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遇到这肉别犹豫,不妨买些猪蹄回家加料卤一锅
...回家。回到家里,把猪蹄清洗干净,然后加入一些香料和调味料进行卤制。经过几个小时的烹调,一锅美味可口的卤猪蹄就做好了。猪蹄是一种非常有营养的食材,含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,对皮肤和关节都有很好的保健...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...翻面,保证猪蹄受热均匀。(3)可以根据个人口味加入一些调味料,如五香粉、孜然粉等。二、红烧猪蹄材料:猪蹄:2只;姜块:适量;大葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;盐:适量;八角:2-3个...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...好调料。你得有姜块、蒜瓣、香叶、八角、桂皮、香茅等调味料。再来点儿料酒、生抽、老抽和冰糖。 3,把猪蹄扔进锅里。在一个锅中加足够的清水,然后将猪蹄块放入锅中。加入姜块、蒜瓣、料酒和一些生抽。煮沸之后,转...……更多
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
...据个人口味调整盐和胡椒粉的量,继续焖煮 5-10 分钟,使调味料完全融入。9. 出锅装盘:确认牛肉和白萝卜都炖煮入味,汤汁适中后,关火。盛出装盘,趁热享用。温馨提示(1) 牛肉选择:建议选择带有筋膜的牛肉部位,如牛腩...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...(2)如果喜欢口感更鲜美,可以在炖煮的时候加入一些其他调味料,如胡椒粉、八角等,增添香气和味道。(3)海带炖排骨营养丰富,富含蛋白质、钙质等营养成分,是一道适合全家食用的健康菜品。五、山药牛肉汤:山药含有丰富...……更多
女人过了三十常吃这四类食物,皮肤更紧致,变成美少女
...好的牛肉放入彩椒中,加入适量生抽、料酒、白糖、盐等调味料,翻炒均匀,使调味料充分渗入食材中。5.收汁出锅:待彩椒稍微变软,牛肉熟透且入味后,勾芡收汁即可出锅。6.装盘食用:将炒好的彩椒牛肉装入盘中,可以根...……更多
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
...过干或过湿。(3)调味时可以根据个人口味适量添加香料和调味料,增加菜肴的风味。二、猪皮冻材料:猪皮:500克、猪蹄骨:2-3个、姜片:适量、葱段:适量、料酒:适量、盐:适量、胡椒粉:适量、清水:适量做法:1.准备猪...……更多
天气转凉,建议常吃这4道补菜,御风寒,补身体,增强体质
...沫,捞出猪蹄,沥干水分,用清水冲洗干净。3. 爆香姜和调味料:锅中加入少许油,放入姜片、干辣椒和八角,炒香后加入料酒,炒匀以去腥味。4. 炖煮猪蹄:将焯水后的猪蹄放入炖锅中,加入炒香的姜片、八角和干辣椒,加入...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...条煮得过于软烂。(2)可根据个人口味加入少许鸡精或其他调味料增添风味。(3)酸菜和白胡椒粉的用量可根据个人口味调整。二、排骨炖豆角豆角搭配排骨,口感丰富。排骨汤汁渗透到豆角中,使其更加美味可口,而排骨肉质也在...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...的清水,水量要稍微高出牛腩,放入八角、桂皮、香叶等调味料,煮开后转小火炖煮1小时左右,直至牛腩变得软烂。5.加入腐竹段,继续炖煮15分钟左右,使腐竹入味。6.最后,加入适量的生抽、老抽、盐和白胡椒粉,根据个人...……更多
进入冬季,这4种食物建议多吃,营养丰富还下饭
...炒至变色,打散肉末,直到肉末变得金黄且微脆。5. 加入调味料:加入适量的生抽、老抽,翻炒均匀,让肉末充分吸收调味料的颜色和香味。6. 炒蒜苔:将焯过水的蒜苔放入锅中,与肉末一起翻炒,保持大火,迅速翻匀。7. 调味...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
... (1)酸菜本身带有酸味,所以不需要再额外添加醋等酸性调味料。(2)鸡腿肉煎至两面金黄熟透后取出,保持肉质鲜嫩。(3)这道酸菜炒鸡肉口感酸香爽口,适合搭配米饭或面食享用。二、鸭肉鸭肉是一种口感鲜美、营养丰富的高蛋...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...间不宜过长,以免影响口感。(3)可根据个人口味加入其他调味料,如胡椒粉等。三、丝瓜鸡蛋汤:丝瓜鸡蛋汤是一道清淡可口的汤品,丝瓜富含维生素C和维生素B,有利尿、清热解毒的作用,对于缓解夏季的燥热症状有一定的帮...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...温热即可,可以根据个人喜好加入适量的胡椒粉或者其他调味料调整口味。冬天吃牛肉、猪蹄和鸡肉有助于御寒保暖,滋补养生。但是,不同人的体质和饮食习惯不同,有些人可能对某些食材过敏或者不适合食用,所以在选择和...……更多
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
...枣、山药、枸杞,再炖10分钟,调味加盐、胡椒粉,其它调味料不要放,最后撒入葱花、香菜,美味即成。7、这样炖的猪蹄汤,汤汁浓白,营养丰富,猪蹄软烂入味,肺热不腻,非常的好吃,正在观看文章的朋友,不妨把这篇文...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2大匙;料酒1大匙;红糖1小匙;盐适量;鸡精适量;水淀粉(水淀粉=淀粉+水,用于勾芡)步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油:在锅中倒...……更多
猪蹄的营养价值与功效,猪蹄烧什么配菜好吃?
