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花生米香菜拌猪肚
本文转自:金陵晚报主料:猪肚、花生米做法:1.猪肚洗净,放入高压锅,加适量水和姜片煮熟。捞出凉却后切成小片,放入盘里;2.花生米炸熟,葱、蒜、香菜洗净切好。取小碗,加入辣椒油、香油,香醋、生抽、熟芝麻、胡...……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...特别滋补,天气越冷越要喝。四、花生枸杞猪肚汤做法:花生米浸泡到可以轻易脱皮的状态,泡好后将皮去掉。新鲜猪肚里外冲洗一下,再加入面粉抓搓,大约三分钟后冲洗干净,这样反复几次,将猪肚弄干净,里外都洗到位。...……更多
东北特色菜有哪些?这8道东北菜是东北人“心头好”,遇到别错过
...生抽提味,白糖和盐不能少,油也得备好,最后可以加点花生米更香脆!就这样,食材准备起来特简单。鱼皮切好,泡椒切碎,葱姜蒜统统切末。锅里倒点油,热了之后放葱姜蒜爆香,再下鱼皮翻炒。加点料酒去腥,生抽提鲜,...……更多
浩月丨张卫:内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年
...小火,放不放酱油随意。用酱油提色的师傅,不算师傅。花生米是头天晚上泡好的,放入。洋芋切滚刀,放入,不能多,又不能不要,否则拈到的都是肉,伤人。待锅里的油再次嗞嗞响时,起锅,装碗,上笼,蒸。家里没有蒸笼...……更多
和家人一起做年夜饭
...一年“大吉大利”。父亲的拿手菜有炸酥肉、红烧鱼和炒花生米,这三道菜分别寓意“舒舒服服”“年年有余”“人丁兴旺”。在熬制“富贵什锦”的这段时间,他将在菜市选购的一块上等五花肉洗净切片待用,拿一个大搪瓷盆...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...既适合开胃又适合下饭,是一道秋天的好选择。 芹菜拌花生米主要食材:花生米、芹菜、胡萝卜具体做法:1.准备花生米,放入大碗中,挑出坏的花生米,加入清水浸泡约30分钟。额外扩写:花生米富含蛋白质和脂肪,是一种营...……更多
据研究,花生芽含有的白藜芦醇比花生都要高几倍
...懂得养生的人每周都会吃2-3次,它就是“花生芽”。说起花生米,我第一次吃是在一位做医生的家里,当时看到这个菜特别陌生,我问他这是什么菜,他说这是花生芽,每周吃2-3次,对心脏非常有益!后来我查阅了一些资料,发...……更多
洋葱老醋花生拌青红椒,酸甜爽口,色彩缤纷,一吃就上瘾的小菜
...梗备用,增加香气。炸花生:使用凉锅凉油的方式,放入花生米,选择小火慢炸,确保花生受热均匀,避免外焦内生的情况发生。 观察变化:随着油温逐渐升高,花生米开始发出响声,这是水分蒸发的标志。响声减弱时,表明...……更多
老一辈最爱的4道下酒菜,花生米排第二,第一竟是不起眼的它?
今天,我们将探讨老一辈最钟爱的四道下酒菜,其中炸花生米名列其中,而拍黄瓜则高居榜首。可能每个人心中,对于最喜欢用何种菜下酒这个问题的答案都不尽相同。有人称赞炸花生米,有人喜欢拌白菜心。然而今天,我将...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...均匀即可出锅。二、水煮香菜花生丸子准备香菜、香葱、花生米、面粉、食盐、香油、香醋、辣椒油。1、一把香菜摘洗干净,用刀切碎备用。花生米冷油下锅,小火翻炒至熟透,盛出晾凉后捣碎。2、把花生碎、香菜末放入盆中...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...花或者花生碎增加口感和色彩,就可以享用了。2【脆皮花生米】编辑详细步骤:【1】将生花生米放入一个大碗中,加入淀粉、盐、五香粉和辣椒粉(如果使用)。搅拌均匀,确保每颗花生米都被均匀涂上调料。让花生米腌制至...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...周吃3次,润肠排毒,舒服过冬。一、菠菜——凉拌菠菜花生米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅,小火翻炒几分钟,炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净,切掉根部,烧...……更多
让人爱不释口的肥肠里,溯源农耕文明的千年困局
...籽与豆腐同烧是下饭的好菜,鱼骨用盐和料酒腌制之后与花生米同炸,酥脆咸香,花生米的焦香中带有鱼的鲜美,喝上二两牛栏山,岂不美哉?再比如鸭子,国外也吃鸭子,但他们见到中国人吃鸭子被吓得目瞪口呆。除了鸭肉之...……更多
五香水煮花生米的精致烹饪法,香气四溢,美味无穷
五香水煮花生米是一道将花生米烹饪至入味又保留其原始鲜美的独特风味的小吃。掌握正确的技巧和步骤,就能让你在家中也能轻松烹饪出可供家人和朋友品尝的美味佳肴。首先,我们要挑选那些新鲜的花生米,接着,将花生...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...喜欢吃凉拌菜的朋友快收藏起来吧。一、腐竹+黄瓜+木耳+花生米推荐做法:【腐竹拌黄瓜】准备木耳、腐竹、黄瓜、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、腐竹提前泡发,...……更多
