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虾尾肉更多,为何比整只小龙虾便宜很多?其中猫腻真不少,别不懂
许多人都钟爱于品尝小龙虾,其多变的口味如麻辣、蒜蓉和十三香,让人垂涎欲滴。在炎炎夏日,夜市上小龙虾无疑是最受欢迎的美食,几乎每张桌子都会点上一盆,尽情享受其美味。戴上手套,边剥边吃,那种畅快淋漓的感...……更多
有什么猫腻?烤鸭18元一只,活鸭却要40多元?
都市快报讯 你爱吃鸭子吗?但近日网上一些挖掘“烤鸭猫腻”的文章让人充满疑虑。文章称:“烤鸭18元一只,活鸭却要40多元一只”,加工后的鸭子反而还便宜了?这些文章里,往往用“死鸭”“病鸭”等词汇来描述烤鸭店所...……更多
秋天多吃的食材,口感粉糯,味道香甜,有着高营养价值和食用价值
秋天,发掘更多营养宝藏进入秋天,菜市场的蔬菜选择开始发生变化,如丝瓜、黄瓜、豆角逐渐下市,而土豆、南瓜、冬瓜、芋头等这些秋季食材开始丰收上市。在这个季节里,我们可以少吃土豆南瓜,多尝试一下其他食材,...……更多
为啥牛羊肉要挂着卖?现在才知道,原来“猫腻”那么多,涨知识了
...中蕴含了许多深意”。今天我们一起来揭开这个美食的\"猫腻\",从中领略食物的精妙之处。一、显眼,能够方便看到牛羊肉挂着卖最直观的好处就是显眼。在市场上,摊位琳琅满目,各种商品争相陈列,而肉类作为生鲜食材,...……更多
煮冰冻饺子,到底冷水下锅还是热水下锅?做对了,出锅和现包一样
...注意一下,若是超市购买,记得不要买散装的,也不要买冰层很厚的,质量都不佳;若是自己冷冻,每个饺子要保证不粘连,否则很难煮。 下面我来给大家分享一下煮冰冻饺子的详细做法,快来跟我学学吧。【煮冰冻饺子】准...……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
知名食品品牌“海霸王”的猪肉水饺竟是用鸡肉、鸭皮做的!近日,上海市市场监管部门披露一则行政处罚信息,海霸王(汕头)食品有限公司(以下简称“海霸王”)“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉,因虚假宣传...……更多
创新饮食场景  构建美味生态链
...届“五五购物节”,叮咚买菜接连上线时令美味,开展小龙虾超品日、“五一”假期出游季、休闲百货超品日等专题活动,并推出商品五折直降、买一送一、部分爆款第二件1元等诚意促销。“我们将多措并举,围绕饮食场景打...……更多
又到旺季!吃小龙虾的正确方法你要知道
随着夏日的到来,小龙虾成为了人们餐桌上的美味佳肴。又到旺季,各种口味的小龙虾让人垂涎欲滴。然而,吃小龙虾也有其正确的方法,只有掌握了正确的吃法,才能更好地享受这道美食。本文将为您介绍吃小龙虾的正确方...……更多
给大家介绍一下小龙虾的家常做法,让您也能轻松享受美味佳肴
小龙虾是夏季最受欢迎的美食之一,其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。但是,很多人却不知道如何在家中烹制美味的小龙虾。下面就为大家介绍一下小龙虾的家常做法,让您也能轻松享受这道美味佳肴。首先,...……更多
36氪首发丨铺设10元餐食零售全场景,「味美优品」完成3000万元A轮融资
...饭便当等主食,炸鸡、烤串等小吃,以及火锅、烧烤和小龙虾等宵夜解馋产品。部分主食产品,受访者提供据悉,面向24h全时段速食场景,味美优品自研智能售餐机产品,融合-18°C智能冷冻柜、以及支持智能扫码、快速加热的智...……更多
最低5元/斤!“夏日顶流”小龙虾“跳上”市民餐桌
本文转自:益阳日报菜市场摊主为顾客处理所购小龙虾。李胜利摄益阳日报全媒体记者 李胜利“五月雨晴梅子肥,杏花吹尽燕飞飞。”时至5月,天气转热,又是一年吃虾好时节。不过最近本该火热的小龙虾却突遇“身价”暴跌...……更多
冰冻术中惊人程序揭秘:竟需半小时争分夺秒完成!
