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...社会共识。但有调查发现，在婚宴、外卖等场景中，有的消费者不愿额外买打包盒，只打包菜不打包饭……米饭、馒头等主食浪费现象仍然存在。杜绝浪费，不能只算“经济账”不算“安全账”。一餐浪费几口饭看似不起眼，但...……更多
2023-11-22 05:04:00盲区,主食,光盘,主食,消费者,消费
...绑套餐等营销手段，推出过度、超量餐饮产品，既侵犯了消费者权益，也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示，餐饮浪费现象具有顽固性长期性，随着社会经济逐渐恢复，餐饮浪费有抬头趋势。
动辄低消人均数...……更多
2024-02-06 16:28:00年夜饭,光盘,餐饮,消费,套餐,主食
...面，选择快餐便当、米粉面食等主食的占比达68.3%。天津消费者魏女士说，自己饭量不大，点外卖时主食常常吃一半、扔一半。“剩下的米饭沾上了菜汤，带回家也不好处理。”此外，随着商务会议、会展活动陆续恢复，会场团...……更多
2023-10-16 15:43:00份饭,主食,餐饮,主食,份饭,天津
...成餐饮浪费。主食浪费的“老毛病”难以根治，既有部分消费者观念还需转变的原因，也与目前餐饮机构经营、外卖平台管理等方面存在的一些问题有关。对餐厅而言，主食给少了容易招致顾客投诉，而区分大小份则会增加后厨...……更多
2023-10-19 06:10:00老毛病,主食,主食,米饭,新华,司空
...，具有极大的宣传优势。我们加强培育，引导外卖骑手为消费者配送美食的同时，带动节约爱粮意识走进千家万户。”美团和饿了么外卖平台将组织外卖骑手学习反餐饮浪费的相关知识，利用其人数众多、流动性强的特点，把他...……更多
2023-10-26 13:57:00延庆,骑手,宣传员,宣传,平台,延庆
...费迎来高峰。1月30日，大皖新闻记者了解到，为保障广大消费者饮食安全，安徽省市场监管局发布消费提醒，提醒广大消费者若选择网络订餐，建议尽量选取近距离的餐饮单位订购，以缩短食物运送的时间。签收时，注意检查“...……更多
2024-01-30 12:14:00安徽,完整性,监管,检查,市场,食品
...下了……很容易导致浪费。我们饭店在点餐环节就主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐，并且提供小份菜，丰富餐品供给，倡导餐后打包。”该县聚宸国...……更多
2024-01-25 18:02:00渑池,河南,餐桌,风尚,渑池,渑池县
本文转自：福建日报屏山时评主食浪费莫忽视□黄云峰写字楼外的垃圾回收处，多份外卖主食还剩近一半；婚宴结束后，很多主食动都没动；大会就餐区，有的团餐盒饭没打开就扔了……近日，新华社记者调查发现，当前节约...……更多
2023-10-29 07:45:00主食,主食,粮食,我国,份饭,现象
...堂，各种小包子、小油饼、小蛋糕、小碗拉面的“小克数主食”让人眼前一亮；利用边角料制作而成的豆渣丸子、小咸菜让人垂涎。这些杜绝浪费的精巧创意都和一个人分不开，她就是获得“十佳光盘族”称号的国家税务总局北...……更多
2023-10-20 00:32:00主食,精巧,食堂,食堂,豆渣,大兴区
...620万种“小份菜”比2020年增长接近一倍 推动餐饮商家和消费者共同减少浪费本报讯（记者 王薇）同和居镇店名菜酱爆桃仁鸡丁150克（小份）的月售销量远超250克标准量的销售量；云海肴店内，小份柠檬香酥鸡月售量已超过了1...……更多
2023-10-16 00:11:00平台,份饭,商家,云海,消费,消费者
本文转自：中国消费者报制止餐饮浪费起送设门槛 主食也“满减”外卖商家营销还须再规范张文章图一：“刘一手水煮鸭胫”下单3样菜品合计100元仍达不到起送标准。图二：蜜雪冰城点了两杯饮品仍达不到起送标准。■本报记...……更多
2024-04-02 05:58:00主食,门槛,记者,主食,元起,页面
...食日互动，就有机会抽奖赢取环保小礼物，以此激励更多消费者了解粮食知识、参与粮食节约行动。另外，在直播间中，美团外卖也与用户分享日常粮食节约小妙招，如在家就餐时如何做好食物储存工作、外出就餐时理性消费等...……更多
2023-10-16 16:13:00青山,中饭,分量,联合,信息,粮食
...尝试。《报告》指出，螺蛳粉、米线、酸辣粉等品类受到消费者青睐。2022美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...包也方便，婚宴结束，现场几乎为“光盘”。这不仅有利消费者，也有利于酒店的经营，与当下社会大力提倡的节俭精神高度契合。 王建国 ……更多
2024-03-21 06:49:00婚宴,年轻人,建议,婚宴,剩菜,宾客
...配体系，能够实现在确认订单后及时向指定的仓库或终端消费者发货，从而提升消费者对购物时效的满意度，实现高效灵活的供应链管理。紧抓互联网风口，引领业界新趋势
在不断夯实企业硬实力之外，十月稻田亦快速响应不...……更多
2024-03-22 17:44:00主食,糖酒,稻田,大米,厨房,方向
...程仅需48秒，一碗热腾腾、香喷喷的面条就由机械臂送到消费者眼前。“经过多年发展，我们已经从卖鲜面机升级到卖综合服务，通过智能鲜面机、熟面机、协作机器人等智能设备组合，推出了智慧餐厅3种解决方案：特通场景A...……更多
