• 我的订阅
  • 头条热搜
千姿百味“粽”关情 闽南粽子里的传承交流融合故事
...衍生出多样口味与形态成为中华文化交流融合的见证千姿百味“粽”关情今天是端午节,本报为您讲述闽南粽子里的传承交流融合故事何芝骅(左一)教台胞包粽子。(厦门日报记者 林铭鸿 摄)刘瑞金展示她制作的粽子。厦门...……更多
户插蒲艾 额涂雄黄
...蒲、艾草及榕枝,吃粽子、涂雄黄酒、赛龙舟、水上掠(闽南话,捕捉)鸭、系“长命缕”、戴香包等成为闽南人共享的节日元素。而那些伴随自己成长的故事最叫人难忘。儿时的端午节,母亲总是早早起床,将采摘的菖蒲、艾...……更多
他去天堂包粽子做花生汤了
...他带领下,“黄则和”从花生汤等甜品起家,后来发展出闽南特色小吃餐饮、中西式糕点连锁店、早餐工程等多个市场板块。对此,黄荣华曾表示:“市场上什么受欢迎,我就去学。老是躺在老字号的金字牌匾下,渴望政府或其...……更多
清明上河园:端午文化节超级福利来啦!
...习俗。端午文化节,清明上河园用百场演出、璀璨夜景、百味美食、超多游乐等你一起,畅游大宋,体验一场穿越千年的文化之旅。编审:池里军 ……更多
...这一传统美食注入更多魅力元素,琳琅满目端午粽,千滋百味中国味,一颗小小的粽子,在新时代发展变迁中焕发出新的活力。“以古人之规矩,开自己之生面”。留住端午文化味道,绝不是简单复古、按部就班,而是辩证取舍...……更多
“粽”情千岛 中华美食在印尼传承
...在印度尼西亚语中,中国的粽子叫巴克酱,发音源自中国闽南语的“肉粽”,当地人称“中华肉粽”。端午节临近,总台记者来到印尼首都雅加达的一家老牌粽子店,看看当地都有哪些独特的粽子。像全球的华人一样,在“千岛...……更多
黔粽热销背后的秘密:黔贵坊的独特匠心与不懈追求
...粽子大至可分为:浙江粽、北方粽、黔粽、川粽、云粽、闽南粽、陕西粽、广东粽八大派别。而贵州的黔粽,是八大派别中唯一一个以民族文化及风味特色而闻名的粽类之一,更是成为中国端午粽子大家庭与众不同的璀璨明珠。贵州...……更多
粽子,包裹着母爱
...粽子了。吃遍了天南海北、形形色色的粽子,我依然觉得闽南烧肉粽最美味,它是我心中永远的“No.1”——因为料比米多,实在!每年端午节,母亲总会提前两三天就开始备料,三层肉、花生粉、鹌鹑蛋、海蛎干、板栗、芋头...……更多
唯正社区:浓情端午 “粽”享快乐
...围,6月7日下午,唯亭街道唯正社区特别举办了端午节包粽子送粽子活动,此次活动由社区红色管家志愿者、青年志愿者和辖区居民共同参与。粽叶飘香迎端午 幸福和谐邻里情活动现场,社区红色管家向居民们介绍了端午节的来...……更多
粽香满腹 书香萦怀
...织的温馨氛围,居民不仅沉浸在知识的海洋中,还亲手包粽子,体验传统文化的魅力。“艾草团不仅美观可口,还寓意着健康长寿。”在温江区红桥农贸市场致远菜市书屋,大家用艾草和糯米粉制作出形状各异的艾草团,让大家...……更多
盐城市亭湖区文峰街道多社区开展“粽香暖人心”主题活动
...翻飞,三角形、牛角形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子很快成型,活动现场充满了欢声笑语,居民更是表示今天社区组织的端午节活动太好了,把大家聚在一起包粽子,不仅可以交流包粽子的技巧,而且边包边唠嗑,邻里...……更多
...阿姨又让我捞到冷水里浸泡。炉上搁炒锅,阿姨说,咱们闽南粽子没三层肉可不香。她把三层肉煸出油,让我给她递发好的香菇、卤过的蛋、泡好的干贝、剥了壳的板栗,倒到锅里和三层肉一起红烧,烧到半熟装盆。糯米就着剩...……更多
我区各地举办多彩活动过端午
...活动。活动中,在志愿者的带领下,大家一起折粽叶、包粽子、扎绳子……经过大家的巧手,一个个有棱有角的粽子便呈现眼前,粽香四溢。“今天蔡公堂街道举办的活动,不仅让我们体验到了包粽子的乐趣,也增加了我们对传...……更多
“更多的交流带来更深的友谊”(侨界关注)
...访友,街巷上粽叶飘香。“每年端午节,我们都会自己包粽子,然后带着粽子去亲朋好友家拜访。我们也会给当地朋友送粽子和香包,介绍粽子的种类与做法,讲述关于粽子的故事。”他说,巴基斯坦友人对各种味道的粽子很感...……更多
端午节,包天包地包山海的粽子,你吃过吗?泉州“烧肉粽”做起来
...香、口感软糯好吃的境界。从我走南闯北来看,真的只有闽南的粽子才有那么多的材料搭配。 当然了,也不是所有人都喜欢这一种粽子。毕竟各地不同人群的口味和习惯都不一样,但如此丰富的粽子或许你会喜欢。或许可以尝...……更多
IMAX端午节尽享“粽”头戏! 《美国内战》等四部海内外大片即将登陆银幕
