”已公开,方便面没排上号,这些或许你爱吃
众所周知,真的有一些“泡面食品”能让人们流连忘返、难以忘怀,一口口吃下去,简直是人间仙境。但是这些食物被家长叫作“垃圾食品”
2024-09-17 15:28:00
运动是个好东西,能减重降糖,但前提是要正确运动,教你5招
运动是治疗糖尿病的重中之重,适度运动不仅仅能减轻体重,改善胰岛素抵抗,而且也能帮助降低血糖,减少胰岛素和降血糖药物剂量
2024-09-17 15:29:00
花生被誉为长寿果,但并非人人适合,吃花生的注意事项要牢记
在我们日常生活中出镜率最高的一种坚果,就是花生。花生不仅营养丰富,而且味美价廉。花生的食用方法也有很多,无论是当下酒菜
2024-09-17 15:30:00
为什么炎症会变成癌症?5种食物是“导火索”,管住嘴
人从小到大,总有遇到炎症的时候,通俗来说就是“发炎”了。为啥会发炎?人体有自我防范功能,一旦有病菌入侵,免疫系统就派出白细胞到“事发点”
2024-09-17 15:31:00
癌症一发现就是中晚期,身体出现六个标志,希望你一个都别忽视
如果一个人突然出现乏力,你可能不会放在心上,但是随着时间的推移,如果你不仅有乏力,还有食欲不振,消瘦,这个时候,问题可就没那么简单了
2024-09-17 15:32:00
胃癌不痛不痒?提醒:饭后若存在这4个表现,建议尽早做胃镜
胃癌,这个曾经在我临床生涯中遇到的无数次疾病,它总是能够在不经意间悄悄侵袭患者。许多人在早期阶段可能不会感觉到明显的不适
2024-09-17 15:33:00
胃癌喜欢悄然入侵?我们如何赢得这场躲猫猫
在人类与疾病斗争的长河中,有一种疾病悄无声息地侵袭着人类,它就是胃癌。胃癌,这个名字听起来可能不那么震撼,但其实它是一位隐形的杀手
2024-09-17 15:34:00
长期走路有利于健康吗?过了60岁的老人,走路时建议做好3件事
我国老年人老龄化的趋势日益递增,我国65岁以上的老年人已经达到了2.83亿人数。所以老年人的健康生活也需国人的关注。随着时代的发展
2024-09-17 15:38:00
蒲公英的“最佳搭档”揭秘:泡水喝,呵护肝脏健康,人也年轻
蒲公英这一菊科多年草本植物,根呈圆锥状分布于土壤之中,生活环境喜存于低海拔山坡、田野、路边地区,在中医学又被称之为药食同源的英属植物
2024-09-17 17:13:00
若女性每天早上空腹吃这物,或许雀斑没了,气血也足了
女性每天早上空腹吃这个,头发就全没了,气血就满了,人总是有压力的。很多人,尤其是上班族,没有时间吃早餐,干脆不吃早餐。吃
2024-09-17 17:16:00