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...餐！”2月6日10:05，收到热链盒饭派单信息后，中老铁路西双版纳站综合公寓食堂内迅又呈现出一派热火朝天的景象，大厨们热油放菜，餐厅里工作人员夹菜、封装，忙着打包、装箱……热链盒饭，即当日现烧现煮，通过恒温配...……更多
2024-02-10 18:34:00盒饭,铁路,全国,盒饭,旅客,西双版纳
...大理、普者黑、香格里拉等地区旅游客流较为旺盛，加之西双版纳“冬季避寒客流”与香格里拉探秘旅游流重叠，旅游客流将呈现大幅增长，国铁昆明局充分利用新增配属动车组，满图开行中老铁路及丽香铁路动车，最大限度安...……更多
2024-01-28 09:09:00运力,云南,铁路,措施,昆明,旅客
...地沿线美食。多条铁路线路丰富列车餐食品类。中老铁路西双版纳站推出现烧现煮，并通过恒温配送的热链盒饭。旅客在到达西双版纳站前1小时可通过“昆铁+”小程序或扫描座位扶手二维码下单，即可品尝到傣味牛肉、版纳小...……更多
2024-02-16 14:20:00运力,客流,高峰,铁路,部门,哈尔
...汤、沔阳粉蒸肉、钟祥蟠龙菜、汉川腊八豆猪蹄4款楚菜盒饭，正式在列车上开售。这是中国铁路武汉局集团有限公司落实品味“舌尖上的高铁”新举措的有益尝试。聚焦旅客需求，武汉局集团公司把为旅客提供美好餐食作为客...……更多
2024-01-27 10:25:00高铁,舌尖,美味,武汉,武铁,盒饭
本文转自：中国食品报1月7日，春运首日，中国铁路南昌局集团公司上饶火车站客流涌动。11时05分，上海虹桥至南宁东G1505次列车缓缓停靠在沪昆场3号站台，一位身着铁路制服、外套黄绿色荧光马甲、头发有些麻白的铁路职工...……更多
2023-01-13 09:57:00餐车,盒饭,铁路,张捷,餐食,上饶
本文转自：杭州日报杭州客运段“1596”主题餐厅开张 有盒饭、炒菜、煲仔饭，还有美味早餐火车上也能享受现烧现吃的美食了！旅客高先生和谢小姐品尝广式蛋黄焗鲈鱼。杭州客运段甬广列车“1596”主题餐厅后厨。杭州客运...……更多
2024-01-19 06:21:00火车,美食,客运段,杭州,列车,客运
文丨宗威高铁上买盒饭，吃了后还想加份米饭，怎么操作？近日在河南新乡的一段高铁上，乘务员给出的方案是：再买一份48元套餐。网络视频显示，一女子带双胞胎孩子买了份48元套餐，吃着吃着想再买一份米饭，听到乘务员...……更多
2024-01-15 14:56:00高铁,米饭,套餐,高铁,盒饭,乘务
...量控制在67.8%的合理比例……“‘中央厨房’每日可生产盒饭2万余份，品类达40余种，全方位确保食品质量和安全。”陕西宜路行餐饮管理有限公司董事长张永平说。春运以来，西安局集团公司供应的盒饭套餐日均销售达8000份，...……更多
2024-02-22 06:03:00旅途,旅客,列车,可生,高铁,北京西站
...到,还被乘务员嘲笑；还有网友爆料,在高铁上花35元买份盒饭,却发现价格标签下有一个原标价,仅15元。2015年1月1日起实行的《铁路旅客运输服务质量规范》提到,列车上“2元预包装饮用水和15元盒饭不断供”。但具体到现实中,不...……更多
2024-05-16 00:09:00高铁,矿泉水,矿泉,高铁,矿泉水,矿泉
...一次下达的作业命令。听到指令，郑庆华连忙收起剩下的盒饭，换下背部已被汗水打湿的工作服，拎起工具包来到指定位置等待车列进库。郑庆华，1997年7月出生于海南文昌，是“原汁原味”的海南本土居民。2019年学校毕业后，...……更多