...节日氛围与IMAX端午档的特色巧妙融合。作为主体的“IMAX百味粽子店“里的人们正在忙碌,而细看会发现超大粽子上的馅料都是IMAX影院和电影的元素,象征着电影人携手IMAX为观众们奉上“百味”观影体验。墙上的水牌揭晓了四...……更多
全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备
...调料,口感立马提升不止一个档次。咬一口下去,满满的闽南传统风味扑面而来,完全不会觉得油腻。反而,吃完一个还会让人回味无穷,想要再来一个。 【第三种:浙江嘉兴鲜肉粽】江浙粽子赫赫有名,嘉兴的鲜肉粽更是其...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...的文化内涵,成为“全国八大特色粽”之一,成为了全国粽子界的一朵奇葩。今天,我们就来深入聊聊这别具一格的黔粽,探索其背后的故事和魅力。贵州粽以“味道浓郁、鲜辣酸爽”而著称,与浙粽、京粽、粤粽、川粽、云粽...……更多
有颜又有料 鹭岛“星”粽大PK
...香粘,肥而不腻。另有经典的蚝皇烧肉粽、蜜枣乌米粽、闽南碱水粽,都是真材实料,香糯美味。香粽礼券还可兑换酒店自助餐、下午茶或尝鲜装佛跳墙礼盒。参考价格:119元/盒(6粒装)星巴克星冰粽有果肉口感再升级全新的...……更多
...、最伟大。宣讲结束后,爱心驿站工作人员为大家讲解包粽子的方法,并现场演示卷粽叶、放米、放蜜枣、掩口、裹紧、扎线等操作程序。经过现场指导与交流学习,大家很快掌握包粽子的技巧,并进行了比赛。随后,工作人员...……更多
平和国强乡:百年土楼 端午粽香
本文转自:闽南日报国强乡举办包粽子比赛 “包粽子比赛,开始啦!”随着身穿汉服的小女孩敲响手中的铜锣,近日,国强乡包粽子比赛在六成楼正式拉开序幕,参赛选手纷纷拿出“看家”本领,一决高下。“粽叶要这样叠在...……更多
粽子江湖之战:老字号“五芳斋们”被同行挤压,粽子市场缺乏励志故事
华夏时报记者 周梦婷 黄兴利 北京报道“现在定粽子礼盒的话更多是看还有没有货,因为北京稻香村在5月15日的时候就已经对粽子停产了。”6月4日,一位北京稻香村的经销商告诉《华夏时报》记者,今年他那里粽子礼盒销售情...……更多
...的脚步越来越近,三十多年前的同桌爱娟从老家给我寄来粽子。爱娟寄粽子的时候,小区门卫看到了,说:“这么贵的快递费都够买粽子了!”爱娟打趣他说:“你不懂情怀!”是的,过年的粽子于我,是美食,更是情怀……我...……更多
山东青岛:粽香四溢情相连 同胞共庆话团圆
...文转自:中国新闻网6月10日,参赛者在工作人员指导下包粽子。当日正值端午佳节,位于山东省青岛市市北区的大鲍岛文化休闲街区举行“包粽子大赛”。活动邀请近50余名当地台胞台属、归侨侨眷以及归国留学生共同参与,旨...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...佳肴中的珍品,与山珍海味相提并论也毫不逊色。【三,闽南糊】 福建宁德的闽南糊,深受当地人喜爱,成为他们早餐的首选。其美味之处,堪称汇聚了整个海洋的精髓。在清晨的曙光中醒来,当地居民偏爱使用质朴的瓷碗装...……更多
北方人不能接受的南方食物,一起看看吧
...蛋黄等。流传最广的就是肉粽了,肉粽起源于福建泉州,闽南地区、台湾及部分东南亚地区。许多北方人第一次吃到肉粽的时候一定满脑袋问号,这是什么东西?粽子里为什么要放肉?鱼腥草也叫折耳根,药用价值很高。鱼腥草...……更多
两岸婚姻家庭包粽共团圆
...珊)“你们家里会包端午粽吗?”“当然,奶奶亲手包的粽子里面有蛋黄、五花肉、香菇,甜咸都有。”在海峡两岸交流基地合肥包公园内,来自台湾的音乐制作人王畇琪一边包着粽子,一边回忆着小时候的情景。端午假期,10余...……更多
“这个太好吃了!” 温莎大学来访团这样过中国端午节
...师生与加拿大温莎大学来访团在谷家饺子举办庆端午•包粽子文化交流活动。加拿大首席研究员、温莎大学教育学院教授许世静带领来自温莎大学的10名来访师生与学院副院长张正严、副教授黄菊、邓思奇等师生一起深入了解端...……更多
社企携手聚力暖童心
...区域,了解企业生产流程和企业文化。随后,双方进入包粽子活动区域,经验丰富的志愿者耐心地向员工传授包粽子的技巧,从洗叶、折叶、放米、放馅到系绳,每一个步骤都详细讲解,确保每个人都能掌握。而企业员工则充分...……更多
端午节,湖工大各民族师生一起包粽子
...,湖北工业大学继续举办“粽香满园,情系中华”手工包粽子迎端午活动,200余名来自各民族的师生齐聚一堂,手工包粽子、现场品美食,开展民族文艺演出和文化游园活动,体验传统节日习俗,感受中华民族文化魅力,喜迎端...……更多
更多关于健康的资讯:
阿姨剧烈头痛,居然和每天去买菜有关?医生提醒