...增鲜的作用,与猪蹄搭配可以增加菜品的营养价值。4,调味料:如生姜、大葱、八角、桂皮等,能够增加菜品的香味和口感,使猪蹄更加美味可口。下面介绍一款经典的猪蹄烧制菜品——红烧猪蹄:原料:猪蹄、生姜、大葱、...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...混合。5.调味:加入适量的盐和生抽,继续搅拌均匀,使调味料均匀分布。6.加水淀粉:在锅中缓缓倒入预先调好的水淀粉,搅拌均匀至蛋液凝固。7.装盘:确保虾仁和蛋液炒熟后,即可关火,装盘出锅。温馨提示:(1)在炒虾仁时...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...酒,用以去腥并保持肉质鲜嫩。3.将兔丁腌制十分钟,让调味料充分渗透。之后,再加入淀粉拌匀,并添加食用油,用以锁住兔肉的水分。4.最后,继续腌制十分钟,确保味道均匀渗透。接下来,我们需要将泡椒、小米辣、蒜和...……更多
黄豆猪蹄汤——全方位改善女性内分泌不平衡问题
...度和营养价值越高。也可根据个人口味加入八角、桂皮等调味料,增加口感和香味。黑豆红枣豆浆——保持女性激素平衡和增强免疫力 黑豆红枣豆浆是一款营养丰富的食物,对调节女性体内激素水平和增强身体免疫力都有一定...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...味调整,搅拌均匀。7.翻炒均匀:炒匀后,翻炒片刻,使调味料充分渗透到鸡肉和芹菜中。8.装盘:炒好的芹菜鸡胸肉装盘,可以撒上一些香菜或葱花作为装饰。9.享用:这道芹菜炒鸡胸肉不仅口感鲜嫩,而且清香可口,是一道健...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...制作卤牛肉的秘诀在于选用优质牛肉,搭配合适的香料和调味料,再经过精心炖煮,让牛肉充分吸收卤汁的香气和味道。这样制作出来的卤牛肉,肉质鲜嫩多汁,口感醇厚,回味无穷。无论是作为下酒菜还是主食搭配,都是绝佳...……更多
五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
咸猪蹄以其独特的口感和丰富的营养,深受大家喜爱。今天,我们就来学习以下五种简单易做的咸猪蹄做法,让你在家也能轻松烹饪出美味的咸猪蹄,一起来看看吧!一、红烧咸猪蹄**材料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,...……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
抓财猪手材料:猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖;做法:黄豆洗净,提前泡发备用,猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用,热锅上油,油热后,下...……更多
红烧猪蹄的家常做法步骤分享,简单易做,色泽红亮软糯入味
...到猪蹄中。然后,加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖等调味料,翻炒均匀后,倒入足够的清水,没过猪蹄。大火烧开后,转小火慢炖,让猪蹄充分吸收调料的味道,炖至猪蹄酥烂入味。小贴士:在炖煮的过程中,我们可以根据...……更多
夏吃豆,胜吃肉,这豆最补肾,对眼睛和头发都特好,中老年要多吃!
...米,黑芝麻。(也可以加一点山药、芡实、茯苓等食材)调味料:白糖。操作步骤:1,把黑豆,黑米,黑芝麻等食材,分别淘洗干净,控干水分。2,接着,把它们分别炒熟,再分别放入破壁机里,研磨成细细的粉末,放在一起...……更多
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...等,能够显著提升肉质的鲜度和整体的口感。 1. 黄豆炖猪蹄材料:- 猪蹄 500 克:选择新鲜、表皮白净且无破损的猪蹄,确保肉质鲜嫩有弹性。- 黄豆 100 克:颗粒饱满、色泽金黄的黄豆,提前浸泡 4 小时以上,使其充分吸水膨胀...……更多
常喝这几道汤品,帮助你缓解秋燥,嗓子清润更舒服
...剔下来,切成黑鱼片,放入少许盐、料酒、姜片和淀粉等调味料等拌均匀,腌制一下。2、烧热锅放入适量的油,将剔下来的黑鱼骨和鱼块边进锅去煎, 将黑鱼的双面煎至金黄后加入姜片和花椒进锅也去煎一下。3、加入适量的水...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...的姜片、葱段,放入鸡块,煸炒至鸡块表面变色。3.加入调味料:加入适量的料酒,生抽,翻炒均匀,让鸡块均匀吸收调味。4.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过鸡块,转小火,炖煮40-50分钟,直至鸡块变得非常烂糯。5.加...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...制是不可或缺的一步。将鸡胸肉切块后,将其腌制入各种调味料中,可以使鸡胸肉更加鲜嫩多汁。腌制时,所添加的生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎等调料能够给鸡胸肉带来浓郁的味道,且能够有效地渗入肉质中。而蒸制这道菜肴...……更多
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本文转自:人民日报白 桦在中医学中,流感被认为是“非时之气”或“乖戾之气”,因季节不同、气候不同,中医对流感有“伤寒”“风瘟”“冬瘟”“春瘟”等不同的诊断
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