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闽菜进京推介 北京近20家餐饮企业获评“闽菜推广基地”
...“福州是‘有福之州,幸福之城’具有深厚的历史底蕴和饮食文化传统。此次闽菜进京,福州真诚期待,闽菜与国内各大菜系、各大流派加强交流、互学互鉴。我们满怀憧憬,让新时代中华优秀饮食文化繁荣昌盛、走向世界。”...……更多
从“果子铺”“大碗茶” 看乡村新路
...城果子铺”,不仅仅是党支部领办合作社的产物,更是青城饮食文化的传承。一个乡村文旅项目的长久发展,必然要有文化内核的支撑。在推动青平古镇建设的过程中,青城镇政府把很大一部分精力放在了对历史文化的发掘上。在深...……更多
中餐传递的不仅是美味(开放谈)
...中国故事”和“中华文化‘走出去’”的好通道。中餐的饮食文化是中华文化里最容易被世界各国不同阶层、不同宗教信仰人群所接受的部分。饮食文化交流更加柔和,有助于促进不同文化的理解与融合。很多外国人对中国的认...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
...留量”,让闽菜发扬光大。依托闽菜文化博物馆打造福建饮食文化窗口去年,闽菜文化博物馆正式开馆,这是全国首个以闽菜为主题的专业博物馆,填补了福建无菜系博物馆的空白,也成为展示福建传统饮食文化的窗口。闽菜文...……更多
...场新产品、新业态不断涌现,为“夏日经济”点燃高质量发展新引擎。文化和旅游部数据显示,今年以来,全国各地推出6300余项惠民措施,发放总额1亿多元的消费券,其中包括实施景区降价、旅游企业打折等优惠措施;旅行平...……更多
...热度持续更久些、影响更广些,是每家老字号餐饮高质量发展不可回避的话题。老字号餐饮的底气在“老”,出路在“新”。因此,积极应变至关重要。过去,中国人的饮食习惯偏爱重油高糖食物,如今人们注重均衡饮食,在意...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...互联网宣传力度,讲好桂林美食故事”“挖掘和梳理城市饮食文化,促进美食文化产品多样性发展”“加强各地美食知识、经验和技术等方面的交流,培养餐饮业创意人才”……在“世界美食之都”城市论坛上,与会专家学者围...……更多
广西美食的“破圈”之道
...里,经蒸、煮、煎、烫、焖等方式烹熟,制成了融合南北饮食文化元素的“平乐十八酿”。如今,“平乐十八酿”的种类已达100多种,“无菜不酿、无酿不成席”成为当地旅游的一张金字招牌。开辟新赛道 激发“舌尖”经济新...……更多
...,同时多渠道、多媒体、立体式宣传推介“古早味”特色饮食文化,加强海棠区“古早味”的美食文化交流。经过充分调研,广泛征求意见,在行业协会餐饮企业等推荐下,邀请行业专家、大厨,评选海棠区名菜和名小吃,结合...……更多
...得不亦乐乎,他们一边品尝美食,一边交流着对不同民族饮食文化的感受。通过本次活动,孩子们初步领略了我国多民族的文化魅力,提升了民族团结意识和对民族文化的热爱之情。 ……更多
什么是“岳阳一桌菜”?
...旅游的刚性需求,游客已经深刻地嵌入到各地丰富多彩的饮食文化之中。要说宠“吃货”,岳阳这次绝对是诚意满满。馋了,去哪吃?活动当天,岳阳第一时间发布了“岳阳美食地图”,市民及游客朋友可通过扫描二维码、微信...……更多
...卫生健康委、成都市中医管理局、中共成都市委城乡社区发展治理委员会指导,成都日报社、成都日报锦观传媒有限公司承办的“首届烟火成都药膳大赛”决赛举行。前期通过线上大众投票和专家评分进入决赛的10名个人组选手...……更多
红烧安康鱼、海葵蛋汤……日照评选出36道特色本帮菜
...、炸、蒸为主的烹饪文化,形成了注重本味、讲究清鲜的饮食文化。多年来,日照餐饮业坚持传承创新,烹饪大师们别具匠心,让优质的食材实现升华蝶变,一道道色、香、味、型俱全的精致佳肴在餐桌上华丽绽放:葱烧海参、...……更多
五城联动·海口经济圈老字号品牌节|探秘海南老字号—屯昌老礼堂
...表示,老礼堂茶馆将继续秉承传统的经营理念,不断创新发展,为广大消费者提供更多的美食和文化体验。五城联动·2023海口经济圈老字号品牌节由海口市人民政府指导,海口市商务局主办,澄迈县商务局、文昌市发改委、定安...……更多
如何成为一座“很好吃”城市
...榄中国·餐厅大奖”。随着食饼筒、蛋清羊尾等“台州名小吃”在微信、抖音、小红书上不断“出圈”,台州获得了“鲜嗒嗒、甜蜜蜜、糯叽叽”的美誉,引得四面八方游客慕名而来。如何用美食牵引消费流量,既要“好吃”又...……更多
上海美食攻略:品味八大必尝美食,舌尖上的魔都风情!
