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不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...后,撒上葱花作为装饰,增添菜肴的色彩和香气。准备好猪蹄、黄豆以及所需的调料:葱姜、八角、桂皮、香叶和干辣椒。另外,还需要食盐、生抽、老抽、食用油和冰糖。 黄豆需先置于清水中浸泡两小时,充分吸水后更易炖...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
...透,炸到表面金黄捞出,再大火下锅复炸 六、花生莲藕猪蹄汤花生莲藕猪蹄汤,汤鲜味美,满满的胶原蛋白。食材:猪蹄、莲藕、花生、姜片、红枣、莲子、盐做法:1、先将猪蹄用水冲洗干净,把猪蹄放锅里,加点姜片、料酒...……更多
舌尖上的海南年
...头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音,人们往往在过年时吃水芹菜以讨个好口彩,期待新年勤劳致富。水芹菜家常的...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...脆,可以在最后加入少许生抽或者鸡精调味。二、黄豆炖猪蹄:黄豆和猪蹄搭配炖制,形成了一道营养丰富的菜品。黄豆是优质的植物蛋白来源,含有丰富的钙质,而猪蹄则含有丰富的胶原蛋白,有助于增强骨骼的弹性和韧性,...……更多
夏吃豆,胜吃肉,这豆最补肾,对眼睛和头发都特好,中老年要多吃!
...均匀,香甜软糯的黑豆糊就做好了。 第二种:【黑豆炖猪蹄】主要食材:猪蹄,黑豆。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,白糖,香料包。操作步骤:1,猪蹄斩块后,浸泡清洗,然后放在锅中,加入葱姜料酒和清...……更多
寒露之后要忌嘴,少吃“寒物”,多吃这“2黑”,安稳过秋天
...还有助于促进消化,改善肠道健康。寒露后,喝一碗黑豆猪蹄汤,不仅能暖身,还能滋润皮肤,帮助抵御干燥的空气。猪蹄的胶原蛋白与黑豆的丰富营养相结合,让这道汤品成为秋冬的理想选择,帮助身体恢复活力,保持健康。...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...油调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。红烧猪蹄【食材】猪蹄、葱,姜,八角,香叶,生抽,老抽,料酒,腐乳,白糖,【步骤】第一步:猪蹄剁成小块清洗干净。第二步:锅里倒清水,放入葱段姜片,把猪蹄焯烫...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...以收藏起来。 菜名:【腌笃鲜】主要食材:咸肉1小块,猪蹄一只。调味料:香葱1大把,老姜4片,料酒4勺。操作时长:1小时左右。操作步骤:第一步,食材清洗。先切1小块咸肉,放入温水中浸泡清洗,因为咸肉一般都比较咸...……更多
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄。本文将分享一个大厨传授的卤猪蹄20年配方,以及一招让猪蹄软糯香嫩入味的小窍门,让...……更多
炖猪蹄汤下奶,具有滋补身体和促进乳汁分泌的作用
对于新妈妈来说,产后奶量不足是一个常见的问题。猪蹄汤被广泛认为是一种有助于促进乳汁分泌的热补品。在本文中,我们将为您揭秘炖猪蹄汤下奶的具体步骤,并解释其中的原因。段落一:猪蹄汤下奶的作用和重要性猪蹄...……更多
香浓满溢,诱人垂涎——家常花生焖猪蹄的美味烹饪秘籍
制作一道美味可口、营养丰富的花生焖猪蹄,其过程犹如一场舌尖上的艺术创作。下面,让我们一起步入这场美食之旅。首先,选购新鲜猪蹄,清洗干净后切块,冷水下锅焯水,加入料酒去腥,煮沸捞出洗净备用,这是奠定猪...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油 详细步骤:1、锅中加水,放入砍好的猪蹄,加入姜片...……更多
河南许昌“六大美食”,个个经典美味,越吃越上瘾你吃过几种
...美,香辣开胃,搭配油条一起享用更是绝妙。王洛镇红烧猪蹄 王洛镇的红烧猪蹄是许昌市襄城县的特色美食之一,据说在这个小镇上有数量众多的猪蹄馆,几乎每家家喻户晓。成为了这个地方的一张名片。优质的猪蹄是这道美...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...汤时火候不宜过长,以免海鲜食材过熟影响口感。 五、猪蹄莲藕汤:猪蹄莲藕汤是一道滋补养生的汤品,猪蹄富含胶原蛋白和丰富的胶原蛋白,有助于保持皮肤的弹性和光泽;莲藕则具有清热解毒、滋阴润肺的功效,有助于滋...……更多
初秋滋补,必喝的5道广式养生汤!一润肤,二养胃,三调节体温
