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建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康
...,以保持健康。传统的高蛋白饮食,尤其是红肉如牛肉、猪肉以及白肉如鸡肉,虽然富含蛋白质,但过量摄入可能会导致胆固醇升高、血脂增加,对心血管健康产生不利影响。因此,建议中老年人在日常饮食中,适当减少牛肉和...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...食材:鲤鱼或者三道鳞鱼1条,大白菜,粉条,带皮肥瘦猪肉2,鱼处理干净,剁成段;带皮猪肉切片,白菜手撕成块3,鱼段上拍少许面粉,锅里加植物油烧热一些,下入鱼段两面煎黄,铲出待用4,炒锅处理干净,加植物油烧烧...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...简便易做,适合追求健康饮食的人群。材料:毛豆200克;猪肉末150克;大葱1根;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;盐适量;白糖适量;鸡精适量;植物油适量步骤:1.毛豆剥去外壳,放入开水中焯水,焯水时间约1-2分钟,捞出...……更多
好医声·好科普丨冬日补阳手脚不凉 滋补润燥健康入冬!
...饺子营养又有好兆头,水饺皮薄馅嫩,其中的馅料可以是猪肉、牛肉、鸡肉,还可以搭配蔬菜等,肉类含有丰富的蛋白质和脂肪,能为人体提供热量和必需的营养,而蔬菜则富含维生素和纤维素,有助于增强免疫力和消化系统健...……更多
百病不离肝!多吃5道“黄金菜”降肝火,助睡眠,特别适合中老年
...入枸杞。转小火慢炖至鸡肉熟烂。推荐食谱四:胡萝卜炒牛肉胡萝卜炒牛肉是一道色香味俱全的家常菜。胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于保护肝脏;牛肉则提供优质蛋白和铁质,有助于增强体质。 主要食材:胡萝卜、牛肉、姜...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
导语:我们国人对于猪肉的热爱程度究竟有多深呢?根据国家统计局的数据,2017年全球的猪肉消费量为11103.4万吨,而我国的猪肉消费量就高达5487万吨,占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示,201...……更多
医生提醒我们,50岁后适当多吃鱼肉、鸡肉和牛肉这三种肉
...抗氧化物质,有助于提高身体代谢和免疫力。第三种肉是牛肉。牛肉是优质蛋白质的来源,含有丰富的铁、锌和维生素B12等营养素。同时,牛肉中的共轭亚油酸也有助于减少脂肪堆积和降低胆固醇水平。 总之,医生提醒我们,5...……更多
“冬养肝,病不沾”!有条件常吃5道养肝菜,养肝下火、气色好
...氧化压力。推荐菜谱:胡萝卜炒肉片 食材:胡萝卜1根,猪肉100克,生抽、姜片、盐适量。做法:胡萝卜切片,猪肉切薄片。热锅加油,下姜片和肉片翻炒至变色,再加入胡萝卜片,加生抽和盐翻炒均匀。蘑菇:蘑菇是一种低热...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...的末伏,气温依旧比较炎热,别一上来就吃一些高脂肪的猪肉,或者高热量的羊肉,而是要遵循初秋时节“补而不腻,润而不燥”的饮食原则,尽量选择高蛋白低脂肪的肉类,清润营养不油腻,能量补得快也不上火,推荐大家多...……更多
春天要多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉还健康,营养好吃运动员都喜欢
春天是时令食材最多的一个季节,不管是水果还是蔬菜都能让你一饱口福。在日常已经推荐过很多春天的时令美食,尤其是应季的香椿、榆钱、春笋三种都做了视频、图文双推荐。相信大家也都刷到了,除了品尝这些应季食材...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...不要,用水浸泡20分钟左右备用;葱切成葱花备用!2、瘦猪肉剁成泥(也可不剁),放到炖盅中,加入茶树菇!3、加入开水,上炖盅,炖一小时就可以啦!炖好的汤中加入食盐盐和葱花,一碗美味的汤就好! ……更多
宝宝从这些月龄开始,辅食中就要加点肉了,但有几类肉不适合娃吃
...一个年龄段,辅食的肉类都有不同要求一、7个月以上1、猪肉猪肉是最为常见的家庭饭桌菜肴,这种肉类含有较高的维生素B以及含有大量的人体生长过程所必须的氨基酸,对于消化系统的工作有很好的帮助,最好选择猪里脊或者...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...这样一道滋补暖身的家常菜。首先,我们需要选用优质的猪肉来制作细腻的肉糜。将猪肉剁成肉糜后,加入葱姜末、盐、白胡椒粉、淀粉、清水和鸡蛋,搅拌均匀直至上劲。然后取白菜叶子洗净切段,准备枸杞。将水煮开后放入...……更多
湖北各地的特色早餐,吃过5道以上基本都是湖北人,你吃过几道
...市**早堂面:荆州特色,汤汁浓郁,面条宽厚,配料包括猪肉、鸡肉、鱼丸等多种肉类,营养丰富。公安锅盔:一种烤制的面饼,外皮酥脆,内里绵软,可以加入不同的馅料,如肉末、豆沙等,风味独特。7.**孝感市**米酒汤圆:...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...,2012年市场需求收入总量达到了9.3亿,排名榜单第三,猪肉作为我们日常常见的肉制品之一,已经成为我们餐桌上不可或缺的美食。然而,在如今的市场上,一些黑心商家为了谋取利益,不惜牺牲人们的健康,他们在食品生产...……更多