2023-10-20 06:14:00面馆,智能,智能,万杰,面机,河南
中国消费者报报道（记者李建）速冻玉米煮熟后软糯可口。不过，玉米家族成员众多，有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米，不少人要么不知如何区分选择，要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
2023-12-06 11:08:00安全,食品安全,玉米,提示,消费,食品
...女士招呼服务员打包。“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食以及饮料，都是少而精，特别实惠。”在位于解放路某大型商场里的一家特色烤鱼店，市民姜女士与闺蜜刚落座，服务员推荐一款套餐，姜女士详细看过菜单后立刻下...……更多
2024-01-09 09:55:00剩菜,光盘,行动,市民,文明,套餐
...员向她们推荐了“双人套餐”，其中包含了主菜、配菜、主食及饮料。“咱家套餐量大，应该够你们吃了，如果有特别喜欢的菜，再加一份足够。”服务员建议合理，孔女士欣然接受。“比单点菜省了34元不说，量也刚刚好，还...……更多
2023-01-15 07:26:00光盘,市民,记者,服务员,火锅,女士
...食品开发仍面临诸多挑战。论文强调了如何通过加强全球消费者对竹笋的认识，进而提高竹笋的加工利用率，解决加工企业在竹笋功能性食品生产销售方面所面临的问题，从而推动竹笋食品及竹笋基配料在全球的推广与应用，逐...……更多
2024-03-20 06:40:00竹笋,主食,潜力,有用,竹笋,食品
...、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦的倡议》（以下简称《倡议》），呼吁勤俭文明过节，倡导良好社会风尚，反对餐饮浪费、铺张奢侈。履行主体责任 加强行业自律《倡议》...……更多
2023-12-30 07:07:00绿色,餐饮,菜品,服务,消费,厦门市
...关注食材多样性及蔬果充足。儿童餐在一定程度上满足了消费者的刚性需求，但目前暴露出来的问题不少，仍有很大的提升空间。西安市第三医院临床营养科主任闫凤在接受记者采访时表示，家长带孩子外出就餐时要注意营养搭...……更多
2024-04-25 04:37:00儿童餐,小朋友,花样,儿童,儿童餐,儿童
...针对客户需求方面，十月稻田持续推出规模化品类，满足消费者多元化的主食需求。为保障原粮稳定供应，十月稻田围绕中国东北及内蒙古的大米、杂粮及豆类核心产区，战略性布局了五个生产基地。在生产能力方面，坚持使用...……更多
2023-12-09 16:37:00稻田,餐饮业,供应链,现代化,餐饮,升级
...置张贴“光盘行动”“节约粮食”等提示标识，主动引导消费者适量点餐，主动告知消费规则等方式提醒消费者，不得误导、诱导消费者超量点餐。在此基础上，优化菜单设计，合理搭配菜品和主食，提供小份菜等多种规格菜品...……更多
2024-01-22 00:41:00三亚市,餐饮,三亚,餐饮服务,海鲜,质量
本文转自：信阳日报规范范围，保障消费者“知情权”——预制菜“正名”激起一池春水□本报记者 张勇 文/图“方便面、焖罐肉……这些都不是预制菜。以前我们不知道，也无法界定预制菜的范围，带来了很多消费盲区和困...……更多
2024-03-28 14:56:00一池,正名,春水,信阳,正名,消费
... 杜绝浪费”“光盘行动”等文明标语，服务员也会根据消费者的年龄、性别和人数引导适量点餐，还有一些餐厅提供了免费的打包袋和打包盒，主动帮助有需要的顾客进行菜品打包，积极倡导广大消费者养成文明就餐的良好习...……更多
2024-02-26 01:40:00文明,三元区,文明,三元,市民,孩子
...物损耗与营养流失需要社会各方的共同努力，更需要每个消费者切实养成良好的食物消费习惯。“食物消费端主要分为居家消费和在外消费两个场景。居家就餐时，建议大家在采购环节尽量选择小分量、小包装的食材，在制作时...……更多
2024-01-22 06:19:00食物,消费,损耗,消费,食物,营养
...坡门店的主食做了很大调整。对烤肉店来说，主食是确保消费者最终饱腹感的压轴产品。如果没有足够好吃的主食，消费者的满意度会下降。猫抓烤肉在国内的招牌主食是芝士石锅拌饭，需要人工炒。新加坡门店不具备富余的员...……更多
2024-04-01 13:58:00寸土寸金,寸土,新加坡,新加坡,门店,大庆
...：中国新闻网中新社上海12月15日电 (记者 姜煜)全球知名消费者研究与零售监测公司尼尔森IQ(NIQ)15日发布《2023年三季度中国快消品市场全景季刊》称，今年前三季度，“兴趣电商”引领中国快消品电商增长，传统电商增速则放缓...……更多
2023-12-16 00:30:00电商,尼尔森,尼尔,中国,年前,兴趣
本文转自：华商网2023年春节将至，为保障节日期间消费者饮食安全与健康，西安市市场监督管理局特作以下消费提示。餐饮消费要安全要保持清洁，注意勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。要注意...……更多
2023-01-17 16:07:00食品安全,家庭,食品,安全,脂肪,食物
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