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...羊油等。植物油和动物油最大的区别在于，植物油不饱和脂肪酸含量比较高，动物油饱和脂肪酸含量较高。摄入过多饱和脂肪酸，可能增加血液中胆固醇含量，增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油，关键要看个人日...……更多
2023-11-02 10:32:00盘点,误区,脂肪酸,脂肪,植物油,植物
...全脂奶更健康？怎么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸？坚果富含不饱和脂肪酸，要多吃吗？近年来我国广泛开展了“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）为主题的全民健康生活方式行动...……更多
2023-11-14 17:46:00植物油,橄榄油,橄榄,误区,植物,最好
...之所以对植物奶油如临大敌，是听说植物奶油中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸这两年备受家长们的关注，因为它会让人患上肥胖、肿瘤、心血管等疾病，甚至可能损害认知功能、诱发n型糖尿病等多种疾病。但家长们也因此进入...……更多
2023-07-28 22:07:00一文,一口,奶油,植物,孩子,奶油
...动物油和棕榈油等饱和脂肪比例过高的油脂，并避免反式脂肪酸。2. 控酒精。对血脂升高的人，特别是甘油三酯偏高的人来说，要严格限酒。3. 控糖、控精白淀粉。要增加膳食纤维含量丰富的慢消化碳水化合物，增加全谷杂粮的...……更多
2023-04-28 09:05:00血脂,误区,血脂,膳食,胆固醇,碳水化合物
...），对心脏健康大有裨益。这些食品含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，可以帮助降低心脏病的风险。平衡饮食：多样化的营养来源心脏健康不仅仅关乎避免某些食品，更重要的是保持饮食的平衡与多样性。膳食中应包括大量的新鲜蔬...……更多
2023-12-26 13:00:00心脏,饮食,健康饮食,心脏病,脂肪,健康
...有利于减肥真相 有观点认为，常用的植物油成分以长链脂肪酸为主，食用后容易堆积脂肪。椰子油富含中链脂肪酸，能快速提供能量而不会囤积脂肪。不过，别高兴得太早。中链脂肪酸是否真的能减肥，目前的研究结果并不一...……更多
2024-02-06 16:07:00胃下垂,运动会,运动,流感,染料,病毒
...油与动物油一样，主要成分均为甘油三酯，不同的油脂其脂肪酸组成不同。一般而言，动物油中饱和脂肪酸丰富，植物油则以不饱和脂肪酸为主。无论饱和脂肪酸，还是不饱和脂肪酸，都是人体需要的营养物质，二者适量摄入，...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
...物肉通常富含饱和脂肪，而基于植物的脂肪，富含不饱和脂肪酸，且具有更低的热量。目前，植物肉行业依赖椰子油作为产品中的主要脂肪，因为它在室温下呈半固态，比其他植物油更适合替代固体动物脂肪。尽管如此，椰子油...……更多
2023-06-26 09:03:00突破口,下一代,脂肪,突破,脂肪,植物
...妈开始关注一种被誉为“生命之油”的神奇成分——ω-3脂肪酸。据说，这种不饱和脂肪酸不仅能够滋养皮肤，减轻眼睛疲劳，还能够维护心脏健康，是中老年人日常保健不可或缺的营养素。ω-3脂肪酸：守护您的健康三重奏皮肤...……更多
2024-04-04 06:09:00脂肪酸,植物油,概览,源泉,脂肪,植物
...转变不仅影响了产品的质地和保存期，还可能引入了反式脂肪酸，这种脂肪酸在健康领域引起了广泛关注。反式脂肪酸的生成主要发生在油脂部分氢化的过程中，其对人体健康的潜在负面影响已经被众多研究所证实。尽管植物奶...……更多
2024-04-08 10:52:00奶油,目光,消费者,植物,包装,消费
...植物化合物和营养素。植物油与动物油：健康影响考量1.脂肪酸构成的重要性脂肪酸是构成脂肪的基本单位，根据其化学结构不同，可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。植物油（如橄榄油、葵花籽油）富含对心脏有益的单不饱和...……更多