春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...料汁,碗中放入适量的葱花,小米椒圈,蒜末,白芝麻、花生米。淋上热油激发出调料的香味。再加入两勺生抽、香醋、食盐、白糖提鲜、蚝油,小磨香油增香,然后用勺子充分的搅拌均匀。2、木耳挤干多余的水分,加上料汁...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...蔬菜,香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料,花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口,关键在于辣椒面的选择。两种辣椒面必不可少:一种较粗,一种较细。粗辣椒面赋予香气,而细辣椒面...……更多
中老年人要“养骨”,除牛奶外,建议多吃这4样,腿脚有劲身体好
...处多多,可别小看了它!来,推荐给大家一道好吃的凉拌花生米食谱!首先,把花生米泡上俩小时,然后冲洗干净。接着,咱们把胡萝卜、西芹、黄瓜都切成小丁丁,再切点大葱片和姜片备用。别忘了准备点香料,三颗八角、三...……更多
“春养阳,病不扣”,春天多吃这4种菜,鲜嫩正当季,越吃越健康
...。香菜香菜在中国菜系中常被用作装饰或调味,而香菜拌花生米则展现了香菜另类的魅力。香菜清新爽口,而花生米的香脆带着一丝坚果的香甜,二者搭配在一起,口感丰富多样。这道菜的制作工艺看似简单,但需要掌握火候与...……更多
花生的三种美味做法!下酒标配,千万不要错过!
...泡发后择去根部洗净;苦菊去根,用手掰成两半,洗净;花生米洗净、擦干表面水渍;皮蛋去壳,一个切四瓣。2.凉锅凉油,下花生米,小火不停翻炒,炒至花生微微变色,有清脆的碰到锅底的声音即可盛出。将花生摊平在平盘...……更多
...,再放入辣椒油,充分搅拌均匀调成料汁备用。凉油放入花生米,小火慢炒至焦黄,晾凉备用。腌制好的黄瓜挤出水分,倒入调好的料汁,放入花生米及香菜,搅拌均匀即可。第三道凉菜:凉拌猪耳,寓意来年顺风顺水,事事顺...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...个第一道菜肴中,我们将用到新鲜的菠菜、粉丝、鸡蛋、花生米、蒜瓣、香菜、食盐、生抽、香菜、白糖和香油。首先,将菠菜摘洗干净,然后烧一锅开水,放入粉丝煮1分钟,煮软后捞出并冲过凉水,沥干水分后剪成小段。接...……更多
爽口美味,轻松掌握拌土豆丝凉菜的做法
...配料。将青椒、红椒去籽切丝,香菜切碎备用。如果喜欢花生米的口感,也可以炸一些花生米作为额外配料。四、调料的调制将酱油、醋、盐、白糖、花椒粉、辣椒油等调料按照个人口味调配成汁。喜欢酸味的可以多加些醋,喜...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...放进盘内摆好,再放入料汁,就可以上桌了。五、芹菜拌花生米做法:花生米清洗一下,再加水浸泡两个小时以上。然后将花生米放进锅内,加入八角、香叶、花椒粒、干辣椒段,大火煮开后,再加盐调味,转成小火煮到花生米...……更多
过年别总大鱼大肉,试试这5道素菜,清爽解油腻
...这道菜,都最先光盘,你也试试。二、酒鬼花生 做法:花生米选用饱满的,放进碗中,加水浸泡一段时间。泡到可以去皮后,逐个去掉,沥干水分。处理好后,将花生米装进保鲜袋,再放进冰箱冷冻一个晚上。锅内加油,放入...……更多
冬季养肝,谨记4食4忌,养好肝脏,温暖过冬
...、可以根据个人喜好在最后撒上一些葱花或者香菜提香。花生米——降脂养肝花生米富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,能够降低血脂,减轻肝脏负担。适量食用花生米,有益于肝脏的修复。推荐做法:小炒花生米材料:生花生米...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
韭黄炒豆腐食材:嫩豆腐、韭黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...味的葱油鸡。老虎菜主料:青椒、香菜、大葱、胡萝卜、花生米 辅料:盐、鸡精、味精、陈醋、香油、糖、辣椒油、生抽制作过程:1、薄皮青椒洗净去籽切丝,香菜洗净切段,大葱切细丝,胡萝卜切丝、红皮洋葱半个、黑木耳...……更多
护理慢性胃炎,这几个方面不可疏忽
...的食物,食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,以便于消化吸收;少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。 鲜:吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...拌豇豆就做好了。 【果仁菠菜】所需材料:菠菜半斤、花生米1碗、小米辣3-4个、油盐适量、大蒜3瓣、海鲜酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖半汤匙、熟芝麻适量、做法步骤:1.把菠菜择洗干净,春季吃菠菜忌去根,菠菜根属于红色...……更多
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揭秘!这5个儿童健康谣言害人不浅,你还在信吗?
