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破解发展瓶颈引爆文旅融合
...旅融合巍山小吃节 本报通讯员 阿世刚 摄11月17日,巍山饮食文化产业学院挂牌成立,以巍山彝族回族自治县职业高级中学为依托,通过校企合作,产、教、研、学一体化促进巍山小吃发展。第二批主题教育启动以来,巍山县深...……更多
全国小吃汇聚大理巍山 八方游客共享长街盛宴
本文转自:人民网-云南频道人民网巍山3月17日电 (记者徐前)八方美食荟聚,千人共享长街盛宴。3月16日,“中华美食荟·好味云南——第十一届中国大理巍山小吃节”在云南省大理州巍山县巍山古城启幕。游客共品长街宴。...……更多
...,依托当地生态、旅游、畜牧养殖、农副产品加工、民族饮食文化、传统农业经济等资源优势,大力发展旅游、烤烟、中药材、民族饮食、运输、畜牧养殖、林果等特色产业。压实村党组织书记责任,带动广大群众发展产业,促...……更多
加大蜂旅产业发展促进群众增收
...文化,推动蜂旅融合发展;推动项目实施,解决产业发展瓶颈。 ……更多
福建沙县:两岸专家业者共话小吃文化融合发展新路径
...方面加强交流,进一步助推新时代小吃产业发展。在中华饮食文化中,小吃以其鲜明的地域性、时令性、民俗性、便利性等特点,成为中华饮食文化的瑰宝。截至目前,全国各类小吃门店数超280万家,占中式快餐近70%的市场份额...……更多
山东举办齐鲁小吃文化节 促进消费升级和潜力释放
...胶文化宴、运河风情宴等特色宴席,既继承了聊城悠久的饮食文化、历史故事,又适应现代人的饮食要求。“沙镇呱嗒、魏氏熏鸡、临清烧麦等特色小吃深受民众欢迎。本次活动是一次集中展示山东各市传统美食灿烂文化的盛会...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...签下了日本东京的店面,足足花费两年多时间,学习当地饮食文化、调整装修布局,如此费尽心思,足以彰显新荣记的决心。弘扬中华美食文化此次,新荣记东京店的开业,标志着新荣记正式向海外市场开拓。“我觉得中餐博大...……更多
...过体验制作非遗美食,树立劳动创造幸福意识,弘扬传统饮食文化,传承非遗技艺。据悉,广西民族特色美食体验环节邀请五色糯米饭、柳州螺蛳粉、南宁水街小吃三大系列传统小吃现场设展。粉虫是水街名小吃之一,现场的炒...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
...居民根据当地的特产和生活习惯所创造的,经过几百年的发展和传承,逐渐形成了独具特色的沙县美食文化。沙县小吃是沙县美食中最具代表性的一种,其制作工艺精细,口味鲜美,备受食客们的喜爱。沙县小吃的种类繁多,包...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...生了解中国美食的原材料、烹饪技巧与饮食习俗,领略到饮食文化背后蕴含的中国人世世代代积累的民间智慧、匠心精神。“为国际学生开设山西美食、非遗等传统文化类课程,有利于帮助解决来华留学生跨文化交流与适应等问...……更多
昆明:“网红夜市”夜经济升温
...家级夜间文化和旅游消费集聚区名单,成为游客体验春城饮食文化和夜生活的首选之一。1月11日,市民在南强街巷挑选特色小吃。近期,位于云南省昆明市中心的“网红夜市”南强街巷夜经济升温,特色小吃、主题表演、精品店...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
本文转自:南方日报模式创新破解发展瓶颈 抢占蓝海市场沙拉食刻每天可售卖6万份餐品。受访单位供图来自东莞市道滘镇的盛元中天是即食类菜品生产代表企业之一,主推预制沙拉餐与中式餐品。通过模式创新,盛元中天正在...……更多
融合美食与创意,品味丰富多彩的饺子世界
...国际风味:世界各地的饺子文化在全球化的今天,各国的饮食文化也开始交流融合。各种世界各地的饺子文化纷纷登陆我们的餐桌。比如,日本的煎饺、韩国的水饺、意大利的意式饺子等,都在传统的基础上融入了本土的风味,...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...助力全市文旅融合高质量发展。作为“八朝古都”,开封饮食文化悠久深厚、源远流长,这里是传统豫菜的主要发源地、宋代饮食文化的主要形成地,对现代饮食风俗习惯产生了深远的影响。开封的早餐历来十分丰富,羊肉汤、...……更多
以文塑旅 以旅彰文 做好“融”文章
...文章永登县全力推进重点文旅项目进程促进县域经济快速发展近年来,永登县以一地一域之精彩为强省会全局全域添彩,践行“大规划、大景区、大配套、大营销”发展理念,实施“个十百千”文旅产业振兴工程,满城渔村、树...……更多