2024-04-04 06:24:00植物,动物油,植物油,牛奶,动物,就是
...油与动物油一样，主要成分均为甘油三酯，不同的油脂其脂肪酸组成不同，常见的脂肪酸有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。从目前的研究来看，饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病的风险。所以世界卫生组织WHO最新指南建议：成年...……更多
2023-11-09 17:19:00动物油,健康,有害,常识,人体,动物
...食物含有反式脂肪？天然食物和加工食品中都有脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯，根据结构不同，脂肪酸也有不同的名称。反式脂肪是脂肪酸的一种，因其化学结构上有一个或多个“非共轭反式双键”而得名，是一种不饱...……更多
2023-02-19 00:07:00反式,脂肪,疑问,反式,脂肪,氢化
...油有误解。其实，猪油中含有的脂肪成分，大多是不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸属于好脂肪，并不会给血管添堵，反而是有益心血管健康，在适当摄入之下，并不会给健康带来问题。所以说，以前人虽然经常吃猪油，却也没有...……更多
2023-03-03 22:34:00一文,植物油,植物,答案,健康,植物油
...孩子肥胖，由于猪油是从猪的肥肉中提炼出来的，以饱和脂肪酸居多，过量摄入会直接体现在孩子的体重上。另外，猪油的价格和存储也让郑佳梦有顾虑。“一斤精炼猪油的市场价在20元左右，同样重量的花生油还不到10元，价...……更多
2024-02-08 01:38:00学问,猪油,食用油,食用,植物,植物油
...，长期吃猪油，不利于健康。猪油中含有将近一半的饱和脂肪酸，大量摄入饱和脂肪酸不利于心血管健康。猪油中还含有近一半的单不饱和脂肪酸，主要是油酸，而油酸能降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，也就是大家常说的“坏...……更多
2023-11-30 09:44:00猪油,膳食,心血管,世界各国,心血,建议
...会合成，产生令人垂涎的香气。与此同时，猪油中的饱和脂肪酸占到了40%，这种神奇的成分可以圆满地交融淀粉、油脂和纤维素，使得食物在烹调过程中到达酥脆与光滑的圆满分离。每一口都似乎在讲述着一个时期的记忆，那种...……更多
2024-02-20 10:29:00猪油,心血管,心血,答案,疾病,猪油
...食限制了坚果和健康植物油，也可能导致维生素B12、必需脂肪酸和蛋白质的缺乏，进而导致贫血和肌肉乏力。04坚持健康的饮食模式“民以食为天”。吃不仅是维持生命的最基本的行为，吃得科学、合理还可以保持营养良好，预...……更多
2023-06-25 14:52:00饮食,方法,饮食,碳水化合物,食物,谷物
...着吃？一句话总结：时常换着吃能摄取更多种类的不饱和脂肪酸，更健康。我们平时用的食用油可分为植物油和动物油：脂肪的化学结构是甘油三酯，就是一个甘油分子上连接着三个脂肪酸。根据结构的不同，脂肪酸又分为两大...……更多
2023-08-30 17:31:00食用油,食用,烟点,不饱和,脂肪酸,脂肪
...油是烹饪食物的主要原料之一，能为人体提供能量和必需脂肪酸，日常生活中如何健康选择和合理摄入食用油，本期一线传真栏目由市卫监所“标小通”详细讲解食用油的选择。了解食用油食用油根据来源可以分为植物油和动物...……更多
2023-05-01 00:18:00食用油,食用,安全,健康,食用,食用油
...一夜跃进到植物油的世界。其实猪油和植物油都是由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸混合组成，只是两者的比例有所区别。猪油以饱和脂肪酸为主，而植物油则以不饱和脂肪酸为主。而饱和脂肪酸又可以造成肥胖，诱导心血管疾病的...……更多
2023-12-18 11:34:00猪油,口诛,中国,中国人,专家,猪油
