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玉米糁子粥
本文转自:陕西农村报秦味馆玉米糁子粥 李拴伍冬深了,就来吃一碗玉米糁子粥。玉米糁子如小米状,似大米形,有沙粒大小的,有米粒般大的,白得透亮,黄得金灿灿。母亲心细,每年加工的玉米糁子颗粒大小均匀,光滑鲜...……更多
萝卜缨糊汤面
...得筋松皮软、舒舒展展,白水变成了浅褐色,再倒入搅好的玉米面糊。玉米面糊入锅,见了萝卜缨如见了阔别多年的旧友,短暂的冷场后,立马热络起来,热情地裹着萝卜缨一起翻滚,待翻滚得黏黏糊糊,玉米面的香味顺着锅盖的缝隙刺溜...……更多
年纪大了少吃大米面条,常吃这4种“黄金菜”,体质好更健康
...丰富、易于消化吸收,有助于提升体质和保持健康。一、玉米:玉米是一种常见的粮食作物,富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质。它含有丰富的维生素B群、维生素C和叶酸,有助于维持心血管健康、增强免疫系统功能...……更多
...上点熟芝麻即可。二、虾仁凉面材料:面条、虾、麻油、玉米粒、蚝油一大勺。做法:1.面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了。2.迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q。3.捞出后,放入小盆中,加入...……更多
儿时的玉米糊
...喜欢吃的早点。父亲喜欢吃辣乎乎的牛肉面,母亲喜欢吃玉米糊,我自己喜欢吃手工挂面,再买几个卤鸡蛋和包子,拎回来还是热的,我们三个各取所需,吃得开心。父亲吃饭细嚼慢咽,母亲性格急躁,三下五除二,一碗玉米糊两三分钟就吃...……更多
...。在我的记忆里,大米白面曾是全家饭桌上的稀罕食物,玉米面却是一日三餐的主要口粮。围着锅台转了一辈子的母亲,最拿手的就是“一锅出”。无论是逢年过节炖鸡炖鱼,还是平时炖土豆白菜,铁锅的边上面都贴一圈玉米饼...……更多
胡萝卜玉米炒肉丁,色泽诱人,甜咸适中,回味无穷,美味难以抗拒
...妈的巧手,总能变成让人念念不忘的美味。就像《胡萝卜玉米炒肉丁》这道菜,简单的食材,却因为那份独特的匠心而变得不同凡响。有句谚语说得好:“食物不仅是滋养身体的物质,更是抚慰心灵的艺术。”每当我尝试着重现...……更多
最是难忘萝卜干
...散发的是情愫。周作人先生说:“我想假设天天能够吃饱玉米面和白薯,加上萝卜干几片,已经很可满足了。”萝卜干是否算美食,我不敢确定,但有一点可以肯定的是,美食的历史,是多数人吃了说好的历史。(全文共1504字...……更多
一润肠,二润肺,三解毒,5月这菜使劲吃,蒸着吃真香
...方的珍宝,形似面条,营养丰富。简单处理后,与葱油、玉米面蒸制,搭配蒜末料汁,鲜美可口。春暖花开,万物复苏,大自然披上了一层嫩绿的新装。此时此刻,正是野菜最新鲜、最嫩滑的时候。生活在农村,真是拥有得天独...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...可出锅。二、蒲公英——蒸蒲公英准备蒲公英、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净,放入蒸笼里,蒸锅加水烧开,上锅蒸5分钟。蒸锅的蒲公英放入小盆里,加入2勺小麦粉...……更多
“钢丝”面条
...”面条。由于团场生产的小麦大多作为公粮上缴,又盛产玉米,所以,那个年代,职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天吃玉米面,加之缺肉少油,很多职工群众吃得胃里反酸...……更多
降糖路上常见的“双胞胎”食物怎么选
...就找出8组常见的食物,带大家健康吃起来。第一组:甜玉米VS糯玉米有人喜欢糯玉米煮好后糯糯的口感,有人偏爱用甜玉米煲汤后的一丝清甜。从对血糖的影响来说,这一次“甜玉米”获胜。糯玉米淀粉量较高,同样大小的糯玉...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...炸类的,尽量搭配上蔬菜沙拉(少放沙拉)、粗粮(比如玉米)、牛奶或无糖豆浆等,不要搭配甜饮料。3.油泼面油泼面中油添加量多,而且几乎没有或者只有很少的蔬菜,相当于只吃了一碗主食,营养搭配有所欠缺,能量却超...……更多
秋雨中的往事
...心情回忆秋雨里的陈年旧事……小时候的秋雨总是夹杂着玉米棒和花生秧的气息。下雨了,刚从地里掰回来的玉米棒、刚刨出来的花生秧赶紧放进屋里,堂屋里屋只要有空隙都堆得满满的。所以下雨天我们的活儿就是剥玉米、摘...……更多
站起来的粥