2024-01-31 19:46:00庆华,盒饭,指令,基层,战士,动车
从吃方便面、吃盒饭到互联网订餐，每一个变化都照见铁路服务的升级和功能优化。今年春运前夕，杭州客运段甬广列车推出“一碗好饭”便民利民举措，打造好吃又不贵的列车餐厅，为旅客提供多一种旅途就餐选择。“刚开...……更多
2024-01-19 14:43:00列车,餐厅,列车,杭州,客运段,餐车
...座位贵了不少。当天中午，列车上的乘务员在发放免费的盒饭、零食和饮料后，又问她要不要水果。“我当时以为也是免费的。”赵女士说，她就选了一小盒葡萄，乘务员拿去拆开并清洗后告诉她：“60元，您扫码就行。”赵女...……更多
2023-10-22 15:38:00高铁,铁路局,责任人,葡萄,铁路,女子
五一假期已结束长沙美食以一种特别的方式火了
长沙火车站15元盒饭被旅客评为“良心盒饭”盒饭内有辣椒炒肉、鸡蛋和青菜色香味俱全！看到网友晒出的买家秀你觉得值不值？来源：政法频道 ……更多
2024-05-06 14:20:00盒饭,长沙火车站,长沙,旅客,良心,火车站
...400多，我都看不惯。
人家加一份米饭，你又让我买一套盒饭48块。你一份菜80多，你说你在火车上挣钱……最后大哥摆着手发出连连感慨，“算了算了不说了，我就是看不惯！”，同时这位大哥强调自己不是因为激动，而是看不...……更多
2024-01-15 10:41:00高铁,米饭,套餐,官方,高铁,米饭
...和名人名士，火车厨师也是经过精挑细选的，再加上餐车盒饭价格实惠分量足还不要粮票，中国的火车餐文化就在这个时期达到巅峰。后来，方便食品逐渐兴起，旅客们将价格稍显昂贵的火车盒饭与冲泡快捷的方便面作对比，大...……更多
2023-01-30 14:38:00舌尖,归途,铁路,人民,餐食,铁路
...务员能否再加一份米饭，结果被告知需要另外购买48元的盒饭。车上的另一名男乘客怒怼乘务员，称看不惯这种做法。14日，12306客服人员回应称，盒饭的数量是固定的，没有散装的白米饭，一般来说是不可以加饭的。（据1月15日...……更多
2024-01-16 10:25:00高铁,盒饭,米饭,被告,群众,女子
...，长期以来颇受诟病。这不仅表现在矿泉水也同样体现在盒饭上，这种差异性定价策略一直是乘客讨论和批评的焦点。尤其是对于那些习惯在火车上寻找性价比较高的餐食的乘客来说，他们发现曾经15元左右就能购买到的盒饭正...……更多
2024-05-16 03:02:00高铁,矿泉水,矿泉,高铁,矿泉水,矿泉
...趟冷链物流车刚停在通道口，杨飏马上组织卸车，一箱箱盒饭被装到电瓶车上，运进冷库。电瓶车在地上地下穿梭，1个多小时后，2个冷库内已经放满红色橙色的配送箱。每个配送箱内放有28份盒饭，都是同一品类，而每趟车上...……更多
2024-05-12 09:00:00高铁,盒饭,北京西站,盒饭,列车,站台
...将大盘鸡、过油肉拌面、牛肉抓饭等新疆美食融入到列车盒饭中，并在普速列车上配备充电宝，方便旅客应急充电。乌鲁木齐、吐鲁番北、阿克苏等全疆主要中转到达车站提前掌握列车到达时间、人数，组织专业人员加强引导，...……更多
2024-02-25 12:14:00新疆,客流,旅客,高峰,列车,铁路
...距离C7313次进站仅剩下16分钟，他连忙放下刚捧在手中的盒饭开始忙碌。胡海朋一边联系值乘机械师，一边打开电脑查看、分析空调电路图，预判可能出现的原因，空调过滤网堵塞、送风机未正常启动、控制板内部故障……开始...……更多
2023-01-15 11:35:00高铁,动车,海南,环岛,急诊,基层