...还能够提高冷冻存储的效果,为组织保存和医学研究提供更多可能性。冰晶形成对细胞结构的影响是冰冻术中一个非常重要的问题。科学家们通过研究不同解冻方式和冷冻解冻保护剂等技术手段,努力寻找最佳解冻方案,以减少...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
本文转自:每日商报第一批小龙虾爬上杭州人的餐桌江南风味的蒜香小龙虾怎么做? 春菜正当食商报见习记者 陈慧怡 文摄影/视频 严嘉俊随着气温逐渐回升,一批批鲜活的小龙虾爬上了杭州人的餐桌。作为一种美味可口的水...……更多
鲜嫩的龙虾与香辣的蒜泥搭配,口感丰富,回味无穷
蒜泥龙虾是一道美味的海鲜菜品,深受人们的喜爱。它将鲜嫩的龙虾与香辣的蒜泥搭配,口感丰富,回味无穷。在本文中,我们将为您介绍制作蒜泥龙虾的详细步骤,让您轻松在家里享受到这道鲜美的佳肴。蒜泥龙虾的醉人魅...……更多
买小龙虾时,挑红色的还是青色?海鲜老:差别很大的,不懂就亏了
在夏日的烧烤摊、夜市街头或是家庭聚餐的餐桌上,小龙虾无疑是一道让人垂涎欲滴的美食。然而,在购买小龙虾时,我们经常会面临一个问题:到底是挑红色的还是青色的呢?对于这个问题,海鲜老手们会告诉你,这两者之...……更多
蒜蓉大龙虾,其独特的口感和做法吸引了无数美食爱好者的喜爱
蒜蓉大龙虾是一道美味且富有营养的海鲜佳肴,其独特的口感和做法吸引了无数美食爱好者的喜爱。在这篇文章中,我们将为您详细介绍蒜蓉大龙虾的制作方法,让您在家也能享受到餐厅级别的美味。首先,我们需要准备好新...……更多
同一箱牛奶为何实体店卖50,网上只卖30块呢?行内人道出了猫腻
...什么原因导致了这样的情况呢?行业内人士揭示了其中的猫腻~超市的高成本首先,我们需要了解到超市的运营成本相对较高。超市需要支付昂贵的房租费用,特别是位于繁华商业区的超市可能每月支付数十万甚至上百万的房租...……更多
“儿童食品”真适合儿童吗
...体适合多大年龄的孩子,顶多算是商家弄出来的概念。”猫腻/加糖迎合口感成分暗藏套路“醇香好口感,孩子超爱喝”……在电商平台上,这款儿童成长牛奶也卖得十分火。值得注意的是,商家追求的“好口感”另有玄机。在...……更多
广州小龙虾批发价低至7元一斤!网友:餐馆没降价,自己做吧
天气越来越暖和,小龙虾陆续上市。作为“夜宵顶流”,小龙虾一直是夏季餐桌不可或缺的美食之一。眼下,小龙虾价格比3月份刚上市时便宜不少,目前广东市场上的小龙虾价格行情怎么样?近日,南都记者走访发现,今年小...……更多
一只澳洲龙虾引起的蛋慌,做一道秘制咸蛋黄酱
在一个阳光明媚的午后,澳洲的海滩上,一只巨大的龙虾静静地躺在浅水中,它的甲壳在阳光下闪烁着耀眼的光芒。这只龙虾的体型之大,令人惊叹,仿佛是大自然的杰作。然而,这只龙虾的出现,却意外地引起了一场关于蛋...……更多
吃小龙虾,红虾好吃还是青虾好吃?弄懂后再买,区别很大
在中国的饮食文化中,小龙虾早已成为一道美味佳肴,特别是在夏季,更是成为了夜宵市场上的热门美食。而在小龙虾中,红虾和青虾是两种常见的品种,它们各有特点,让许多食客在选购时犹豫不决。那么,红虾和青虾究竟...……更多
夏天怎能没有啤酒小龙虾
本文转自:每日商报夏天怎能没有啤酒小龙虾快来打卡杭州这家店(内附福利) 商报记者 沈艳诗与远方总是令人向往,网红“318”不那么容易出发,而来自四川甘孜的高原青稞啤酒可以带你“一秒入夏”——小龙虾,作为夏...……更多
街边的炸鸡排,为啥卖十几元还送饮料?离职员工说出其中“猫腻”