...开后转小火慢炖40分钟左右。4.加适量盐调味即可。四、猪蹄莲藕花生红枣汤这款汤品具有美容养颜、滋阴润燥的作用,猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用;莲藕则能清热生津;花生和红枣则能增加汤品的营养价值。...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...冬天吃三宝,百病跑”。所谓的“三宝”指的就是牛肉、猪蹄和鸡肉。这三种食材因其独特的营养价值和滋补功效,备受推崇,被视为冬季御寒养生的必备佳品。无论价格多高,人们都纷纷品尝,希望在寒冷的季节里通过这些食...……更多
气血不足百病生!建议多吃这3道“补气王”,润肺补血,吃出健康
...烂的时候,放入适量的盐,调味即可。 第二道:当归炖猪蹄当归是一种具有补血活血、调经止痛功效的中药材。猪蹄则含有丰富的胶原蛋白,有助于滋润皮肤、增强弹性。当归炖猪蹄食材准备:1. 猪蹄:600克2. 当归:10克3. 枸...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...气上都非常诱人,给人眼前一亮的感觉。黄豆——黄豆炖猪蹄黄豆是一种营养丰富的粮食谷物,富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对人体健康有着重要作用。下面是制作黄豆炖猪蹄的具体方法:材料:黄豆、猪蹄、...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
...宴名厨、三亚宝地农家大院厨师长谭成群分享的是农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤。三亚国宴名厨、三亚宝地农家大院厨师长谭成群。记者 胡丽齐 摄“这道汤简单易做,汤汁鲜美营养高,是一道老少皆宜的美味佳肴。”今年是谭成群...……更多
中医建议:女人多吃这“4种”食材,不仅滋阴补阳,还能养血补气
...喝能有效补血养气,让气色更红润。推荐食谱三:花生炖猪蹄花生富含丰富的蛋白质和脂肪,有滋阴补阳的作用,而猪蹄则富含胶原蛋白,能养颜美容、增强皮肤弹性。这道花生炖猪蹄,不仅味道浓郁,还能帮助女性滋阴补血,...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...风味,再配上花豇豆,营养、功效更是倍增。猪脚,又叫猪蹄、猪手,其中分前、后脚两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。有人说猪脚是平民的“熊掌”,我认为这个说法一点都不为过。因为猪脚中富含丰...……更多
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
...感受那份久违的宁静和温馨。 在美食的海洋中,沙姜焖猪蹄无疑是一道令人垂涎的佳肴。这道菜以其独特的口感和香气,成为了无数食客的心头好。让我们首先来说说那让人陶醉的香气。沙姜,这种香料在焖煮的过程中,其独...……更多
六种自带“黄体酮”的食物,不仅美味可口,还能帮助女性维持健康
...钟,等到酱汁变浓稠后,即可享用。推荐食谱:【黄豆炖猪蹄】 准备食材:猪蹄、黄豆、姜片、葱段、八角、生抽、料酒、盐、食用油做法如下:1.先将黄豆提前浸泡几小时,将猪蹄斩成小块,焯水,去除杂质。2.锅中加油烧热...……更多
中老年不想老年痴呆,5道菜要常吃!一记性好,二睡得香,三防癌
...。5、拌匀后即可食用,营养均衡。推荐食谱三:黑豆炖猪蹄黑豆炖猪蹄是一道营养丰富的滋补菜品。黑豆含有丰富的蛋白质和抗氧化剂,有助于延缓衰老。猪蹄富含胶原蛋白,对骨骼健康有益。主要食材:黑豆、猪蹄、姜片、...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...,女人过了40岁后要多吃。一、黄豆推荐做法:【黄豆炖猪蹄】准备黄豆、猪蹄、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时,洗干净后沥干水分备用。猪蹄用火烧掉表面的猪毛,...……更多
猪蹄胶原蛋白含量较高,是很多美女想补都补不回来的美食
猪蹄胶原蛋白含量较高,是很多美女想补都补不回来的美食,所以爱美就要多吃猪蹄哦。我就爱吃,没事就在家自己研究烹饪猪蹄,双手拿着煮熟的猪蹄,啃的特过瘾。很多美女也都和我一样,爱吃猪蹄,但是往往却忍受不了...……更多
清炖猪蹄汤的常见炖法:营养特色与健康指向