“痛到想爆炸,很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
一月新增15111例!传染性极强,严重可致死,高流行季儿童感染率高达50%……
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
颅内感染、脑脊液从耳朵流出!一岁半娃鼓膜穿孔竟是因为……
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’!”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来,深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
为什么医生不建议吃太多“红肉”?国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到,红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
坚持5周,就能有效改善胰岛细胞衰老!一个不花钱降血糖的方法!
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题,与之相关的,如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近,就有一项研究发现,坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
冬天不吃它太亏了,含18种氨基酸!还健脾胃强免疫,老年人要常吃
不知道你们小时候是不是和我一样,非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上,就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现,小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
俗话说一副猪肚十副药,猪肚一直是滋补佳品,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
“冬吃5豆,医生请走”,隔天吃1次,提高免疫力,腿脚有劲精神足
豆类的营养价值非常高,是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养,失豆则不良”,正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
最补肾的一种豆子,不仅对头发眼睛好,还补气血!
黑豆是我们常见的食材,蛋白质含量非常的高,是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪过后,最补的是这5种“黄金菜”,增强体质!
小雪之后,天气越来越冷,我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源,而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病!
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降,我们的身体需要更多营养物质维持体温,而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
养了半年的胃终于好了!只因喝这6样汤,脾胃太舒服了
在山东这边,很多人吃饭的时候,都有吃饭喝汤的习惯,炖出的汤,非常的鲜和滋养,对人体尤其有益,可以滋养身体津液,可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
冬天吃5根,胜过吃人参!这5种根菜给肉都不换,全家老少吃起来
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下,能量充沛,口感好,价格便宜,营养也很丰富。现在正是冬藏的季节,给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
宜宾市筠连县肿瘤防治中心成立
本文转自:人民网-四川频道筠连县肿瘤防治中心成立大会现场。筠连县融媒体中心供图近日,四川省筠连县肿瘤防治中心成立大会在该县举行
2024-11-27 11:16:00
稳面增产 达州宣汉县全力推进晚秋和小春粮油生产
本文转自:人民网-四川频道近日,达州宣汉县天生镇的广袤田野上,一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00