...东作协会员。喜欢在城市的大街小巷和古村民居中溜达。玉米面 沈鲁和他的妻子齐玲玲在我家屋后的老运河堤上徘徊好久。沈鲁的父亲曾在我家东面一墙之隔的村小学里教学多年,沈鲁在这里生活到十一二岁搬进城里。他们刚...……更多
疙瘩(外二篇)
...条篮子里。回到家,把榆树叶子洗干净,淋干水,再挖点玉米面,加水,再加榆树叶子,用手搅拌均匀,看湿度也可以,就倒在铺着蒸笼布的篦子上。锅里加上清水,然后点水。激烈的火焰烧着黢黑的锅底,不一会儿,水就开了...……更多
春末初夏,提醒中老年人:5种食物不能少,增强抵抗力,安稳迎夏
...面条、粗粮煎饼、粗粮饼干、粗粮面包等。【推荐做法:玉米馍】所需食材:玉米面,小麦面,豆沙馅,酵母,糖,牛奶,油;菜谱做法:1、玉米面加上一点糖搅拌均匀,然后烧上一些沸水,把沸水倒进玉米面中,一边倒一边用...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...,对保护眼睛、缓解眼疲劳都有益处。推荐做法:胡萝卜玉米粒炒肉末材料:猪肉末200克;胡萝卜1根;玉米粒1/2杯;葱2根,切成葱花;姜适量,切成末;大蒜2瓣,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...健康,富含营养成分,是一道适合冬天食用的佳肴。 玉米玉米是一种碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维等多种重要营养成分的来源。它富含维生素C、维生素E、维生素K和B族维生素,以及镁、磷、锰和铜等矿物质。这些营养成...……更多
有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋
...时候,有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋。玉米笋是甜玉米的嫩芽,细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,保留下来的部分,不仅含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质,还具有独特的清香,口感甜...……更多
中老年人少吃大米和面条,多吃这4种“黄金菜”,保持营养均衡
...粗粮对于我们的健康来说至关重要。常见的粗粮有小米、玉米、土豆、红薯等,以及各种豆类。这些食物富含矿物质、纤维素和维生素等,对于年纪大了的人来说,合理摄入粗细粮食是非常重要的。建议中老年人少吃大米和面条...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...饼。我的家乡岢岚气候寒冷、沟梁相连、土地贫瘠,主产玉米、土豆、莜麦、糜谷、各种豆类等杂粮。普通人家一年仅能在过年时捞着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食...……更多
...康保健作用,也是糖尿病患者的适合上品。2、糖尿病能吃玉米面发糕主要材料:黄棒子面300克辅材:酵母菌10克白糖150克小苏打粉3克作法:将棒子面放进盆中,加酵母菌和适当温开水,搅拌匀称静放发醇。待面发酵好后,放进糖、苏打揉...……更多
吃什么长高最快?多给孩子吃6道增高菜,营养又好吃,个头蹭蹭涨
...丁,加入盐胡椒料酒和生粉浆15分钟;2、将洋葱、土豆、玉米、生菜、胡萝卜切丁备用;3、加入小油锅,加入蒜末洋葱炒香,加入玉米丁胡萝卜丁和土豆丁炒至断生,约2-3分钟,加入牛肉丁炒。4、加入牛肉丁后,炒至基本变色,...……更多
慢熬出靓汤
...才会明白。寻一天清闲,花一上午的时间煨好一锅胡萝卜玉米排骨汤。砂锅里的汤热气腾腾,翻滚着小小的浪花。那浪花似乎要跳起来,急着跟你诉说心事,一蹦一蹦,牵引着你的心。轻轻揭开盖子,蒸腾的热气带着肉香立刻飘...……更多
玉米丰收季  收获正当时
本文转自:内蒙古日报丰收的喜悦。工人正在生产玉米面条。突泉县212万亩玉米披上了金色的外衣。 □本报记者 高敏娜 突泉县融媒体中心记者 王昊宇 摄影报道眼下,兴安盟突泉县212万亩玉米迎来了采收期,农民正抢抓农...……更多
...辣椒面,用热油一泼,与自家地里产的黄灿灿、油亮亮的玉米糁相伴,一家人吃得津津有味、舒爽无比。浓浓的芥末味,直冲头顶与鼻腔,如吼粗犷的秦腔般酣畅淋漓。此刻,乡村的女人满眼都荡漾着满足的温柔。呛菜把它最顽...……更多
在“玉米大集”上感受产业振兴信心