...供应，郑渝高铁除了在餐车准备了不同口味、不同层次的盒饭套餐外，还为旅客推出“高铁外卖”服务，旅客可通过手机在12306微信公众号和12306APP上点高铁外卖。同时，乘务班组将做好互联网订单查询、送达交收、车内配送和...……更多
2023-10-05 17:53:00重庆,万余,旅客,假日,铁路,重庆
...辐射效应，“昆铁+”App综合服务平台、动车组餐吧冷链盒饭、旅游专列等一系列以“金花”品牌创建为依托延展形成的挖潜增能、经营创效、铁旅服务等产业链，推动“金花”品牌提质升级，持续以文化软实力增强铁路市场竞...……更多
2024-01-07 08:48:00金花,硕果,彩云,金花,品牌,昆明
...进一步完善铁路餐饮服务与配送体系，巩固拓展“供好一盒饭”成果。◆高速列车实现单列时速453公里◆在科技创新方面，中国式现代化关键在科技现代化，铁路科技自立自强是推动科技强国建设的关键领域。“中国高铁是我国...……更多
2024-03-08 01:01:00列车,经营,旅游,市场,高铁,铁路
...的乘客都吃什么吗？今天我们就来回忆一下。火车点菜和盒饭经历过那个时候的人也许知道，过去火车上的饭还算是又便宜又实惠，铝饭盒装的米饭和炒菜，三毛钱一盒，和食堂里一个价，量也大，味道比实体食堂也要不错。除...……更多
2024-01-17 14:31:00泡面,八十年代,旅客,火车,火车,餐车
...车游中国成为新时尚。客流涌动 运能不断释放连日来，西双版纳站候车大厅和出站口人潮涌动，旅客在闸机前排成长龙，等待进出站。“作为中老铁路这条黄金旅游线路上的‘网红’车站，西双版纳站自带流量。泼水节期间更...……更多
2024-04-14 07:18:00大通,大通道,美好生活,生活,旅客,老挝
...列车上增加了多种口味的餐食产品，同时加大普惠型冷链盒饭供应力度，满足旅客的差异化需求；优化信息通知服务，动车组列车实现“铁路畅行码”全覆盖，提供客运服务、交通接驳、重点旅客预约等在途服务和信息查询。春...……更多
2024-03-17 10:07:00双丰,南宁,客货,集团公司,集团,公司
...铁路国内段列车上推出的“一路咖香”咖啡，在原有热链盒饭套餐的基础上推出的云南过桥米线、傣味特色风味餐、儿童套餐等多个新品套受到广大出行旅客青睐，5月1日单日就售出“一路咖香”咖啡就达690杯，旅客只要扫描座...……更多
2024-05-02 11:26:00云南,旅客,纪录,铁路,历史,旅客
...张家界西等方向列车。昆明局集团公司增加大理、丽江、西双版纳等旅游热门方向运能，在昆明至西双版纳间开行动车组列车82列、重联16列。兰州局集团公司开行兰州至平凉“环西部火车游·崆峒号”旅游列车，在列车上组织开...……更多
2024-02-13 12:56:00发送量,单日,客流,高峰期,旅客,高峰
...员被处理一点都不冤。乘客乘坐的是商务座，附赠免费的盒饭、零食和饮料。列车售货员发完免费食品，又接着询问乘客要不要葡萄，乘客难免会下意识地以为葡萄也是赠送食品，等列车售货员拿来已经洗好的葡萄，也就只能硬...……更多
2023-10-23 16:01:00高铁,冤大头,乘客,葡萄,高铁,乘客
...自地道风物（ID：didaofengwu）作者 | 风物菌摄影/大琳Darlin盒饭，中国快餐中最基础的形式之一。但对大部分人而言，其往往不过是繁忙工作或旅途中的权宜之选，并无什么特别的意义。然而，在黑龙江省省会哈尔滨，盒饭，却早...……更多
2023-01-17 15:00:00哈尔,东北菜,哈尔滨,盒饭,盒饭,哈尔
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南通人的基因里似乎深深地刻下了对烧饼的钟爱，这种美食在他们心中占据着特殊的地位。在南京待了多少年，身边认识的南通人，不管吃了多少个鸭油酥烧饼