...为您列举上海的八大美食攻略,带您领略这座城市的独特饮食文化。小笼包是一种以猪肉馅和鲜汤为主要材料,裹上薄薄的面皮,然后蒸制而成的传统中式点心。上海享有盛名的传统美食之一即为小笼包,因其薄皮鲜馅、鲜汤丰...……更多
...,寻味千百年前的“王楼山洞梅花包子”。 宋代是中国饮食文化的一个高峰时期,那时的北宋东京城街头种类繁多、口味新奇的小吃更是闻名天下,而在《东京梦华录》的记载中,就有一道“王楼山洞梅花包子”称得上是东京...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...,浙江该如何进一步做强“百县千碗”美食IP,形成地方饮食文化标志性成果,为下一步吸引国际国内游客做好充分准备?12日,在此间举行的浙江省两会上,浙江省政协委员、民盟衢州市委会副主委,衢州市衢江区政协副主席...……更多
面食千年万品形 中国美食进非洲
...面点历史悠久,品种丰富多样,蕴含着浓厚的文化底蕴和饮食文化,而这一切都还是在进行式,随着国际交流的日益频繁,中国传统面点在国际舞台上将焕发出更多的光彩。 ……更多
古人怎么给盛夏“降温” ?消暑的饮食竟然有冰棍、冷饮
...朝时期,奶酪等西方上的餐桌文化逐渐融合到我们中国的饮食文化上。马可波罗三、总结由于夏天的炎热,人们萌生了冰镇冷饮的饮食制作方法,随着时代的不断进步,人们技术的不断提高,聪明的古代人利用大自然的一切发现...……更多
新丰小吃旗下“新丰名”上线 十余款新品优惠酬宾
...名”的创新不仅在产品,更在整个生产流程。在传承宋韵饮食文化的基础上,“新丰名”不断创新,专注以江南小吃为主导的食品研发、生产和销售,通过对江南小吃制作工艺进行现代化升级,以标准化现代化的生产流程保障产...……更多
中国·枣庄第七届辣子鸡文化节开幕式在光明广场成功举行
...、枣庄风情、枣庄特色全方位展示给大家,共同品味枣庄饮食文化之精髓,尽情体验市中文化之底蕴。市中区将以举办辣子鸡美食文化节为契机,进一步发掘本土源远流长的美食文化,打响城市美食品牌,激活城市烟火气,扩大...……更多
一菜一蔬的生活智慧
...愈自己,更能让人以一颗安静的心与世界相待。譬如在《小吃的大修养》一文中,作者列举了每个城市都有小吃,例如天津狗不理包子、绍兴鸡粥、运城揪片、山西刀削面、成都肥肠粉、武汉热干面等。这些特色小吃不仅是一座...……更多
南京女子为婆婆做丰盛接风宴,婆婆却一口没吃,直言:再也不来了
...称晚餐虽然丰盛,但是却不对婆婆的胃口。在南方地区,饮食文化非常丰富,有着各种各样的美食,而婆婆的家乡湖南也是以其独特的饮食文化而闻名于世。但是,由于地域饮食习惯的差异,导致了婆婆无法接受陆心远做的南京...……更多
美食佳肴 金城年味别样浓
...,食客们仅在这一条街,就能品尽西北的饮食特色,感受饮食文化的魅力。来自武汉的美食博主胡女士在直播间隙开心地向记者介绍:“这是我第一次来兰州,听说正宁路小吃街很有名气,直接就到了这里,今天真的特别开心,...……更多
...产业培育为核心,以供给侧结构性改革为动力,弘扬滇菜饮食文化,传承滇味精湛技艺,加快滇菜创新发展,通过推动滇菜标准化品牌化产业化发展,把滇菜打造成全国知名菜系。到2025年,全省餐饮业营业额突破2000亿元,年均...……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
...份攻略,一起去打卡山东16市特色美食吧!【济南】济南饮食文化历史悠久,是鲁菜的发祥地。济南菜清香味正,一菜一味,百菜不重。小吃也是独具特色,别有一番风味。九转大肠成菜后大肠油红发亮、表面微微焦脆,层层相...……更多
音乐剧 《 幸福的烟火 》 展现沪明两地合作成果
...音乐剧的综合呈现中,感受到平凡世界的烟火温情和沙县饮食文化的丰富多彩。享誉海内外的沙县小吃,在转型升级的路途上,将会继续创造奇迹,引领风骚。舌间心间的人生百味郭晨子 (上海评协会员 上海戏剧学院副教授)...……更多
2023 “醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动圆满举办
...、有故事、有特色,栩栩如生地演绎着色香味俱全的贵州饮食文化”,带观众沉浸式感受一场独特的黔味之旅,吸引不少网友来直播间观看。现场氛围火热赞声连连。生态食材是美食之本,以美食带动产业、以产业促进发展。本...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...。云南是一个多民族聚居的省份,各民族都有自己独特的饮食文化。在云南的一些地区,洋芋是当地人日常生活中重要的食材之一,被用于制作各种传统美食,如洋芋粑粑、烤洋芋、老奶洋芋等。值得一提的是炸洋芋,是每个云...……更多