我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?提醒:真正要少吃的是这3种肉
...升高,这对心脏健康构成威胁。 2.红肉红肉包括牛肉、猪肉、羊肉等,由于其肉质颜色较深,因此被统称为红肉。这类肉类通常脂肪含量较高,是日常饮食中优质蛋白质、铁和维生素B12的重要来源。然而尽管红肉富含营养,过...……更多
木耳是一种常见的食材,具有滋补补血的功效
...推荐食谱:山药肉丸汤。具体做法如下:1、准备食材:猪肉、山药、葱、姜。2.将猪肉选用三分肥七分瘦的猪肉剁碎成馅,放入碗中,加入一勺玉米淀粉、适量酱油、少量葱、姜末搅拌均匀腌制10分钟。3、山药去皮并清洗干净,...……更多
“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高?海霸王涉虚假宣传被罚50万元
白菜猪肉水饺里鸡肉鸭皮原料比猪肉还多,这样的产品还卖出了140万包?1月10日,北京商报记者从上海市市场监管局官方公众号获悉,近期公布的执法典型案例显示,海霸王(汕头)食品有限公司因产品名称涉虚假宣传,被监...……更多
春季多吃这3肉,比羊肉便宜,比牛肉营养
...更多营养的时候。在肉类选择上,除了大家熟知的羊肉和牛肉外,还有一些其他的肉类同样营养丰富,价格相对更为亲民。鱼肉、鸡肉和鸭肉作为春季的美食代表,不仅在价格上更为经济,而且营养价值也相当丰富,是春季饮食...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...:不同的肉类需要不同的烹饪温度。一般来说,煮牛肉、猪肉时,水温保持在100℃左右;煮鸡肉、鸭肉时,水温保持在85℃左右。煮肉时,要保持水温恒定,以确保肉类煮熟。2.烹饪时间:烹饪时间取决于肉类的种类和大小。煮...……更多
...菜:红烧肉土豆,象征红红火火、生活富裕营养价值: 猪肉性平、味甘,适量的吃一些猪肉可以有效地补气养血、滋阴润燥,以改善因气血亏虚而导致的周身乏力。制作方法:五花肉放入锅中,加入葱姜、八角、料酒、清水,...……更多
海霸王猪肉水饺中鸡肉鸭皮含量竟更高!虚假宣传被罚50万元
...海霸王(汕头)食品有限公司(以下简称“海霸王”)“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉,海霸王因虚假宣传被罚款人民币50万元。上海市市场监督管理局对海霸王产品进行检查。2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...肉丝,色彩鲜艳,口感爽滑!清爽的青椒搭配鲜嫩多汁的猪肉丝,炒制出的一道家常菜色香味俱佳。简单调味,不偏不倚的口味,适合各种人群口味。一口青椒肉丝,让人恍如置身家庭聚餐的温馨氛围,愉悦满满。食材采买清单...……更多
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
...带来更持久的饱腹感,这对于控制体重十分有益。腐竹烧牛肉材料:优质的腐竹、鲜嫩的牛肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、充足的食用油。做法:1. 牛肉切成大小适中的块状,放入开水中焯水以去除血沫,随后...……更多
...者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。牛肉的食用禁忌1、牛肉与猪肉不能一起吃牛肉属于温性肉类,而猪肉属于微寒食物,两者一起吃,一热一冷,两味有所抵触,味不好不说,而且可能会引起腹难受。2、牛肉与板栗不能一起吃板栗里...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...益胃的功效,是春季养生的好选择。原料:马蹄:适量;猪肉或鸡肉碎:适量;葱姜蒜:适量,切末;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;食用油:适量步骤: 1.准备工作:将马蹄去皮,洗净后切成小块备用。将猪肉或鸡肉...……更多
豆腐的功效与营养价值都很高!你知道吗?建议看看
...病后调养人的良好食品。豆腐的蛋白质含量为15%-20%,与猪肉、牛肉和鸡肉等接近,而与鸡蛋的蛋白质含量相当,甚至还超过鸡蛋的蛋白质,此外还含有人体必需的8种氨基酸,以及不饱和脂肪酸和卵磷脂等营养成分。预防更年期...……更多
不论炖什么肉,只要记住有这3种香料,炖出来的肉又香又入味
...,再加这“3样”东西,肉就会越炖越香。我亲自试过,猪肉、牛肉、羊肉都超级香,真的超好用!所以,想要炖出美味肉菜,得学会挑选合适的配料,这样才能让肉更加鲜美可口。给大家分享3种超赞的炖肉做法,赶紧来看看是...……更多
鸡肉就要这样做,肉质细嫩滋味鲜美,下饭拌面好吃得很
...的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。这是一道非常下饭的菜肴...……更多
这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气
...感丰富,不仅可以滋补身体,还可以提高身体的抵抗力。牛肉牛肉也是冬季进补的佳品之一。它富含丰富的蛋白质、铁元素和各种维生素,可以增强体力,提高免疫力。香菜炒牛肉是一道简单而美味的菜肴。将牛里脊切片后,和...……更多
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