...讯临近春节,在吉林省四平市城区,数十家农民合作社、玉米加工企业、烘焙店等商家集中展销各类玉米美食和产品。这个玉米主题的“大集”吸引了众多市民前来采购年货。越来越丰富的玉米产品正展现出黑土地发展玉米优势...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。原料为罐装玉米,黄瓜,胡萝卜。作为家常菜,食材不用刻意追求,可以就地取材,家里有什么就搭配什么,重要的是颜色搭配要漂亮,口感要好。 我今天除了玉米粒和胡萝卜,用...……更多
迷你蔬菜是不是智商税
本文转自:农村大众报小圆白菜、小玉米、小胡萝卜、小甘蓝……迷你蔬菜,如今正逐渐成为人们的新宠。有人觉得,迷你蔬菜的营养更高,也有人觉得,迷你蔬菜不是正常生长出来的。上述说法哪些准确?没长大的菜许多迷...……更多
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小雪后多吃“3肉3果”,滋肝补肾、养血助眠!这样补一冬,来年无疾痛
《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是说,天气寒冷,北方的雨变成了雪
2024-11-28 14:24:00
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!小雪过后,我们就正式进入冬季了,入冬后的气候和秋季有所不同
2024-11-28 14:24:00
天气转凉,建议常吃这4道补菜,御风寒,补身体,增强体质
随着气温逐渐降低,寒冷的冬季悄然来临。在这个季节里,身体容易受到寒气的侵袭,免疫力也可能下降。为了应对寒冷天气,增强体质
2024-11-28 14:25:00
葛根清汁可以开发成饮料吗,开发葛根清汁饮料有哪些作用
在当今健康意识日益增强的社会背景下,传统中药材以其独特的功效和天然无添加的特点,逐渐成为现代健康饮品市场的新宠。其中,葛根作为一种历史悠久的中药材
2024-11-28 14:26:00
为何有人喝了几十年茶,肾脏依旧很健康?医生:这3个关键要记牢
“为什么有人喝了几十年茶,肾脏却依旧健康?这其中到底有什么秘密?”这是卫大妈最近常常在心里琢磨的问题。别看她人到中年,脾气却像年轻人一样火爆
2024-11-28 14:27:00
立冬吃木耳的好处
“倏忽秋又尽,明朝恰立冬。”不知不觉,天气已经凉了许多,冬的脚步已经悄然而至。立冬是冬季的第一个节气,表示冬季正式开始
2024-11-28 14:27:00
这菜铁含量丰富,价格实惠,建议入冬后常吃,补血御寒,增强体质
随着寒冬的到来,许多人开始关注如何增强体质,抵御寒冷。在这个季节里,补血养气尤为重要。而猪肝作为一种常见且实惠的食材,不仅含有丰富的铁质
2024-11-28 14:27:00
滋补养颜:黄豆猪蹄汤
在美食的世界里,红枣猪蹄黄豆汤宛如一颗璀璨的明珠,散发着诱人的魅力。制作这道汤品,首先要精心准备食材。选取新鲜的猪蹄一只
2024-11-28 14:29:00
一降脂,二利尿,三养颜,冬天使劲吃,买50斤晒成干,特省事!
导读:每年冬天,因为恶劣气候比较多,每个月总有几天不好出门买菜,如果此时家里有一些晒干的菜,用这些菜干炖一锅肉吃,真的是太省事
2024-11-28 14:29:00
短命,伤肾,伤脑…“抗衰药”二甲双胍翻车,ChatGPT之父也中招
陆元(化名,41岁)与“网红抗衰药”二甲双胍可谓老熟人了,不仅自己经常吃,父母也用它降血糖很多年。但最近朋友圈刷到的负面消息却让他慌了神
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一、胖子和瘦子交换饮食后的可能变化(一)胖子一方的变化体重可能下降:如果瘦子的饮食通常热量较低、营养搭配较为合理,胖子在交换饮食后
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作者:邓婷 “有种冷叫你妈觉得你冷”。冬天来了,又到了家长们催着穿秋裤的季节。“记得穿秋裤,不然以后老了会得老寒腿”。到底什么是老寒腿
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在秋季这一由热转凉、气候渐燥的季节里,适量饮用大枣养生粥,不仅能够顺应时令调养身体,还能带来多方面的健康益处。以下是喝了大枣养生粥在秋季可能获得的五点显著好处
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随着季节的变化,肌肤干燥的问题常常困扰着许多女性。尤其是在秋冬季节,气温骤降、湿度降低,肌肤失去水分,变得干燥、粗糙,甚至出现脱皮和瘙痒等问题
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