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作为白酒行业龙头企业，茅台肩负着引领中国白酒产业走出去，为传统产业国际化探路先行、引领示范的重要使命。继2023年9月先后走进日本、法国和英国3个国家之后，茅台偕美世界行在2024新年伊始就步履不停，全面向“MEI”...……更多
2024-03-09 06:37:00生态,行业,茅台,国际,白酒,产业
...：平衡好“传承与创新”“时间、空间和工法”“自然、生态、人文和生产要素”。“既要传承好老祖宗留下来的智慧结晶，也要创新时代元素，让产品兼具传统与现代的特色，更好满足消费者多元化需求。”在市场拓展方面，...……更多
2024-05-31 06:15:00聚力,集群,白酒,产业,贵州,白酒
...，平衡好“传承与创新”“时间、空间和工法”“自然、生态、人文和生产要素”“既要传承好老祖宗留下来的智慧结晶，也要创新时代元素，让产品兼具传统与现代的特色，更好满足消费者多元化需求。”其次是持续提升“市...……更多
2024-05-28 11:41:00王莉,贵州,茅台,白酒,竞争力,变化
...的自然环境作为企业使命和责任，不断夯实高质量发展的生态基础，推进绿色低碳转型，拓宽“反哺”渠道，探索出一条经济发展高质量与绿水青山高颜值相辅相成的路径。近年来，贵州茅台还联合多家酒企，在环境监测、生态...……更多
2024-07-16 05:57:00贵州茅台,贵州,茅台,高质量,竞争力,竞争
...微生物资源和技术，基酒资源和勾兑技术，创新挖掘茅台生态资源、文化旅游资源、数字资源，探索“食”“养”“用”等新赛道、新领域，努力形成茅台的新质生产力。茅台集团主要负责人表示，面对变化和挑战，茅台必须找...……更多
2024-03-08 06:05:00共创,赛道,美学,布局,哲学,茅台
...建命运共同体。“三个共同体”相互呼应，共同推动茅台生态系统形成良性循环。关于传承与创新的“茅台经验”，即“让传承的越来越传统，让创新的越来越现代化”。茅台希望坚持对用料、器物甚至酿酒所需微生物持续不断...……更多
2024-07-08 06:18:00茅台,全球,茅台,全球,中国,企业
NO.1 茅台生态示范园白酒将扩能据遵义日报报道，通过科学布局“酒、气、肥、饲料”等产业，茅台生态循环经济产业示范园实现了有机肥反哺茅台酒生产原料种植，生物沼气反哺酱香白酒酿造的废弃资源循环利用，酒糟、曲草...……更多
2023-12-27 15:44:00百大,示范园,合肥,茅台,白酒,示范
...创新体系，努力实现上下游企业协同发展的良好产业创新生态。当前，我省白酒产业正抢抓新一轮科技革命和产业变革机遇，积极以新一代信息技术、人工智能、生物技术、智能酿造赋能发展，促进产业持续优化升级。2023年，...……更多
2024-02-06 06:01:00舰队,白酒,发展,企业,白酒,产业
...“酒心巧克力”后，“茅台鸡尾酒”也来了！近日，茅台生态农业与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒上市。截至目前，其官方平台数据显示，首批货物已经售罄。这次，茅台不仅与MOJT莫其托共同推出了年轻人喜爱...……更多
2023-12-06 13:42:00茅台,鸡尾酒,白酒,背后,不断,原因
...集团、天津科技大学共同完成的“酱香型白酒发酵过程微生态调控及品质提升关键技术与应用”科技成果通过专家鉴定。该鉴定委员会由中国工程院院士、北京工商大学原校长孙宝国领衔，多位专家及行业领导组成，权威性十足...……更多
2023-10-27 03:19:00匠心,酿造,智能,白酒,发展,产业
...。”年轻化探索
辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓丝令……茅台生态农业公司与MOJT莫其托联手推出鸡尾酒新产品，加上周杰伦为代言人，一曲《Mojito》萦绕其中，此举为茅台的年轻化策略来了一记漂亮的“回旋踢”。茅台集团董事长丁...……更多
2024-01-05 07:08:00白酒,价格,茅台,白酒,五粮液,洋河
...轻人的关注。11月20日，记者从茅台集团官方获悉，茅台生态农业公司与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒正式发布，将世界经典鸡尾酒与东方味道相融，一同革新全球预调鸡尾酒领域新格局，解锁贵州茅台酒在茅台...……更多
2023-11-22 08:53:00茅台,周杰,周杰伦,鸡尾酒,茅台,鸡尾酒
...制方面的应用”到2023年开展的“酱香型白酒发酵过程微生态调控及品质提升关键技术与应用”，连续多年，科研项目均得到了以中国工程院院士孙宝国领衔的鉴定委员会一致通过鉴定。国台科技创新始终坚持消费需求为导向，...……更多
2024-05-29 06:08:00新篇,名酒,中国,白酒,发展,酿造
...对中国白酒而言，品质不仅要靠企业自身和工艺，更需要生态环境的有力保障。因为没有好生态，哪来好品质？习酒的“环保考卷”，值得点赞。2022年，习酒投入3.58亿元用于生态建设工作，圆满完成“双零双百+A”的目标，并...……更多
2024-05-13 05:59:00双星,贵州,白酒,贵州,白酒,发展
4月16日，贵州首家包装行业研发中心——“中国白酒包装技术研发中心（遵义）”正式揭牌，并落户茅台技术开发公司，这是茅台集团新增加的一块“国字号”金字招牌。作为具备技术研发、成果转化、推广应用、产品服务为...……更多
2024-04-20 06:21:00国字,国字号,茅台,技术开发,开发,平台