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最近我老是馋韭菜，昨天跑去菜市场买了一把，回家后上网搜索了一下制作美味韭菜鸡蛋饼的秘诀，结果发现了一位网友分享的做法，按照她的配方完美复刻
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目前正值豆角大量上市的季节，很多朋友在炒豆角时，要么是焯水，要么就是直接下锅炒。豆角如果经过焯水，营养容易流失，同时颜色也容易变得发黄
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腐乳，又名豆腐乳，为中国传统美食，亦为我国独特的调味佳品。据史书载，豆腐乳最早乃汉代淮南王刘安所创。刘安，乃汉高祖刘邦之孙
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这是你们老广们的日常操作吗？我来自外地，而我的丈夫却是地道的广东人，每次去饭店他总是固定点几个菜，从不改变，这真让我无法理解
2024-05-18 10:42:00
烹饪的本质在于将五味调和，调出鲜香美味。然而，这种香气令人心旷神怡，但却难得一见的鲜美味道。使用高温的炸、烤、煎、熇和焙等烹饪方法制作的菜肴通常味道浓郁
2024-05-18 10:43:00
湖南菜，又名湘菜，以其麻辣、鲜香和浓重口味而享誉世界。在湘菜的丰富种类中，隐藏着五种特别的怪菜。虽然在外地人看来有些“与众不同”
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一提到南方人，大多数人都会想到广东、浙江和福建。这三个地方的人给人的印象总是大方豪爽。然而当河南人前往广西品尝岭头节，才意识到广西人同样也是南方的典型代表
2024-05-18 10:45:00
有些人认为，食物的精髓在于传统的味道组合，一旦失去其中一种味道，就会感到非常不习惯。最近，一名来自香港的男性在网上的群组上分享了这样一件事
2024-05-18 10:46:00
「曾经是餐桌上必不可少的东西。」在我国的80年代，当时的蔬菜和其他粮食作物并不像现在这样种类丰富。几乎每个家庭的餐桌上都会摆放上这道“下饭菜”
2024-05-18 10:48:00
国内的车厘子虽然已经不再受限，但却成了不可触及的奢侈品。在上个世纪，享用大鱼大肉仅是奢侈之举，然而随着时代的发展。曾经难以觅得的美食现在价格却平易近人
2024-05-18 10:49:00
青岛是一个港口城市，这里的海鲜种类繁多，新鲜美味。海螺肉质鲜美，扇贝鲜嫩多汁，海蛎子口感细腻。青岛的美食种类丰富多样，不仅限于以上所述的
2024-05-18 10:51:00
天津自古就以"九河下梢"而闻名。这里盛产各种海鲜如鱼、虾、蟹等，民间传言更是有"吃鱼吃虾，天津为家"的说法。精通烹饪海陆美味
2024-05-18 10:52:00
江苏一分为二，分别是苏南和苏北。以无锡为中心的苏南地区以偏甜食为主，例如糖醋排骨、糖醋鱼和鸡汤馄沌。你在其他地方见过把糖加到面条里面吗
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你是否曾经想过，那个每天摆放在果盘里，看似普通无奇的苹果，其实蕴藏着无尽的魔法？它不仅口感脆甜多汁，还是一种能够与其他食材碰撞出奇妙化学反应的“魔法师”
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