**一、原味清炖法****步骤:**1.**材料准备**-猪蹄的选择对于汤品的质量至关重要。我们建议准备1-2只猪蹄(可依据食用人数或个人需求进行调整),同时准备适量的葱、姜、料酒以及盐。要特别注意挑选新鲜、无异味的猪蹄,...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...。加盐调味,煮至冬瓜透明软烂即可。推荐食谱四:花生猪蹄汤花生猪蹄汤是一道营养丰富的补品,特别适合冬季滋补。猪蹄富含胶原蛋白,有助于滋润皮肤;花生则含有丰富的蛋白质和健康脂肪。这道汤水能够补充体力,增强...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...,拌均匀6泼到鸡肉上面,拌均匀即可。第三道:黄豆焖猪蹄猪蹄里面满满的胶原蛋白,对人体爱护极好,搭配黄豆一起炖着吃,黄豆的香味与猪蹄融合,猪蹄软烂,黄豆可口,是一道人人爱吃的美食。食材;猪蹄2个,黄豆适量...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
极寒天气,进补不能马虎烤猪蹄:软糯Q弹,香味四溢冬天是进补的好时节,不论是南方还是北方,一道美味的肉菜总能为寒冷的季节增添温暖。而烤猪蹄无疑是这个时候的绝佳选择。尽管看起来配料有点多,但实际上烹饪步骤...……更多
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得了胃病,哪些食物不能吃?建议:主要是5种食物,有你爱吃的吗
如今,几乎每个人或多或少都有些胃病,如果是一些小毛病,症状不明显的话,大家一般都不会把它当回事,身体出现不适时就会到药店买点胃药随便应付了事
2024-10-30 09:49:00
容易造成肠胃损伤的行为有哪些?尽量远离这几方面有助于恢复健康
长期不规律的作息,无节制的饮食,都会对胃产生影响。如果出现肠胃疼痛,说明你的肠胃在向你提出抗议,不及时调整生活习惯,会出现不好的后果
2024-10-30 09:50:00
天气冷,多吃这道下饭菜,补血补钙又营养!米饭少了不够吃
在寒风渐起的秋冬季节,一道温暖而营养的菜肴总能带来满满的幸福感。肉末炒豆腐鸭血,就是这样一道让人欲罢不能的美食。它不仅在味道上层次分明
2024-10-30 09:51:00
烹饪时不注意4点,平时再忌口,血糖也不会“听话”
很多糖尿病应该都知道血糖的上升是跟日常的饮食有很大的关系,如果饮食不当就容易出现高血糖。而由于现在很多家庭在进行烹饪的过程中都会使用过多的油
2024-10-30 09:54:00
身体过于消瘦,或是这三个原因,建议了解
你有没有过这样的经历:站在镜子前,看着自己日渐消瘦的身影,心里不禁犯嘀咕:“我明明吃得不少,怎么就是不长肉呢?”或者,你是否也曾羡慕过那些“怎么吃都不胖”的人
2024-10-30 09:56:00
癌症病人吃什么好?这些饮食建议请牢记,以免病情恶化
癌症患者在治疗或康复期间,医生常常会嘱咐患者吃流质、半流质或清流质食物,但让很多人充满疑惑,到底这三类食物是如何定义的
2024-10-30 09:56:00
癌痛发作连呼吸都是痛,到底该怎么缓解?可使用这5个方法
大家都知道癌症是一种非常严重的疾病,给患者的身体健康造成了重大的损害,还会让患者受到心理上面的折磨。绝大多数的癌症患者都会受到癌痛的侵袭
2024-10-30 09:57:00
农村大妈,不抽烟、不喝酒,被查出癌症,3种食物要少吃
随着人们的生活水平的提高,越来越多的人开始重视健康。然而,即使你认为你做了所有正确的事情,仍有可能发生意想不到的事情。比如这位52岁的农村大妈
2024-10-30 09:58:00
秋季养肺,建议常吃这十种白色食物,养肺润肺
随着秋季的到来,空气逐渐变得干燥,这个时节正是养肺的最佳时机。肺脏在中医中被视为“娇嫩之脏”,易受干燥天气的影响,出现咳嗽
2024-10-30 10:01:00
秋季最养人的5种食物,建议常吃,养脾胃补气血
秋季,是一个收获的季节,自然界的万物开始转向成熟。而在饮食方面,适时调整膳食结构,能够帮助我们增强体质,养护脾胃,补充气血
2024-10-30 10:01:00
中老年人常吃这10种常见的补铁食物,补血又补铁面色红润精神好
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,营养吸收能力也有所减弱,特别是铁的吸收与需求变得尤为重要。铁是血红蛋白的重要成分
2024-10-30 10:02:00
抑郁症治疗难题,何解?
“只吃药,能治好我的病吗?”这是精神科医生张阳经常被一些抑郁症患者问到的问题,而这也是他认为最难回答的问题。“精神科医生有三大武器
2024-10-30 11:35:00
冬天进补常吃这9种食物,养生补身,冬天手脚不冰凉
冬季进补:9种养生食物让你手脚不冰凉冬天,寒风刺骨,气温骤降,很多人在这个季节容易感到手脚冰凉。这不仅影响了日常生活的舒适度
2024-10-30 10:03:00
中老年人补钙要趁早,常吃这10种食物,保持骨骼强健腿脚更有劲
随着年龄的增长,人体的骨骼密度逐渐下降,骨质疏松成为许多中老年人面临的健康问题。补钙对于保持骨骼的健康至关重要,而饮食是补钙的一个重要途径
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分享适合女人吃的十大补品,常吃气血足,脸色更红润
在现代生活中,许多女性面临着气血不足、疲劳乏力的问题,这不仅影响了日常生活,也使得肌肤显得暗淡无光。为了解决这些困扰,适当补充营养是非常重要的
2024-10-30 10:05:00