...去到现在,让我们一起走近炸鸡排,揭开那些被忽略的“猫腻”,理解背后更深层次的故事。 在炸鸡排行业的背后,前员工们有着自己独特的见解和经历,他们揭露了这一行业如何在低成本的同时,还能提供额外的饮料赠品给...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...的鲜美口感和丰富营养在这个季节显得尤为珍贵。蒜香小龙虾、捞汁花蛤、爆炒花甲、花蟹蒸蛋、葱油鲍鱼,这五款令人垂涎欲滴的海鲜佳肴,汇聚了大海的鲜香和滋补的营养,为冬季的餐桌增添一份健康美味。让我们在这个寒...……更多
你发现没,以前“称霸夜市”的小龙虾,为什么现在吃的人少了很多
近年来,小龙虾一度成为了夜宵市场的“网红”,深受消费者喜爱。每到夏季,各大夜市、餐馆、烧烤摊都会推出各式各样的小龙虾菜品,吸引了大量食客前来品尝。然而,随着时间的推移,我们发现现在吃小龙虾的人似乎越...……更多
食品安全消费提示 | 冻梨味道虽美莫多吃
...化冻过程中逐渐在冻梨表面形成一层薄冰,吃的时候敲开冰层,冻梨果皮可以轻松地剥下来,果肉绵软多汁。一般来说,除了冷水解冻,还可以用微波炉解冻、自然解冻等方法。吃冻梨要注意最好现吃现化,吃多少化多少,化好...……更多
夜问|西瓜冰一下会更甜?怎么“冰”才健康?
...、荔枝、杨梅等冻过后,酸度降低甜度增加,汁水也变得更多。质地绵软、甜度比较高的水果,如香蕉、菠萝蜜、榴莲,冷冻之后还会有种冰激凌的口感和味道。统筹 晏海艳编辑 王帅二审 胡莹三审 田旻佳 ……更多
为了保存茄子的鲜味和营养,冷冻是一种不错的选择
...季节可能会有过剩的情况。为了保存茄子的鲜味和营养,冷冻是一种不错的选择。但是,正确的冷冻方法对茄子的口感和质地起着至关重要的作用。在本文中,我们将详细介绍如何完成完美的冷冻茄子的方法,让您随时享受到新...……更多
它富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维等多种营养物质
...找到了答案。不过,我建议你关注我,因为我将与你分享更多的美食知识,希望我们能共同探索更多的饮食健康与美味。 ……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...答案却很简单:每个人的路都需要自己寻找,我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园,播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨,还有柠...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00
寒假+春节 专家为青少年健康生活支招
春节假日里,孩子们的生活作息不规律,饮食也过于油腻,省妇幼保健院儿保科主任朱玲提醒家长们,积极引导和督促孩子,从饮食、运动
2025-02-01 18:23:00
新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
2025-02-01 21:44:00
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
2025-02-01 22:42:00
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00