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“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...百合雪梨银耳羹】主要食材:百合,雪梨,银耳,枸杞。调味料:冰糖。操作步骤:1,银耳提前泡发,黄色泡不发的地方剪去不要,然后再剪成小朵,百合洗净备用,雪梨洗净去皮去核,切块备用。2,锅中烧水,水开后放入银...……更多
“秋季多养肺,冬季少受罪”,秋天多吃3种养肺食材,秋冬舒服过!
...糖,清甜好吃。推荐菜品:【冬瓜糖】主要食材:冬瓜。调味料:白砂糖,石灰粉。操作步骤:1,将冬瓜洗净去皮后,切成条状,然后再将石灰和等量的水拌匀,再把冬瓜条放进去浸泡12小时。 2,将冬瓜条捞起,放在清水中浸...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...分钟即可,蒸好后将盘子里的汤汁倒入炒锅中,放入酱汁调味料小火加热至浓稠,淋在菜卷上即可。最后加入红彩椒丝点缀四喜丸子做法:材料:猪前腿肉600克,葱少许,姜少许,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉3小勺,鸡蛋1个,...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...品:【白菜鲜虾粉丝煲】主要食材:白菜,鲜虾,粉丝。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒。操作步骤:1,粉丝提前泡发,白菜摘几片下来清洗干净,竖着切成条状,鲜虾剪去虾须虾枪,洗净备用。 2,锅中加...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...做的6道菜。 第一道菜:【水煮毛豆】主要食材:毛豆。调味料:食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:毛豆洗净后,剪去两边的角,放入盘中,加入食盐,大蒜和鸡精,抓拌均匀,腌制入味。2,一个小时后,把腌制好的毛豆放入锅...……更多
春末夏初,这菜使劲吃,不仅味道独特还清香鲜嫩,顺应时节好养生
...种做法:【粉蒸茼蒿】主要食材:茼蒿,玉米粉,面粉、调味料:食盐,大蒜,香油,生抽,白糖,香醋,香油。做法:1,把茼蒿清洗干净,切成小段,晾干多余水分,放入大盆内,加入玉米粉和面粉拌匀,使每根茼蒿都裹上...……更多
夏天雨热同期,推荐多喝八道炖汤,调养脾胃排湿气,清热又解毒
...时。4.最后再加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。六、竹荪排骨汤食材准备:竹荪、香菇、红枣、排骨、姜片、葱段、枸杞子。 做法流程:1.剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...。 推荐菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...的人群食用。推荐菜品:【红烧羊肉】主要食材:羊肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,红烧酱油,香料包,白糖,冰糖,青蒜苗。操作步骤:1,羊肉斩块后洗净,放入锅中,加入葱结、姜片和料酒...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...起来慢慢看。第一种做法:盐焗鸡。主要食材:三黄鸡。调味料:盐焗粉,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,先把三黄鸡杀好,取出里面的内脏,处理干净后放在鸡肚子里,然后加入盐焗粉,里里外外抹匀,腌制3个小时以上。 ...……更多
进入中伏,记得“多吃2肉2菜,少吃2瓜”,扶阳祛湿,舒坦过夏天!
...补滋养的功效。推荐菜品:【伏羊汤】主要食材:羊肉。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,胡椒粉,香菜,萝卜,香料。操作步骤:1,羊肉斩块后清洗干净,放入锅中,加入香葱,老姜,料酒,胡椒粉,萝卜,大火煮开后,...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...秘。推荐菜品:【香菇炒青菜】主要食材:青菜,香菇。调味料:食用油,食盐,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发好后,洗净切片,青菜只取菜心,摘洗干净后控干水分备用。2,锅中加入食用油,油热后放入香菇炒匀后盛出...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...荐菜品:【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...。推荐菜品:【萝卜蒸肉末】 主要食材:萝卜,猪肉。调味料:食盐,食用油,香葱,料酒,老姜,生抽,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成小块,放入绞肉机里搅碎,取出来加入准备好的葱姜水,料酒,料酒,生抽,食...……更多
“入秋尝三鲜,安康一整年”,立秋后宁愿不吃肉,也要尝这秋三鲜,清暑降燥
...流失。推荐菜品:【秋葵酿肉】主要食材:秋葵,猪肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,白糖,鸡精,蚝油,大蒜,淀粉。操作步骤:1,秋葵放入水中,清洗浸泡后捞出,控干水分备用。猪肉洗净后...……更多
冬季,这3种自带“青霉素”的蔬菜,建议要多吃,增强免疫,少生病!