...或将有利于当下黄酒企业保利润、扩规模，进而促进整个行业的发展。但目前摆在黄酒行业面前的困难仍有很多，黄酒企业想要破局仍需多方努力。NO.3 泸州老窖集团成立酒业投资合伙企业12月22日，四川兴窖酒业股权投资合伙企...……更多
2023-12-25 14:34:00茅台,菜鸟,贵州茅台,贵州,渠道,物流
...责任公司党委书记、董事长丁雄军在建议国家加大对白酒行业科技创新的支持力度的同时，还建议要完善中国白酒对外推广联动机制，并推动数字资产交易发展。丁雄军在两会期间表示：“中国白酒是中华传统文化和科技传承的...……更多
2024-03-11 11:51:00全国人大,白酒,中国,进程,代表,发展
...业也相继推出果味产品。北京商报记者了解到，茅台旗下生态农业公司在“i茅台”App上首发UMEET蓝莓气泡酒，同步开启全国合作伙伴招商。在2023年市场工作会议上，茅台表示，果酒作为“新生代”的主流消费产品，茅台生态农...……更多
2024-05-30 00:16:00白酒,布局,消费,白酒,消费者,果酒
...兵；做强产区，共护产区品牌，共塑产区功能，共建产区生态，争做区域经济的顶梁柱；做久产业，共建先进的标准体系，坚定文化自信，开拓国际化的路径，构建世界酒业的新生态。用曾从钦的话来说，“作为产区的头部企业...……更多
2023-12-20 10:49:00结构性,白酒,调整,结构,年度,产业
...，传承创新传统酿造技艺，始终以匠心酿好酒。五是坚持生态优先，立足市场需求创新产业生态。优良的生态环境是贵州白酒产业最大的发展优势。要像保护眼睛一样保护赤水河流域生态环境，大力推进技术创新、产品创新、业...……更多
2024-06-03 09:44:00聚力,产业发展,产业,发展,贵州,白酒
...民族品牌定位专家、东极定位创始人王博老师受邀为白酒行业上百位企业家与高管人士分享如何打造民族品牌。 作为业内唯一一家以打造民族品牌为使命的战略机构，东极不仅连年入选中 国头部战略机构，更赢得众多百亿民族...……更多
2024-06-05 14:05:00王博,白酒,定位,民族,品牌,行业
...自我要求，那么“与人开放”则是他作为“探路者”的人生态度。在交谈过程中，他始终面带笑容、儒雅可亲，深入浅出地为我们详细解读国台的智能酿造体系，不厌其烦地讲解每一个技术细节，对于知识与技术的分享毫无吝啬...……更多
2024-06-13 16:38:00茅台镇,长文,总工,总工程师,茅台,白酒
...茅台循环产投公司给出的答案是：坚持资源化、绿色化、生态化、专业化发展方向，以生态产业化、产业生态化为牵引，大力发展循环经济，推动绿色发展。去年，茅台循环产投公司成立10周年。10年来，该公司围绕酒糟、窖泥...……更多
2024-08-16 06:13:00酒糟,变废为宝,妙用,茅台,酒糟,循环
... 编辑 | 郑怀舟 封面来源 | 视觉中国2023年，算得上是白酒行业最艰难的一年。 国家统计局数据显示，全国规模以上的白酒企业已从2017年的1593家降至2022年的963家。在疫情三年的“黑天鹅事件”后，白酒消费场景遭遇严重挤压，...……更多
2024-02-09 10:00:00关键点,白酒,关键,消费,白酒,五粮液
...州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东受邀出席，并以《白酒行业需承担更大社会责任的思考》为题，围绕中华美食研究、白酒走出去、遵义产区的规划和传播、茅台为行业打开更大空间、开展酒精性饮料情绪价值的社会研究五个方...……更多
2024-05-28 11:40:00白酒,吴向东,中华,出路,美食,世界
...茅台冰淇淋、酱香咖啡、酒心巧克力之后，3月18日，茅台生态农业公司推出新品“UMEET蓝莓气泡酒”，这也是茅台生态农业公司推出的首款年轻气泡低度潮饮。茅台生态农业公司新品“UMEET蓝莓气泡酒”《消费者报道》摄据了解...……更多
2024-03-21 18:05:00台标,名酒,鸡尾酒,糖酒,糖酒,酱香
...应领域纵深推进“智改数转”，持续攻关酿造机理、绿色生态等前沿技术，加快布局在线检测、流程管控等关键环节智能提升。面向未来，泸州老窖愿与行业企业一道，在智能酿造、数字加码的基础上，重塑全过程质量管理，共...……更多
2024-04-17 14:17:00泸州,老窖,助推,白酒,中国,高质量
...业龙一的救市自觉尽管对于业绩影响有限，但提价传递的行业信号意义更大一些。在刚刚过去的9月统计数据中，31个省份CPI同比“跌多涨少”。其中10省份同比上涨，17省份同比下降。也就是说，在物价下行的环境中，今天的茅...……更多
2023-11-02 17:40:00茅台,头部,茅台,品牌,白酒,贵州
...出要加快构建以茅台“酒旅”为主线、“红色旅游”、“生态旅游”、“研学旅游”等多业态全域旅游发展新格局，打响“茅台文旅”、“茅台文创”品牌。2022年12月29日，三亚海棠湾茅台度假村酒店开业，作为茅台集团在三亚...……更多
2024-03-21 14:09:00糖酒,风向,消费,企业,白酒,茅台
...生物群系，从而逐渐形成了一个独一无二、无法复制的微生态环境。对茅台酿造核心产区、往外扩散的缓冲区和外围区环境空气的微生物群落解析发现，茅台镇的微生物特有种最多，微生物多样性最高。这种微生态，就是支撑茅...……更多
2024-07-18 21:01:00茅台镇,茅台,白酒,本质,成果,科技
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