在育儿道路上,我们总是充满了各种各样的疑问和困惑,尤其是在孩子的健康问题上。然而,有些所谓的“健康知识”其实是毫无科学依据的谣言
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毁掉宝宝安全感的几大“凶手”!你还在做吗?
在育儿的道路上,每一位家长都面临着诸多挑战,其中最为关键的就是如何给予宝宝充足的安全感。安全感是宝宝健康成长的重要基石
2024-06-23 13:01:00
聪明有出息的孩子,从小身上就有这3个特质,中2条就偷着乐吧
新闻中经常报到天才儿童的故事,父母都想让自己的孩子变成个小天才,希望自己的孩子越来越聪明,这样学习起来也不会太痛苦。望着孩子水汪汪的大眼睛
2024-06-23 13:07:00
去除甲醛别单纯以为只有通风,几种办法帮助你,靠谱且效率高
提起去甲醛,也许会有很多人给你各种支招,我也特意在妈妈群简单调查了下,发现大家总是把希望过于寄托在高科技产品上,有人说找专业公司来去甲醛
2024-06-23 13:24:00
本文转自:新民晚报外出就餐腹泻13天差点要了命一大学生感染戊肝引发肝衰竭,经集束化治疗策略转危为安小杰是一名本市在读大学生
2024-06-23 14:15:00
锅底清洁不用愁,可以试试以下这些方法,轻松去除污垢
炒锅是我们每天都需要用到的,而且使用时间最少,炒锅的锅底需要受热才能炒菜。所以需要长时间的接受火烧和天然气。而且在烹饪的过程中会有大量的油烟产生
2024-06-23 14:35:00
宝宝几时加辅食?不是4个月也不是6个月,而是孩子出现这些信号
同事豆豆妈在39岁高龄才生下豆豆,生子很不容易,于是倍加宠爱。豆豆很快10个月了,按理说应该能很好吃辅食了,豆豆妈却告诉我
2024-06-23 14:36:00
讲究的女人,包包里常常有四样东西,你包里会有几样?
很多女生出门都会背一个包包,现在很流行迷你的小包包,那容量不大的包里一般都会装些什么呢?精致的女孩包里装的都是必要的讲究物品
2024-06-23 14:37:00
晚上睡觉蚊子多?试试用这种草,挂一根在床头,没有一只蚊子飞来
蚊子无所不在,不分昼夜的活动着。每当有人埋怨着说,有蚊子咬我,就总会被盖章为——肯定是O型血了。实际上,O型血真的更受蚊子“青睐”吗
2024-06-23 14:38:00
怎么和孩子沟通?家长要先学会好好说话,这几点用起来
很多家长经常抱怨说:现在孩子到底是怎么了呢?不爱和自己说话,还学会了顶嘴,一点都不体谅父母,嫌我天天都唠叨,我说什么他都有脾气
2024-06-23 14:39:00
到哪个月龄能给辅食里加肉?若添加不及时,宝宝容易营养不良
宝宝刚出生只能吃母乳或者配方奶粉,他的肠胃还发育不完善,不能吃奶以外的东西,当宝宝长到6个月的时候,宝妈可以给宝宝添加辅食
2024-06-23 14:41:00
立秋后,抓住“养肺黄金期”!多吃这3道家常菜,养肺润肺过秋天
俗话说“秋养肺”,夏季多雨潮湿,立秋后气候会逐渐变得干燥,容易引起咳嗽痰多,对肺部伤害比较大,所以“养肺”要重视起来。可以从饮食上调节
2024-06-23 14:42:00
孩子太懒了?父母不要忙着责怪,这样引导帮孩子改变
孩子不想学习原因很多,“懒”只是其中一个。学习之路很长很长,尽早的培养孩子的内在学习动力,让他爱上学习,才是孩子不断成长进步的源泉
2024-06-23 14:43:00
辅食喂养的重要性不容忽视!如何从不同阶段出发给婴儿科学配餐?
随着宝宝长大,母乳或配方奶已经不能满足宝宝的营养需求,所以宝宝需要开始添加辅食。辅食是指宝宝开始食用除母乳或配方奶以外的其他食物
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宝宝从这些月龄开始,辅食中就要加点肉了,但有几类肉不适合娃吃
宝宝长到一定的月份的时候,就应该吃点辅食了,众所周知肉类含有大量的营养成分,是宝宝成长过程必不可少的部分。但凡事并无绝对
2024-06-23 14:45:00