...还有就是，“漂菜”漂走了植物油，也漂走了人体必需的脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸必须从食物中获得，人体不能合成，而它们普遍存在植物油中。必需脂肪酸的缺乏可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤以及肝、肾、神经等...……更多
2023-01-15 12:04:00脂肪,植物油,人体,植物,健康,营养
本文转自：长沙晚报很多零食藏有反式脂肪酸，我们可能天天都在吃选购食品时要看配料表，烹饪注意油温，避免过量摄入反式脂肪酸从而损害健康漫画/戴莹芳长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 吴靖今年全国两会期间，全国...……更多
2023-03-16 04:45:00反式,脂肪酸,零食,脂肪,反式,脂肪酸
...，还有肉、乳、蛋中的脂肪，这类脂肪除鱼油外，含饱和脂肪酸多，可使血清胆固醇升高。另一类是植物油，包括花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、玉米油等，植物油除椰子油外，含不饱和脂肪酸多。因此，大部分饮食指导建议...……更多
2023-09-13 09:10:00血糖,控制,糖尿,脂肪,糖尿病,植物油
...是好利友的蛋黄派，里面都是起酥油和可可脂，都是反式脂肪酸，别给孩子吃，对健康不利。奶油蛋糕：奶油蛋糕也是常含有反式脂肪的食物，为了满足人们对食品口感和质地的特定要求，奶油制品在烘焙制作的过程中都会用到...……更多
2023-10-09 18:30:00反式,脂肪,家长,营养,孩子,食品
...要好一点。范志红解释说，猪油里有将近一半的单不饱和脂肪酸，主要是油酸。此外，猪油本身含有40%至50%的饱和脂肪酸，主要是硬脂酸（具体含量会因为猪饲料的不同略有差异）。饱和脂肪酸的存在，对于烹调不溶性膳食纤维...……更多
2023-12-19 15:41:00答疑解惑,猪油,植物油,答疑,植物,食品
...脂肪，则是在植物油氢化改性过程中，产生的1种不饱和脂肪酸。天然反式脂肪，目前的研究认为，不会对人体健康带来确定性的不良影响，因此，可以放心吃、放心喝，只要不过量就行。需要限制的，是人工反式脂肪，咱们的...……更多
2023-07-14 20:57:00何影,反式,脂肪,食物,分析,健康
...来的菜肴会更加的香一些。但是动物油当中所含有的饱和脂肪酸以及胆固醇等物质的含量相对而言是比较高的，长期大量食用的话会容易使身体里的胆固醇有所增加，也会容易危害个人的心血管健康。而植物油则是指使用天然植...……更多
2023-12-16 10:15:00原则,健康,大豆油,脂肪酸,反式,脂肪
反式脂肪酸的发家史、网红修成之路、以及败绩史，近些年已经在各大科普作者的共同努力下，慢慢被公众了解。外加上国家法规部门监管力度的加强，很多加工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威...……更多
2024-01-09 10:11:00反式,脂肪酸,心血管,心血,零食,有害
...备受争议的一点就在于，其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸。氢化植物油即将植物油脂中液态的不饱和脂肪通过加氢硬化，变成固态或半固态的油脂，其目的在于防止油脂变质，增加口感及美味。而氢化植物油在生产过程中...……更多
2023-08-09 11:26:00奶茶,奶茶,反式,脂肪,脂肪酸,配料
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本文转自：沈阳日报“五一”假期，孩子们可以放松身心，享受愉快的时光。与此同时，家长也需要注意孩子们的安全和健康等问题。沈阳市疾病预防控制中心主任医师于文博提醒
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本文转自：光明日报2024成都世园会新津分会场：多彩农艺描绘田园景观作者：本报记者 周洪双 李晓东 殷泓《光明日报》（ 2024年05月05日 03版）扫描二维码了解更多成都世园会精彩内容【相约2024成都世园会】立夏时节
2024-05-05 01:59:00