每集仅五分钟,全年四个系列 央视频《舌尖星推荐》邀你花young“尝鲜”
...力开辟“美食全产业链的品牌营销新阵地”,在传播中华饮食文化、服务地方文旅推广、助力社会经济发展等方面持续有为。《舌尖星推荐》是央视频立足平台优势,对热门美食资源、新兴美食场景、大众美食需求的一次深度整...……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
...行,孩子们在学校里尝遍神州各类美食,认识祖国丰富的饮食文化。 穿着少数民族服装的家长向孩子们介绍云南特产。一名学生在澳门小吃街品尝杏仁饼。 家长们化身厨师,为孩子们服务。从操场到教学楼,从大厅到走廊,充...……更多
说饮食 品文化
本文转自:漯河日报■王学儒 李松涛地处中原的漯河,饮食文化源远流长。漯河过去叫螺湾河镇,隶属郾城县。而郾城为古代偃姓诸侯国之一,有文字记载最早的是《后汉书》中曾两处提到郾城。公元前21世纪,禹的儿子启登...……更多
郑州高新区,不仅科技产业发达,美食文化也同样丰富多彩
...各样的寿司、刺身、天妇罗等日式料理,让你感受到日本饮食文化的精致与美味。而韩料店则提供着泡菜、烤肉、石锅拌饭等经典菜品,让你领略到韩国饮食的独特风味。四、小吃街头,地道美味除了正餐,郑州高新区的小吃也...……更多
知年俗  品年味  乐成长
...为内容开展项目化学习。孙丽丽介绍,三年级学生以中国饮食文化为切入点了解美食制作方法,学习烹饪工具,掌握简单烹饪技能,锻炼独立自主的能力,解味家乡饮食文化之美、感受中国文化的多元;四年级学生分成采购组、...……更多
兰州甘味值得细品
...”的美称。如今,兰州牛肉面已经走出国门,成为了中国饮食文化的一张重要名片。近年来,我市通过“引进来”和“走出去”相结合,发展精深加工牵引带动,加强商标品牌建设等举措打出了发展“组合拳”,打造出了一批独...……更多
木瓜花开春意浓
...嫣然一笑竹蓠间,桃李满山只粗俗”。这是记者3月11日在巍山县庙街镇慧明村委会草场村拍摄到的木瓜花。大自然是最高明的画师。木瓜花喜春雨,初春之后,在乡间的道路边、农舍旁,都能看到木瓜花陆陆续续开放,一团团、...……更多
富源“源味·汤锅”美食文化节开幕
...绍。富源县“源味·汤锅”美食文化节旨在充分展示富源饮食文化和特色旅游资源魅力,做好“文旅+”文章,助力乡村振兴。活动自9月28日启动,将持续到10月11日,期间还有健身走、篝火晚会、丛林音乐会、“强国有我 不负韶...……更多
以美食推动两岸交流
...的重要元素。同根同源的厦门小吃和台湾小吃都是福建省饮食文化的一个重要分支。建议深挖地道“闽南味”,以美食推动两岸文化交流、融合发展。一方面,建议深挖两岸美食的历史文化元素、两岸特色美食背后的故事,建立...……更多
周村烧饼之所以深受人们喜爱,还因为它具有丰富的口感
...都是不可或缺的美食。人们通过品尝烧饼,传承着周村的饮食文化,也传递着亲情、友情和爱情等美好的情感。随着时代的变迁,周村烧饼也在不断地创新与发展。传统的制作工艺与现代科技相结合,使得烧饼的制作更加精细、...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
...为岭南地区带来了黄河文化和中原文化,而且还将当地的饮食文化带至南粤地区。据史料记载,先秦时期,河源的古龙川首任县令、南越王赵佗率军南下,当地的客家先民便开始仿制北方面食的做法,将中国南方盛产的稻米磨成...……更多
约起!民生广场·水漾市集正式开业
...化元素有机融入“民生烟火夜肆”……昨日,由南宁旅游发展有限公司建设运营的民生广场·水漾市集正式开业。作为中国西南地区极具特色的大型东南亚风情市集,民生广场·水漾市集自11月19日启动试营业以来,累计接待游客...……更多
小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺名师”
...者间的沟通交流,同时展示沙县小吃丰富的品种和特色的饮食文化,进一步推广沙县小吃品牌,展现沙县小吃魅力。 ……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
中国,这个拥有五千年悠久历史的国家,饮食文化源远流长,多种风味的美食成为了各地人们引以为傲的象征。而今,我们将带你穿越中国的饮食世界,探索那些独具特色的美食,其中一些令国人垂涎三尺,但外国人却常常望...……更多
...户端李茂颖日前,云南省商务厅发布关于滇菜和米线产业发展三年行动计划2023年项目的公示,云南多个项目拟获支持。拟支持滇菜和米线产业发展三年行动计划项目名单一、拟支持滇菜和米线产业发展三年行动计划项目名单项...……更多
更多关于健康的资讯:
三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00