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长春两会:政府工作报告2024年精彩数据速读
本文转自:人民网人民网长春1月8日电(记者马俊华)1月8日,在长春市第十六届人民代表大会第四次会议上,市长王子联向大会作政府工作报告
2025-01-08 21:40:00
本文转自:人民网人民网记者 马俊华1月8日上午,长春市第十六届人民代表大会第四次会议在吉林省宾馆开幕。市长王子联作政府工作报告
2025-01-08 21:44:00
聚势赋能,励远致新!唐山仲裁委员会2024年度总结表彰大会举行
图为唐山仲裁委员会2024年度总结表彰大会现场。郑雪靓摄河北新闻网1月8日讯(郑雪靓)今天下午,唐山仲裁委员会2024年度总结表彰大会在唐山曼哈顿酒店举行
2025-01-08 22:38:00
内蒙古自治区人社厅:引培励协同 提升科技创新能力
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2025-01-08 22:54:00
内蒙古自治区市场监督管理局:知识产权“三个行动”赋能科技创新
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特1月8日电 (刘艺琳、实习生李蓉)1月8日,内蒙古自治区政府新闻办举行“进一步全面深化改革 着力推动内蒙古高质量发展”系列主题新闻发布会——“进一步提升科技创新能力”专场
2025-01-08 22:54:00
内蒙古自治区科技厅:“科技兴蒙”“1+7” 政策体系提升科技创新能力
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2025-01-08 22:54:00
内蒙古自治区文旅星推官交流展示活动在呼和浩特举行
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特1月8日电 (刘艺琳、实习生李蓉)1月8日, 由内蒙古自治区文化和旅游厅主办的内蒙古自治区文旅星推官交流展示活动在呼和浩特举行
2025-01-08 22:54:00
内蒙古自治区教育厅:学科、服务、成果协同,提升科技创新能力
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特1月8日电 (刘艺琳、实习生李蓉)1月8日,内蒙古自治区政府新闻办举行“进一步全面深化改革 着力推动内蒙古高质量发展”系列主题新闻发布会——“进一步提升科技创新能力”专场
2025-01-08 22:57:00
2025年怎么干?南京江北新区明确“六大重点”
本文转自:人民网-江苏频道南京江北新区党工委(扩大)会议现场。南京江北新区供图1月6日,南京江北新区党工委(扩大)会议举行
2025-01-08 22:58:00
1月8日,从贵阳市气象台发布的预报来看,2025年的初雪时间已越来越近,到底能否下雪?什么时候下?下多大?对此,记者再次向贵阳市气象专家求证下雪的时间和量级
2025-01-09 00:24:00
唐山市首家“零加成”药房“开售”
1月8日,在唐山市国药乐仁堂大药房文化路店,市民正购买集采药品。河北日报记者师源摄河北新闻网1月8日讯(记者师源)“以前
2025-01-08 23:27:00
河北迁安:“一站式”服务为美满婚姻护航
图为1月8日,迁安市婚登婚检一站式服务中心揭牌入驻政务服务中心。邹雅婕摄河北新闻网1月8日讯(邹雅婕、夏志侠、殷国靖)“领证
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河北乐亭:浓情腊八节 温暖邻里节
图为活动现场。河北新闻网讯(王海莲)1月6日至7日,乐亭县乐安街道各社区新时代文明实践站组织开展了“冀益唐馨情暖乐亭”腊八邻里节主题活动
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河北乐亭:情系新就业群体 墨香迎新更暖“新”
图为活动现场。河北新闻网讯(陈新、贾亦非)近日,中共乐亭县委社会工作部、“两新”工委联合乐亭县交通运输局、乐亭县第五实验小学开展“两节”送温暖
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唐山市路南区:社企联动送温暖 义诊健身暖民心
图为社区居民参与活动场景。宋彪摄河北新闻网讯(熊祖旺)寒冬腊月,年终岁末。1月7日下午,唐山市路南区子在友谊街道定福里社区开展“冀益唐馨·社企联动送温暖
2025-01-08 23:33:00