...用。推荐菜品:【荠菜鲫鱼汤】主要食材:荠菜,鲫鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,枸杞。操作步骤:1,鲫鱼洗杀干净后,加入食盐和料酒,腌制去腥。荠菜摘洗干净后,放入锅中焯水捞出,过凉后挤干水分...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
...好吃做法。 第一种,蒜蓉油麦菜。主要食材:油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:1,油麦菜洗净后,切成小段,控干水分备用。大蒜洗净后去皮,剁成蒜末备用。2,锅中加入食用油,油热后放入蒜末炒...……更多
吃十斤黑豆不如1斤它,硒含量是洋葱的30倍,常做给家人吃,全年少生病!
...看边操作哦!第一种做法:清蒸带鱼。主要食材:带鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽。操作步骤:1,带鱼摘去鱼肠和鱼鳃,洗净里面的血污后,切成小段,放入盘中,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽...……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...荐菜品:【粉蒸茼蒿】主要食材:茼蒿,面粉,玉米面。调味料:食盐,香葱,大蒜,香油,生抽,蚝油,辣椒。操作步骤:1,茼蒿洗净后控干水分,再切成小段,放入大盆中,加入食盐,面粉和玉米面搅拌均匀。2,蒸锅加入...……更多
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
...者相得益彰,共同演绎出一场味蕾与健康的双重盛宴。【调味料】食用油赋予鱼皮金黄酥脆,食盐提鲜去腥,香葱增香添色,老姜驱寒暖胃,料酒则进一步去腥提味,让汤品更加鲜美可口。【操作步骤】鲫鱼经过细心刮鳞、去肠...……更多
比核桃补脑,比鸡蛋营养,孩子常吃补脑益智,老人常吃缓解失眠,分享3种做法
...一种做法:【香菇酿鹌鹑蛋】主要食材:香菇,鹌鹑蛋。调味料:食盐,香葱,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,取8个香菇,要挑选大一点,深一点的香菇,先把它放入温水中泡发,然后洗净去蒂,放入盘中备用。也可以选新...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...4个菜。第一道菜:【虎皮鹌鹑蛋】主要食材:鹌鹑蛋。 调味料:食用油,食盐,香葱,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,先把鹌鹑蛋浸泡一会,清洗干净后,放入锅中,加入没过食材的清水,再加入食盐,开着盖子中...……更多
它是餐桌上的“健康小卫士”,秋季常吃补水润肤解热毒,别不懂吃
...一种:【丝瓜炒毛豆】主要食材:丝瓜,毛豆,胡萝卜。调味料:食用油,食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:1,丝瓜洗净后去皮切块,加入少许食盐拌一下备用,毛豆洗净后剥出毛豆米,放入碗中备用,一小节胡萝卜也洗净后切...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...:加入姜片、大蒜末、辣椒段,继续翻炒出香味。6.调入调味料:加入适量料酒,生抽,老抽,红油豆瓣酱,适量食盐,砂糖,鸡精,翻炒均匀。7.加水焖煮:加入适量清水,焖煮10分钟,让蟹肉入味。8.加入辅料:加入青蒜段,...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...芥菜上。5.调味:加入适量盐和生抽,继续翻炒均匀,让调味料均匀渗透到芥菜和鸡蛋中。6.焯水:如果芥菜比较老,可以在炒制的过程中加入适量热水焯水,更好地入味。7.出锅:待鸡蛋炒熟,芥菜炒香后即可出锅,避免过度炒...……更多
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!
...特别注意。 推荐菜品:【清蒸鲫鱼】主要食材:鲫鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,白酒,生抽,蒸鱼豉油,辣椒。操作步骤:1,鲫鱼刮去鱼鳞,摘去鱼肠鱼鳃,冲洗干净后,打上花刀,加入白酒,食盐腌制去...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...。推荐菜品:【香菇油麦菜】主要食材:香菇,油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,老姜,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发,洗净后切成薄片备用。油麦菜摘洗干净后切段,放入开水中快速焯水后捞出备用。 2,把需要...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...荐菜品:【银耳柑橘汤】主要食材:银耳,柑橘,枸杞。调味料:冰糖。操作步骤:1,银耳放入清水中泡发,剪去黄色的根部,再撕成小朵,清洗干净备用。2,柑橘剥去外皮,掰开后放入碗中,枸杞也洗净备用。锅中加入清水...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...做法:【汉堡牛肉饼】主要食材:牛肉,洋葱,生菜。 调味料:食盐,黑胡椒粉,喜欢芥末的可以撒上芥末。操作步骤:1,牛肉洗净后切块,再剁成肉末,加入食盐和胡椒粉调匀后,放入汉堡肉饼模子里,压实抹平后脱模备用...……更多
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